Chebureks squash

[Cucinare non è difficile, fallo con piacere e amore per i tuoi cari!]

Chebureks squash

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
qualsiasi carne (io ho maiale) o carne macinata	200 grammi
cipolla di rapa	2 pezzi
aglio	1 chiodo di garofano
zucchine grattugiate	300 grammi
latte	100 millilitri
uovo C1	2 pezzi
Farina	5-7 st. cucchiai
verdi	alcuni ramoscelli
sale	gusto
Pepe nero macinato	gusto
olio vegetale	per friggere

Metodo di cottura

Grattugiare le zucchine su una grattugia media. Se le zucchine non sono giovani, sbucciarle e privarle dei semi. Grattugiare una cipolla su una grattugia grossa e aggiungerla alle zucchine.

Non strizzare le zucchine. Aggiungere il latte, le uova, il sale, il pepe e le erbe aromatiche tritate finemente.

Mescoliamo tutto e mettiamo da parte.

Passa la carne insieme all'aglio attraverso un tritacarne, oppure puoi prendere la carne macinata già pronta, aggiungere l'aglio passato alla pressa, o non aggiungere affatto, se non ti piace. Tritare finemente la cipolla e friggerla fino a renderla morbida e leggermente dorata.

Metti la carne macinata sulla cipolla, impastala in modo che non risulti essere una cotoletta. Condire con sale e pepe. Avvitare sul fuoco e portare la carne macinata finché sono teneri. Può essere coperto con un coperchio.

Disponi la carne macinata.

Mentre stavamo preparando la carne macinata, le zucchine hanno avviato il succo. Ora puoi aggiungere la farina.

Mettete gradualmente la farina. Vogliamo che l'impasto sia più spesso che per i pancake, ma meno spesso che per i pancake.

Preriscaldate la padella con l'olio. Deve esserci una quantità sufficiente di olio. Cheburek dovrebbe essere fritto, non cotto. Versare parte dell'impasto, io lo faccio con un mestolo da multicooker, allungatelo leggermente in modo da ottenere una torta non densa del diametro di circa 12-13 centimetri.

Riduci il fuoco al di sotto della media. Metti circa un cucchiaio di carne macinata su una metà.

Coprite con l'altra metà e premete con una spatola su tutta la lunghezza del giunto. Iniziamo ad arrotolare nel momento in cui il fondo è già un po 'fritto e l'interno è leggermente umido.

Friggere su entrambi i lati fino a doratura. Puoi coprire con un coperchio e tenerlo premuto per un paio di minuti. Lo stendiamo su un tovagliolo in modo che il grasso in eccesso venga assorbito.

Servire con insalata o guarnire.

Cucinare non è difficile, fallo con piacere e amore per i tuoi cari!

Il piatto è progettato per

9 pezzi

Tempo per la preparazione:

1 ora

Nota

La ricetta è stata spiata su Internet. Incarnato con modifiche molto minori.
Bene, cosa posso dire? Non è solo delizioso, è delizioso. Non puoi friggere la carne, ma semplicemente lessala e avrai un brodo che puoi usare per altri piatti, torcere e mescolare con cipolle fritte. Consiglio vivamente di cucinare mangiando verdure di stagione. Certo, puoi comprare le zucchine in inverno, ma sappiamo tutti che questo è un ortaggio completamente diverso!

Meno male che ho appena mangiato, molto bello !!

[Jeanne]

Jeanne, anche prima che la notte sia lontana. Può essere cucinato) Dopo le 21:00 ha ancora un sapore migliore. Grazie)

[Angela]

Angela, molto interessante ... lo farò sicuramente ...

[Angela]

Angela, grazie, una ricetta molto interessante!
Ho solo due zucchine che aspettano pazientemente il loro destino. Sembra che abbia già deciso.

Non spremere le zucchine?
Stiamo solo aggiungendo farina alla consistenza desiderata?

