Semola Di Latte In Steba DD1

Semola Di Latte In Steba DD1

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Latte	1 litro
Semolino	5-6 st. cucchiai
zucchero	gusto
sale	gusto
Burro	gusto

Metodo di cottura

• Versare il latte in una ciotola e, mescolando, versare il semolino in modo che i cereali siano amalgamati in modo omogeneo. Aggiungere lo zucchero, il sale, l'olio. Impostare la modalità "Porridge", pressione 0,7, tempo 1 minuto. La valvola è chiusa, ovviamente.
• Alla fine del programma, attendere 5-7 minuti, aprire la valvola, far uscire il vapore, rimuovere il coperchio e mescolare il porridge preparato.
• La quantità di ingredienti può essere ridotta, ad esempio, della metà per ottenere 3-4 porzioni. Ma abbiamo una grande famiglia e non abbiamo abbastanza latte per un litro di latte.
• Questo, secondo me, è l'unico porridge di latte che non viene rovinato dalla cottura ad alta pressione.

Tempo per la preparazione:

10 minuti

Programma di cottura:

Porridge 0.7b