Torta "Medovik" e tutto ciò che facciamo per la tavola festiva

[Sima]

SimaChe belle torte !!! I coni sono stupendi, i fiori sono super!
ZhannpticaChe figata !!! Guardando una fragola, è esplosa in estate, nonostante ci sia una bufera di neve fuori dalla finestra)))

[5 chilogrammi di orrore e mancanza di sonno)))))]

Mie care ragazze! Ce l'ho fatta. No, non così ... DARE NASCITA! perché ho pianificato, nutrito, persino disegnato / disegnato, ecc. secondo l'elenco!
E, sai, ho capito che non sarei stato un pasticcere. È molto difficile, responsabile e difficile, a meno che, ovviamente, non stampiamo i beni di consumo e imbrogliamo.
E avevo bisogno di qualcosa di soprannaturale! E in qualche modo ha funzionato. Ovviamente ci sono molti difetti, non sono un professionista e poca esperienza. E tali torte sono generalmente rare, rare.
Dove è andato, le telecamere non vanno. Ma, secondo suo marito, hanno applaudito alzandosi in piedi e sono morti sul colpo. Ma sono loro, i vecchi soldati, che non hanno visto quali bellezze abbiamo qui, i maestri delle ragazze cuociono e come decorano! E sto ancora solo cercando di imitare.
Condivido quello che ho pensato. Spero che qualcuno ti tornerà utile. Per il gusto era molto equilibrato. L'obiettivo era: una torta per gli uomini: più grassa, più spessa, con un indovinello, con le noci.
E questo è quello che ho creato con l'aiuto e il supporto di Lyudochka-Husky, così come l'idea di decorare la parte superiore di Sasha-Shunika.
Ho preparato due torte + meringhe dalla famosa torta Air Snickers. Ciascuno separatamente sabbioso con meringa. La chufa macinata è stata aggiunta all'impasto della pasta frolla.
Ho preparato la salsa al caramello di Lyudochkin e il ripieno all'arancia. La salsa era divisa in liquida e densa (per qualche motivo si è stratificata). Sbattere la parte spessa con il burro.
Ho sfornato un Pan di Spagna al cioccolato a 1,2,3 e diviso in due torte.
Fatto una crema di formaggio con panna acida con ricotta.
Ho preparato due impregnazioni: tè + miele + cognac, tè + sciroppo d'arancia + limoncello.
Ha cotto beeshek, figurine di cioccolato riscaldate, biscotti piccoli secondo la ricetta di Sasha e li ha colorati con glassa, piccoli waffle al forno.

Montaggio:
fondo - sabbia + meringa. Spalmatela di salsa liquida al caramello e metteteci dentro il primo biscotto al cioccolato. Tè ben ammollato + sciroppo d'arancia + limoncello. L'ho spalmato con un sottile strato di gelatina per afferrare il ripieno all'arancia. Quindi non si delaminerà. In cima ho incollato la torta di ripieno all'arancia preparata e raffreddata. Lubrificato la parte superiore della gelatina. Poi di nuovo chocobiscuit, tè inzuppato + miele + cognac. Ho livellato tutte le torte in modo che fossero uniformi.
La panna è una salsa montata con burro, cosparsa di arachidi tritate al centro di uno spesso strato di panna. Si è rivelato essere uno strato.
Poi arriva la parte divertente. La parte superiore era ricoperta da una pasta frolla + torta di meringa, ma capovolta. E poiché era più grande dell'intera torta alla sua altezza, i bordi giacevano sulle pareti. Ho messo sopra la pellicola trasparente e ho premuto bene la torta. Si è scoperto tre strati in un pacchetto sabbia + meringa. Si è raffreddato. Quindi la salsa di panna rimanente + burro (fantastico tra l'altro è uscito) ha livellato la torta con uno strato sottile. Si è raffreddato.

Il tocco finale - ricoperto di crema di formaggio. Congelato, ha causato shock.

Ma poi avevo paura di scaldare il cioccolato. Ultimamente, sulle torte glassate alla ricotta, mi sono convinto che il cioccolato è come una bomba atomica. Pertanto, ho cucinato la mia glassa, che non mi ha deluso per più di una dozzina di anni, e l'ho versata sulla torta congelata. La glassa è stata cotta nel 20% di panna e il burro di cacao a metà con il burro. Decorato. Ecco cosa è successo (foto scattata la mattina presto - scusa):
5 chilogrammi di orrore e mancanza di sonno))))) Buon compleanno amato marito !!!!

E, sai, ho capito che non sarò un pasticcere

Delizioso! Fai una torta così, e poi pensala MAI! Ira, sto mentendo in deliquio. Il marito è stato fortunato e il personale ha applaudito per un motivo: te lo meriti. Posso immaginare come mio marito fosse orgoglioso di sua moglie!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin, la torta è super !!!

Delizioso! Fai una torta così, e poi pensala MAI! Ira, sto mentendo in deliquio. Il marito è stato fortunato e il personale ha applaudito per un motivo: te lo meriti. Posso immaginare come mio marito fosse orgoglioso di sua moglie!

Grazie Natochka. Ma ho tanta paura! Qui posso cucinare su un tavolo enorme, piatti diversi e non c'è assolutamente ombra di dubbio. Panini, ripieno, pane, torte ... almeno a tonnellate. Ma le torte ... ho paura. Non c'è fiducia in se stessi o fiducia in se stessi nei prodotti. Non che non mi piaccia. No, mi piace cucinare. E mi piace. Sono solo terribilmente frustrante))))))))))))))))

Ragazze! Ha dato alla luce!
pianificato, nutrito, dipinto / disegnato
Al forno
Cotto fritto panna montata
Fatto al forno
Preparato al forno, riscaldato, cotto, dipinto, cotto.
oliato messo oliato oliato oliato incollato. Lubrificato. impregnato Equalized.
cosparso.
coperto. Ha premuto il vestito. livellato
coperto Frozen, applicato
cotto versato. Decorato.

QUESTO può essere creato solo da un grande amore!

Irishkin, sei un gran lavoratore! Ho riletto la composizione tre volte)))), tante cose combinate, incastrate ed equilibrate! Ben fatto!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, beh, sei un supereroe! Non sono andato sui sentieri battuti, usando una ricetta di torta già pronta, ma ho composto la mia e di che tipo. Ben fatto! Hai mai provato a morderti? E ho imparato una nuova parola - chufa e ho letto che tipo di curiosità è.

Irisha !!!! la torta è super !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Larissa]

QUESTO può essere creato solo da un grande amore!

questo ovviamente sì! ma anche per follia

Aggiunto giovedì 19 gennaio 2017 17:49

Larissa, ElyaBene, non stiamo cercando modi facili! Ci vuole adrenalina per inserire
Gulnara,
grazie ragazze.
no, ho provato tutto separatamente.

Aggiunto giovedì 19 gennaio 2017 17:51

E ho imparato una nuova parola - chufa e ho letto che tipo di curiosità è.

oh questa è una cosa così meravigliosa !!! dà un tale sapore all'impasto - non trasmettere! niente vaniglia. odora di pasticceria e noci. mia zia la alleva. ottimo sostituto della farina di mandorle. chi è un giardiniere - lo consiglio!

Aggiunto giovedì 19 gennaio 2017 18:11

Ebbene, mio ​​marito non è un miracolo ?! Valeva la pena provare per lui! Dopotutto, ho fotografato il taglio! Non giudicare rigorosamente la foto.

Non hai idea di quanto gli sia costato

[Irishkina]

Irishkina, Torta fantastica !!! Il taglio è super !!! E quanto lavoro e amore ci sono stati investiti !!!

Sono solo terribilmente frustrante

Irlandese, devi aver paura quando niente funziona, e più di una volta. E se almeno una volta per creare una tale bellezza, allora non c'è nulla di cui aver paura.

Ragazze, ho corso su Temko - qui, si scopre, avete tutte una tale bellezza! Mamma cara! Le persone hanno le mani d'oro!

