Fragole secche

[Tesoro]

Tesoro, Tanechka, beh, è ​​fantastico. DEVI farlo. Basta leggere attentamente la prima pagina sul tè e, con l'aiuto di Dio, iniziare. Se qualcosa non è chiaro in Temka sul tè, fare domande alla ragazza. Risponderanno sicuramente La cosa principale è non preoccuparti, il tè sarà MERAVIGLIOSO !!!! In bocca al lupo!

[Le fragole essiccate conservano tutte le loro proprietà utili per due anni di conservazione. Le bacche essiccate sono particolarmente preziose per il contenuto di acidi pectinici, che contribuiscono all'eliminazione delle tossine dal corpo. È utile utilizzare durante il periodo di esacerbazione delle malattie stagionali, vale a dire il tardo autunno e l'inizio della primavera. Inoltre, le fragole essiccate sono famose come un potente antidepressivo.]

Ragazze, hanno trovato informazioni interessanti sulle fragole secche.
Scriverò qui.
Le fragole essiccate conservano tutte le loro proprietà utili per due anni di conservazione. Le bacche essiccate sono particolarmente preziose per il contenuto di acidi pectinici, che contribuiscono all'eliminazione delle tossine dal corpo. È utile utilizzare durante il periodo di esacerbazione delle malattie stagionali, vale a dire il tardo autunno e l'inizio della primavera. Inoltre, le fragole essiccate sono famose come un potente antidepressivo.

Quindi assicurati di asciugare le fragole! Mi piacciono molto le patatine

Qualsiasi forma di fragola è un potente antidepressivo! Fresco, frutti di bosco da marmellata ... E essiccati ed essiccati in generale saranno fuori concorso

potente antidepressivo!

Lyudmila, metti ad asciugare le fragole, ma alcune bacche sono strisciate fuori. Beh, non cosa, li abbiamo mangiati. Ho preparato 800 grammi di fragole per il test. Ma lo sciroppo più delizioso, rimane il mare. Qual è il modo migliore per conservarlo?

[Deva]

Deva, Helen, io e quelle poche bacche. che strisciavano, metteteli ad asciugare, si sono asciugati integri E ho aggiunto lo sciroppo a ebollizione e l'ho versato in bottiglie con alcool lavorato sotto filatura E poi potete diluire e ammollare le torte e aggiungerne un po 'alle mele o alle zucchine per pastiglia

[Mila]

MilaLe bottiglie possono essere sterilizzate in un micron. Versare acqua pura (io uso filtrata) in una bottiglia, sono sufficienti 70-100 ml. e mettere la bottiglia su un lato (in modo che l'acqua non fuoriesca dal collo) e sterilizzare a piena potenza per circa 5-7 minuti

[Admin]

Admin, Tanechka, lo so. Ma sono molto più a mio agio con l'alcol. In 5 minuti sciacquerò insieme 20 lattine con i coperchi. Verso 50 grammi e, a turno, risciacquo tutto con questo alcol. Lo faccio da molti anni

È qui che viene somministrato così tanto alcol per disinfettare le bottiglie? Indirizzi, password, presenza in studio
Non puoi chiedere nulla in farmacia

Lyudmila, grazie per l'informazione. Oggi ho sfornato la brioche di Sonadorina, e con questo sciroppo le abbiamo avvitate. Molto saporito. È bene che tu possa salvarlo. E per l'impregnazione delle torte, è generalmente super. In cantina, penso si possa conservare?

[Admin]

Admin, Tanya, se non c'è alcol, puoi usare la vodka ... funziona anche bene

Aggiunto sabato 25 giugno 2016 23:08

Deva, Helen. Di solito lo tengo in appartamento e puoi anche versarlo nei vassoi e nel congelatore, lì non si congela nemmeno in ghiaccio. Spesso tiro fuori un vassoio, metto lo sciroppo in un bicchiere con un cucchiaio e lo diluisco con acqua

Tutti i congelatori agli occhi. Pertanto, solo in cantina.

solo in cantina

Eccellente

Mila1 grazie mille per la ricetta)
giusto in tempo per le chips di fragole le ho già asciugate ... ed ecco il bello ...
correva a fare. Ho guadagnato 3,5 kg di fragole ... non ho letto il ramo fino alla fine, sbattuto in una bacinella ... è difficile da scuotere, sì ...
ora sto già cucinando lo sciroppo) nel prossimo lotto ne farò 2 mucchi)))

Lo faccio secondo 1 ricetta)
Le fragole sono le loro. il calibro è diverso.

