Milfey al cioccolato con gelato e lamponi

[Preparazione]

Milfey al cioccolato con gelato e lamponi

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Cioccolato nero non più del 65%	100-150 g
Gelato (o formaggio dolce con panna)	100 grammi
Lampone	manciata
menta	2 ramoscelli
Salsa al cioccolato	gusto

Metodo di cottura

• Nelle giornate calde, i dessert leggeri sono particolarmente apprezzati e richiesti. Portiamo alla vostra attenzione un dolce al cioccolato con gelato (crema al burro), lamponi e cioccolato. Questa combinazione è semplicemente perfetta, soprattutto se aggiungi qualche foglia di menta al dessert. Inoltre, avendo alcuni piatti di cioccolato e gelato già preparati nel congelatore, non ti sforzerai troppo quando ospiti gli ospiti in una calda serata estiva. Le bacche possono essere selezionate in base alla stagione. Ma cioccolato e lamponi per me sono la combinazione più meravigliosa del mondo.
• Preparazione
• - Prepareremo in anticipo i nostri piatti di cioccolato imitando le torte. Per fare questo, tagliamo gli spazi vuoti della dimensione richiesta da carta da forno di alta qualità, io ho circa 11x8 cm, quindi prendiamo il cioccolato e lo facciamo sciogliere a bagnomaria con qualche goccia di panna, mescolando continuamente.
• - Mettiamo i fogli di carta su un tappetino o un bordo in silicone per non macchiare il tavolo. Mantenendo caldo il cioccolato, stendiamo il cioccolato fuso sui nostri semilavorati con uno strato sottile di spatola; con un pennello in silicone, ho fatto molto peggio. Mandiamo i piatti imbrattati a raffreddare in frigorifero. È meglio metterlo nel congelatore per qualche minuto proprio sulla tavola.
• 
• - Per farcire il milfey potete utilizzare delle palline di gelato (crema al burro) preparate e congelate, che io modellano con un cucchiaio da carne del diametro di 3 cm.
• - L'assemblaggio del milfey viene effettuato immediatamente sul piatto su cui servirete il vostro dolce. Metti la crosta di cioccolato sul piatto. Distribuiamo palline e grandi lamponi attorno al perimetro a scacchiera e in modo tale che il dessert sia bello di lato.
• - Per evitare che lamponi e palline si agitino, immergeteli nella salsa al cioccolato e metteteli su una torta al cioccolato. Coprite la parte superiore con la torta successiva, tolta con cura dalla carta, e stendete lo strato successivo di palline e lamponi nello stesso modo.
• Le palline di gelato ei lamponi devono essere impilati l'uno sull'altro in modo che le torte al cioccolato non galleggino via.
• 
• - Adagiate sopra il terzo strato, decoratelo con i lamponi, senza dimenticare di intingere i frutti di bosco nella salsa, versateci sopra la salsa al cioccolato e aggiungete i rametti e le foglie di menta.
• In questo dolce, secondo me, non si dovrebbe usare il cioccolato amaro, è meglio portarne da qualche parte intorno al 60%.

Il piatto è progettato per

2 pz. grande

Nota

Le palline di gelato possono essere preparate in anticipo e conservate nel congelatore.
Le palline possono essere fatte con mascarpone di qualità o formaggio a pasta molle, leggermente diluito con panna o panna acida pesante con una piccola quantità di zucchero a velo.
Ma trovo dolce il mascarpone, quindi aggiungo solo un po 'di zucchero vanigliato.

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Radochka, cara, beh, chi lo spalma per la notte non perderò mai peso in quel modo.Molto bello e, di sicuro, delizioso

Radochka, cara, beh, chi lo spalma per la notte non perderò mai peso in quel modo.Molto bello e, di sicuro, delizioso

Teen! Grazie caro! Alcuni hanno la notte, e alcuni sono nel bel mezzo della cucina ... sono generalmente un gufo per natura! E non cerco nemmeno di perdere peso con le gare ...
Non aggiungerai molto da questo dolce se, guardando il monitor, non andrai in frigorifero prima di andare a letto!

Oh, lo faccio a volte quando guardo accidentalmente il forum prima di andare a letto

se, guardando il monitor, non vai in frigorifero prima di andare a letto!

si è così

Amo il cioccolato fondente ancor più del gelato e posso mangiarlo 3 cioccolatini al giorno, ho smesso di tenerlo in casa, è impossibile mangiarne così tanto

Amo il cioccolato fondente ancor più del gelato e posso mangiarlo per 3 cioccolatini al giorno, ho smesso di tenerlo in casa, è impossibile mangiarne così tanto

Forse manca qualcosa nel corpo, avevo questo, poi è passato e ho iniziato a relazionarmi con calma con il cioccolato. Ma ora vuole tutto cremoso!