[Nataliya]

Nataliya, grazie caro! Provai)))

E se almeno una volta per creare una tale bellezza, allora non c'è nulla di cui aver paura.

vabbè ... scrivilo velocemente. ma in generale gli ci vollero tre giorni. Un giorno furono sfornate le torte. In un'altra crema e salse.
Nella terza l'ho raccolta. Di notte è allagato. Decorato la mattina.
E mi è venuto in mente .... finalmente)))))))))))))))
Quanti stipiti? Sbatti il ​​burro fino a renderlo bianco. Tutto è super! E quando ha iniziato a battere con la salsa, è andata in fiocchi. Ebbene Ludoka-Huska ha prontamente suggerito come salvare. Tutto ha funzionato. Quanti nervi? Orrore. E mangiato in meno di un'ora
Torte migliori !!!!! Guarda, Angelkin da solo senza un sostituto con latte condensato bollito vale qualcosa!

Le torte non sono migliori, sono solo diverse per scopi diversi. Guarda !!! Andrò a "senza mescolare" darò un'occhiata, mi mancava, ma forse è proprio quello che mi renderà felice

Non hai trovato ... Ir, ficca il naso sulla cieca, eh?

[Irlandesi,]

Irlandesi, e con cosa hai colorato la crema di formaggio, il colorante alimentare o la frutta?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Qui

Panino "Bernadette" con semi di papavero senza impastare (ang-kay)


Qui. la torta più deliziosa. non martellare la corrente con la farina! l'impasto dovrebbe essere appiccicoso. segui rigorosamente la ricetta!

Aggiunto giovedì 19 gennaio 2017 21:36

Irlandesi, e con cosa hai colorato la crema di formaggio, il colorante alimentare o la frutta?

anche questo non è del tutto mio. dipinto con colorante. se frutta - questo effetto non sarà. ma non mi piace dipingere con la chimica. ma ... o effetto o salute)))

5 chilogrammi di orrore e mancanza di sonno))))) Buon compleanno, amato marito !!!!

Irina! Ebbene, di cosa stai parlando? Abbiamo mangiato i tuoi 5 kg di "horror" in un'ora! Buon orrore !! La composizione è tale che appena torno dal viaggio lo ripeterò. Mi hai infettato !! Il taglio è mozzafiato. Puoi ingoiare la lingua dai dolci sulla torta fatta con le tue mani. E questo, tra l'altro, è tutti i vantaggi del tuo "orrore".
Non dissimulerò, lo smalto sbavature ... non molto. Tolstovy. Ma ... ti ho già detto che io stesso non sto ancora affrontando le macchie nella misura in cui vorrei. E questo nonostante io prepari le torte più spesso di te.
Quindi, una solida A per te, per il tuo lavoro e per i tuoi cinque chilogrammi di piacere che hai consegnato ai colleghi di tuo marito. E come tuo marito deve essere orgoglioso di te !!
E, cosa più importante, smettila di calunniarti. Non occuparti di torte e inforna e raccogli una composizione così complessa !!
Avanti e con le canzoni !! In attesa della prossima occasione per creare una torta !!

[Ludmila]

LudmilaOh, che bello sentire le tue lodi. Vale molto!
Grazie mille per il tuo aiuto, supporto, consigli e, ovviamente, per la tua valutazione!
Ci sono sempre tanti motivi per una vacanza. Il cervello selvaggio è sempre alla ricerca di avventure su .. oooh! Quindi ci saranno più torte e più di una volta! Inoltre, a casa sono sempre amati e attesi.

scrivilo velocemente

Bene, sono stanco di leggere e non sono nemmeno in grado di ripetere un'impresa del genere. Per molte ragioni. E che cosa sia una chufa, non ho idea, e dove siano le gambe alla torta che è "sottosopra" non lo so, e di certo non oserei combinare tante cose in una bottiglia. Dopotutto, la torta differisce dagli altri piatti in questo caso è già difficile correggere il risultato ...

Dopotutto, la torta differisce dagli altri piatti in quel caso è già difficile correggere il risultato ...

