Casseruola "Graffiato il fondo della botte ..."

Casseruola "Graffiato il fondo della botte ..."

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Pasta	500gr.
prosciutto	350-400 g.
Funghi (qualsiasi)	300-400 g.
Cipolle a bulbo	1 pz. (Grande)
Formaggio grattugiato	200 g-300 g.
Uova	4 cose.
latte	500-600ml.
Sale, pepe nero macinato	gusto
Basilico, erbe provenzali	gusto
Olio vegetale	per arrosti e pasta.

Metodo di cottura

• Sono andato al "frigorifero", e come in una fiaba: "Ho graffiato il fondo della botte, l'ho spazzato sopra il fienile ...)"
• Si è rivelato un piatto sostanzioso, gustoso e non difficile da preparare, da quanto trovato ...
• Quindi, ecco cosa ti serve:
• 
• Lessiamo gli amaretti fino a metà cottura (ce ne possono essere, amaretti nel senso che si possono mettere in una casseruola).
• Scoliamo l'acqua, aggiungiamo un po 'di olio vegetale, mescoliamo, in modo che non si attacchino.
• Stiamo preparando il nostro ripieno:
• Tagliare il prosciutto a listarelle, tagliare a dadini la cipolla.
• 
• Friggere la cipolla.
• 
• Aggiungi il prosciutto.
• 
• Poi i funghi.
• 
• Friggiamo tutto bene insieme, aggiungiamo spezie ed erbe aromatiche.
• Cucinare la salsa:
• Mescoliamo uova, latte, sale, pepe, spezie.
• 
• Ecco la conclusione:
• 
• Iniziamo a raccogliere la casseruola:
• Nella forma preparata, adagiare a strati:
• Macaros - prosciutto con funghi - formaggio grattugiato - macaros - salsa - formaggio grattugiato.
• 
• 
• 
• ** Il sugo deve coprire completamente la pasta, altrimenti si "indurirà" una volta cotta.
• Cuociamo in forno preriscaldato a 180-200 *, circa 25-30 minuti.
• 
• Buon appetito a tutti!

Il piatto è progettato per

Lot

Tempo per la preparazione:

45-1 ora

Programma di cottura:

Stufa / Forno

Freddo! E mischio tutto, non lo faccio a strati!
Adoro le casseruole !!!

[yudinel]

yudinel, Len, grazie per la tua attenzione!
Spero che la ricetta ti sia utile!

[Ksyusha]

Ksyusha, l'approccio economico è tutto in questione! : a-kiss: lo confesso .... non ho mai cucinato dalle tagliatelle, migliorerò

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, grazie per essere passato!
Sì, tutto è semplice, l'importante è mettere i macaros nella "casseruola", sorrisi, e cioè quelli che non tornano molto bene, e si sforzano di reggersi in piedi.

Questo è "graffiato"!

[ang-kay]

ang-kay, Angel, beh, sì lo era, poi l'ho cucinato!
Grazie per essere passato!

[Trishka]

Faccio una casseruola simile in una pentola a cottura lenta sui prodotti da forno. Ma, di regola, non lo distribuisco a strati, ma semplicemente mescolo tutti gli ingredienti con le tagliatelle. E al piano di sopra, dopo aver versato il composto di panna acida, ho messo il formaggio grattugiato su una grattugia grossa. E posso cospargere di salsa di pomodoro o stendere fette di pomodori. Una ricetta molto buona e incontaminata. Trishka, Sei un brav'uomo che è stato rilasciato!

[varietà]

varietà, Grazie per l'attenzione !
Dritto imbarazzato!
Non è un peccato per le brave persone!