Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2)

[Sorridi]

Sorridi, dalla tua lista, Tristar, ovviamente!
Questa è una principessa e una travola in uno. Poiché la temperatura è regolata, utilizzare meno piazzole come in erba. Scommetti di più, inforna come una principessa.
Nella parte inferiore della fessura, il vapore non esce dal nulla. Stufa molto buona.

Inoltre non considero GF a causa del coperchio che si apre senza fissaggio, per me questa non è affatto un'opzione.
A questo proposito, le tortillas sono sufficienti)))) occupa l'intera superficie del coperchio del piatto. E il GF è ancora più grande.

E oggi abbiamo avuto la trota iridea con zucchine al GF

Pizza in GFK:

[per me]

Tortilla ..... solo se vi piacciono gli stufati, le frittate condite.
E così, per me non ha sostituito la tristar / principessa. E, ovviamente, occupa molto spazio.
Ma chi ha GF, non si spaventerà)

Prendersi cura di una stufa normale è più conveniente, come per me. La tortilla ha un solco con un elastico sul lato profondo, una specie di strano, tutto arriva lì, si intorpidisce, devi essere sofisticato, pulirlo.
Non mi piacciono queste "difficoltà"))))
Sottolineo, questa è solo la mia opinione e le mie blatte

Prendersi cura di una stufa normale è più conveniente, come per me. La tortilla ha un solco con un elastico sul lato profondo, una specie di strano, tutto ci arriva, si intorpidisce, devi essere sofisticato, pulirlo.
Non mi piacciono queste "difficoltà"))))
Sottolineo, questa è solo la mia opinione e le mie blatte

Irina, non solo tua, purtroppo 😢 Tiro fuori questo elastico, il mio, lo rimetto, insomma balla col tamburello ((((:

Filetti di pollock fritti in Tristar. Essiccato prima nella farina di mais e poi in un uovo. Così arrossato così bene, caro e costoso!

È questa caratteristica che è diventata uno svantaggio per molti qui, mentre hanno scritto e stanno scrivendo.
Io personalmente è bastato il video di Tanyulya, dove stava tenendo il coperchio su tutto il tavolo per capire di cosa non avevo bisogno.
Almeno, Tortilla ha un design dalla sua parte, che in qualche modo nasconde il posto.

E per me è il vantaggio opposto! Dal momento che può essere steso e cotto su entrambe le superfici.
Nel prossimo futuro, frittelle di fegato.
Lascia che ci siano molte stufe diverse)))

Dal momento che può essere steso e cotto su entrambe le superfici

Vera, per tutto il tempo della proprietà, ho disposto solo una volta, e poi per condurre un esperimento, indipendentemente dal fatto che le superfici siano fritte allo stesso modo o meno, poiché un tempo era una tendenza per le ragazze senza GF scriverlo la sua superficie superiore frigge peggio del fondo
Quindi, quali conclusioni ho tratto per me stesso, avendo cotolette fritte contemporaneamente su entrambi i lati:
- Occupa MOLTO spazio nella posizione schierata. Ho dovuto metterlo sul tavolo e ha occupato l'intero tavolo
- Entrambe le superfici sono fritte esattamente allo stesso modo. Le cotolette vengono fritte uniformemente su entrambe le superfici destra e sinistra
- Non mi sono piaciute le cotolette quando si frigge in padella aperta. Quando il coperchio è chiuso e fritto su una superficie, ha un sapore molto più gustoso e succoso.
- Questa funzione mi sarebbe molto utile in campagna, dove cucino solo zucchine, peperoni, altre verdure - griglia e molto spazio.

