Ninelle
Citazione: Song *

Si scopre ... alcolismo virtuale ...
Per noi, la cosa più importante, abbiamo la spesa virtuale già in diagnosi ... Ci sarà anche l'alcolismo virtuale ..
Ninelle
Citazione: vernisag

Nooo, finalmente, non diamo niente e nessuno, compriamo tutto, giorno e notte, solo che tutto va male.

E se non mente, allora o lo compreremo secondo l'ordine, oppure su Ibei, Ali, ecc. Andiamo a comprarlo.
whitechalk
Natalishka,
Citazione: whitechalk
Sperimenta con l'acqua n. 2 in modalità kvas.
t ° acqua all'interno del dispositivo
Inizialmente t ° = 33 ° C

Dopo 1 ora t ° = 32,5 ° C t ° = 35 ° C
Dopo 2 ore t ° = 31,9 ° C t ° = 32 ° C
Dopo 3 ore t ° = 31,3 ° C t ° = 32 ° C
Dopo 4 ore t ° = 30,8 ° C t ° = 31 ° C
Dopo 5 ore t ° = 30,8 ° C t ° = 33 ° C
Dopo 6 ore t ° = 30,9 ° C t ° = 33 ° C
Dopo 7 ore t ° = 30,6 ° C t ° = 32 ° C
Dopo 8 ore t ° = 30,4 ° C t ° = 31 ° C
Natalishka
Tatyana, ma all'interno del dispositivo è in banca o vicino alla banca?
Aygul
Natalishka, misurato la temperatura?
Natalishka
Aygul, ma come? Con il coperchio aperto? Ho solo un termometro meccanico Gefu.
whitechalk
Natalishka, all'interno dell'apparecchio si trova tra il vaso e la parete del fermentatore. E all'interno del barattolo - questo è indicato nella prima colonna: temperatura dell'acqua. L'acqua è stata misurata con un termostato e un termometro digitale. Le letture corrispondevano. All'interno del dispositivo c'è Teskomovsky e insieme a una sovrapposizione per lui da un produttore di prosciutto. L'ho messo sul barattolo in modo che il termometro non venisse a contatto con le pareti del fermentatore.
Kara
Citazione: Lone_Wolf

Lena, sono completamente d'accordo, ma purtroppo secondo alcune delle foto postate qui non posso dire che lo yogurt sia stato cucinato correttamente, per questo ho espresso la mia opinione. (A proposito, assolutamente in forma decente).

È così interessante leggerti

Citazione: Lone_Wolf


Ma in effetti non dai un'opinione diversa da linea generale del partitodiverso dal tuo!

... soprattutto se questa è l'opinione di una persona che discute tutto puramente teoricamente e non solo in questo argomento. Tanto per cambiare hai già cucinato qualcosa (ho persino paura di accennare alla ricetta dell'autore), beh, nel peggiore dei casi, metti una foto di qualcosa di commestibile (abbiamo già capito la tua capacità di usare editor grafici) in modo che in qualche modo ci siamo costretti per ascoltare la tua opinione ...

Dopo aver letto i tuoi post, mi sono posto la seguente domanda: "Cosa stai facendo effettivamente su questo forum?"
Biryusa
Citazione: Natalishka
Rispondi a chi ha creato il kvas. Ieri ho messo kvas. Il tempo ha mostrato 36.00. Il conto alla rovescia è iniziato. Adesso il tempo resta alle 14:30. Ho deciso di guardare e lì la lattina è fredda. L'ho estratto, il fondo è freddo al barattolo e il fondo del fermentatore è a temperatura ambiente. Ho resettato il programma e l'ho riacceso senza lattina. Il fondo del fermentatore è diventato più caldo. Ho messo un barattolo di kvas. Dopo 20 minuti, ho guardato di nuovo lo stesso barattolo e sono rimasto, ma il fondo del fermentatore era di nuovo a temperatura ambiente. E tu come stai?
Il mio kvas costa 5 ore. Il fondo del fermentatore si è prima riscaldato e poi si è raffreddato un po '. La lattina con dentro il kvas è appena calda, ma penso che dovrebbe essere così. Per fare un confronto, ho toccato un barattolo di latte, che si trova sul tavolo in cucina: è molto più fresco di quello con kvas.
Lilida
Le ragazze hanno bisogno di aiuto. Non riesco ad aprire una lattina di panna acida. L'ho provato caldo e freddo dopo il frigorifero. La lattina è molto sottile. Qualcuno può consigliare cosa?
Lilida
Natalishka, Ho anche finito il kvas ieri sera tardi. Il barattolo era praticamente freddo, cioè a temperatura ambiente. L'ho provato, non mi è piaciuto, ma dopo una notte in frigo aveva un sapore quasi normale. Forte. Apparentemente ha bisogno di maturare, ma non so quanto tempo ci vuole.
vernisag
Citazione: Lilida

