Magra i biscotti attraverso un tritacarne

Magra i biscotti attraverso un tritacarne

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento (io ho 1 s)	400 gr
Amido	150 gr
Bibita	1/2 cucchiaino
Aceto	1 cucchiaio. l.
zucchero	200 g
Acqua gassata	200 g
Olio vegetale	60 g

Metodo di cottura

• Mescolare amido, farina, zucchero.
• Aggiungere acqua, olio, soda, spenti con aceto.
• Impastare velocemente la pasta. Per prima cosa, saranno grossi grumi, devi raccoglierli in una palla con le mani, metterli in un sacchetto e lasciarli in frigorifero per 30 minuti.
• Quindi puoi saltare l'impasto attraverso un tritacarne. L'ho fatto con Tritacarne CASO FW 2000 o semplicemente stendere e tagliare con stampini.
• Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C fino a quando non sarà leggermente dorato.
• 
• Certo, era possibile farlo con gli stampini, ma volevo proprio provare l'attacco per il nuovo tritacarne.)) Le salsicce sono uscite molto simpatiche, ma nel forno il rilievo sfocato. Ma aveva un sapore molto gustoso. E anche se i biscotti sono duri all'esterno, ma quando vengono morsi, si impregnano all'istante e diventano morbidi e teneri. E lavoreremo sulla ricetta.)
• AUGURI DI VACANZA! Ti auguro momenti indimenticabili, tranquillità e prosperità in famiglia per il prossimo anno !!!
• 

Festivamente, grazie!

[Ksyusha]

Ksyusha, Grazie! In effetti, i biscotti sono semplici, ma davvero deliziosi. mangia solo un boccone!

Ahhh, voglio anche io!
Cosa sono i cha macaroshki divertenti, dipinti, Capodanno

Sì, l'anno scorso io e mio figlio lo abbiamo dipinto .. non abbiamo fatto nulla al riguardo.

Creativo, ma con un bambino è fantastico, lo adorano!

Sì, sì, ho prestato attenzione anche agli amaretti colorati. Idea interessante !!!
Buon anno a tutti! Amore, felicità e salute!

[Venera007]

Venera007, Tatyana, grazie! E tu con la venuta! Ti auguro il meglio!

Ksyusha, sai come scattare foto! e costruisci una composizione spettacolare con un minimo di arredamento

in forma, i tuoi biscotti mi hanno ricordato mia nonna di Dnipropetrovsk, ha cotto i biscotti attraverso un tritacarne, molto gustoso, anche se non dolce, mia madre ha detto che era su lardo. ma, sfortunatamente, non ha lasciato la ricetta. Ho cucinato tutto molto gustoso, ma non ho mai dato ricette a nessuno, potevi imparare solo osservando il procedimento. ma ero piccolo e non ho imparato dall'esperienza.
forse le ragazze hanno una tale ricetta di biscotti attraverso un tritacarne con strutto, ne sarò felice
Felice anno nuovo! lascialo per favore!

Tanya, grazie! C'è un problema con l'arredamento. Già con l'ultimo sforzo esco.
Ho anche preso un po 'di dolce. E scriverò la ricetta con lo strutto. Forse è meglio nell'argomento che sto cercando una ricetta da chiedere?

E tu con il Nuovo! Ti auguro il meglio!

[Omela]

Oggi farò questi biscotti
Ho comprato gli stessi ugelli

Omela, per favore dimmi, ma nel tuo tritacarne, quando la bocchetta per i biscotti, ha già un anello stretto o devi mettere più la griglia?

[Miranda]

Miranda, Non ho messo la griglia. Non so se sia giusto o sbagliato.

[Omela]

Omela, mi sembra che la mia trivella stia camminando, fa paura accenderla con l'impasto. E quando c'è un reticolo, non cammina. Forse il motore riprenderà, non lascerà andare, ma all'improvviso no, temo.

Probabilmente hai un ugello con un anello.
Ecco un ugello kebbe, come se con esso, preme la coclea.

Grazie!
Vado a fare la pasta

Non sono a casa in questo momento, farò una foto più tardi e mostrerò l'attaccamento più da vicino.

[Miranda]

Miranda, quindi ho fotografato l'allegato e il suo allegato, non so se sia chiaro. Dopo la torsione, tiene stretto e non vacilla.

[Omela]

Omela, Ok grazie
Sì, lì il design implica la pressatura. Beh, sarebbe strano se non lo fosse.

Ho già preparato i biscotti
Si sono rivelati così paffuti, gonfi
E non dirò che mantengono perfettamente la loro forma.Piuttosto, alcuni dei 10 stampini sono eccellenti e alcuni sono incomprensibili: quelli tondi e quadrati sono risultati fantastici, ma li ho piegati in forme diverse. E un altro tipo di corona è normale. Forse per mantenere la forma, hai bisogno dell'impasto all'improvviso. Cercherò. Coccole molto divertenti. E delizioso!

Questi sono quelli che nasconderò sotto lo spoiler, scusa per l'offtopic

[Miranda]

Miranda, ottimi biscotti! E tirali fuori così tutti possono vedere la bellezza !!!

Così paffuto si è rivelato, gonfio

Sì, ho scritto che si sfocavano nel forno. Avevo paura di fare la pasta con kurty, ma avrei potuto aggiungere un po 'di farina.

E tirali fuori così tutti possono vedere la bellezza !!!