In inverno ho scelto tra GF e Gourmet: le bilance si inclinavano alternativamente, poi in una direzione, poi nell'altra, essendosi consumate, assorbendo molte informazioni, sia pro che contro, foderato un foglio di carta e scritto le somiglianze e le differenze di questi forni, si è scoperto che il Gourmet è più comodo si apre e la parte superiore si spegne, se necessario La scelta è stata fatta

Oggi la principessa ha preparato cotolette con cipolle e formaggio su una torta di riso per cena. Una sorta di * pizza *
Ho cucinato il riso senza successo, si è rivelato denso e il riso era porridge.
Ho imburrato la forma della pizza fondente in silicone, ho formato il riso con una torta sottile, 1 cm, ho messo 6 cotolette sulla torta di riso, ho versato molte cipolle intorno alle cotolette, spicchi di pomodoro, livellato con le cotolette e cosparso il tutto con formaggio spesso. Cotolette crude.L'ho coperto con un cerchio di teflon, poiché lo strato si è rivelato essere proprio sotto il coperchio. 20 minuti acceso, 10 minuti spento Il riso è inzuppato di cotoletta e succo di cipolla.

Qualcosa che questo elastico sigillante mi ha immediatamente messo a dura prova

Bene, invano, ragazze, parlate tutti di Tortilla, una padella meravigliosa! Si lava subito: asciugalo con una spugna umida, asciugalo con un panno universale e il gioco è fatto! E ho passato lo stesso elastico con il bordo dello stesso tessuto - e il gioco è fatto! Ad esempio, ho tutti e tre i forni in uso: Princess per pizza, crostini, zucchine, bakles, quando hai bisogno di friggere qualcosa tanto e velocemente! Tristarchik principalmente per carne, pesce e torte delicate. E la tortilla per tutto il resto - uova strapazzate, patate fritte alla grande - se per 4-5 persone, non di più. Pancakes in due padelle contemporaneamente - generalmente volano via! E lei sta in piedi sul bordo del fornello, devo - stenderlo, friggerlo - l'ho dimenticato quando ho usato il fornello. E il rivestimento su tutte le pentole - pah-pah!

[Svetlana]

Svetlana, Non ho lamentele sul GF. Un piano chiaro per prodotti sottili, poiché non tocca la superficie, sarà in qualsiasi stufa, penso a un piano del genere. Metto giù il tappeto e tutti i problemi vanno bene, la parte superiore va bene.

In effetti, tutti tranne Travola lo faranno, poiché il principio di funzionamento è quasi lo stesso.
Ma ognuno ha le sue sfumature.

Non ci sono state lamentele su Tortilla, tranne che per il solco con un elastico.
Leggiamo attentamente e non traggiamo conclusioni affrettate, pliz.

Scusa, ma difficilmente riesco a immaginare patate fritte in una tortilla per 4-5 persone ...
Ho da una principessa / tristar appena abbastanza per 3 o poco per 4.

Ognuno ha esigenze e requisiti diversi.

[Svetlana]

Hai bisogno di mescolare le patate durante la frittura? In qualche modo sogna: oliare, mettere le patate tritate lì dentro, impostare la temperatura e il timer

Svetlana, Accendo il timer per 30 minuti e mescolo due volte per tutto il tempo. Ma non ho provato a cuocerlo, è ...

[Svetlana]

Svetlana, è meglio mescolare, almeno un paio di volte. Bene, è più conveniente per me.
Totale? Bene, guarda, lo spazio totale in una stufa chiusa è di circa 4 cm.
In linea di principio si può fare, ma è necessario?

Non dimenticare che in origine i nostri forni erano forni per pizza.
Tutto il resto che facciamo in loro è già una nostra fantasia. È sciocco usare l'unità in modo restrittivo, se tecnicamente può fare di più.

Abbiamo un forum del genere, creeremo un dispositivo universale da qualsiasi cucchiaio))) quale argomento non lanciare)

Ma è davvero senza timer ...

E il coperchio superiore è piatto.

[Svetlana]

Mentre vedo di persona Gourmet, GF e Tristar

Svetlana, Non ho GF, ma tra il Gourmet e il Tristar tendo al primo, la potenza è maggiore, c'è un termostato, un timer e uno spegnimento superiore del riscaldamento. Altro in PM

Hai bisogno di mescolare le patate durante la frittura?