Le ragazze hanno bisogno di aiuto.Non riesco ad aprire una lattina di panna acida. L'ho provato caldo e freddo dopo il frigorifero. La lattina è molto sottile. Qualcuno può consigliare cosa?
Lida, devi far uscire l'aria, provare qualcosa come uno stuzzicadenti o un ferro da calza, stringere il coperchio. Ebbene Schaub l'aria è uscita.
Aygul
Natalishka, secondo le sensazioni della banca, dovrebbe sembrare freddo, la temperatura del corpo umano è 36,6, e lì è inferiore a 30-35, ma, ovviamente, superiore alla temperatura ambiente
Lilida
vernisag, si scopre di fare leva solo con un coltello, poiché tutto il resto si piega o si rompe. Ma quando la sollevi con un coltello, la lattina squittisce, temo che scoppi.
Natalishka
Non esiste ancora un termometro digitale. Misurato semplice. Tirò fuori il barattolo, lo mise nel fermentatore e chiuse il coperchio. La temperatura interna è di 31 g. L'ho spento. Ho acceso lo yogurt, un minuto dopo era caldo all'interno lungo il fondo dell'apparecchio. Il marito brontola, lo tira fuori, butta un pezzo di pane e lo lascia sul tavolo. Ma ho buttato una manciata di uvetta nel barattolo e ho acceso di nuovo il kvas, vedrò cosa succede domani.
Irina F
Devulechki! Presta attenzione alla ricetta nel libro: ovunque è indicato che dopo il fermentatore, mescola i kaas con lo zucchero, versa e RIMUOVI in frigorifero. Penso che questo sia un must per kvas!
Ho preparato il kvas classico e con l'uvetta, entrambe le volte il kvas è stato infuso in frigorifero per circa 10 ore, si è rivelato un buon kvas.
Irina F
Natasha, non dartelo. Metti kvas in modalità e dimentica prima della fine del programma.
Natalishka
IRINA, è rimasto in piedi per più di un giorno. E quando l'ha tirata fuori, sembrava che avesse appena versato. Eccomi in confusione
vernisag
Citazione: Lilida
Ma quando la sollevi con un coltello, la lattina squittisce, temo che scoppi.
Non hai bisogno di un coltello, o scoppierà davvero.
vernisag
Citazione: Elena Tim

Nuuuu ... se un brav'uomo cattivo, allora possiamo, non noterai la differenza.
Tutto è fornito nelle istruzioni

Fermentatore Oursson FE0205D / GA
Elena Tim
In ritardo!
vernisag
Citazione: Elena Tim

In ritardo!
Grunt già?
Natalishka
Lena, hai fatto tu il vino?
Elena Tim
Citazione: vernisag
Grunt già?
No, solo in uno stato che "interferisce con la percezione oggettiva della realtà", ho usato l'unità.
E più di una volta ...
Citazione: Natalishka
Lena, hai fatto tu il vino?
No, certo, non ha nemmeno fermentato per me. Rimango fermo ... e invidio Ninka: sta zampillando cognac con qualcosa ... aspro ...
Omela
Citazione: Elena Tim
in uno stato che "interferisce con la percezione oggettiva della realtà",
Capisco che siamo costantemente in questo stato !!!
Elena Tim
Ebbene dykys! Di cosa stiamo parlando!
vernisag
Nuuuu, siamo tutti gelsi, non possiamo percepire oggettivamente la realtà
Et, cosa risulta che non possiamo usare questi dispositivi? E a quanto pare non solo questi ...
Più deffki, tutti i dispositivi sono destinati a persone normali, non a noi
La corrente è "normale" non hanno bisogno di nafik
Elena Tim
Citazione: vernisag
La corrente è "normale" non hanno bisogno di nafik
Parole d'oro! Quasi il motto della macchina per il pane!
vernisag
E finalmente sto male per tutta la testa Ti ricordi che ho tolto la polpa di mela dal vino? Non l'ho buttato, l'ho messo in un barattolo, ho aggiunto un po 'd'acqua, zucchero, lamponi secchi e l'ho messo a fermentare. Quindi ha filtrato un po ', ha aggiunto la farina, mescolata e lasciata per 15 ore, si è scoperto il lievito naturale (è salito così bene) Ha impastato la pasta e ha messo il pane per altre due ore a lievitare, quindi infornare ...
Beh, non malato, eh? Non vivo serenamente, voglio dormire non ho la forza
Irina F
Aaaaaaa !!!! Produzione senza sprechi !!!!! irlandesi
vernisag
Aha Irish, wasteless ... Non c'è tempo per questo
Elena Tim
Citazione: vernisag
Non l'ho buttato, l'ho messo in un barattolo, ho aggiunto un po 'd'acqua, zucchero, lamponi secchi e l'ho messo a fermentare. Quindi ha filtrato un po ', ha aggiunto la farina, mescolata e lasciata per 15 ore, si è scoperto il lievito naturale (è salito così bene) Ha impastato la pasta e ha messo il pane per altre due ore a lievitare, quindi infornare ...
In dà! Kanesh, quando dormono, se la testa è piena di idee.
Sneg6
Ragazze, un collegamento a uno sconto in un ornitorinco, forse qualcuno tornerà utile.