Non abbiamo mangiato questi pasticcini, li aggiusteremo!
Grazie Angelchik, l'ho portato via!
Ho appena comprato le zucchine oggi ...

[Ragazze,]

Ragazze, grazie) Preparati, non te ne pentirai. È delizioso.

Non spremere le zucchine?

Non strizzare le zucchine

Può, Ramoscelloe strizzare, ma poi aggiungere il latte. Perché sarà spesso.

[Angelo,]

Che bellezza!!! Adoro le zucchine. Si è scoperto il brizolka di zucchine.
Lo faccio a Orioshka, mio ​​marito parla in modo delizioso.
Angelo, le foto sono così deliziose !!!

[Tanyulya]

Tanyulya, Grazie. Ho provato a. È un peccato che tu non mangi carne. O forse non mi dispiace)

[Tanyulya]

Tanyulya, Grazie. Ho provato a. È un peccato che tu non mangi carne. O forse non mi dispiace)

Ai, cosa c'è di cui dispiacersi: Draz l'organismo ha deciso, allora deve essere così.
La foto è solo shiik !!! Ben fatto, ho fatto la cosa giusta, che ho provato

Oh, così interessante !!! E non sembra difficile, ci proverò sicuramente, forse andrà a dare da mangiare a mia figlia con le zucchine)) Grazie!

[Natasha]

Natasha, Sarò felice se il bambino mangia. Grazie per la lode, torna di nuovo)

[ang-kay]

ang-kay, fammi venire a trovarti, se non mangio tutto, almeno ci proverò !!!

[Ira,]

Ira, vieni, ovviamente. Diciamo yak ne zim, poi mordo. Dai. Proviamolo.

che buonissimo !!! grazie mille per la ricetta ..

[ang-kay]

ang-kay, Volevo scrivere di un morso, ma mi vergognavo

[kavmins]

per la ricetta ..

kavmins, alla salute)

ma si vergognava

Ir, perché vergognarsi se il mondo intero lo sa

Ricetta fantastica!)
Mio figlio è stanco delle frittelle di zucchine e per qualche motivo non mangia zucchine in nessun'altra forma. Ma mangia carne in qualsiasi forma))

[Svetik,]

Svetik, Spero che questo piatto venga mangiato senza capricci)

Diciamo yak ne zim, poi mordo.

Io sono per!!!! che non vengono morsi qui? Non ho ancora fatto colazione!
tutto è super!

Oh no. Ero in ritardo. Anche tutti i morsi sono andati nel posto più sicuro

Oh no. Ero in ritardo. Anche tutti i morsi sono andati nel posto più sicuro

e questo è tutto Abzhora !!! molto un pezzo sarebbe dimenticato dove))))

[Angela]

Angela, prova la ricetta! Adoro tutto zucchine! Faccio regolarmente una torta di zucchine, ma non ho mai provato un simile miracolo. Grazie per la ricetta! Lo cucinerò sicuramente.

Angela, beh, l'intrattenitrice! Era necessario inventare pasticcini di zucchine! Adoro i pancake e la torta di zucchine così tanto, e ora è apparsa un'altra opzione. Grazie.

[Angela!]

Angela! Mangi delizioso lì. E la seccatura di tutto - niente. E almeno un po 'di varietà in relazione all'imminente battaglia di squash.

Grazie per la ricetta !!! Cercherò sicuramente di farlo!

Ooooh, che bellezza !!!
Angela !!! Senza parole!
Grazie! Grazie mille per un trattamento così gustoso!
È un peccato che ora mi sia rimasta una zucchina rimpicciolita ... Beh, niente. La mamma ne ha molti al villaggio, quindi li cucinerò sicuramente presto.
Angela, grazie!