Non mescolo, ho una Princess senza termoregolatore, cucino tutto tranne la pizza in stampi per pizza grandi in silicone o su 1-2 tappetini di teflon per attutire il calore dal basso.
Metto le patate in uno strato di qualsiasi spessore, diversi gradi di taglio e barre molto sottili e spesse (su un alligatore o un berner) e non le tocco fino alla fine della frittura. Tempo di frittura 15-25 minuti su 15-20 minuti fuori - a seconda dello spessore dello strato, della dimensione del taglio, del tipo di patate. Controllo la prontezza come al solito, perforando con uno spiedino di bambù.

Sia la parte inferiore che quella superiore sono dorate bene e in modo uniforme.

Della mia principessa e conveniente per me, ciò che non è necessario Niente capovolgere = mettere giù - tirato fuori

Puoi cuocere patate intere nelle loro uniformi?

metà o piccolo intero Patate al forno in padella, intere, nella loro uniforme. Delizioso. Semplicemente.

Oggi ho fatto torte di pasta sfoglia con formaggio a Tristarik. Il primo lotto è andato in un forno freddo. Si sono rivelate torte normali come quella. Ma il secondo lotto è andato dritto al caldo, molto bravo Duc, per niente spazzato via. I suinetti si sono rivelati così.
Ieri l'ho fatto a Tortillana, ma non lì, non sono arrivati ​​affatto in cima.

E ho di nuovo un biscotto preferito con le prugne, cotto ieri a tarda sera, per non aspettare la mattina quando si raffredda e il ripieno si impiglia. Questa è forse l'unica pasta frolla che cuocio a pieno regime nella GF, ma la verità è che, sotto il tappeto, in questo caso, non ho una maglia, ma due! Ho messo il burro nell'impasto a metà quanto secondo la ricetta, mi piace di più.

Buon pomeriggio, ragazze! Ho Tristarchik, ma questo non cambia le cose, sono molto felice, tutto risulta delizioso. Oggi ho sfornato una volta torte magre con pesce, buonissime, ma l'impasto non ha avuto molto successo. Proverò ancora!




prese una raspa, sbucciata, tagliata a pezzetti-

Soffriggere la cipolla, mescolare il tutto, salare, pepare e in una torta. Ho riscaldato il pizzaiolo, l'ho messo sull'antiprig. stuoia. Per prima cosa ho infornato a metà fino a max -20 min (mi sembra di meno), e poi per max-10 min.

[baba nata]

baba natae la mia piccola principessa ha una giornata di pesce (sì, non si ferma)
Bream! Cosa! dal Volga! ma dentro ikraaaaa)
carne succosa e tenera ...

Anche qui ha portato le sue pizze, cotte in Princesse, secondo la ricetta di Anis, per la quale ringrazia tantissimo!
Io amo la mia principessa! È un piacere cuocerlo, anche con questo caldo.

Ieri ho letto della pizza con i bastoncini di granchio e la mia confezione era stantia. La mattina metto l'impasto sulla pizza Hut nella macchina per il pane.

🔗

Dopo 1,5 ore ho visto che era troppo per una pizza e ho fatto 2 pezzi in Tristar.
Ho preso questa ricetta come guida:

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È andata bene, non me l'aspettavo nemmeno.

Torta con marmellata di ribes

Adoro la pasta frolla. L'ho sempre fatto al forno e venduto molto velocemente. Una scommessa sicura per un tè veloce per la sera. Il ripieno può essere diverso.
In GF l'ho fatto a 190 gradi per 20 minuti + 5 minuti l'ho tenuto spento con il coperchio chiuso. Ho usato uno stampo e un tappeto in silicone (grazie per il suggerimento LERA-7). Il fondo non è affatto bruciato! Diletto!







Impasto:

- Margarina / burro 180 gr.

- 1 tazza di zucchero (io ne metto a metà per ragioni caloriche)

- Uova 2 pz.

- Panna acida o maionese - 2 cucchiai (una patatina da mia mamma)

- Farina

- Soda (cucchiaino senza tappo)
Grattugiare la margarina, aggiungere lo zucchero, le uova, la panna acida (maionese), quindi aggiungere la soda. E tanta farina per stendere la pasta.

