Marca 3801. Pane grigio con miele

Marca 3801. Pane grigio con miele

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
acqua	250 ml
sale	1 cucchiaino
miele	1 cucchiaio. l.
olio vegetale	1,5 cucchiai. l.
farina di grano tenero 1 grado	200 g
farina di frumento di prima scelta	140 g
farina di segale sbucciata	60 g
lievito pressato	8 g

Metodo di cottura

• Se il miele ha una consistenza densa, puoi versarlo con acqua misurata e lasciarlo riposare - ammorbidirlo, quindi metterlo nel secchio della macchina del pane.
• Macchina per il pane marca 3801, peso 750 g, crosta media
• 1. Pane cotto
• 
• 2. Il pane è già freddo
• 

Tempo per la preparazione:

2 ore e 40 minuti

Programma di cottura:

programma 2

Nota

Il pane è molto profumato e ha un gradevole colore grigiastro.

[Svetlana]

Svetlana, specifica quanto tempo dura il tuo HP nel ciclo specificato.

[Svetlana]

Svetlana, con la prima ricetta

[paramed1]

paramed1, Veronica, nel mio programma per macchina del pane Brand 3801 2 "Pane Bianco Espresso" per pane da 750 g con una crosta media dura 2 ore 40 minuti

[NataliARH]

NataliARHGrazie per il tuo benvenuto! sono molto soddisfatto

[Svetlana]

SvetlanaHai sfornato questo pane nel programma principale?

Albina, il nocciolo della questione è che non sul principale, ma sull'espresso, ma il pane lievita benissimo. Sono disponibili tre miscele: 5 minuti, altri 5 minuti e 20 minuti + 10 secondi. E salite 5 min, 15 min, 40 min. Cottura 50 min. Questo è stato sufficiente perché l'impasto maturasse completamente. Io stesso sono rimasto sorpreso, ma il pane è davvero delizioso. Ora lo cuocio solo finché non sono stanco

[Cibo in scatola]

Cibo in scatola, Svetlana, oggi ho cotto il tuo pane.
Raccolsi il pane grigio per il borscht da cuocere e mi ricordai che avevo finito il malto, ma non ne avevo comprato uno nuovo.
E poi mi sono imbattuto in questa ricetta. Da quando ho rimosso il mio HP Kenwood, ho impastato l'impasto in una impastatrice e poi l'ho cotto in forno.
Ma lei non ha cambiato la ricetta.
E questo è il tipo di pane che ho preso, non ho fotografato l'incisione, perché uscendo per andare al lavoro faceva ancora caldo.

Grazie per la ricetta!

[nila]

nila, Nelya! Che bella pagnotta, e persino cosparsa di semi di sesamo. Spero che anche i tuoi consumatori apprezzeranno il gusto. Mangia alla tua salute!

E spero anch'io! Poi sono andato a lavorare senza provare. Posso solo mangiare un boccone domani mattina.
Quello è lino, non sesamo. Ho confuso i barattoli, io stesso ho pensato di aver preso i semi di sesamo, e quando ho iniziato a versarli, ho appena capito.

[nila]

nila, e come è stata cotta in forno? Il mio HP è rotto.

[Irina]

Irina, cotto in una forma di alluminio per il pane. Per prima cosa, la pasta è entrata in una ciotola, poi mettila in uno stampo, lasciala lievitare di nuovo e mettila in forno. Temperatura 200 ', poi leggermente diminuita. Non ho tempo.