[Nebbia,]

e questo è tutto Abzhora !!! molto un pezzo sarebbe dimenticato dove))))

Nebbia, corri da me, di nuovo fritto
Rusalca, Tusya Tasya, Mikhaska, Ahtuba, Rituslya, Ragazze, cucinare sicuramente) È molto gustoso. Oggi ho fritto con carne macinata cruda, il secondo lato sotto il coperchio. Anche tutto era cotto. Buonissimo

Aggiunto lunedì 05 settembre 2016 17:01

in connessione con l'imminente battaglia di squash.

Abbiamo già quasi tutto)

Oh, un ringraziamento speciale per il trito crudo

[Angela]

Angela, Posso immaginare quanto sia delizioso! Proverò sicuramente a cucinarlo. Grazie per la ricetta!

[Natasha]

Oh, un ringraziamento speciale per il trito crudo

Natasha, ecco un'altra opzione

Frittelle di zucchine con carne (ang-kay)

Lagri, Maria, Grazie. Assicurati di provarlo. Opzione decente)

Grazie Angela. Non ho capito se c'è una differenza tra le ricette, ma mi sono piaciuti di più i pasticcini. Sono belli

C'è una differenza. Nei pasticcini c'è il latte, il succo non viene spremuto e l'impasto è più sottile. Inoltre carne pronta.

Ebbene, la carne, abbiamo già deciso, la mia carne è ancora cruda. Un grazie particolare per l'analisi comparativa, altrimenti io stesso sono già ottuso di notte.

[Angela]

Angela, delizioso grazie! Si è rivelato molto gustoso, abbastanza veloce e insolito. Realizzato in griglia BBK, conveniente.
Siamo spiacenti, ma non ci sono foto😯. Prendi una parola, per favore.

[xoxotyshka]

xoxotyshka, Galina, Credo. Sono contento che mi siano piaciuti i pasticcini. Cucina con piacere e salute)

Angela, grazie mille per la ricetta! È vero, non erano così puliti, ma erano deliziosi !!! ... Con un leggero aroma di aglio! Ad alto contenuto calorico, probabilmente, ma molto, molto!

[Jeanne]

Jeanne, sì alla tua salute!

non così pulito

JeanneBeh, non è un ostacolo? Andrà sempre meglio ogni volta)

Calorie, probabilmente

Come tutto fritto. Ma, se un po ', allora puoi

Che ricetta!
Grazie, proverò sicuramente a farlo!

[Miranda]

Miranda, alla salute. Sarei felice se ti piacesse.

Mi è piaciuta molto la ricetta! Fatto con carne macinata cruda, fritta nella principessa.L'unica cosa che ha aggiunto un cucchiaio di maionese all'impasto: girl_red: Grazie!

Ricetta Bomb! Grazie, l'ho scritto.

[Olga]

Mi è piaciuta molto la ricetta! Fatto con carne macinata cruda, fritta nella principessa. L'unica cosa che ha aggiunto un cucchiaio di maionese all'impasto: girl_red: Grazie!

Marina, alla tua salute. Grazie per aver condiviso le tue impressioni ed esperimenti. Sarei felice se la ricetta finisse in qualsiasi salvadanaio domestico.

Aggiunto giovedì, 22 settembre 2016 06:32

Olga, Grazie. Si spera utile. È davvero delizioso)

[Angela]

Angela, prendi il rapporto ... delizioso ... ricevuto asse sette pezzi ... a mio marito è piaciuto ...

[Lenochka,]

Lenochka, si è rivelato molto carino e appetitoso. A mio marito è piaciuto, e tu?

[Lenochka,]

Lenochka, si è rivelato molto carino e appetitoso. A mio marito è piaciuto, e tu?

e domani mattina mi friggerò ... e mangerò ... ma ora non mi interessa ...

Capisco, quindi aspetto domani

Mmmmm, che delizioso !!! si con panna acida ... .

[Lenchik,]

Lenchik, beh, è ​​fantastico. E poi mi sono dispiaciuto per te ieri. Spero che lo cucinerai più di una volta.