Lisciare la pasta sul fondo dello stampo con i bordi, versare la marmellata sulla superficie. E a volte separo un pezzo dall'impasto e lo metto in frigorifero per farci sopra una briciola. Scegli la tua opzione.

[Qween]

Adorare Impasto "Rublevskoe" a partire dal Qween , risulta essere così stratificato! Lo faccio più spesso in Travola (qualche volta in Princess), riducendone leggermente la quantità, risulta ideale per i nostri pizzaioli. Scriverò l'allineamento, improvvisamente qualcuno sarà anche tentato:

Farina - 300gr
Margarina - 170 g
Latte - 140 ml
Egg (C0) - 1 pezzo
Lievito secco - 2,5 h / l
Sale - 3/4 h / l
Zucchero - 1 dessert / cucchiaio

Il riempimento questa volta è la squadra:

Ricotta - 250 g
Grattugiare formaggio normale - 100 g
Maionese - 2 cucchiai / l
Uovo - 1 pezzo
Farina di mais - 1 st / l
Erbe provenzali

L'impasto che ricevo è questo


In Travola inforno senza sottofondi 25 minuti dall'accensione, setaccio 1 cucchiaio / l di fecola sullo strato di pasta arrotolato inferiore in modo che la pasta non sia opaca, poiché il ripieno è umido.



Taglialo caldo, il sapore è pazzesco



La parte inferiore della torta a colori non è diversa dalla parte superiore

E l'impasto risulta come un soffio. Sì?

lievito di birra, impastato per 5-7 minuti. Allevo lievito secco nel latte (non lo mescolo con la farina in questo impasto, altrimenti potrebbe non dissolversi, poiché non c'è impasto in quanto tale), lo zucchero c'è e quando il tappo si alza, guido in un uovo, mescolandolo. Metto la farina e il sale in una ciotola, ci metto la grattugia e strofino la margarina, bagnandola periodicamente nella farina in modo che non si attacchi e non si attacchi alla grattugia, questione di minuti. Mescolate leggermente la margarina grattugiata con la farina, cercando di mantenere intatti i pezzi di margarina (per questo l'impasto si esfolia) e versate il composto di lievito. Poi mi limito a mescolare con una forchetta, solo in modo che tutto sia collegato, lo metto in un sacchetto e in frigorifero per 30 minuti. Lo tirò fuori, lo stese e lo infornò immediatamente senza lievitare.

Bene, ragazze, portatele nei vostri ranghi, la mia principessa ha ordinato di vivere a lungo, quando ha scritto su questo, quindi ora sono con GF-oh. I primi tentativi con il recinto sono stati rimossi, il volo è normale, il fondo non brucia, io cuocio senza tappeti, ma ho una forma tale che il fondo non tocca il fondo del forno, motivo per cui probabilmente non sono fritti. Ma la parte centrale della parte superiore è spesso rossastra, ma non bruciata. Finora ho avuto il tempo di provare:

Khachapuri veloce in un modo diverso in una griglia a contatto VVK (ShuMakher)

La charlotte più leggera per la principessa (master class) (shuska)

Cupcake con latte condensato (Multicooker Redmond RMC-01) (AlisaZ)

la forma è con fondo irregolare

Queste sono le torte con patate su pasta di kefir che la principessa ha cotto oggi. Non riesco a trasformare le foto da uno smartphone.

[Galeone-6]

Galeone-6, Helen, bellissime torte! Un tale pesce rosso!

Oggi ho cucinato la mia casseruola di verdure al Princess. Ad essere onesto, pensavo che non avrebbe funzionato a causa del poco tempo, ma no. Ottimo! Sembrerebbe che tutto sia così senza tutti i regolatori, ma non è in alcun modo inferiore ai suoi prodotti.

Passa un bel weekend! Spesso il sabato o la domenica cuociamo frittelle con vari ripieni. Oggi ho provato a cuocere frittelle sottili in GF a 190 gradi. Voglio sottolineare i pro e i contro.