[klya4a]

klya4a, Vera, fantastico! Va bene che in una bacinella una scapola di legno possa essere mescolata delicatamente Anche se alcune bacche si accartocciano o cadono a pezzi, possono anche essere messe ad asciugare con una torta Afferrano e mantengono la loro forma normalmente Allora dicci come è successo

e, sì, grazie, ho interferito con loro con una paletta di legno.la bacinella con lo zucchero ieri si è addormentata la mattina, lo stesso, tutto stava nuotando nel succo) la mattina li ho scossi con una paletta) ora il processo di raffreddamento delle fragole sciroppate).
lungo la strada le foglie di fragola sono scappate e la fragola ha tirato) ci sono molti gambi rimasti proverò il tè)

[klya4a]

klya4a, Vera, poi scrivi anche sul tè. Non ho ancora preparato i gambi ... stenditi nel congelatore ... non ci sono ancora altre foglie

ecco le fragole ricoperte di zucchero di ieri ... diverse varietà. La regina Elisabetta mi è piaciuta di più. la sua struttura è più rigida. ed è più conveniente asciugarlo in patatine. non si attacca molto) Nella foto c'è un cespuglio di fragole del primo anno)


Scriverò come va ... e non ho preparato affatto il tè ... ho letto dei gambi e ho deciso di fare ... e quanti ne sono stati gettati via (((ancora, grazie per la mancia. Sul tè ho cominciato a leggere tutti i casi fermati ...

Ho iniziato a leggere sul tè tutti i casi fermati ...

La stessa storia Se leggo dell'ora del tè si ferma

Aggiunto lunedì 27 giugno 2016 16:20

Ma il tè è delizioso, assicurati di fare un negozio diverso che hai smesso di bere molto tempo fa

sì .. io ... abbiamo qui e irga e more di bosco) lamponi, ribes, pere, uva diversa, alti, meli ... i vicini hanno le ciliegie ... oh, mi fregano) non tutti subito ... ovviamente ... ...
e dove guardare come inserire le immagini? Non ho trovato una ricerca

Stavo passeggiando per il giardino alla ricerca di una foglia di fragole, mi sono imbattuto nel rabarbaro .... hanno provato a farcela? ... qualcuno l'ha fatto?

Quando scrivi un messaggio, premi l'anteprima, sarà rosso in alto, secondo me è scritto per inserire la foto dell'autore nel messaggio. Fare clic su, quindi fare clic sulla recensione * in basso a destra), selezionare una foto dal pacchetto nel computer, quindi fare clic su Scarica il file qui sotto con un segno di spunta verde, la foto apparirà sullo schermo e sopra di essa ci sono 2 collegamenti. Qui copi il primo link e incollalo nel tuo messaggio. Se devi aggiungere più foto, fai clic sulla recensione e fai tutto allo stesso modo. Quindi invii anche un messaggio. In bocca al lupo!

Aggiunto lunedì 27 giugno 2016 19:01

incappato in rabarbaro .... ha provato a farcela? ... qualcuno l'ha fatto?

Dal rabarbaro non avevo bisogno di chiedere alle ragazze dell'argomento sul tè. risponderanno

oh, Lyudmila, grazie mille! capito le immagini)
Non vedo lettere rosse a bruciapelo)

[klya4a]

klya4a,

[Mila1]

Mila1, Non dirò di patatine. Ma ci sono torte al rabarbaro con fragole in vendita. Posso solo immaginare che se le fragole vengono bollite insieme al rabarbaro, potrebbe esserci un effetto.

[Mila1]

Mila1, oh, com'è puntuale la tua ricetta, ho già perso il conto di quale lotto appassisco. A tutta la famiglia sono piaciute le bacche e, poiché le fragole sono le loro e il raccolto deve essere lavorato, dovrebbero essere essiccate. L'ho fatto per la prima volta e il succo è rimasto, che è stato rilasciato dopo essersi addormentati con lo zucchero. E poi ho visto una piccola zucca congelata (la nuova stagione sta arrivando, e non ho usato quella vecchia). È stata lei a metterlo in questo succo di fragola con lo zucchero dopo lo scongelamento, e poi la tecnologia di essiccazione. Portate a ebollizione e lasciate in infusione, quindi un paio di volte, e poi nell'asciugatrice. Quando i frutti di zucca canditi erano pronti, francamente non gli piacevano molto, ma dopo aver passato la notte mi sembra che il gusto sia cambiato, lo hanno mangiato all'istante. Ora lo sciroppo è stato versato nei barattoli, stiamo aspettando zucchine e zucca, farò sicuramente più zucchine e zucca candita.

