Panna cotta con cioccolato bianco e ciliegie

Categoria: Confetteria
Cucina: italiano
Panna cotta con cioccolato bianco e ciliegie

ingredienti

latte freddo bollito 100 grammi
crema (io ho il 33%) 150 grammi
cioccolato bianco 90 grammi
gelatina 3 grammi
ciliegie con semi 125 grammi
zucchero 1-2 cucchiai. cucchiai
amido di mais 1 cucchiaino con uno scivolo

Metodo di cottura

  • Panna cotta con cioccolato bianco e ciliegieImmergere la gelatina in 30 grammi di latte. Lasciar gonfiare.
  • Panna cotta con cioccolato bianco e ciliegieSe hai del cioccolato nella tua barretta, spezzalo in pezzi. Se in dischi, allora preparati.
  • Panna cotta con cioccolato bianco e ciliegiePortare a ebollizione il latte e la panna rimanenti, ma non bollire. Togliere dal fuoco e versare il cioccolato. Lasciar riposare per un minuto e mescolare fino a che liscio. Aggiungere la gelatina gonfia e scioglierla nel composto. se la gelatina non si dissolve, può essere leggermente riscaldata.
  • Panna cotta con cioccolato bianco e ciliegieVersare la panna cotta nei bicchieri o in altre forme. Lasciate raffreddare e mettete in frigorifero finché non si sarà solidificato.
  • Panna cotta con cioccolato bianco e ciliegie
  • Panna cotta con cioccolato bianco e ciliegieMettere le ciliegie (io ho congelato senza succo, ho scolato il succo) in un bicchiere frullatore e passate.
  • Panna cotta con cioccolato bianco e ciliegieMescolare lo zucchero con l'amido e aggiungerlo al purè di patate.
  • Mescola in modo che non ci siano grumi.
  • Panna cotta con cioccolato bianco e ciliegieMettiamo a fuoco e, mescolando continuamente, portiamo a ebollizione e facciamo bollire fino a quando non si addensa. Lasciate raffreddare completamente, coprendo con la pellicola a contatto.
  • Panna cotta con cioccolato bianco e ciliegieLo spalmiamo sulla panna cotta congelata. Mettiamo in frigorifero per un'ora. Decoriamo secondo i tuoi gusti. Ho messo le ciliegie e le foglie di menta.
  • Panna cotta con cioccolato bianco e ciliegie
  • Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari)

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Nota

È molto gustoso e tenero. Spero ti piaccia anche tu. Consiglia.

kristina1
ang-kay, Angela, oooooo quello che ha ordinato il dottore, adoro qualsiasi panna cotta, segnalibri, anche se c'è una ciliegia congelata nel frigorifero, è venuto solo il figlio e puoi fare i dolci, se all'improvviso domani mi cancellerò, altrimenti hanno ordinato così tanto, figlio mio è in vacanza e le vacanze, e gli ospiti verranno .. grazie mille ,,,
Tanyulya
Angela, bellezze !!!
V-tina
Angela, grazie per la ricetta, ci piacerà sicuramente
ang-kay
Ragazze, e grazie. Consiglio a tutti di farlo. Veloce e molto gustoso)
Trishka
ang-kay, Angela è bella e deliziosa!
L'ho preso!
ang-kay
Ksyusha, grazie, aiutati)
Svetlana777
Angela, come sempre, una delizia continua, adoro la panna cotta, Grazie per la ricetta, enorme
Mirto
Angelagrazie per un'altra gustosa sorpresa! Mentre nelle schede.
Albinka (Alya)
Angela, super! Molto appetitoso, ho fatto qualcosa di simile con le fragole, dovrò provare la tua ricetta)
ang-kay
Svetlana, Natalia, Albina, grazie ragazze) È delizioso. Penso che mi dovrebbe piacere il dessert)
Tanyush @ ka
ang-kay, Angela grazie, segnalibro
kristina1
ang-kay, Angela, ha fatto, hanno detto che era molto gustoso, ho usato le ciliegie al posto delle ciliegie, grazie ... classe
ang-kay
Citazione: Tanyush @ ka
segnalibro
Tanyush @ ka, tira, tutto è necessario in fattoria)
Citazione: kristina1
fatto,
kristina1, è un peccato che non ci siano foto, ma sono contento che tutti siano contenti. Cucina per la salute)
kristina1
ang-kay, Angela, perché non c'è foto, c'è, ero solo di fretta, l'ho fatto senza successo, ma la posterò comunque, un po 'più tardi, non voglio riposare molto Panna cotta con cioccolato bianco e ciliegie
ang-kay
È fantastico. Ho fatto un'ottima foto. Grazie) Riposo.
BlackHairedGirl
Che bellezza! Questa striscia rossa sembra così squisita! Sono stupito! Deve essere fatto in qualche modo. Grazie per la ricetta
OlgaGera

Angela, bontà e bellezza
ang-kay
Lelka, Tatyana, Grazie. Aiutati, tratta i tuoi parenti e amici)
Sorridi
Angela, così bella e deliziosa! Non ho le ciliegie, ma ho le ciliegie, un sostituto abbastanza adatto: girl_claping: e mia figlia adora il cioccolato bianco ...
Grazie per la ricetta!
kristina1
Sorridi, Ekaterina, fare con le ciliegie, ho fatto con le ciliegie, molto gustoso ..
ang-kay
Citazione: sorriso
ma c'è la ciliegia, un sostituto abbastanza adatto
Katyusha, Grazie. Le ciliegie vanno bene. Magari metti un po 'più di zucchero e amido.
Sorridi
Citazione: ang-kay
mettere un po 'più di zucchero e amido.
Grazie, Angela, prenderò in considerazione

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

Mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane