Sticks "Sformati di cagliata con uvetta" (in una pentola per salsicce Smile 3633)

[Per 5 pezzi:]

Sticks "Sformati di cagliata con uvetta" (in una pentola per salsicce Smile 3633)

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
Per 5 pezzi:
Ricotta morbida 4% in un tubo	120 gr
zucchero	20 g
Semolino	15 g
Panna acida	15 g
Farina / i	25 g
Lievito in polvere	1/4 cucchiaino
uva passa	2-3 st. l.
Zucchero a velo per spolverare
Olio vegetale per la lubrificazione cellulare

Metodo di cottura

• In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero, aggiungere la panna acida, il semolino, la farina setacciata con il lievito. Aggiungere l'uvetta lavata e mescolare il composto. Lasciate riposare l'impasto per 10-15 minuti finché il semolino non si gonfia.
• 
• Riscalda la pentola per la salsiccia per 3 minuti. Lubrificare le cellule con olio vegetale. Mettete l'impasto in ogni cella con una fetta molto piccola (meglio un po 'meno della mia), altrimenti la massa potrebbe fuoriuscire dai fori durante la cottura.
• 
• Chiudere la macchina e cuocere per 12 minuti.
• Rimuovere i bastoncini caldi con gli spiedini di legno. Cospargere di zucchero a velo e servire.
• Buon appetito.
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• (Ci scusiamo per la qualità delle foto. Ahimè, non ce ne sono ancora altre.)

Il piatto è progettato per

5 elementi

Nota

Si scopre bastoncini di casseruola molto teneri, soffici all'interno, moderatamente dolci. Ci è piaciuto molto.

Puoi leggere di più sulla salsiccia qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415148.0

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[Lenochka!]

Ecco, sei un uomo nobile, Lenochka! Ha detto che ha rapidamente e - ha fatto! Mi è piaciuta molto la ricetta dell'impasto! Sì, e nella foto puoi vedere cosa è risultato il difetto ... M-m-yum-m-m!
Grazie per il cibo delizioso e l'impasto!

Lenulya !!! Il mio sole !!! Finalmente ti sei affacciato !!!! E con un tale buonissimo !!!! Non ho un dispositivo del genere, ma penso che puoi cuocere una tale prelibatezza in una macchina per panini !!! Cosa ne pensi?

[Tumanchik]

DI!!! E Tumanchik mi sono tirato su! Non verrà a tutti i byaku - non ha tempo! Due Irki, Lenus, questo è per te - non huhry - muhry! Abbiamo un naso per il buonissimo!

[Tumanchik]

DI!!! E Tumanchik mi sono tirato su! Non verrà a tutti i byaku - non ha tempo! Due Irki, Lenus, questo è per te - non huhry - muhry! Abbiamo un naso per il buonissimo!

Ha irlandese non c'è concorrenza, mettiamolo insieme

Penso che questa ricetta sia molto adatta ai miei criceti. scelgono l'uvetta da me - dicono le mosche

Io, già da tempo ho macinato la mia metà! Anche tu lì, non rallentare troppo, e - allora in questo momento voleranno ... Affamato dopo il lavoro chi!

Non rallenti troppo nemmeno lì, ma voleranno proprio ora ...

Duc è già andato a ruba, quelli da dietro i cespugli spia e tace!

[Chuchun]

Baliiiiin! Chuchun andato al forum! Mastica, piuttosto! Finché non ha tirato fuori il resto dalla sua bocca!

Mastica, piuttosto! Finché non ha tirato fuori il resto dalla sua bocca!

Bene, dalle un boccone naaado! Cazzo e yozhig, sì il tuo !!!

Morderà, sì! Guarda, ha afferrato la mia gomma - non strapparla!

