Salsa alla maionese

Salsa alla maionese

Categoria: Salse

ingredienti
Uovo	1 pc
Olio di semi di girasole	120-150gr
sale	1.5h l
zucchero	1h l
Aceto di vino	2h l
aglio	2 denti
Semi di coriandolo macinati	1 cucchiaino
Fieno greco blu (utskho-suneli)	0.5h l
Zafferano Imereto	0.5h l
Coriandolo fresco	1 cucchiaio. l.
Peperoncino rosso piccante	Gusto.
acqua	1 bicchiere

Metodo di cottura

• Mettere 1 uovo, sale e zucchero in una tazza alta.
• Sbatti con un frullatore a immersione.
• Aggiungere l'olio di semi di girasole a filo fino a quando il composto si addensa.
• Aggiungere l'aglio tritato finemente, il coriandolo tritato, l'aceto e tutte le spezie.
• Continua a sbattere per qualche minuto.
• Puoi usarlo così. Può essere diluito con acqua e aggiunto a una salsa di pollo bollito o fritto, pesce, melanzane fritte o cavolfiore
• Risulta molto gustoso. Un degno sostituto della salsa di noci.
• Cucina per la salute. Buon appetito.

Il piatto è progettato per

0,5l

Tempo per la preparazione:

10 minuti

Programma di cottura:

Frullatore a immersione

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Che salsa meravigliosa, grazie

[Galeone-6]

Galeone-6, Elena alla salute. È davvero delizioso. Puoi mettere pezzi di pollo o pesce bolliti o fritti in una padella, versare questa salsa e portare a ebollizione a fuoco basso. Cerca di non pentirti. Può essere fatto con maionese già pronta.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Mi affretto a ringraziarvi per la ricetta della salsa, meravigliosa, e appena arrivata
Mancavano alcuni ingredienti (coriandolo fresco e zafferano), ma anche in questa versione il gusto piaceva.
Grazie ancora . Lo scriverò nel mio ricettario di casa.

[Agata]

Agata, Natalia è contenta che ti sia piaciuto. Cucina per la salute.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, grazie mille per la ricetta, l'ho portata tra i tuoi segnalibri, la farò sicuramente per il weekend!

[Annutka]

Annutka, Anna alla salute.

[Gayane]

Gayanee prenderò una ricetta per un cambiamento nel mio salvadanaio 🔗

Sono venuta anche per la ricetta, ha consigliato Agatha! Ho ammirato! Amo la cucina caucasica!

[Rada-dms]

Rada-dms, Grazie per la tua fiducia.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Grazie per la ricetta!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha alla salute.