Professionisti:
- le frittelle si cuociono velocemente;
- non secca nemmeno le frittelle più sottili;
- i pancakes sono così grandi che non devi stare a lungo a cuocere uno piccolo;

Svantaggi:
- la parte inferiore del forno è più lenta della parte superiore. (Strano, forse questo è un difetto?). Ma poi si è stabilizzato;
- su ogni pancake c'è un cerchio dalla spirale interna (sebbene questo non sia sull'altro lato);





Proprietari di GF! Raccontaci della tua esperienza nella cottura di frittelle. Forse in qualche modo hai aggirato questi svantaggi?



Buona serata!

Puoi dirmi chi c'è nell'argomento e sa per certo che nel tuo pizzaiolo il dieci non si trova in un cerchio, ma come un serpente (per esempio)?
E un'altra domanda, chi è il proprietario di GF, il liquido scorre nel mezzo? Mi sembra di avere una superficie irregolare ... o semplicemente sembra ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Gnu, ragazze, grazie, ci stiamo provando, ci stiamo abituando, ci stiamo abituando l'un l'altro. Perché finora questa forma e niente silicone? Dopo aver letto che ci sono copie del GF che friggono il fondo come dovrebbe e lasciano cerchi sulle forze. moduli, avevo solo paura di usarli senza tappeto o rete (lo comprerò nel prossimo futuro). C'è il teflon, ma è sottile, andava tutto bene nella principessa, ma era calma, senza ardore per il calore. E poiché questo tipo di forma non tocca completamente il fondo, ho deciso che per ora sarebbe stato il caso d'uso di maggior successo. In linea di principio è così, la parte inferiore non l'ha mai delusa, ma la parte superiore è fritta, ma non è per niente critica, ora la ricoprirò di teflon.
Sono d'accordo che questo modulo è l'ideale per una torta in gelatina, guardo il bordo della torta e mi sorprendo a lavarmi, che il ripieno del buonissimo è lì e chiede))) Vita, grazie per il suggerimento, studierò e proverò sicuramente Trishka, Ksyusha, non ho idea del danno, non mi sono imbattuto in tali informazioni.
Qui sto portando un altro pezzo di torta, questo Torta finlandese più veloce una ricetta dal forum, qualcosa non riesco a trovare un link, Il volume dell'impasto è piccolo, la forma è di circa 27 di diametro, è stata infornata per 15 minuti a 195 gr. Penso che 12 minuti sarebbero sufficienti. Un'ottima sveltina.

Il "Cupcake finlandese" più veloce (Kizya)

Sì, sì - Lena, Julia, si trattava di questo cupcake Panna acida 50 g non erano sufficienti, diluito con kefir Veloce e gustoso
Durante la settimana ho preparato i kremzliki (frittelle di patate), ho deciso di friggere su due superfici contemporaneamente per accorciare i tempi di cottura, ma non ha funzionato, non riuscivo a ottenere la crosta che mi serviva, prima l'ho fritta a 195, poi lo tradusse in 210 e ancora non era corretto. Conclusione: per me, i kremzliks ideali sono ancora tradizionalmente in padella, sottili e con una crosta fritta croccante, quindi sono insorti dubbi sul fatto che il fondo del mio GF non sia caldo. Mi azzarderei a fare una torta senza silicone, peccato che la dacia non abbia abbastanza tempo per i dolci.
Un'altra battuta d'arresto mi è capitata qui

Torta di fragole (bacche) su kefir (SanechkaA)

Sfornato a 180 per 20 minuti, non cotto, ho il sospetto che il mio errore sia stato in un gran numero di frutti di bosco (li ho aggiunti di cuore), Victoria ha dato molta acqua e l'impasto è diventato opaco. Ho provato a cuocerlo, è inutile. Il prodotto è finito nel secchio. Voglio ripetere, solo chi l'ha provato con i lamponi, aspetterò e ascolterò, cos'altro avrei potuto fare di sbagliato, a parte un gran numero di frutti di bosco

Ti ho portato una Charlotte, cotta nella Princess secondo questa ricetta.
La Charlotte più leggera per una principessa
Il gusto è divino! Delizioso veloce! Con costi minimi! ::

Torta di pasta lievitata a base di 250 g di farina con ripieno di funghi di patate e ripieno di panna acida.
Tristarik è fantastico! Yohu!

