Pancakes "Raffreddamento alla fragola!"

Categoria: Prodotti da forno
Frittelle Fragola Raffreddamento!

ingredienti

IMPASTO:
Uova
Farina
latte
Crema:
Panna acida separatore 0,5 l
latte 0,5 stcn
zucchero 1 stkn
fragola

Metodo di cottura

  • Un vicino mi ha dato questa ricetta molto tempo fa. L'estate è stata molto, molto calda. Mio marito doveva tornare da un viaggio di lavoro, e io mi arrabbiavo per cuocerlo per lui, quindi non volevo davvero cuocere perché non volevo davvero accendere il forno !!! Qui è dove il mio vicino mi ha fatto questo regalo! Per questo le sono veramente grato! È tutto molto semplice, ma non mi è mai venuto in mente!
  • Pancakes "Raffreddamento alla fragola!"Frittelle Fragola Raffreddamento!
  • Crema
  • Panna acida, buona, grassa, separatrice, la diluisco con un po 'di latte, mescolando delicatamente con un cucchiaio (NON CON UN MIXER! Altrimenti si ottiene il burro)
  • 0,5 litri di panna acida densa richiedono circa 0,5 bicchieri di latte.
  • Aggiungi 1 tazza di zucchero.
  • Batti con un mixer.
  • Frittelle Fragola Raffreddamento! Frittelle Fragola Raffreddamento!
  • Stendere uno strato di crema su una frittella, mettere le fragole, avvolgere in un rotolo.
  • Ripiegare i rotoli in una teglia piana, in uno strato, altrimenti la crema sarà spremuta. Chiudere il coperchio in modo che le frittelle non si secchino. Mettete in frigo per un paio d'ore.
  • E quando, nella calura estiva, togli queste frittelle dal frigorifero ...
  • Delizioso! (cioè buon appetito!)

Nota


L'anno scorso abbiamo passato tutta l'estate alla dacia, lì non abbiamo il forno, ma le bacche sono un mucchio! Basta avere il tempo di friggere i pancake !!!! Lo hanno fatto con lamponi, ribes, fragole, ciliegie e pesche ...

Ma in inverno, anche queste frittelle vanno con il botto! Certo, non possiamo coccolarci con fragole fresche. ma si possono sempre trovare sostituti. Ad esempio polpa d'arancia

A proposito, per chi non ama le fragole, penso che il kiwi sarà un'altra fantastica alternativa invernale!

artigiano
Versione invernale con arancia, mandarino e kiwi:
Frittelle Fragola Raffreddamento!
artigiano
E questo perché questa volta c'erano frittelle russe, a passi da gigante. Le nostre opinioni sono divise, come quella con frittelle sottili. altri con quelli spessi. L'eterna questione dei gusti ...
BlackHairedGirl
artigiano
Ma in inverno, anche queste frittelle vanno con il botto! Certo, non possiamo coccolarci con fragole fresche.
E ci sono fragole congelate nei supermercati. A proposito, molto economico, 400 gr. circa 13 grivna. Da questa quantità, usciranno un bel po 'di pancake!
artigiano
BlackHairedGirl, ovviamente! Ma ci ammaliamo con loro quando le fragole cadono nella dacia. I bambini non vogliono mangiare le fragole, ma amano i pancake. Quindi mamma deve stare ai fornelli nel caldo terribile, timbrando frittelle. Perché oltre alle fragole, mangiano anche panna acida, che a loro non piace anche nella sua forma pura. È così che siamo stupidi.
BlackHairedGirl
artigiano Trasportare grazie per i pancake non riuscivo a sopportarlo, sono andato al supermercato, ho comprato fragole congelate e ho preparato questi pancake per i miei ... Oh ... Beh, si sono spezzati ... Bene, hanno elogiato ... E perché sono in servizio
Zhivchik
Citazione: BlackHairedGirl

Non riuscivo a sopportarlo, sono andato al supermercato, ho comprato fragole congelate e ho preparato questi pancake per me ...

Aha, da questo posto, per favore, più in dettaglio.
Ho le mie fragole congelate. E cosa dovrei fare con lei? Quando mettere le frittelle? Scongelare immediatamente?
artigiano
BlackHairedGirl 🔗!!!
Che bello quando i gusti coincidono !!!!!! E a scapito del digiuno, quindi non essere arrabbiato !!! Per Pasqua saranno così gustosi solo per te!

Zhivchik, Penso che si possa scongelare su un colino per eliminare il liquido in eccesso, e i baffi!
Fadeeva
Grazie per l'idea. I bambini desideravano da tempo qualcosa di molto fruttato, ma il mio stereotipo sono i pancake con marmellata. E qui con fresco.
E per non disturbare ai fornelli con i pancake in estate, consiglio di acquistare una macchina per frittelle. Sono seduto in campagna con lei per strada sotto una tettoia all'ombra.Il vento soffia, le frittelle sono cotte, gli uccelli cantano ... Per tutta l'estate, le frittelle sono state cotte senza problemi. E ora su Shrovetide sedersi davanti alla TV con una macchina per frittelle è una bellezza.
artigiano
Fadeeva, alla vostra salute !!!
Ma a spese del pancake maker ... non lo è! Non andrò nemmeno a vedere che miracolo sia, perché voglio ancora una mietitrebbia Boshik e una lavastoviglie ... E penserò alla macchina per frittelle più tardi, ma ci penserò sicuramente!
BlackHairedGirl
Zhivchik Le mie fragole sono rimaste nello scomparto zero per un giorno e si sono scongelate, il succo è rimasto (per rafforzare la mia forza esausta) e le bacche sono andate in frittelle.
Rusya
artigiano ,
Non appena ho visto questa ricetta in inverno, non sono riuscito a dormire bene. Ho aspettato la stagione delle fragole. E lei ha aspettato !!! (Il sogno dell'idiota si è avverato) Delizioso. E la bellezza. Grazie per la ricetta
Frittelle Fragola Raffreddamento!

Frittelle Fragola Raffreddamento!
E queste sono le mie frittelle.
Rusya
A proposito, i miei figli hanno ribattezzato questa ricetta in Pancakes "Strawberry Madness"
artigiano
Rusya, Sono fuori! Questa è bellezza !!!!! Rete di cioccolato, solo un miracolo! Scale di salivazione !!! Buon appetito!!!!!
Lora0209
Bene, Padrona -la tentatrice, prendi il rapporto e grazie mille !!! (Di solito avvolgo le ciliegie in tali frittelle, le impilo a piramide, spalmando ogni strato di crema). La crema era composta da panna, zucchero, un po 'di vaniglia e un po' di Baileys ...
Frittelle Fragola Raffreddamento!
Frittelle Fragola Raffreddamento!
Antonovka
artigiano,
Che bellezza - e come ho fatto a perdere una ricetta del genere? Deve essere fatto

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