[Mikhaska]

Mikhaska, Duc bene. cosa c'è nel pneumatico, ma non quello ... non quello ... beh, in generale, quello che sembra così carino fuori dal pneumatico
Shelena, Porto via una deliziosa ricetta nei segnalibri, mi impegno a cuocere domani ... in mezzi improvvisati

[tumanofaaaa-Irinka,]

Soooo! Mentre ero via per un po ' (cotti i prossimi bastoncini - frittelle con marmellata), Qualcuno ha già mangiato tutti gli sformati di ricotta !!!
Tu, Irishka, non devi essere lasciato solo. Non ci sarà più niente per nessuno dopo di te.

Aiutati alla tua salute!

tumanofaaaa-Irinka, mi sembra che dovrebbe funzionare anche in una macchina per panini! Se ci provi, condividi.

Ira-Mikhaska, per me la legge: una volta promesso, poi gira, gira, ma fallo.
L'impasto si è rivelato efficace, anche se l'ho fatto con ciò che era a portata di mano. I bastoncini erano deliziosi il giorno successivo (ho dato uno spuntino a mio figlio con lei).

E se non hai una tale unità e vuoi davvero una ricotta deliziosa, allora in cosa puoi usare questa ricetta?

[Yulia,]

Yulia, se vuoi davvero, davvero, allora devi inventare qualcosa.
Forse hai un cupcake o una macchina per sandwich?
Se non ci sono, prendi degli stampini in silicone interessanti e cuocili in casseruole.
Buona cottura!

Se non ci sono, prendi degli stampini in silicone interessanti e cuocili in casseruole.

Quindi volevo fare questa ricetta nelle teglie in forno? O questa ricetta non funzionerà per il forno?

[Julia,]

Julia, Proverei nel forno.
DI! Puoi anche cuocere in un multicooker.

[Elena !!]

Elena !! Ho un multicooker e ho ancora una principessa, se provo a cuocere in stampi

[Julia !!!]

Julia !!! Certo, usa la Principessa !!! Ci preparo casseruole di cagliata simili (anche fantasiose).
Quindi la soluzione è stata trovata.

Elena, come li cuoci in forma o direttamente in Princess? E come navigare in base al tempo di cottura?

[Elena]

Elena, un'opzione utile per una tecnica con un nome poco utile

[Shelena]

Oh, che belle casseruole! Peccato che non ci sia una salsiccia .. Ma il panino ci aiuterà! Shelenagrazie per un'altra gustosa sorpresa

[plasmo4ka,]

plasmo4ka, cucinare con piacere!

NataliARH,definizione precisa. Ho preso il dispositivo appositamente per la realizzazione di utili fantasie gustose. Per 1,5 settimane ho già sperimentato circa 6 volte. Ma non ho mai fatto le salsicce nell'impasto.

[Yulia,]

Elena, come li cuoci in forma o direttamente in Princess? E come navigare in base al tempo di cottura?

Yulia, Faccio cuocere in piccoli stampini di silicone per circa 15-17 minuti (mettiamo in forno preriscaldato). Dopo circa 15 minuti, apri leggermente il dispositivo e verifica di persona se è pronto o meno.

Elena, grazie. Oggi proverò a cuocere, l'importante è prendere gli stampini !!!

Ho preso il dispositivo appositamente per la realizzazione di utili fantasie gustose. Per 1,5 settimane ho già sperimentato circa 6 volte. Ma non ho mai fatto le salsicce nell'impasto.

È fantastico che tu abbia così tante fantasie. Ma non ho prestato affatto attenzione a tali dispositivi, perché non mangiamo salsicce. E per un altro uso della mia fantasia non bastava !! Quindi è fantastico che abbiamo un forum del genere. Ed è possibile dare voce alle tue fantasie, cos'altro hai cucinato in questo dispositivo? O forse devo volere una cosa del genere anche l'8 marzo?

