Gelatina di lamponi

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Gelatina di lamponi

ingredienti

lamponi 400 grammi
zucchero di canna 2 cucchiai
miele 1 cucchiaio
Limone 1 pc
vino rosso 100 ml
gelatina 15 grammi

Metodo di cottura

  • Gelatina di lamponiCospargere i lamponi con il succo di limone e aggiungere la scorza, lo zucchero, il miele, il vino, mescolare bene e cuocere a fuoco lento per una decina di minuti, mescolando spesso.
    Gelatina di lamponiPulire i lamponi, aggiungere la gelatina sciolta e far raffreddare.
  • Servire con i biscotti.
  • Buon appetito a tutti.


Loksa
Mi è piaciuta la ricetta della gelatina, grazie! Mi chiedo se resisterà o è da mangiare subito? Lo porto ai tuoi segnalibri.
olgea
Citazione: Loksa
Mi chiedo se resisterà
Grazie Oksana. Ne vale la pena. Stavamo partendo per tutto il weekend, sono arrivato ieri - una gelatina così deliziosa mi aspettava.

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