Manzo in salsa di formaggio

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Manzo	500 gr.
formaggio fuso per zuppa "Karat" con cipolle	4 cose. - 360 gr.
cipolle a bulbo	1 PC.
carota	2 pz.
fagioli bianchi in scatola in salsa di pomodoro (con salsa)	300 gr.
acqua	300 gr.
sale, spezie	gusto

Metodo di cottura

Tagliate la carne a listarelle. Grattugiare le carote su una grattugia grossa. Tritate finemente la cipolla. Tagliare il formaggio a pezzi grandi in modo che si dissolva più velocemente.
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola multicooker, compresi i fagioli insieme alla salsa di pomodoro. Aggiungere acqua, sale, pepe, mescolare.
Selezionare il programma "brasatura", impostare il tempo di cottura a 1 ora e 20 minuti. Mescola un paio di volte durante la cottura.
Il contorno ideale, per i miei gusti, è il purè di patate, in compagnia del quale è stato girato questo piatto. Ma in generale, il piatto è abbastanza versatile e combinabile. E, soprattutto, incredibilmente gustoso! Buon appetito!

Tempo per la preparazione:

01:20 in una pentola a cottura lenta + 20 minuti per la preparazione

Programma di cottura:

estinzione

Sindi

Mmmm, probabilmente delizioso! Grazie per la ricetta!

Lo_yve

Sindi, Provalo! non te ne pentirai)

TATbRHA

Ho cucinato secondo il principio della pizza - da quello che era ... Il formaggio fuso era affumicato, e non era abbastanza. Pertanto, anche il normale formaggio fermentato è andato nella padella, che è rimasta a pezzi. Ho messo solo una carota, perché non mi piacciono molto le carote. I fagioli si sono rivelati non bianchi, ma rossi, e non in salsa di pomodoro, ma naturali, quindi ho aggiunto un pomodoro. I fagioli "calzano" perfettamente, non si parlava di contorno. Ci sono molti liquidi, secondo me, per il secondo, ma siccome ora sono solo a casa e praticamente non cucino, per me è andata bene: sia il primo che il secondo nello stesso piatto.
Molto saporito!!
Avvicinerò questa ricetta, perché è deliziosa, perché è facile e veloce.
Grazie mille, hai una buona idea!

Lo_yve

TATbRHA, in! Avevo anche questa ricetta basata sulla ricetta del libro, ma secondo il principio "da quello che era")))) alla fine, quello che è successo, mi è piaciuto più di quello che era una volta nella ricetta originale.
e come viene fermentato il formaggio?

Trishka

Olga, grazie per la ricetta!
Confermo, è molto gustoso e pulito!
Ho buttato via tutto e me ne sono dimenticato, lo ripeterò più di una volta.

Lo_yve

Trishka,