Esattamente! questo richiede una grande esperienza! o la risposta tempestiva dei nostri professionisti alla nostra voce gridante))))

Porto molte foto
nudo
sarà torta al miele e napoleone
e ancora - la mia nuova passione e amore: i panini alla cinnabona e tutto ciò che gli assomiglia)))
ne ha cantati diversi tipi. queste sono cheesecake ripiene, ci vado anch'io, vi segnalo

ma, mi sono ricordato - ho cotto di recente

questo è un biscotto con marmellata di arance, charlotte e meringa, in cima c'è la crema proteica di Tanya (grazie Tanya, cara per la ricetta)

[aprelinka]

torta di miele e napoleone

aprelinka, Elena, questa è la scala !!!
Che altezza sarà Napoleone ?!
Sbavando dritto

[aprelinka]

aprelinka, Helen, quante torte per Napoleone, wow)
E qui ero impegnato con Napoleoni)))
La scorsa settimana c'era un Napoleone di Guli Parallel - molto gustoso per gli amanti dei napoleoni bagnati. Grazie per la ricetta)


E ieri ho preparato il Royal Napoleon di Vicky-Nikki, anche molto gustoso. L'acidità delle ciliegie mette in risalto la dolcezza della panna - risulta fantastico)


Aiuta te stesso)

[kirpochka]

kirpochka, Natasha! Non ho intenzione di fare un Napoleone con le ciliegie! oh, quanto avrebbe dovuto essere delizioso ora !!!!!!!

Ho trovato un articolo sul rotolo Saratov, che è più buono della torta. Lo nascondo sotto lo spoiler, ma lo leggo come un romanzo

Il mio kalach "Saratov"

Feb. 20th, 2012 a 2:26 PM
T
Il kalach di Saratov può essere gustato .... a Saratov. Tutti! Non potrai assaggiare questo pane in altre città. Cioè, forse lo cuociono, ma solo questa è una replica di un vero rotolo di Saratov. Mentre gli abitanti di Saratov scrivono di lui, l'impasto per questo pane è fatto con farina di grano di prima scelta, farina di grano duro. Dove trovare questa farina - non ne ho idea. È costoso comprare la semola italiana, ma quando sono nato non sapevo scegliere i cereali domestici. Pertanto, ho preso e ho rinunciato a questa questione. Ho deciso di cuocere su Altai, la mia amata Aleika, il grado più alto con glutine al 32%. Ho cotto questo pane due volte durante il fine settimana. Non mostrerò il primo risultato: la crosta superiore del pane è stata sfacciatamente strappata durante la cottura, perché l'ho sfornata apertamente, anche se a vapore, inoltre, avevo fretta e ho dovuto tagliare il tempo di lievitazione. Spazzolando via una lacrima avara per il tempo trascorso, mi rimboccai le maniche e di nuovo "andai al proiettile".
Scartando tutti i cattivi pensieri sul metodo di prova accelerato, oltre che non aperto, ho inserito un impasto notturno e la mattina ho ripreso il test. E questo è corretto e dovrebbe essere fatto. Perché qualsiasi tecnologia sta esplodendo se, alla fine, abbiamo un risultato discutibile. In questo caso, la tecnologia è stata scelta correttamente, perché il risultato è stato molto buono. Convincentemente buono. Questo è pane delizioso, pane per le vacanze. Un'ottima alternativa a qualsiasi torta, almeno per me.
Peso totale degli ingredienti

Farina di grano tenero pregiato ad alto contenuto di glutine - 585 gr.
Acqua - 330-350 gr.
Lievito istantaneo (momento SAF) - 1,5 gr.
Sale - 7 gr.
Zucchero - 12 gr.
Margarina - 13 gr.

Preparazione dell'impasto:
Gli ingredienti per l'impasto sono presi dalla massa totale

Farina - 250 gr.
Acqua T ambiente - 220 gr.
Lievito - 1,5 gr.