🔗

Albero di Pava
Citazione: Musyanya
Al tecnopoint, abbiamo avuto dei cuccioli di orso intorno al 1890. Ho guardato, apparivano anche in alcune città su ordinazione, i tempi di consegna sono 1-3 giorni. Vola in !!!

Puoi collegarti alla pagina? E poi io sul loro sito web - ho cercato, cercato e non ho trovato :-(
musyanya
Albero di Pava, smantellato in Estremo Oriente, rimase a Chita. 🔗
Florichka
E ho messo il kvas dal rabarbaro, 13 ore rimanenti. C'è della schiuma sulla parte superiore. Ma il fatto che il kvas maturi nel frigorifero è vero. Ho la betulla senza lievito, solo con l'uvetta, le mie mele essiccate e la crosta Borodinsky, così "matura", già purè puro. Non butto via lo spessore, ci metto più kvas. Con il caldo, vuoi solo una bevanda gassata e non solo frutta. L'anno scorso ho fatto il kvas dalle bacche per tutta l'estate, anche senza un fermentatore. Mi piace molto il dispositivo.
Ninelle
Sneg6, dannazione .. Il marito ha già ordinato per il via. posto ...
ket66
Ninelle, Acceso spento. il sito mi ha dato una carta del 10% per i prossimi acquisti. Prenderò colture starter da loro con uno sconto del 10%.
vernisag
Citazione: Elena Tim

In dà! Kanesh, quando dormono, se la testa è piena di idee.
Molto gustoso, a proposito, si è rivelato essere una sorta di magico - pane fragrante Alla prova, la verità non ha tenuto per 30-40 minuti, volevo davvero dormire.

Fermentatore Oursson FE0205D / GA

Fermentatore Oursson FE0205D / GA

Tanyulya
Irlandese, pane meraviglioso !!!
GruSha
Irina, ohh, bellezza !!!!
vernisag
Grazie Tanyush, Gulsine Il vino giovane non è ancora maturo, è ancora in piedi ei bambini da esso sono già apparsi
Ninelle
ket66, bene! Forse daranno anche il mio ?! Ebbene così la testa galleggia .. E forse passerò al lievito naturale con un fermentatore ?! E poi da più di vent'anni cucino con il lievito ... Altra domanda, dove potrei guadagnare tempo per il fermentatore? ..
anisimov_s
caro Antonovka, vernisag, whitechalk, kiki99, misurare la temperatura nel fermentatore in modalità "Vino / tintura" (almeno entro 1-2 ore).

Per quanto riguarda la modalità "Kvas", la situazione mi è chiara, secondo la tecnologia: la temperatura di fermentazione dovrebbe essere compresa tra 25 e 30 gradi, con cui Oursson FE0205 riesce a far fronte con successo.
link: 🔗
Elena Tim
vernisag, Irlandese, pane fantastico, bello! Non c'è da stupirsi che tu abbia evocato, dimenticando la pace e il sonno.
MarinaK
Evviva! Evviva! Mi hanno portato anche un orso! Ce l'ho arancione e sembra più una Burenka dai capelli rossi, che dà il latte
Tashenka
vernisag, Irina, Compro tutte le colture iniziali nella joint venture. È molto più economico lì.
Baba Valya
Sneg6, Olga, è stato utile per me, 30 porteranno (ora sono a Mosca), GRAZIE !!! ...vernisag, Irin, il pane è talmente delizioso
Kara
Citazione: anisimov_s

caro Antonovka, vernisag, whitechalk, kiki99, misurare la temperatura nel fermentatore in modalità "Vino / tintura" (almeno entro 1-2 ore).

Sergey, la temperatura all'interno del liquido nella modalità "Vino" è di 20-25 gradi
Kokoschka
Citazione: anisimov_s
Caro Antonovka, vernisag, whitechalk, kiki99, per favore misura la temperatura nel fermentatore in modalità "Vino / Tintura" (almeno entro 1-2 ore).

temperatura 27,5 -28 gradi, misurata con un intervallo di 2 ore.

Tutte le ricette

© Mcooker: migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane