Salmone al forno con mele in tedesco

Categoria: Piatti di pesce
Cucina: Tedesco
Salmone al forno con mele in tedesco

ingredienti

filetto di trota (salmone) 8 pezzi
Mele cinesi (qualsiasi) 8 pezzi
scalogno 1 pc
briciole di pane 3 cucchiai. l
burro ammorbidito 1 cucchiaio. l
olio d'oliva 2 cucchiai. l
zucchero di canna 2 cucchiaini
Cedro 1 bicchiere
mostarda 1 cucchiaio. l
capperi (non utilizzati) 1 cucchiaio. l.
sale pepe gusto
timo 1 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Ti offro un'altra versione del pesce festivo in tedesco, in cui mele e salsa non solo completano, ma arricchiscono anche notevolmente il suo gusto.
  • Salmone al forno con mele in tedesco
  • Per prima cosa, cuociamo le mele. Secondo la ricetta, deve esserci una varietà cinese. Ho una matita e un seme.
  • Unire il timo, la cipolla tritata e il pangrattato. Aggiungere sale, pepe e burro. Ci mescoliamo.
  • Riscaldiamo il forno a 190 * C.
  • Taglia le mele in due parti, togli il torsolo. Cospargere con lo zucchero, poi con una miscela di fette biscottate e spezie.
  • Salmone al forno con mele in tedesco
  • Mettere le mele in una pirofila, versarvi intorno 1/4 di tazza di sidro. Copri e inforna per 30 minuti. Salmone al forno con mele in tedesco
  • Condire il pesce con sale e pepe su tutti i lati.Salmone al forno con mele in tedesco Ci spostiamo in uno stampo unto con 1 cucchiaio. cucchiaio di olio d'oliva. Versare l'olio rimanente sul pesce e infornare fino a doratura. Salmone al forno con mele in tedesco
  • Mentre il pesce cuoce, facciamo la salsa.
  • Unisci 3/4 tazza di sidro, senape e capperi. Cuocere a fuoco basso per 5-7 minuti.
  • Metti il ​​pesce finito sui piatti, metti le mele accanto. Versate la salsa, guarnite con il timo e servite!
  • Salmone al forno con mele in tedesco

Il piatto è progettato per

8 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora e 30 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Un pesce molto piccante con un'aggiunta altrettanto piccante: mele e salsa.
Buon Appetito!

Rada-dms
Oh!! Come mi piacciono queste ricette e il gusto di tutta la famiglia !!!!!
Gala
Marina, così delizioso! Lo aggiungerò ai segnalibri, lo farò sicuramente.
lu_estrada
Ottimo piatto !!!
MariS
Citazione: Rada-dms
Mi piacciono queste ricette

Grazie, e piace anche a me.

Citazione: + Gala +
Lo farò sicuramente.

Sarò molto contento se piacerà anche a te! Grazie Galinka!

Lyudochka, grazie - molto gentile!
Ragazze, preparare un piatto del genere non è affatto difficile e il risultato e le lodi di tutti coloro che lo provano vi delizieranno. Una combinazione insolita di amaro, dolce, salato e mele con pesce: è così delizioso!

Grazie alla concorrenza, ci sono stati così tanti piatti deliziosi!

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