Bignè alla frutta

Categoria: Prodotti da forno
Bignè alla frutta

ingredienti

Sfoglia
Semolino
zucchero
Frutta

Metodo di cottura

  • Di solito ci sono due quadrati nella confezione. Arrotolo un po 'ogni pezzo, tagliato in 9 quadrati.
  • Riempimento: qualsiasi frutta e bacche. Molto spesso uso mele con l'aggiunta di albicocche o ciliegie.
  • Per prima cosa, verso 1/2 cucchiaino su ogni quadrato. semolino (in modo che il succo non fuoriesca durante la cottura), quindi mettere le mele a pezzi (e altri frutti) in diagonale. Cospargere la frutta con lo zucchero in cima (circa 1 cucchiaino per quadrato). Quindi ho tagliato gli angoli a sinistra ea destra del ripieno e infilo un angolo nel foro dell'altro (puoi vedere tutto nella foto). Pizzico un po 'gli altri angoli in modo che il succo non fuoriesca.

Programma di cottura:

Mettere i panini su una teglia unta, cuocere in forno a 190-200 C finché sono teneri.

Nota

Questi panini sono fatti molto velocemente, perché la pasta lievitata è pronta, devi solo scongelarla.

A casa ho questi bignè: uno dei miei piatti preferiti, li mangiano all'istante.
Provalo, non ci vorrà molto.


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Bignè alla frutta
Olga @
LaraN , grazie per l'ottima idea! Oggi, dalla pasta lievitata acquistata, ho montato le vostre buste con albicocche secche e ananas (anelli essiccati), senza zucchero (la frutta secca era dolcissima). Ho già mangiato tutto. Veloce, gustoso e molto conveniente per casalinghe impegnate!

Bignè alla frutta

Tanyusha
E l'ho fatto con cipolle verdi e uova, volevo così tanto che non riuscivo nemmeno a sopportarlo e ho mangiato 3 torte la sera. E lo faccio anche molto gustoso con la feta. Tengo sempre di riserva la pasta sfoglia nel congelatore.
Olga @
Tanya, ed è possibile anche con formaggio e olive, con prosciutto (salsiccia / salsiccia). Ci sono tante opzioni.
Tanyusha
Olga @ lo so che l'ho fatto con il prosciutto e con le salsicce, e con i funghi e con vari frutti, mi diletto da tempo, ma soprattutto mi piace con le cipolle verdi e la feta.
Olga @
E amo soprattutto i funghi e il pesce. Il gusto e il colore ...
LaraN
Olga @, stanno benissimo! Un'ottima idea - con frutta candita e frutta secca!

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