Gnocchi di formaggio al burro con le noci

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Cucina: Tedesco
Gnocchi di formaggio al burro con le noci

ingredienti

formaggio di latte come "Almete" 100 grammi
semolino 125 g
uova 2 pz
burro per friggere 3-4 cucchiai. l
prezzemolo, basilico (si può usare aneto) 3-4 rami
Noce 3 cucchiai. l.
sale

Metodo di cottura

  • Ho trovato una vecchia rivista 2012 "Semplicemente gustosa", da cui sono state testate quasi tutte le ricette. Ma gli gnocchi sono stati lasciati senza attenzione - a quanto pare, non sono stati colpiti i ricordi d'infanzia più piacevoli di loro ...
  • Questi sono i miei primi gnocchi fatti a mano nella mia vita.
  • 1. Tritare finemente le verdure lavate.
  • 2. Lessare il semolino in acqua salata, togliere dal fuoco e mescolare con la ricotta.
  • 3. Aggiungere le uova, le erbe aromatiche a turno e condire con la noce moscata. Lascia riposare il turno per 10 minuti.
  • 4. Nel frattempo, fate bollire una grande quantità di acqua salata. Formare gli gnocchi con due cucchiai immersi nell'acqua e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.
  • Tira fuori gli gnocchi con una schiumarola.
  • 5. Friggere le noci tritate grossolanamente nel burro. Disporre con loro gli gnocchi e rosolarli su tutti i lati. Gnocchi di formaggio al burro con le noci
  • Gli gnocchi servono come ottimo contorno per pollo, anatra, maiale. Oggi li ho con le salsicce.
  • Gnocchi di formaggio al burro con le noci
  • Tali gnocchi possono essere aggiunti al brodo, ma senza noci e
  • friggere. Gnocchi di formaggio al burro con le noci Gnocchi di formaggio al burro con le noci

Il piatto è progettato per

3-4 porzioni

Tempo per la preparazione:

45 minuti

Programma di cottura:

piatto

Nota

Un sacco di verdure e noci rendono gli gnocchi, a mio parere, un piatto molto piacevole.

Ora mi sono piaciuti gli gnocchi e il mio rifiuto infantile è scomparso con i primi aromi di noci fritte nel burro ...

Provalo, all'improvviso, e li adorerai. Buon Appetito!

olesya26
Marinka che deliziosi gnocchi hai oggi In questa versione, semola e formaggio non sono stati provati. Devo cucinare. Grazie per la ricetta
MariS
Citazione: olesya26
In questa versione non ho provato semola e formaggio. Grazie per la ricetta

Ho anche trovato interessante questa combinazione e non sono rimasto deluso. Consiglio anche più vegetazione.
Con le noci fritte - ti leccherai le dita.
ang-kay
Marina, una ricetta interessante. E se friggi subito gli gnocchi, senza farli bollire? È vero, probabilmente non sono già gli gnocchi allora?
MariS
Citazione: ang-kay
È vero, probabilmente non sono già gli gnocchi allora?

Sicuramente non gnocchi, ma piuttosto frittelle ... E gli gnocchi vengono cotti rapidamente - circa 10 minuti. Angela.
Per tanti anni mio marito ha taciuto sul suo amore per gli gnocchi, e io ho tenuto tutto con carne e carne ... Ora il suo tesoro è felice.
ang-kay

Citazione: MariS
Per tanti anni mio marito ha taciuto sul suo amore per gli gnocchi, e io ho tenuto tutto con carne e carne ...
I miei genitori vivono insieme da 45 anni. E ora mamma, al quarantesimo anno di convivenza con papà, scopre di odiare l'insalata con pomodori e cetrioli! : girl_haha: L'insalata dovrebbe contenere solo pomodori o solo cetrioli! Quindi con voi gnocchi!
MariS
Questo è necessario - 45 anni in silenzio mangiano qualcosa che è completamente "non giusto" per lui. Questo è amore!

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