In precedenza, generalmente mangiavo di tutto dove c'è anche un pizzico di cioccolato, ma ora solo fondente ... probabilmente è amore quindi questa ricetta è molto rilevante, grazie

Ho anche superato la biochimica: tutto è normale)

In precedenza, generalmente mangiavo di tutto dove c'è anche un pizzico di cioccolato, ma ora solo fondente ... probabilmente è amore, quindi questa ricetta è molto rilevante, grazie

Ho anche superato la biochimica: tutto è normale)

Significa che tutto fa bene alla mente!

Olga !! Sei la nostra ape !!! Ancora una volta, ho versato bellezza, cibo delizioso !!! : rose: sembra fantastico !!!!

Che uso originale del cioccolato ... È una cosa, i piatti di biscotti e quelli di cioccolato sono mmmm, deliziosi!

[Sono contento!]

Così carino e così estivo Sono contento! Dopotutto, non mi sbagliavo. Un vero dessert da principessa! Qui, giusto, posso immaginare come si siede e lo raccoglie con un cucchiaino d'argento ...

Che bello!!!! E delizioso! Sai cosa mi ha fatto finire? Ecco le foglie di menta. In bocca c'è un gusto armonico. Note di cioccolato, panna, lampone e menta. Lo cucinerò sicuramente.
O ci sono foglie di lampone? Bene, decorerò con la menta.

[ponte]

ponteNatasha, sembra che tu abbia già ingoiato mentalmente l'intera porzione?
Menta lì

Menta 2 rametti

Olga, un dessert rinfrescante chu-u-ud con una nota di frutti di bosco!

Un dessert molto carino. : rosa: lampone con gelato tra sottili foglioline di cioccolato mmm Yummy.

[Olga]

Come è stato freddamente pensato! Molto bene, Olga! Grazie!

Ricetta incredibile e decorazioni degne dei migliori ristoranti del mondo! E come si mangia questa bellezza? (troppo timido per chiedere)

[Amore]

Amore, Avrei tenuto la punta del cucchiaio in bocca (così misteriosa per gli altri )
E poi il cucchiaio andrà nello strato di gocce di cioccolato come un orologio
Davvero, Ol?

Cioè, mangiamo a strati, giusto, Irina? Tutto è chiaro con un cucchiaio

Quanto si adatterà alla tua bocca
Penso che il cucchiaio passerà sul fondo

E poi il cucchiaio andrà nello strato di gocce di cioccolato come un orologio
Davvero, Ol?

Esatto, queste patatine sono molto sottili e si sciolgono bene!

Ricetta incredibile e decorazioni degne dei migliori ristoranti del mondo!

Grazie mille! Se solo TU sapessi come ho fotografato tutto sotto la pioggia, quindi anche con le gocce di pioggia ...

Come è stato freddamente pensato!

Grazie segno di spunta!
Tuttavia, la milfeuille non è stata inventata da me, ma quando ho visto l'idea in una rivista di solo cioccolato con lamponi sigillati dentro, è venuto tutto da solo: combinare gelato, cioccolato e lamponi!

Così carino e così estivo, sono contento!

Così carino e così estivo, sono contento! Dopotutto, non mi sbagliavo. Un vero dessert da principessa! Qui, giusto, posso immaginare come si siede e lo raccoglie con un cucchiaino d'argento ...

Irochka, che romantico sei, l'ho sempre sospettato! Grazie caro! Enorme!

Quando vuoi mangiare, anche le principesse spremono tutto dall'alto e lo mangiano con un cucchiaio grande !!!

Che bello!!!! E delizioso! Sai cosa mi ha fatto finire? Ecco le foglie di menta. In bocca c'è un gusto armonico. Note di cioccolato, panna, lampone e menta.

Grazie mille per questo bel commento !!
Ad essere onesti, la mia menta è congelata, io uso la melissa, ma poiché ha un sapore più luminoso con la menta, ho scritto sulla menta.
E il gelato ha un sapore migliore del mascarpone.Abbiamo provato entrambe le opzioni ieri.

Olga, un dessert rinfrescante chu-u-ud con una nota di frutti di bosco!

Un dessert molto carino. Lampone con gelato tra le foglioline di cioccolato mmm Yummy.

Ragazze, miei cari, grazie !!
In generale, non sono mai stato un pasticcere, quindi avevo tanta paura, tanta paura che non sarei stato in grado di fare qualcosa di utile con il cioccolato! Questa è la mia prima esperienza ...

