Ava11
Ciao a tutti i proprietari. Sono con una torta verde. Pasta sfoglia, ripieno di ricotta, uovo, spinaci. La rete è stata realizzata con un rullo.
Multi-forno DeLonghi FH1394
Programma forno 25 minuti potenza 3. Recentemente il fondo cuoce male, forse neanche il ripieno è asciutto, quindi ho aggiunto solo il fondo, sembra che il programma si chiami pentola a cottura lenta, circa 7 minuti.
Taia
Ava11, WOW! Sontuosamente.
pawllena
Ava11, Alla, che bell'uomo, solo un girasole!
Svetlana201
Ava11, Alla, solo una favola, non una torta.
Anyutok
Ava11, se il fondo non si cuoce bene, potrebbe essere un problema tecnico e Airfryer funziona al posto del forno. Provare a scollegare il cavo di alimentazione e, dopo l'accensione, ruotare la manopola di selezione del programma.
Svetlana201
Ragazze, felice giorno della vittoria.
Ieri ho ordinato e pagato una ciotola aggiuntiva con un agitatore per 2924r. , la consegna è gratuita) vero solo per il 17 maggio. Ora il prezzo sembra essere cambiato, ma puoi monitorare e ottenere il prezzo migliore. Ho deciso che 1 ciotola con un agitatore non era abbastanza per me, cucino 2-3 volte al giorno e ho buttato giù per lavarlo, e allo stesso tempo uso ancora una ciotola senza agitatore ogni giorno (per la cottura). Oggi, per la prima volta, probabilmente tra 1 mese, ho acceso il fornello (ho fritto le cheesecake al mattino, perché la tortilla era impegnata con i lavashiks).
krysya
Svetlana201,
e ho martellato nel mixer. Più facile da aprire e interferire con te stesso. Non mi piace come interferisce.

Ma sì, l'unità funziona quotidianamente. Soprattutto per i prodotti da forno.
Zhanik
E mi manca moltissimo Kuzinka alla dacia. Volevo patatine fritte come le patate ... Ho deciso che era una normale friggitrice e io, come un agitatore, per aiutare. Niente del genere. Non ha funzionato, come in Kuzinochka (
Prus - 2
Ava11, Anyutok- Anya 1000 volte giusto! Con il suo suggerimento, ho così curato il mio Kuzinka - anche il fondo ha smesso di cuocere. E l'ho riavviato in questo modo e cuoce di nuovo alla grande! krysya, ma con un agitatore è comunque buonissimo! Tutto è cucinato in modo molto uniforme! E i balli con i tamburelli non sono necessari: l'ho acceso e me ne sono andato.
Svetlana201
krysya, oh e non riesco a immaginare senza un agitatore. Ha gettato le patate e le parti di pollo e dopo 32 minuti ha ottenuto cibo delizioso e delizioso. Sfortunatamente, io stesso ho già provato 1 pezzo 2 volte. patate, accidenti, si è rivelata un'infezione così gustosa che l'ho mangiata con grande piacere (e non voglio mangiare le patate - sono dannose per me). E la spatola ha intralciato la cipolla con le carote e la carne, poi l'ho gettata nelle pentole e mio cugino l'ha fatta cuocere (solo in un'altra ciotola). Il mio compito è solo quello di lavare la ciotola (che, ovviamente, non mi piace molto), ma per il bene di questo metodo di preparazione e della prelibatezza del cibo, sono pronto a sopportare. Amo mia cugina e non ho idea di come stare senza di lei
julia_bb
Citazione: Zhanik
E mi manca moltissimo Kuzinka alla dacia. Volevo patatine fritte come le patate ... Ho deciso che era una normale friggitrice ad aria e io, come un agitatore, per aiutare. Niente del genere. Non ha funzionato, come in Kuzinochka (
Zhanik, Sono anche stato seduto alla dacia per il secondo mese senza Kuzina. Manca lei, sì, sono d'accordo
Tutte le cose buone che non puoi trascinare nella dacia ...
Svetlana201
Citazione: julia_bb
Tutte le cose buone che non puoi trascinare nella dacia ...
E quando sono andato nel fine settimana, porto sempre quegli elettrodomestici in cui ho intenzione di cucinare per 1-2 giorni, e per il nuovo anno di solito partiamo per una settimana, quindi porto con me quasi tutto ciò che non compro 2 copie contemporaneamente. Non appena tutto passa (auto-isolamento), la prima cosa che faccio è portare il cugino a dare da mangiare a tutti con un dolcetto. Finora, stuzzico solo con le foto dei miei parenti.
Budulay
Bontà e salute! Care signore, chiedo consiglio. Nel ricettario abbiamo la zuppa di crema di champignon. E metà del mio congelatore è ancora pieno di finferli. Se sostituisci i funghi prataioli con loro, sarà un vero spasso? E se fai tutto secondo la ricetta, risulta essere un po 'troppo per me. Se diminuisci le proporzioni, devi diminuire il tempo?
Svetlana201
Budulay, buona giornata. Non ho ancora cucinato la zuppa, ma nel libro a pag.294 ha suggerimenti per i tempi di cottura a seconda della quantità di cibo. Forse c'è qualcosa per aiutarti.
Budulay
Sì, c'era qualcosa nel libro, di sicuro. Ma mi sono trasferito nella dacia, ho dimenticato il libro, uso l'applicazione. E non c'è niente del genere in esso. Grazie. Ma la domanda sulla sostituzione dei funghi prataioli è rimasta aperta.
Ilmirushka
Citazione: Budulay
Ma la domanda sulla sostituzione dei funghi prataioli è rimasta aperta.
Budulay, Dmitriy, non puoi sostituire i funghi prataioli con i finferli, beh, funghi completamente diversi. I finferli non importa quanto cucini, la loro attraente elasticità gommosità non perderà. Sai, come un uomo della foresta, se sei soddisfatto del gusto e della consistenza dei finferli, perché non cucinare la zuppa con loro?
Cucina e portaci, dicci!
Svetlana201
BudulayVuoi cucinare una zuppa con meno di 0,5 litri di acqua?
Budulay
Citazione: Svetlana201