Già

Avevo paura di fare la pasta con kurty, ma avrei potuto aggiungere un po 'di farina.

Quindi avevo paura, e penso anche che sia possibile di più.
Per una siringa a pressione, forse no, ma per un tritacarne è sicuramente possibile.

Ci proveremo!
Ma prima devi mangiarlo.

E poi come nella barzelletta sui postumi della sbornia del primo gennaio, e quando si andava a prendere l'acqua, perché c'è foresta secca. Ha camminato per circa cinque ore, è venuto e ha detto: "Non c'era Fanta, ti ho comprato un biscotto".

In generale, ora voglio Fanta

Ma prima devi mangiarlo.

Ho appena finito il mio oggi, lo proverò l'altro giorno, mi è piaciuto molto il gusto.

In generale, ora voglio Fanta

mi è piaciuto molto il gusto

Sì! Altamente!

Bene, ora ho anche bisogno di modellare la pasta: girl_cray1: Sei passato dalle siringhe o da una siringa? prova)))

[Marina]

Marina, è a Krasnodar. ma un cane matto non è un amo per cento miglia? Puoi chiedere a Kubanochka di riscattare.

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[Omela]

Omela,

Oh, ieri mi hanno dato un collegamento con Mosca, due volte più economico che a Krasnodar. E sono a Yaroslavl fino al 4, quindi oggi l'ho preso per 100 rubli.

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Ahhh, quindi non hai acquistato dal link? L'ho vista. ma pensavo avessi scattato.

[Omela]

Omela, Vivo in due città: Mosca (la città principale, famiglia, appartamento, registrazione, tutti i casi) e Yaroslavl (inviato per lavoro, per il secondo anno così).

Ho pensato di prenderlo a Mosca, e poi ho pensato, fammi dare un'occhiata qui, ma è lì subito e sono andato al mattino.

È destino aaa !!

E pensavo che avessero comprato a Mosca ...

[shurpanita]

shurpanita, non ancora! Prendilo presto!
Voglio dire, mi sono già comprato, perché me ne servono due, e sono ancora in vendita.

Ksenia, grazie per la ricetta, l'ha aggiunta ai segnalibri, cucinerò e non solo nel post.
Hai dei bei biscotti!
Mi piace l'impasto della soda, risulta soffice.
In questo post ho spesso sfornato torte di pesce su soda, in Princess è veloce e molto gustoso.

[Marina]

Marina, Grazie! Uso da molto tempo gas e acqua anche nella cottura magra. L'ho provato sull'acqua normale, quindi è fantastico.

[Omela]

Omelae la soda solo nell'impasto magro?
Questa è una tale novità per me

[Miranda]

Miranda, puoi nel pane, invece della normale acqua. È solo che il latte acido viene solitamente utilizzato per la pasta non a digiuno.

[Omela]

Omela, ahh, ora capisco
Invece di latte acido!

Grazie!

[Omela]

Omela, un nome ne vale la pena! Ricordo subito la mia infanzia, quando io e mia nonna stavamo attorcigliando i biscotti al tritacarne ... solo i biscotti allora, mi sembra, erano di pasta frolla. Purtroppo non ricordo la ricetta, ma devo chiederlo a mia nonna, forse si ricorda ancora
E questo impasto mi piace ancora di più per la sua composizione, proverò sicuramente a cucinarlo! Grazie per la ricetta!

[Omela]

Omela, beh, non ho un tritacarne del genere e ora ???
Andrò a cercare gli allegati di mia madre per un tritacarne manuale, come se ce ne fossero da qualche parte ...
Ottieni biscotti friabili? E pensi di poterli cucinare in una principessa? La ricetta è nelle schede, ma in un punto c'è già il fuoco

[Mandarinka @]

Ricordo subito la mia infanzia, quando io e mia nonna filavamo i biscotti con un tritacarne ...

Mandarinka @, no, questo biscotto non ha questo sapore.) Qui ho scritto una ricetta della mia infanzia sovietica:

Trovato .. composizione brutale. Ma ricordo che era delizioso.
Maionese 1b (250ml)
uova 2 pz
Zucchero 1 cucchiaio. (250 ml)
Margarina 200 g
aceto 1 cucchiaio. l.
Soda 1/2 cucchiaino
Farina 3-4 cucchiai (250 ml)
L'impasto non deve essere duro, ma elastico e non appiccicoso alle mani.

Questi biscotti sono duri, ma quando mordi, si ammorbidiscono immediatamente in bocca.)

[Ludmila]

Beh, non ho un tritacarne del genere e adesso ???

Ludmila, potete semplicemente stendere la pasta e tagliare con degli stampini. In Princess, penso che tu possa ... anche più morbido dovrebbe risultare che nel forno.

[Omela]

Omela, no, il taglio non è interessante. Dopotutto, ricordo anche come sono stato contorto in un tritacarne con mia madre, quindi oggi vedrò dove li ho nascosti

[Ludmila]

Ludmila, Non stiamo cercando modi semplici. In bocca al lupo!

[Omela]

Omela, probabilmente questa è un'altra ricetta dell'infanzia. Non abbiamo mai fatto i biscotti alla maionese
Ma grazie comunque!

[Marina]

Marina, cerca il tuo allora. Anche interessante.

[Omela]

Omela, Ho bisogno di visitare mia nonna e guardare nei suoi libri di cucina