Frittelle di patate ripiene

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Patate bollite	0,5 kg
uovo	1 pc
sale	gusto
Farina di frumento	5 cucchiai. l.
carne di maiale tritata con pollo (1: 1)	300g
olio vegetale	per friggere
sesamo	gusto
aglio	1 spicchio piccolo

Metodo di cottura

Passare le patate fredde lesse al tritacarne, aggiungere l'uovo, la farina, il sale qb, impastare bene la pasta.
Salare la carne macinata, aggiungere l'aglio tritato e mescolare bene.
Scaldare l'olio in una padella, formare delle torte piatte dalla massa di patate, metterle nell'olio caldo, sopra delle torte tritate sottili e ricoprire con la massa di patate. Friggere fino a doratura su entrambi i lati, quindi portare a fuoco basso sotto il coperchio o in forno a 200 gr. circa 10-15 minuti. Servire cosparso di semi di sesamo o panna acida, a piacere.
Buon appetito!

Il piatto è progettato per

3 porzioni

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

forno, fornello

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Tumanchik

Valyusha, beh, bellezza navayala! Grazie per il tuo duro lavoro.

V-tina

Ira, grazie per le tue gentili parole! Cerco di coccolarmi almeno nei fine settimana, beh, condivido con te allo stesso tempo

Tumanchik

Citazione: V-tina

Ira, grazie per le tue gentili parole! Cerco di coccolarmi almeno nei fine settimana, beh, condivido con te allo stesso tempo

oh noi saremmo al tuo tavolo!

V-tina

Irisha, venire!

Rada-dms

V-tina, leggi la ricetta oggi! Tinochka, che bravo ragazzo sei! Adoriamo anche le frittelle di patate e adoriamo semplicemente le cotolette di patate ripiene, ma qui hai qualcosa in mezzo e non hai bisogno di scolpire! Per una ricetta, ma una favola! Lo farò bene nel prossimo futuro!

V-tina

Olenka , grazie per le gentili parole ad essere onesti - la ricetta è nata come parte dello smaltimento di patate lesse mangiate a metà e avanzi di carne macinata dopo averla usata su cotolette In generale, risulta molto gustosa e soddisfacente, sarò felice se la ricetta torna utile

tana33

segnalibro di nuovo ...
quando cucino, sarà tutto delizioso? Ho già un intero libro di segnalibri)))))

Tina, grazie sole))))

V-tina

Tanyusha, non hai visto i miei segnalibri lunghi un chilometro E anche un mucchio di desideri dai tuoi piatti preferiti - sia il mio che la mia famiglia Un giorno cucineremo tutto ciò che desideriamo Buon appetito, qualunque cosa tu cucini

Novizio

No, beh, almeno non entrare. Ho appena cenato, ma ho comunque lasciato che la mia saliva colpisse il pavimento.

V-tina

Novizio, le stesse sciocchezze che non vedrò - avrei mangiato tutto Grazie per essere passato

IvaNova

Certo, ho preparato zrazo-pancakes con i tuoi pancake, chi dubiterebbe
Ero troppo pigro per prendere il tritacarne, perché ho grattugiato le patate. E quando l'ho mescolato con il resto dei componenti, si è rivelato un impasto così plastico che in qualche modo si è trasformato in zrazy.
Si è rivelato molto gustoso! Inoltre, queste frittelle zrazo-draniko sono buone sia fredde che calde. Grazie! Lo porto al taccuino segreto.

E mi congratulo anche con te per il tuo compleanno! Grazie per essere con noi. E per il fatto che grazie a te abbiamo qualcosa da mangiare