Salsiccia di patate (Salame di patata)

[Omela]

Omela, grazie per la ricetta! Gustoso, succoso e economico))) oggi abbiamo fatto un picnic nella natura con le salsicce.





Per quanto riguarda la frittura sulla griglia, è meglio non forare il guscio, io ne ho forato uno, quindi si è quasi rotto))) bene, lubrificateli con olio in modo che non si attacchino alla griglia, altrimenti sono dolorosi)))

Ragazze, ho anche cucinato. Questa è la mia prima salsiccia nella mia vita) Deliziosa! Ma ho scoppiato quasi tutte le salsicce .... perché può essere questo?

Eppure, non ho messo tutto nell'involucro e ho fatto una salsiccia in pergamena. Quindi nella pergamena mi è piaciuto di più per qualche motivo, è risultato più succoso. E nel guscio è più ricco di spezie - diceva il marito) sfotala solo crudo


Grazie per la deliziosa ricetta! Un altro)

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Margherita, ragazze, che bontà avete !!!! Vado, forse mangeremo!

Che sia in pergamena o incartato, è questione di gusti! Per non scoppiare, non è necessario accendere un fuoco forte, riscaldarlo gradualmente.

[Omela]

Omela, Volevo anche dire che la selezione di spezie è semplicemente stupenda! È difficile per me con le spezie, nelle ricette in cui scrivono, aggiungono le tue spezie preferite, di solito c'è uno stupore, quanto mettere, e sembra delizioso, ma non c'è completa armonia nel gusto, ma qui c'è bellezza, tutto è sugli scaffali. Ho anche aggiunto la cannella, il maiale è un buon amico))) in generale, grazie ancora!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, buona salute!

[Omela]

Omela, grazie per la splendida ricetta. Da tempo desideravo preparare la salsiccia di patate. Fatto in pancetta di maiale, cotto in forno a 180 gr. Avevo molta paura che scoppiassero, ma tutte le salsicce sono rimaste intatte, buonissime !!!