Dessert di cagliata con fragole

[Goditi la tua estate!]

Dessert di cagliata con fragole

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
ricotta fatta in casa	350 grammi
panna acida fatta in casa	100 grammi
crema 27% di grassi	200 grammi
zucchero	100 grammi
fragola	200 grammi
gelatina istantanea	2,5 cucchiaini
biscotti di farina d'avena	8-10 pezzi
vaniglia	gusto

Metodo di cottura

• Macinare fragole, ricotta, panna acida e zucchero con un frullatore fino a che liscio.
• Sciogliere la gelatina in 70 grammi di acqua calda. Lasciar raffreddare.
• Montare la panna.
• Aggiungere la crema alla massa di cagliata e fragole in piccole porzioni. Mescola delicatamente.
• Aggiungi la vanillina.
• Versare la gelatina in un filo sottile e mescolare.
• Sbriciola i biscotti in una ciotola. Ho preparato i biscotti secondo questa ricetta. Biscotti di farina d'avena.
• Disporre la ricotta con le fragole sopra.
• Mettere in frigorifero fino a quando non si solidifica
• Servire con o senza fragole fresche.
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• Goditi la tua estate!

Il piatto è progettato per

4-5 porzioni

Tempo per la preparazione:

20-30 minuti

Programma di cottura:

frullatore, mixer

Nota

Bene, un dessert tremendamente delizioso. Un'idea è stata spiata in un blog straniero. Ridisegnato per i miei gusti e prodotti. Ho usato i miei cookie. Puoi prendere qualsiasi biscotto che ti piace o aggiungere un biscotto rotto. Consiglia!

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Yum, anche sbavando!

Che bello! Proprio come il gelato!

[Ragazze,]

Ragazze,Grazie. È davvero stupido. Bene, molto gustoso. Anche meglio del gelato.

: bravo: Krasivoo !!!!! : Mmmmmmm rosa:

Angela, questo è molto gustoso e tenero !!! E quando tutte le fragole sono state mangiate, puoi farlo con il kiwi.

[Natalia]

Natalia, Evgeniya, Grazie. È davvero molto gustoso! Penso che non te ne pentirai se lo fai!

può essere fatto con il kiwi

È possibile con kiwi e con lamponi e ribes. Non c'è limite alla perfezione e all'immaginazione.

[Angelo]

E questo mi piace davvero Angelo! Grazie per la tua versione del dessert alla cagliata di fragole. Qui lo prenderò e lo farò: c'è panna acida, ricotta, panna e un po 'di fragole ... È vero, devi salire sulla bilancia ogni giorno, devi provare così tanto.
E a volte, mentre scatti una foto, divori tutto da solo (per motivi nervosi).

[Marina]

MarinaL'hai sicuramente notato. che le scale stanno già facendo paura! Grazie per la lode. È molto gustoso senza abbellimenti. Oggi ho fatto colazione con una porzione. Per fortuna il marito sta digiunando, altrimenti non rimarrebbe nulla.

[Angela]

Ma l'ho preso e l'ho fatto in mezzo - solo non ho diluito la gelatina (proviamo a non usarla), e senza di essa la massa mantiene la sua forma!
Molto gustoso e salutare, grazie,Angela!

[Marina]

Marina, questa è efficienza! Certo, non puoi usare la gelatina, sembrerà una massa di cagliata. Mi hai reso molto felice. È risultato così arioso. Grazie. Spero ti sia piaciuto.

Spero ti sia piaciuto.

Piaciuto - non la parola giusta! Freddo, proprio come il gelato. E se lo congeli, ci sarà il vero gelato.

E se lo congeli, ci sarà il vero gelato.

Qui sto pensando di implementare, cambiare, ovviamente.
La crema per torta risulterà meravigliosa.

Angela, ciao qui! ))))))))))
Con un reportage sul dessert. Fatto con i mirtilli, perché non ci sono le fragole. E con un biscotto fresco ... (o un biscotto)

[Nastya,]

Nastya,ciao.))) Che dolce meraviglioso si è scoperto! Credo.che con i mirtilli non è peggio che con le fragole))) Grazie per aver portato un report così stupendo!