Mescolare la farina con il lievito. Versare l'acqua e impastare fino a quando la farina sarà completamente inumidita. Coprite con carta stagnola e lasciate fermentare a temperatura ambiente (24 ° C) per 6-7 ore o fino al collasso.

Impasto
Sciogliere la margarina e raffreddare. Scaldare 50 grammi di acqua e sciogliervi il sale e lo zucchero. Aggiungere il resto dell'acqua, mescolare. Versare acqua e margarina sciolta nell'impasto, mescolare accuratamente in modo che la massa sia completamente omogenea. Versare l'impasto in una ciotola di una macchina per il pane o impastatrice, aggiungere la farina rimanente. Mescolare l'impasto fino a quando la farina è completamente inumidita. Fare una pausa di 10 minuti, quindi lavorare l'impasto fino a quando il glutine non si sviluppa bene, regolando la consistenza dell'impasto fino a renderlo morbido. In una macchina per il pane, ci vorranno circa 15 minuti. Trasferire l'impasto finito in una ciotola unta con olio vegetale, coprire con un foglio e lasciare fermentare.
Fermentazione - 1 ora e 45 minuti, con una ruga, 45 minuti dopo l'inizio della fermentazione.

Formatura e lievitazione
Mettere l'impasto maturo fuori da una ciotola sul tavolo, impastare, spremere grosse bolle d'aria, avvolgere i bordi dell'impasto verso l'interno, in 6 giri, capovolgere con la parte liscia verso l'alto e arrotolare in una focaccina. Coprite con pellicola e lasciate lievitare per 20 minuti per "riposare" l'impasto e allentare la tensione del glutine. Poi di nuovo, giralo con il lato liscio rivolto verso il basso, impasta delicatamente e avvolgi nuovamente i bordi dell'impasto verso l'interno, formando una palla elastica.
Quindi puoi andare in diversi modi. Puoi foderare una ciotola rotonda o uno scolapasta con un asciugamano di cotone infarinato, stendere la cucitura della pasta e coprire con i bordi dell'asciugamano. Oppure fai come ho fatto io: ungi una padella d'acciaio con del grasso e metti il ​​pezzo in lavorazione nella padella, cucendo verso il basso. Coprire con pellicola trasparente e far lievitare completamente. Tempo di lievitazione - 45-75 minuti, a seconda della temperatura e dell'umidità della stanza. La verifica mi ha richiesto 1 ora.

Prodotti da forno
30 minuti prima di infornare il pane, accendete il forno e scaldatelo fino a 240 ° C, insieme alla teglia, che dovrebbe essere impostata al livello inferiore (se il forno è in una casseruola). Prima di piantare il pane nel forno, ungere la parte superiore del pane con farina di tè (1 cucchiaio con un mucchio di farina viene diluito con 150 ml di acqua bollente e mescolato accuratamente. Dopo che le foglie di tè si sono raffreddate a temperatura ambiente, l'ho filtrato un setaccio fine). Mettere la teglia con il pane distanziato nel forno, versare un bicchiere di acqua bollente su una teglia su cui si trova la teglia e chiudere subito la porta del forno. Questo metodo è adatto per i proprietari di un normale forno che trattiene il vapore. La mia stufa è vecchia, non trattiene affatto il vapore, quindi ho coperto la padella di pane con un contenitore gastronorm e, di conseguenza, non ho dato vapore. Dopo aver messo il pane nel forno, abbassare la temperatura a 220 ... 210 ° C. Cuocere a vapore, sotto il coperchio, per 20 minuti, quindi abbassare la temperatura a 190 ... 180 ° C, rimuovere il coperchio o rilasciare vapore ventilando il forno e cuocere il pane fino a quando non si colorano di una crosta marrone chiaro, 20-25 minuti.
Quando il pane sarà cotto, sfornatelo e fatelo raffreddare un po ', senza toglierlo dallo stampo, per 5-10 minuti, coprendolo con uno spesso canovaccio, anche se la crosta unta di foglie di tè si non crack comunque, ma Dio lo salva, come si suol dire. Quindi delicatamente (sic! Il pane è molto tenero) metterlo sulla gratella e lasciar raffreddare completamente per 1-1,5 ore. E solo allora taglia la fetta.La mollica più delicata, lanuginosa, incorniciata da una sottile crosta croccante, è magia, magia, o meglio il risultato del lavoro delle tue stesse mani e niente fate per te.
Una volta cotto in uno stampo e sotto un coperchio, il peso del mio pane era esattamente di 960 grammi.
Incisione:
ecco un collegamento all'articolo con le immagini 🔗

