Brodo di erbe o come nutrirti velocemente

Brodo di erbe o come nutrirti velocemente

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Brodo di carne	2-3 mestoli (una porzione)
cipolla rapa	1/2 testa
aglio	1-2 denti (dipende dalle dimensioni)
aneto, coriandolo, prezzemolo, basilico	2 rami
luppolo-suneli	gusto
Pepe nero	gusto

Metodo di cottura

• A volte capita che tu cucini il brodo, ma la zuppa / borschik non ha avuto tempo. E tu vuoi mangiare e devi nutrire tutti a casa e velocemente
• Questa minestra veloce mi aiuta molto.
• Adoro il brodo a cottura lenta. È un po 'speciale. E di notte si cuoce da solo. E in casa c'è il brodo, quasi sempre.
• Puoi semplicemente rotolare gli spaghetti o bere del brodo da solo, ma in qualche modo è noioso.
• E come aiuta questo piatto dopo il nuovo anno, quando le persone, i bambini, i cani e tutto ciò che vogliono e, appunto, la mattina. È solo una manna dal cielo!
• Ho tagliato velocemente tutto in un piatto, l'ho versato caldo e basta. TUTTI!
• Così. Presumo che il brodo sia pronto o bollente. Non interferisco con questo, il mio compito è mostrare cosa può essere fatto in seguito.
• Se hai già il brodo, devi metterlo a riscaldare.
• Pelare la cipolla, lavarla
• Sbucciare l'aglio, lavarlo
• Lavate e asciugate le nostre erbe.
• Tagliare la cipolla a semianelli sottili e inviarla a ... un piatto
• Tritate finemente l'aglio, oppure usate una grotta all'aglio (io preferisco tagliarlo) e mandatelo alla cipolla in un piatto
• Tritate finemente le erbe aromatiche essiccate e aggiungetele alle cipolle e all'aglio
• Cospargere il tutto con pepe nero e luppolo suneli.
• Si scopre così
• 
• E riempire il tutto con brodo bollente. Lasciate riposare un paio di minuti in modo che le erbe aromatiche conferiscano odore e sapore al brodo.
• Prendiamo un cucchiaio e assaggiamo. Senti il ​​profumo?
• Buon appetito!
• p. da. Ho digitato più a lungo di quanto ho cucinato la zuppa.

Il piatto è progettato per

1 porzione

Tempo per la preparazione:

7 minuti + tempo per bollire il brodo

Programma di cottura:

fornello, MV o fornello lento

Nota

Se non ti piace nessuna erba speziata, non puoi usarla o usare la tua preferita.
Puoi aumentare la quantità o cambiare le erbe - tutto secondo i tuoi gusti
Questa ricetta è un campo di creatività e sperimentazione

Ooh, brodo con cipolle. Adorare! Quando un beshbermak fa qualcosa, sono un maniaco delle cipolle. Con brodo. Abbiamo bisogno di accontentarci in qualche modo.

Certo, devi assolutamente per favore

Oh, adoro anche questo brodo!
Soprattutto quando ho cotto separatamente il riso. Gli piace dritto nel piatto, proiettalo, ma lo metti e lo lavi con il brodo. E con erbe e cipolle ... ehm ... cibo delizioso!
Lyol, dentro!

Sì, è gustoso. Ricordo di aver letto la ricetta della zuppa coreana Yukedian (ho imparato il nome da molto tempo). Lì, una ciotola di brodo aromatico caldo viene posta sul tavolo. E in cerchio, ciotole con cipolle crude tritate, erbe aromatiche, cetrioli, peperoni, spezie, carne bollita tagliata a strisce. Gli ospiti preparano la loro zuppa. Tutti prendono quello che vogliono e li riempiono di brodo.

[Florichka]

Florichka, Irina, interessante. Devi provare più ingredienti da aggiungere
Lena, sì, con il riso è un piatto diverso. E questo è in fretta.
Gli amici vengono da me il 1 ° gennaio per un tale brodo dalla mattina

Ragazze, grazie per essere passate

Cipolle crude e direttamente nel piatto ... Interessante. Probabilmente hai bisogno di tagliare molto sottilmente? Bene, con il Gigante, questo non è un problema, ovviamente. Quanto dovrebbe essere forte lo scricchiolio?

[Alla]

Alla, la cipolla scricchiolerà leggermente, cioè diventerà elastica. Ho tagliato con un coltello, anche se c'è un gigante

Grazie, l'ho adottato. Lei stessa non ci avrebbe pensato in vita

Provalo per la salute

[cavo]

Zuppa sì, è molto comoda e gustosa, ho anche sempre un brodo già pronto, per la zuppa veloce di tutti i giorni, almeno di qualunque cosa, e tale, come diceva una volta il mio anziano collega cavo Ho iniziato a fare la zuppa quando i bambini erano piccoli, vivevano e servivano al confine con il Tagikistan, papà sarebbe stato dirottato per un viaggio d'affari, io ei miei figli non avevamo più bisogno di zuppa di cavolo = brodo + cipolla tritata finemente, formiche e la cosa più importante, come disse mio figlio di 5 anni, torta tandoor = è come Ma ora possiamo cuocere torte per questa zuppa?

Classe !!!
Una ciotola di spaghetti fatti in casa essiccati mi aiuta sempre.

Brodo, tagliatelle, pepe nero, aglio e tre cucchiai di kufir acido (kefir) !!!
Mi piace il figlio più giovane, mio ​​marito e il primogenito sono così così.
Questo è il primo assaggio della mia infanzia!
È così che mangiano in Tatarstan.

[a]

tre cucchiai inaciditiafira

Lily, cerca costantemente di correggere keA quanto pare, l'abete o non conosce il tartaro o sei sigillato. Vkusnooo, sì .. Mio marito, anche lui tartaro, ha l'abitudine di mettere la panna acida in tutti i pasti possibili

[Irsha]

Irsha, ma la tavoletta giace costantemente, torturata!

Vkusnooo, sì .. Mio marito, anche lui tartaro, ha l'abitudine di mettere la panna acida in tutti i pasti possibili

E sono ovunque aglio e pepe nero!
Inoltre, hanno mangiato una tale zuppa a mia nonna costantemente per tutta l'estate e tre volte al giorno, il che, cosa interessante, non si preoccupa ...

[Irina]

brodo + cipolle tritate finemente, formiche erbose e, cosa più importante, come disse mio figlio di 5 anni, torta tandoor = è come

Sì, con una focaccia - è generalmente orribile

È così che mangiano in Tatarstan.

Interessante

Irina, Gigliograzie per esserti fermato

grazie per esserti fermato

zuppa di zuppa gulp, potryndeli, tu, hostess, grazie

Irina, Lilia, grazie per essere passati

Sto facendo il brodo, lo proverò oggi!

zuppa di zuppa inghiottita, potryndeli

sulla salute

Sto facendo il brodo, lo proverò oggi!

mi dici come?