Ragazze proprietarie di GFGRIL GFB-1500 PIZZA-GRILL, nessuno è rimasto deluso dal loro assistente?

E ho dovuto passare a causa del matrimonio - la parte superiore praticamente non si è riscaldata affatto. Ma non mi pento di aver superato, perché il ticchettio del timer intermittente mi ha infastidito e, senza accenderlo, non accenderai il dispositivo stesso (sarebbe meglio per me se il timer potesse essere attivato secondo necessità, e l'accensione del dispositivo sarebbe separata, per così dire, in modalità manuale). Quindi ora ho un tenero amore con Princeskaya - una fedele assistente - la pizza e altre cose che cucina con il botto e gli animali domestici riconoscenti si spezzano!

Ragazze proprietarie di GFGRIL GFB-1500 PIZZA-GRILL, nessuno è rimasto deluso dal loro assistente?

Sono felice del mio GF! Anche se non dirò niente di negativo sulla Princess senza erogatore, subito dopo aver acquistato il GF (e questo è già più di un anno), lo uso quasi solo, con rare eccezioni. Sono molto più a mio agio con lei che con la principessa. E per il primo o unico fornello credo sia meglio avere almeno un termoregolatore! Se non il GF, allora la Principessa con l'erogatore o Tristar! Sono tutti buoni, il rivestimento e le dimensioni sono le stesse all'interno!

Ancora una volta, vorrei ringraziare tutti gli utenti esperti che gentilmente e ripetutamente rispondono alle domande dei principianti. Grazie a te, ho Tristar. Lo inseguo attivamente con torte dolci secondo le tue ricette.
Ora penso al pizzaiolo Clatronic per pollo, carne e pizza sottile. Pertanto, ripeterò la domanda che era qualche pagina fa, ma già ai proprietari di Clatronica: come siete rimasti delusi voi, i proprietari, da questa griglia?

[Elena]

Elena, Ho Klatrosh. Non sono mai stato deluso! Non è davvero un grill, ovviamente, un incrocio tra un grill e un pizzaiolo. Ma le cotolette sono magiche! Il fatto è che ha una potenza di 1800 W e la temperatura è regolata, quindi inizio a friggere di 3, poi abbasso la temperatura e la friggo. Risulta fantastico. Inoltre, a causa della piccola altezza del coperchio superiore, le cotolette non devono essere girate, vengono immediatamente fritte su entrambi i lati. È lo stesso con le torte al formaggio. Non ho fritto pollo e carne, per loro ho una griglia a contatto e una friggitrice ad aria, ma penso che Klatronic li gestirà facilmente!



Albina, Non ho fritto le patate, ma penso che sia del tutto possibile per te stesso. Secondo me, Masha-Masinen ha detto nel video che nella parte profonda frigge le patate e sulla carne in rilievo poco profonda (Klatrosh può essere espanso di 180 gradi se lo si desidera). Non ho nemmeno provato gli stampi. Frigo le cotolette su un tappetino di teflon. Come unica macchina per pizza non consiglierei Clathronic, ma tantissimo anche come seconda.

[Elena]

tieni presente la sua particolarità: è più superficiale di Tristar e Princess, in profondità, quindi non funzionerà con prodotti da forno alti.

Grazie, Elena!
Questo è quello che mi piacciono le cotolette, ad esempio, con una bella griglia alla griglia. Mi occupo di più di carne e verdure e la cottura al forno non è mia. Forse un giorno sarei andato alla pizza.
E quindi, non devi girare nulla.
Mi chiedo come sia il Clathronic rivestito?