sorrise: PS per favore non chiedetemi se è possibile cuocere il pane in lavastoviglie o in lavatrice, per favore! questo è giusto per gli allevatori di pane. butta sempre la zuppa in un pizzaiolo)))))

La pace sia con voi fornai!

Bene, ancora una volta, come se non fosse la mia torta personale, beh, non del tutto
L'idea e l'assemblaggio del piatto della figlia - ce ne sono cinque strati - halva - noci - biscotto - grano soffiato - senza e tutto questo è spalmato di crema con noci grattugiate \ ricordo esattamente pasta di castagne e nocciole \

È stato fatto a mia moglie per il suo compleanno
Queste non sono candele dall'alto, ma una fredda scintilla - si è scoperto in modo impressionante



solo che non posso mostrarlo sul taglio - l'ho filmato e ora sto cercando di catturarlo, ma è tutto sbagliato, gli strati non sono visibili

Finalmente ho una torta per questo argomento)) è divertente, ma prendo un "calzolaio senza stivali", faccio torte su ordinazione, mi sono lasciato trasportare dalla pasticceria a causa della mia figlia maggiore, volevo fare una bella torta) ) ma alla fine faccio raramente la mia "torta elegante")) Quando è nata la seconda figlia - ho pensato, beh, ora incarnerò sicuramente tutte le mie idee)) Mia figlia ha 1,5 anni, ha due torte in i suoi beni - per un anno e ora l'ho fatto per 1,5))
Questa è la nostra torta preferita oggi: dolce al miele, la ricetta è sul sito, con marshmallow e ciliegie. Questa volta ho sperimentato con crema pasticcera panna acida al posto di quella originale, anche questa è andata bene



La ricetta è qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417384.0

[ombra]

ombra,

lì dai talloni degli strati - halva - noci - biscotto - grano soffiato - senza e tutto questo è spalmato di crema con noci grattugiate \ basta ricordare la pasta di castagne e le nocciole \

Wow! tua figlia inventore!
NataST, il taglio è molto suggestivo !!!!!!!!!!!!!
Natasha! si prega di fare un collegamento attivo alla ricetta qui !!!!! sembra semplicemente fantastico!

[Anatoly]

Anatoly, molto colpito dalla torta!

Natasha, è così bello !!!!!!!

Aggiunto mercoledì 29 marzo 2017 22:50

Oh, non ho messo la mia idea nella mia Temka preferita. Il compleanno della fidanzata scolpito





Ingredienti: Biscotto Queen Victoria, impregnazione di limoncello + miele + succo d'arancia, intercalare puntura d'ape, intercalare gelatina arancia-mela con spezie, panna montata, panna per lisciare e sbavature di burro di ricotta. Guarnito con marshmallow alla ciliegia fatti in casa

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina! COME PERSO LA TUA TORTA? questo è un compositore!

Biscotto Regina Vittoria, impregnazione Limoncello + miele + succo d'arancia, intercalare puntura d'ape, intercalare gelatina arancia-mela con spezie, panna montata, panna da lisciare e sbavature di ricotta Guarnito con marshmallow alla ciliegia fatti in casa

guardi anche gli acquerelli? abbiamo appena iniziato i nostri corsi

ecco la torta di mio nipote. Non riesco ancora a battere l'allineamento

Ingredienti: biscotto classico, impregnazione - sciroppo di limone, crema al mascarpone + yogurt + panna su gelatina, e ricoperta con quel che restava delle torte grandi (si è rivelata come una charlotte al cioccolato)

ma il pezzo non lo è e non lo sarà mai. a quel punto, la terza bottiglia di champagne francese era già stata bevuta. non avevamo tempo per i tagliatori

[Elena]

Elena, Wow !!! bellezze !!! fiume dritto sbavando)))))))))))))))

[aprelinka]

aprelinka, Lenochka, che bellezza! Metti semplicemente le bacche sulla torta o in qualche modo la rafforzi?

Ira, Lena! Le torte sono deliziose! Sembra che abbiano cucinato con amore!



Questo è Irochki Kara Tropical del mio DR, Ira, ha mangiato SILENZIOSO, in completo silenzio!


E dal DR di mia madre, una torta al miele di sabbia con uno strato di coolie ai lamponi. Decorato con panna montata e lamponi in gelatina, peso 3,8 kg.

[Tyetyort]

TyetyortChe torte fantastiche !!! I tagli sono deliziosi)

Grazie Natasha! I tagli, mi sembra, li abbiamo tutti deliziosi

[Tyetyort]

Tyetyort, Elena! Tropicale finirò con la pulizia e darò un'occhiata. Sì! Come non decorare una torta, ma il taglio vincerà

[Tyetyort]

Tyetyort, Lena, i tagli sono così impressionanti)))

Grazie colleghi! Balsamo diretto all'anima

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena! Non l'ho visto subito: se non porti la torta da nessuna parte, allora la metto così, ma se la prendi sul cioccolato o su qualcosa degli avanzi come ganache, fondente o crema a seconda del colore . Ero solito attaccarmi al rivestimento di gelatina, ma non mi piace come la gelatina fuoriesca e si solidifichi con tali gocce.
Mi piaceva glassare i frutti, ma poi si è scoperto che molte persone vogliono una bacca naturale e non si preoccupano nemmeno che le bacche appassiscano
Qualcosa come questo. E in generale, come voglio una torta! Almeno un pezzo

[aprelinka]

aprelinka, Lena, Grazie! Così ha raccontato in dettaglio! Non l'ho mai fatto con i frutti di bosco

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Ho persino paura di immaginare quante bacche hai

[aprelinka]

aprelinka, Lenochka, buon compleanno!!!
Grande salute, felicità, gioia e ulteriori scoperte creative e ispirazione !!!

Quanto abbiamo in comune: un nome, torte ed entrambe le pecore

🔗

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen! Grazie !

[aprelinka]

aprelinka, Lena, buon compleanno! Lascia che le torte ti portino gioia e diventino sempre più belle!

Deffchonki: girl_dance: grazie a tutti per le congratulazioni! Miei cari! Sono così felice delle tue calde parole! Spero che tutto ciò che desideri si avvererà!
Mi preparo una torta preferita 'La posterò presto

[aprelinka]

aprelinka, Lena! Buon compleanno! Possano tutti i desideri avverarsi, e anche quelli che ancora non conosci!))))) Salute, buon umore! Successo creativo!

[aprelinka]

aprelinka, Elena,
Lascia che i sogni diventino realtà
Tutto nella vita ha successo
Il mondo sarà pieno di bellezza
Buona fortuna - sorridi!

In modo che la tristezza non superi
Ansia rimasta ...
Lascia che ci siano momenti luminosi
Incredibilmente tanti!

In benessere, amorevole,
Ti auguro di vivere
E buon compleanno a te
Congratulazioni!

[aprelinka]

aprelinka, Helen, contadina! Buon compleanno dal profondo del mio cuore! Ti auguro salute, amore, ispirazione creativa, energia vitale, che tutti i sogni diventino realtà!

[aprelinka]

aprelinka, Helen, buon compleanno! Lascia che i sogni diventino realtà !!!

[kirpochka]

kirpochka, Marusya, Mari_M, L, grazie per le gentili parole e versi!
Vengo da te con una torta di compleanno. c'è anche un taglio. oggi mi sono assicurato rigorosamente di fare una foto:
Torta al cioccolato con crema pasticcera alla panna acida, ciliegia, decorazione - crema al burro per fiori malesi

ecco i tagli