Rotolo di biscotti al miele

Rotolo di biscotti al miele

Categoria: Confetteria

Ingredienti:

vetro 250 ml
Farina	1 bicchiere
Lievito in polvere	1 tè il cucchiaio
zucchero	3/4 di tazza
Uova	3 pezzi
Miele liquido	2 tavolo. cucchiai

Metodo di cottura

• In una terrina mettete le uova, lo zucchero, il miele, la farina mescolata al lievito. Sbattere con un mixer, versare su una teglia rivestita di carta da forno e mettere in forno preriscaldato a 200 ° C. Cuocere per 5-7 minuti fino a doratura! Arrotolate il biscotto finito in un rotolo insieme alla carta (io arrotolo sempre lungo il lato lungo), quando si raffredda, aprite, rimuovete la carta e poi fate quello che volete con il biscotto.


• C'è solo una sottigliezza, l'unica. Questo biscotto ha bisogno di un buon BRUCIATORE! Nel mio forno bastano 5-7 minuti, ma da un amico l'ho cotto per 15 minuti buoni.


• 

Di bell'aspetto! Comunque come sempre con te! Dimmi, che taglia hai?

[Anastasia]

Anastasia , Grazie!

Teglia da forno 28,5 x 40 cm.

Wow! : wow: Krrrrrasota! Farò sicuramente piacere a mia figlia domenica. E cosa ti sei perso?

[prascovia]

prascovia , Grazie!

Questo mancava crema di ricotta e burro.

E di solito spalmo con panna acida.

[prascovia]

prascovia , Grazie!

Questo mancava crema di ricotta e burro.

E di solito spalmo con panna acida.

Quale porzione di questa crema va in una porzione di questo impasto?

La metà spetta alle orecchie. Puoi anche cospargere un pan di spagna con un po 'di liquore o caffè con cognac per l'aroma.

Stelochka, ieri ha sfornato questo rotolo, in generale la ricetta mi è piaciuta molto, ma per qualche motivo il mio impasto si è rivelato denso, non ho dovuto versarlo, ma stenderlo sulla sfoglia, ma il rotolo si è arrotolato bene, ma quando lo stavo già bollendo con il ripieno, si è rotto, non capirò qual è il motivo, forse sono state le uova a non funzionare, erano in qualche modo piccole, o il miele doveva essere leggermente sciolto? L'ho spalmato di lemon curd, in generale si è rivelato così buonissimo, è strano che nessuno abbia ancora usato questa ricetta, e forse ci sono lavoratori sotterranei?

[Stеrn]

Stеrn , leggi la tua ricetta. Mi è piaciuto così tanto, sono corso subito al negozio per fare la spesa, ho comprato tutto, tranne la carta per la cottura. E adesso non so cosa fare. Forse cospargere una teglia con il semolino?

[metel_007]

metel_007, Non so come si comportano gli specialisti in questo caso, ma quando ho delle interruzioni con la carta da forno, prendo i soliti fogli a-4, ricoprendo di arrosto. olio su entrambi i lati, risulta una carta così smaltata, puoi anche cospargerla con semolino o farina di mais per affidabilità ...

[NIZA]

NIZA grazie del consiglio, lo farò sicuramente

[NIZochka]

NIZochka, per la salute!

Il miele, ovviamente, doveva essere sciolto. L'ho accarezzato, non l'ho scritto nella ricetta (l'ho corretto ora). Bene, valeva la pena aggiungere l'uovo. Sebbene il miele e un biscotto, dovrebbero esserci abbastanza uova.

metel_007, Sono cento anni che non inforno un biscotto senza carta da forno, e ho già dimenticato come lo facevo.

[Stеrn]

Stеrngrazie per la ricetta del rotolo. Realizzato per il matrimonio 5 pz. L'ho sovraesposta in forno, pensavo non sarebbe stata morbida. Ma ... venerdì sera li ho spalmati di panna acida, frutta in mezzo, il risultato è stato che hanno mangiato con un cucchiaio e gli sposi si sono detti di andarsene, non di distribuire. Anche gli amici della khazyayushka hanno chiesto una ricetta.

Tanya, alla salute e grazie per il suggerimento!

Che ricetta apparentemente semplice. DOVRESTI PROVARE IL FORNO. Non è così semplice?

Ragazze, provateci, è ancora più facile di quanto pensiate. E che delizioso !!! Il marito del mio amico (ho condiviso la ricetta) chiede di cuocergli un panino senza niente, gli piace così tanto.

C'è solo una sottigliezza, l'unica. Questo biscotto ha bisogno di un buon BREAKER

Certamente....Ieri ho provato a farlo, ma ho fatto una cosa stupida, è diventato rosa così bene intorno ai bordi e ha messo il broncio che ho stupidamente deciso che era pronto, mi sono seduto per 7 minuti ... ma non ho provato il mezzo, ma la parte centrale si è rivelata umida ... e quando ho iniziato a piegarla, questa parte centrale è uscita sotto forma di un impasto crudo ... beh, in breve, l'ho rimessa, l'ho infornata per un altro paio di minuti , è risultato così terribile ... ma sinceramente mi è mancato con la marmellata, l'ho fatto rotolare bene ieri con un gabbiano che è stato distrutto in 10 minuti. Oggi sarò una ragazza intelligente, cucinerò bene e farò una foto per te.
Grande rispetto per l'autore, la ricetta ha molto successo, ma davvero, l'importante è non affrettarsi e cuocere bene !!!

Marinochka, bravo, non è stato colto di sorpresa!
Sulla tua salute e grazie per il suggerimento!

[Stеrn]

Ho cotto un panino. La ricetta è super, l'ho cambiata un po ', l'ho fatta con la marmellata. Biscotto fantastico, grazieStеrn
Assicurati solo di sbattere le uova con lo zucchero separatamente per 5 minuti con un mixer o in un robot da cucina.

Valeria, buona fortuna a te e grazie per il suggerimento!

Ho sbattuto tutto insieme per molto meno di cinque minuti, solo fino a ottenere un impasto omogeneo.

Grazie per la ricetta, era deliziosa. L'ho fatto rigorosamente secondo le istruzioni, non ho sbattuto le uova separatamente, ma ho mescolato tutto con un mixer. Il biscotto si è rivelato denso, invece della crema c'era la marmellata di albicocche. È fatto molto velocemente, mangiato alla stessa velocità. Lo ripeterò ancora, ora voglio provarlo con la panna.

Maritana, benvenuta nel forum!
Alla vostra salute e grazie per il suggerimento!

Grazie: rosa: il mio panino si sta già raffreddando, aspetto che un taxi si spalmi con la crema: sì: il biscotto è stato cotto velocemente, ha un profumo delizioso

[Stеrn]

Stеrn, grazie !!!
rotolo meraviglioso! leggero, gustoso, capiente, cuoce velocemente e magnificamente, collassa e si dispiega senza problemi e perdita di volume, non fa rughe
cotto per il test, ripieno di purea di mele di Antonovka con cannella e un cucchiaio di Becherovka

p. da. la farina è stata introdotta alla fine con una spatola, il resto - secondo la ricetta

[occhio]

occhio, Tatyana che bel rotolo! E cosa era coperto sopra?

intonazione, rotoli. mmm appetitoso, l'hanno fatto con la panna? Inoltre, spesso preparo questa ricetta, mi piace con marmellata di prugne e noci, se marmellata liquida aggiungo i biscotti, molte grazie all'autore per la ricetta.

[Natalia]

Natalia, ma non l'ho coperto con nulla, lasciato così, non ha nemmeno decorato con la polvere, ed era così dolce, e non si è versato)
la sera sotto la lampada Fotala

Tatyana, e penso che il colore sia così arancione che si è rivelato magnificamente!
I miei amano i dolci, a volte spolverano di zucchero a velo o glassa al cioccolato :-) per l'estetica)

[Natalia]

Natalia, ea scapito del miele arrossì così bene! lì e il ripieno era dolce per i miei gusti.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, panna acida + zucchero, molto inzuppato e sorprendentemente gustoso: girl_dance: e faccio anche latte condensato + burro, molto anche
Grazie mille per la ricetta

E ti ringrazio: un bacio: delizioso, semplice e veloce