[minali]

minali, Natasha. Sono molto contento di aver apprezzato le fragole secche, non ho una residenza estiva. Compro tutto, ma ho già accumulato 4 secchi da 12 litri. Anche i miei amici scettici sull'asciugatrice li hanno ordinati dopo aver provato le fragole da me
Mille grazie per l'idea con i semi di zucca canditi, ci proverò anch'io, in primavera quando ho liberato il freezer per un nuovo raccolto. sciroppo di zucchero usato da sotto le ciliegie essiccate (io l'avevo congelato) per marshmallow, aggiunto a zucca, zucchine, mele

Marshmallow frutta-bacche-verdura (1) (Mila1)

Ciao ragazze! Che bravi ragazzi siete, cucinate prelibatezze così deliziose! Ho letto Temka attentamente, si è presentata per me in tempo.Ho già fatto 10 litri di marmellata con fragoline di bosco, mio ​​marito chiede in lacrime di fermarsi e la bacca sull'amato pendio sta cantando e cantando! Molto e piccolo, con un chiodo. Proverò ad appassire, ho un essiccatoio isidri. Forse qualcuno stava cucinando da piccole bacche? Di conseguenza? Sono un po 'preoccupato, quindi le bacche non sono grandi, ma si seccheranno, probabilmente come i cereali.

[svetn]

svetn, Svetochka, non l'ho nemmeno provato Mi sembrerà molto piccolo. Ho asciugato una parte, congelata una parte senza sepali, e una parte passata attraverso la passavedura, ho mescolato le patate schiacciate con lo zucchero e nel congelatore, ho asciugato i semi rimanenti con i sepali nelle focacce di Isidri e in un barattolo, unite al tè. Puoi ancora fare marshmallow con purè di patate

[Ludmila]

Ludmila, Sono con un rapporto.
🔗

Per la ricetta - Grand Merci!
Delizioso!
Ha offerto a tutti una bacca e l'ha nascosta ...

[A.lenka]

A.lenka, Lenochka, grazie per la foto Così sembra la mia. Ho ingrandito la foto 2 volte e mi sono seduto, l'ho guardata e mi sono leccato le labbra. L'ho nascosta anche per i miei nipoti.

[klya4a]

rabarbaro .... hai provato a farcela? ... qualcuno l'ha mai fatto?

klya4a,
A proposito del tè al rabarbaro, fai attenzione. Una volta, camminando nel giardino botanico locale, mi sono imbattuto in una piantagione designata come "piante velenose", e tra queste - il rabarbaro. Sono rimasto molto sorpreso, ho cercato su Google: si scopre che ha una parte a foglia verde velenosa, dove si accumulano le tossine. I gambi rossi sono completamente commestibili.

[tinaff]

tinaff, Grazie per l'informazione

Buona giornata! Ho letto la ricetta con molto interesse, grazie all'autore. A tal proposito sono emerse due domande:
1) le bacche congelate possono appassire?
2) come e cosa conservare patatine e fragole essiccate?
Grazie in anticipo.

[yule4ka]

yule4ka, Yulechka, non so nemmeno cosa dire di quelli congelati che non ho fatto Si disossideranno Se solo versassi lo zucchero su quelli congelati
Li conservo in barattoli di vetro con chiusura in metallo con coperchio ermetico e contenitori Aquacontrol Tupper. Sono ben conservati .. Ho bacche essiccate dall'anno scorso.

Grazie mille. L'ho fatto, si è scoperto con 1 kg di fresco - 230 g di fragole essiccate. Se conti, qui 1 kg di carne secca costa 25 euro, e uno fatto in casa si è rivelato per 20 euro, quindi una bella differenza, in più vedo cosa e come l'ho messo e il mio si è rivelato più bello di quello acquistato. Mentre abbiamo la stagione qui, farò un'altra porzione di 2 kg. Grazie ancora !!!


per confronto, acquistato tagliato e mio intero, secondo me la differenza è evidente

Hai fatto una splendida fragola !!! Sono contento che la ricetta sia stata utile))) Hai già la stagione delle fragole?

Aaaaaa .. fragole !!! Lo sogniamo ancora

Hai fatto una splendida fragola !!! Sono contento che la ricetta sia stata utile))) Hai già la stagione delle fragole?

abbiamo una stagione in febbraio-marzo, ma quest'anno le piogge persistono, quindi un po 'più tardi. E quindi sì, qui a Cipro le stagioni sembrano essere 2 mesi prima rispetto a casa (in Moldova).