La prima visita si è rivelata molto gustosa, ma brutta, non immaginavo con lo stampo in silicone e il tempo di cottura, quindi hanno bruciato un po 'fuori, ma dentro non erano cotti fino in fondo., Ma hanno mangiato tutto. Ma delizioso !!!! Cercherò di farlo sembrare bello !!! Grazie per la deliziosa ricetta !!!

[Julia,]

Julia, L'hai fatto accadere!
Peccato che non sia andata alla perfezione, ma mi sembra che per la seconda volta sarà più chiaro sia con la scelta delle forme che con il tempo.
Grazie per l'implementazione della ricetta in Prinessk !!!

Elena, oggi ho ricevuto il mio piccolo elettrodomestico Smiley e subito ho iniziato a cuocere i bastoncini di cagliata. Ho una domanda, ma in questa ricetta le uova non servono assolutamente?

[Yulia,]

Yulia, Congratulazioni per l'acquisto di un dispositivo utile!
In questa versione non ho usato le uova, ma se lo desideri puoi aggiungerle.

Quindi ho aggiunto un uovo, perché l'impasto si è rivelato molto denso, ma l'esperimento non ha avuto molto successo. Non ho aggiunto l'impasto alla prima porzione e ho finito con le metà piuttosto che i graziosi bastoncini come i tuoi. Ma nella seconda porzione, ho aumentato la quantità di pasta e sembrava ridurre il tempo di cottura, ma comunque hanno fritto, ma poi dopo averle tolte dal dispositivo sono state spazzate via. Quindi dobbiamo lavorare sugli errori.Ma il gusto è semplicemente meraviglioso, è un peccato che l'aspetto non abbia funzionato

[Julia]

Julia, è un peccato che il debutto non sia stato un successo.
Ma credo da tempo che ogni dispositivo abbia il suo carattere, quindi si riscaldano e cuociono in modi diversi.
Mi sembra che valga comunque la pena cuocere 1 pezzo per campione per capire l'esatta quantità di impasto e quanto tempo ci vuole per un particolare dispositivo di cottura.
La riduzione del tempo ha portato alla deflazione. E i bastoncini fritti più forte, credo, proprio a causa dell'uovo. La lievitazione dell'impasto dipende dalla cagliata e dalla densità della massa.
Se ti piace il gusto, puoi provare a cuocere di più. Oppure componi la tua versione.
Grazie per aver scelto questa ricetta per il tuo primo test dello strumento. Ti auguro sinceramente deliziosi salumi.

Ahimè .. non ha funzionato, anche se l'ho fatto secondo la ricetta. Gomma, bastoncini sgonfiati)))

[Lyubava1,]

Lyubava1, Mi dispiace! Ma questi bastoncini non dovrebbero essere di gomma. O la ricotta o il lievito. I bastoncini sono stati spazzati via, molto probabilmente a causa del fatto che non si cuocevano. Prova ad allungare il tempo di cottura.

Ho tenuto il secondo lotto più a lungo, si sono rivelati così abbronzati, mentre erano rotondi nella pentola delle salsicce ... li ho tirati fuori e questi sono stati spazzati via. A quanto pare la ricotta ha fallito. Ma ha un sapore delizioso !!!

L'unica consolazione è che è delizioso. È un peccato che siano stati spazzati via! Tuttavia, il problema è nella ricotta. Le mie bacchette si sono leggermente abbassate, ma non si sono sgonfiate.

[Elena]

Elena, Ho cucinato più di una volta secondo la vostra ricetta, ho appena messo un uovo e solo un po 'di farina, da tavola. cucchiaio. Risulta solo 1 compressa in una pentola per salsicce. Ora l'ho sfornata, dentro ho messo altre ciliegie cosparse di amido. Bene, si è rivelato molto gustoso. Grazie per la ricetta

[Svetlana,]

Svetlana, Posso immaginare quanto sia stato delizioso con le ciliegie! Adoro questa combinazione: ricotta e ciliegie. Sono contento che questa ricetta ti piaccia! Cucina per la tua salute!
Grazie per il tuo feedback!