Ricotta al forno in stile country

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
fiocchi di latte	450gr
zucchero	150gr
panna acida o panna	5st. l
uovo	2 pz
olio	10-15gr

Metodo di cottura

A prima vista, la ricotta al forno in stile country può assomigliare a una casseruola di ricotta. Contiene anche latticini come burro e panna ed è facile da preparare. Quindi iniziamo, questi sono i prodotti di cui hai bisogno:
La prima fase della cottura consiste nel frantumare la cagliata fino a ottenere una massa uniforme. Questo può essere fatto con una forchetta o un setaccio. Scegliamo la ricotta fatta in casa, è più buona.
Quindi aggiungere lo zucchero, la panna (può essere sostituita con la panna acida) e 2 uova, mescolare. La consistenza della massa della cagliata non dovrebbe essere spessa. Tagliamo fette sottili di burro congelato e mettiamo la ricotta.
Accendiamo il forno. Cuociamo la ricotta per 45-60 minuti, a 170 gradi finché sono teneri. La ricotta finita dovrebbe dorarsi sopra. Ecco la mia cagliata.
Goditi il tuo tea party !!!!

Il piatto è progettato per

5-6 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Tumanchik

Lyudochka che ricetta interessante. Grazie per la condivisione!

Venera007

Prendi nota :)
Proverò non appena compro la ricotta.

Shyrshunchik

aaa nonna lo ha fatto nella stufa, lo chiamiamo syrnitsa. Particolarmente amati i bordi, hanno cotto bene.

lisa11441

Citazione: Tumanchik

Lyudochka che ricetta interessante. Grazie per la condivisione!

Citazione: Venera007

Prendi nota :)

Grazie ragazze per la vostra attenzione alla ricetta !!!!

Citazione: Shyrshunchik

Particolarmente amati i bordi, hanno cotto bene.

Sì, i bordi sono sicuramente i più deliziosi, anche se la stessa ricotta è molto succosa e gustosa

tatjana12352

Le ragazze si sono sedute e hanno pensato a cosa cucinare con la ricotta, e subito la tua ricetta ha attirato la mia attenzione, molte grazie a mio marito e ai gatti sono seduti ad aspettare che si raffreddi. Questo è assolutamente da vedere! Vi ringrazio molto!

lisa11441

Citazione: tatjana12352

Le bambine si sono sedute e hanno pensato cosa cucinare con la ricotta, e subito la tua ricetta ha attirato la mia attenzione, grazie mille, mio marito ei gatti sono seduti ad aspettare che si raffreddi. Questo è assolutamente da vedere! Vi ringrazio molto!

Grazie per esserti interessato alla ricetta e aver deciso di cucinarla, sto aspettando il report ... vedrei come stanno tutti seduti ad aspettare

ninza

Lyudmila, che bellezza! Cucino io, grazie.

lisa11441

Citazione: ninza

Che bellezza! Cucino io, grazie.

Grazie mille, prova a cucinare.

Masinen

E qual è il contenuto di grassi? E la panna acida?

lisa11441

Citazione: Masinen

E qual è il contenuto di grassi? E la panna acida?

Avevo il 15% di panna acida o il 10% di panna, che è quello che sono e faranno !!! più grasso è più saporito

Masinen

Ludmila, Si, grazie!
Lo cucino oggi! I miei amano tutta la cagliata!
Sono appena tornato dal calcio e lo farò subito, ecco perché l'ho chiesto))
Da acquistare se non sei a casa)

lisa11441

Citazione: Masinen

Lo cucino oggi! I miei amano tutta la cagliata!
Sono appena tornato dal calcio e lo farò subito, ecco perché l'ho chiesto))
Da acquistare se non sei a casa)

Allora buon appetito e buona selvaggina, e non vedo l'ora di sentire la tua ricetta.
E qualsiasi panna acida o panna andrà bene !!!

Masinen

Bene, eccomi qui con il rapporto!
Mi è piaciuto molto! Fatto da 1 kg di ricotta e cotto a lungo)
cotto nel suo mini forno Steba 28Eco

Grazie!

Irina F

Mashunyache attrazione nella foto! Puoi darmi un pezzo? Voglio davvero questo tipo di cagliata!
lisa11441, Ludmila, grazie per una ricetta così meravigliosa, come farò la ricotta, la cucinerò sicuramente !!!

lisa11441

Citazione: Masinen