Polpette con frittelle e funghi in una pentola

Polpette con frittelle e funghi in una pentola

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Per le polpette:
Carne macinata (maiale / manzo)	200g.
riso bollito	3st. l.
Uovo	1 PC.
Cipolle a bulbo	1 PC.
Sale, pepe nero macinato, spezie.	gusto
Per le frittelle di patate:
Patata	6 pz.
Farina di frumento	2st. l.
Uovo	1 PC.
Per il ripieno di funghi:
Funghi (qualsiasi)	200g.
Cipolle a bulbo	1 PC.
Per la salsa:
Panna acida / maionese	3st. l.
Salsa di soia / sale	2st. l / a piacere
Spezie preferite	gusto
Formaggio grattugiato	opzionale.

Metodo di cottura

• Porto alla tua attenzione un piatto insolito in una pentola!
• La ricetta non è così semplice, ma ne vale la pena!
• Quindi iniziamo ...
• Per prima cosa devi preparare tutti i componenti, che poi metteremo nella nostra pentola.
• 1. Cucinare le polpette:
• Mescolare la carne macinata (può essere qualsiasi cosa), il riso, l'uovo, la cipolla tritata finemente, il sale, le spezie.
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• Dal trito finito scolpiamo delle polpette delle dimensioni di una "noce" e le friggiamo in olio in una padella.
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• 2. Soffriggere le cipolle separatamente nell'olio, quindi aggiungere i funghi (io ho i funghi chiodini) e friggere il tutto insieme.
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• 3. Frittelle di frittura ...
• Le mie patate, sbucciate, grattugiate.
• Aggiungere la farina, il sale, l'uovo, le spezie e friggere le nostre frittelle di patate in una padella.
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• Questo è quello che è risultato un piatto, era già possibile mangiarlo così, ma no, andremo oltre ...
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• Frittelle di patate pronte, raffreddare leggermente e tagliarle a strisce larghe. Come questo:
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• 4. Cottura della salsa:
• Mescoliamo panna acida, salsa di soia o sale, a seconda di quale preferisci, aggiungiamo le tue spezie preferite a piacere.
• P.S. Puoi fare più salsa e aggiungere latte o panna per renderlo più facile da versare nella pentola in seguito!
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• Alla fine, è quello che è successo ...
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• Ora resta da raccogliere tutto in una pentola.
• Posa a strati:
• Frittelle di patate - polpette di carne - funghi con cipolle - frittelle.
• Versare sopra la salsa e cospargere di formaggio grattugiato se lo si desidera.
• Mettiamo in forno preriscaldato a t 180-200 * per 30 minuti.
• Le nostre deliziose pentole sono pronte!
• Buon appetito a tutti!
• Cucina per la gioia tua e dei tuoi cari.

Il piatto è progettato per

3 vasi (dipende dalle dimensioni del vaso))

Tempo per la preparazione:

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Programma di cottura:

Stufa / Forno

Nota

Io, questa volta ho fatto la terza parte, quindi sono risultati fino a 6 piatti decenti. ...

Scriverò subito che si possono friggere frittelle di patate e altro, come sapete, "non ce ne sono mai troppe" ..

Fonte: diciamo 7 sito web.

[Ksyunechka!]

Ksyunechka! Ho portato così buonissimo! È già gustoso singolarmente, ma insieme-ee-ee! Si scopre qualcosa del genere, nello stile bielorusso. Oh, sono così forte!

Anch'io, molto, molto! Che idea fresca per tagliare i pancake!

[Mikhaska]

Mikhaska, Rada-dms, ragazze, grazie per la vostra attenzione!
Sì, un piatto per gli amanti delle frittelle di patate, delle polpette e dei funghi.
Cucinare non è del tutto semplice, ma quanto è delizioso.

[Ksyusha]

Ksyusha, è decisamente delizioso! Adoro i funghi con carne e patate insieme

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Irisha, sì, questo è davvero delizioso.
Quando stavo cucinando, c'erano ancora dubbi su cosa ne sarebbe venuto fuori? Inoltre, alcuni dei tovarischi hanno cercato di rompere tutto separatamente, per cui sono stati espulsi dalla cucina.
E quando tutto era pronto mm mm, insomma si mangiava tutto alla velocità del suono.
Eh, va ripetuto, anche noi non siamo pieni.

Grazie per la ricetta Ksyusha, originale, gustosa, segnalibro !!! :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, grazie per la tua attenzione!
Spero ti sia piaciuto!