BudulayVuoi cucinare una zuppa con meno di 0,5 litri di acqua?

Secondo la ricetta c'è solo acqua 0,5 Plus funghi e patate. E così che tutti insieme 0,5, probabilmente era ottimale. Per un paio di pasti e poi qualcosa di nuovo




Ho cucinato il borscht secondo la ricetta, si è rivelato bene, molto denso, secondo me. E un po 'troppo concentrato di pomodoro. Diluito con acqua il più possibile (naturalmente durante il processo di cottura), si è scoperto più o meno. E ancora nel frigorifero di Mosca è mezzo mangiato




Citazione: Svetlana201

BudulayVuoi cucinare una zuppa con meno di 0,5 litri di acqua?
Anche se sì, 0,5 probabilmente non è sufficiente. Ero io, dopo il mio diluito borscht di volumi, probabilmente ero spaventato. Lo farò secondo la ricetta.
Ilmirushka
Budulay, Dmitriy, la zuppa di Kuzin sarà sempre densa, il liquido bolle, ha spazio per evaporare. Questo deve essere preso in considerazione se vuoi farne fuori la zuppa.
Budulay
Citazione: Ilmirushka

Budulay, Dmitriy, la zuppa di Kuzin sarà sempre densa, il liquido bolle, ha spazio per evaporare. Questo deve essere preso in considerazione se vuoi farne fuori la zuppa.
Mi è sembrato che le ricette fossero state scritte da persone intelligenti e tenessero conto dell'evaporazione. Sembra che tutte le ricette siano state testate molte volte. L'ho letto da qualche parte
Ilmirushka
Citazione: Budulay
Sembra che tutte le ricette siano state testate molte volte. L'ho letto da qualche parte
Budulay, Dmitriy, ma non puoi tenere tutto in considerazione. Ad esempio, la zuppa di riso non può essere la stessa, perché il riso è diverso per assorbenza, qualcuno getterà un po 'più di patate, se indicato a pezzi, è anche diverso bene, e molte sottigliezze
Budulay
E pensavo di aver trovato proprio il dispositivo. Non c'è perfezione nella vita, dovrò cercare di nuovo una moglie
Ilmirushka
Budulay, Dmitriy, Kuzinka è un fantastico aggregato! Ma non per le zuppe
Bene, o per preparare zuppe dense.
O poi diluire con il brodo, mi sembra che questa non sia un'opzione - già il gusto della zuppa non è lo stesso.
Budulay
Perché allora diluire? Inizialmente c'è un po 'più di acqua. O meno di tutto il resto. In generale, mi è piaciuto il borscht e cucinare, soprattutto, è molto facile
Ilmirushka
Citazione: Budulay
Inizialmente c'è un po 'più di acqua. O meno di tutto il resto.
Puoi sempre trovare un'opzione adatta a te stesso.
Ma se inizialmente un po 'più di acqua, allora devi stare più attento con il sale, o il sale a fine cottura, o semplicemente usa meno sale, in modo che con l'evaporazione parziale alla fine non risulti salato.
Svetlana201
E mi hanno portato di più. una ciotola con una paletta, ora ne ho 2. e sono 2 volte più felice
Natalia K.
Citazione: Svetlana201
E mi hanno portato di più. una ciotola con una paletta, ora ne ho 2. e sono 2 volte più felice
Svetlana201, Congratulazioni
Ne ho anche 2 con agitatore e 2 senza agitatore, il che è molto comodo
Svetlana201
Natalia K., Natalia, grazie per i complimenti. Finora, senza mixer, ho 1 pezzo, ma è tutto avanti, se possibile, lo comprerò senza mixer.
Ilmirushka
Citazione: Svetlana201