Irisha, mi iscriverò presto! Lo prenderai?

Olga, vieni! Prego

Per quello che non avrei immaginato, grazie, Proverò anche quello.

Quando mostrerai l'arcobaleno di M & Ms?

Quando mostrerai l'arcobaleno di M & Ms?

Per un compleanno !!! :

Aspettano i tre anni promessi! : girl_love

[Mi fa piacere]

Mi fa piaceree stai sperimentando magnificamente!

Ho un milfey al cioccolato nei miei segnalibri per molto tempo, andrò a scolpire. Se funziona, qualcosa di utile, lo mostrerò

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Stiamo aspettando

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Galyunya, vorrei che tu lo facessi! Ne farò anche uno in più!

Che tipo di arcobaleno? Volere! Beh, almeno fammelo vedere, eh?

Olga !! Sei la nostra ape !!!

Ho continuato a canticchiare ulteriormente sotto la tua approvazione ..... LJJJzhzhzhzhzhzhzh

Che tipo di arcobaleno? Volere! Beh, almeno fammelo vedere, eh?

A Irishka Dollars, non ci sono solo arcobaleni, ma in generale il mondo intero è separato !!!

le principesse spremono tutto dall'alto e mangiano con un cucchiaio grande !!!

Che peccato che non siamo principesse ... Siamo come un contadino: in un piede - un pezzo di barretta di cioccolato, nell'altro piede - palline di crema, nel terzo - lamponi ... Ed eccolo, l 'amour éternel ...

[Irina]

Irina, hai una terza gamba? Mi dispiace per te ...
Puoi solo faccia in insalata a turno con un cucchiaio di gelato e lamponi

Ed eccola qui, l'amour éternel ...

Dico da molto tempo, tu sei la regina, Mikhaska, francese !!

Irina, hai una terza gamba? Mi dispiace per te ...
Potete semplicemente affrontare l'insalata a turno con un cucchiaio di gelato e lamponi

in una gamba - una fetta di barretta di cioccolato, nell'altra gamba - palline di crema, nella terza - lamponi ...

Aha! Scriviamolo! Domani farò una variante tenendo conto di tutti i desideri, e così ho dovuto leccarmi anche le dita !!

: wow: Sono contento, cosa stai facendo cosa stai facendo tanto quanto Mikhas sul francese

: wow: sono contento, cosa stai facendo cosa stai facendo tanto quanto Mikhas sul francese

Semino quanto posso, gentile, eterno, gustoso!

OOOOOOOOOOOOOL ... quanto elegante ... quanto elegante ... non per niente nei commenti francesi sono andati
questo è solo un dessert dopo un camembert al forno con fragole, buon appetito
Bravo!

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questo è solo un dessert dopo un camembert al forno con fragole, buon appetito
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Tanya, grazie mille, è bello che ti ricordi le ricette che ho esposto!

Sei una principessa, Mikhaska, francese !!

Oh, anche! Attuale in esilio siberiano ...

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Quindi felicità, avrebbero potuto tagliargli la testa! Ttt ...

Dio, quanto è bello !!!!!

Ragazze, cosa state facendo? Non posso perdere peso grazie a questo sito !!! Vieni con gli occhi chiusi.

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Oh, vuoi che soffriamo da soli nella scelta degli outfit?
Grazie mille!

Oh, anche! Attuale in esilio siberiano ...

Andiamo dal Mother See il prima possibile !!!

[Olga]

Olga, dimmi, per favore, è possibile sostituire i lamponi con le fragole in questa ricetta e con quanto anticipo si possono preparare le torte al cioccolato, cioè si possono tenere in frigorifero per almeno un paio di giorni? E usi la salsa al cioccolato già pronta o la fai da te?

[Iryusha]

Iryushapuò ovviamente essere sostituito alle fragole, taglia unica! E ne taglierei un po 'su entrambi i lati in modo che gli strati di cioccolato rimangano ben saldi.
Il cioccolato, credo, si scurirà nel congelatore. In un luogo fresco rimarrà per un paio di giorni, quindi conservalo su carta.
Faccio la salsa ad occhio, ad essere sincero! Mescolo panna, cacao un paio di cucchiai, sl. burro e zucchero semolato, prosprevayuv tre ricevimenti in un micron, tra ricevimenti impasto attivamente con una frusta, non porto a ebollizione! Oppure rompi il cioccolato (mezza barretta per 100 g) e aggiungi cinque cucchiai di panna da tavola, scaldalo in un micron e mescola. Se densa, aggiungere la panna, se liquida, poi il cioccolato.