E mi hanno portato di più. una ciotola con una paletta, ora ne ho 2. e sono 2 volte più felice
Svetlana201, Congratulazioni!
Anche il mio Kuzinka è tornato a casa, ero solo perplesso ... cosa cucinare prima
Ho comprato zucchine giovani fresche, cuocerò
Svetlana201
Ilmirushka, Ilmira, grazie per i tuoi complimenti. Anch'io, congratulazioni per il ritorno a casa dell'amante prodigo
Budulay
Signora, dimmi, com'è probabilmente irrazionale usare una doppia caldaia? A causa dell'abbondanza di tutti i tipi di fori, la concentrazione di vapore sarà probabilmente insufficiente? O mi sbaglio e puoi cucinare tranquillamente i manti?
LudMila
Citazione: Budulay
e come usarlo come doppia caldaia è probabilmente irrazionale?
Se fosse razionale, il produttore offrirebbe un programma appropriato.))
Ma nessuno si preoccupa di utilizzare qualsiasi dispositivo come desideri.
La zuppa viene prodotta con successo.
Budulay
Citazione: LudMila
Ma nessuno si preoccupa di utilizzare qualsiasi dispositivo come desideri

Mi piacerebbe molto che lavasse anche la biancheria, ma non lo rischierò
Ilmirushka
Citazione: Budulay
ma non lo rischierò
Che mi dici di choyta? E bollirà e mescolerà allo stesso tempo!
Sens
Citazione: Svetlana201

E mi hanno portato di più. una ciotola con una paletta, ora ne ho 2. e sono 2 volte più felice
Dove acquistano ora ciotole aggiuntive?
Budulay
Citazione: Ilmirushka
E bollirà e mescolerà allo stesso tempo!
Quindi erano queste funzioni che eccitavano la mia fantasia non del tutto sana.
Ilmirushka
Citazione: Budulay

Quindi erano queste funzioni che eccitavano la mia fantasia non del tutto sana.
quindi cosa aspettarsi! Hai bisogno di lavarti!
Budulay
Citazione: Ilmirushka
quindi cosa aspettarsi! Hai bisogno di lavarti!
Fino a quando il dispositivo ufficialmente autorizzato per questo non è ancora fuori servizio, non la violenterò lavando o lavando i piatti.
Zhanik
Risate, ragazzi, ragazze)
D'altra parte ... Ilya Isaakovich ha visto il pesce nel PMM. Perché non fai il bucato a Kuzin?
Ilmirushka
Citazione: Zhanik
Perché non fai il bucato a Kuzin?
è lo stesso penso!
L'unica cosa che resta è trovare un pioniere temerario!
Budulay
No, ragazze! Il magazzino del mio personaggio può essere avventuroso, ma non voglio essere lasciato senza un'infermiera.
Ilmirushka
Citazione: Budulay

No, ragazze! Il magazzino del mio personaggio può essere avventuroso, ma non voglio essere lasciato senza un'infermiera.
Dmitry, beh, FSE, anche lui è colpevole! Eliminiamo dalla rosa dei cugini di prova!
Il reclutamento continua!
Svetlana201
Citazione: Sens
Dove acquistano ora ciotole aggiuntive?
Ho comprato su Beru con uno sconto per 2824r. specialista. prezzi monitorati su diversi siti (ovunque per 3990r)
Budulay
Citazione: Ilmirushka
Il reclutamento continua
Sì, hai il 99% dei tester qui! Sono state accumulate così tante ricette ingegnose! E io sono uno dell'1% dei consumatori dilettanti
Ilmirushka
Citazione: Budulay
E io sono uno dell'1% dei consumatori dilettanti
Budulay, Dmitriy, non preoccuparti! Sei all'inizio del sentiero e chi cammina lo padroneggerà
liusia
Ho cotto i bagel-panini secondo questa ricetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539169.0 Multi-forno DeLonghi FH1394 Multi-forno DeLonghi FH1394
e su tale lievito https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533683.0
La cottura è solo un miracolo quanto è buono a Kuzinochka !!!
Svetlana201
liusia, Lyudmila che bagel fantastici.
Budulay
Ciao a voi hostess. Certo, i tuoi pasticcini sono ariosi e deliziosi! E ho il problema opposto. Riuniti a casa un mucchio di asini e mezze bevute di pane nero. In precedenza, l'ho tagliato a cubetti, coperto di sale e aglio secco, tres in un sacchetto e asciugato in forno. Ma ora puoi probabilmente farlo in un "dispositivo miracoloso", come lo chiama mio figlio. Se qualcuno ha esperienza o conoscenza teorica sicura, condividi, non essere avido. Grazie in anticipo!
liusia
Dmitriy, Faccio i cracker su una friggitrice con un agitatore, non taglio le croste. Potenza 1, tempo 20 minuti (questa ricetta è tratta da questo argomento, non ricordo di chi, ma ho già preparato cracker di segale e grano. Molto gustoso.
Budulay
Forse una ricetta per i semi di girasole? Da qualche parte mi sono imbattuto in questo ...




Citazione: liusia

Dmitriy, Faccio i cracker su una friggitrice con un agitatore, non taglio le croste. Potenza 1, tempo 20 minuti (questa ricetta è tratta da questo argomento, non ricordo di chi, ma ho già preparato cracker di segale e grano. Molto gustoso.
Nello stesso posto, abbiamo tutto in peso. Mi puoi dire quanto? Bene, o volume? Altrimenti, verserai molto, non si mescoleranno ...

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