Torte Tristarik a base di 250 gr di farina. Sì, pasta lievitata.
Batti le mani! Si cuoce alle 12, perché alle 13 le punte iniziano a saldarsi.

Albina, eccola friggere patate in Klatrosh con il pollo senza girarlo.

Ecco le cotolette ho messo solo un sottile tappetino in teflon, non l'ho girato, l'ho solo aperto un po '(volevo le cellule)

Saluti a tutti!)) Sono nuovo nel sito) Quindi non ho ancora inventato un avatar.

Questa non è la mia prima notte insonne sul forum. Ho letto, letto, letto ... Quindi l'ho letto su GF! ))) e Tortilla.
Questa è la mia prima tecnica. Beh, quasi, tranne che per il panino sepolto in alcuni soppalchi)))
Ho iniziato a usare il bambino subito e non ho lamentele su di lei. Cotolette fritte, una torta al forno, una fantastica frittata! Mi piace molto. Ma questo riguarda me e mio marito. Ma quando i miei figli adulti si tirano su, il volume chiaramente non è sufficiente. È qui che è arrivato il turno di GF. Ho provato a cuocere un plumcake e, per inesperienza, non ho calcolato il regime di temperatura e ho bruciato tutto in Fig. Il fondo è carbone solido. Ma l'esperienza negativa è anche esperienza))
Ma poi sono rimasto deluso. Ho deciso di friggere le frittelle di zucchine e poi ho scoperto che bruciava lungo il bordo della padella inferiore e la parte centrale era pallida. Ho dovuto guidare queste sfortunate frittelle in tutta la padella per essere persino fritte. In qualche modo mi ha completamente buttato a terra. Ho deciso di sperimentare. Ho versato la farina in entrambe le teglie e ho calcinato per 10 minuti a 195 gradi. C'è un cerchio scuro in una padella e un centro chiaro. C'è anche una differenza tra il centro e il bordo sul piatto superiore, ma non così pronunciata. Capisco che probabilmente c'è un anello a spirale all'interno, ma la temperatura al centro e alla periferia della padella non dovrebbe essere così diversa? O è così per tutti i forni per pizza?

Chiedo a voi, proprietari di GF, di dirmelo anche voi? Ho ancora un paio di giorni per un rimborso e ora sono in dubbio se è necessario preoccuparsi del cambio o se è inutile. Questa irregolarità nel riscaldamento è una caratteristica del design o sono così "fortunato"?

[Lina-Polina]

Lina-Polina, la tua copia di un pizzaiolo non friggerà in modo diverso. Consegnalo urgentemente. Non so in quale negozio l'hai comprato, ma, di regola, i negozi non si occupano di permuta. Solo ritorno. Quindi c'è tempo per pensare un po 'e decidere quale prendere dopo. Ti daranno molti consigli sulla scelta qui ora, al momento l'importante è restituire rapidamente il tuo.

Sono anche attratto da Klatronic da questa profondità: spero che la pizza sia più tostata sopra, e mi piacciono anche le strisce. Perché molto probabilmente ho Tristar come quello di Rita, ho anche letto, Rita, le tue avventure con tutte le padelle delle 600 pagine della prima parte) e così anch'io a Tristar il fondo è in fiamme e il non pianificando ancora. Ho già annotato per me tutti i tuoi esperimenti con le regolazioni durante la cottura, proverò. Uso sempre stampi e due tappetini in silicone. Ora sto ancora aspettando che mi arrivi la rete in teflon.
E secondo Klatronic, sono anche un po 'preoccupato, indovino se con un grosso pezzo di carne / cotolette, in modo che ci siano strisce)

[Lina-Polina]

Lina-Polina, in tutte e tre le stufe che ho avuto io e alcune hanno l'elemento riscaldante lungo il perimetro della superficie, rispettivamente, in tutte e tre le stufe lungo i bordi frigge più che al centro



Con tutta la mia immaginazione, non riesco a pensare a quale difetto la parte centrale potrebbe non riscaldarsi molto più significativamente dei bordi. Per fare ciò è necessario che il centro e gli spigoli siano realizzati in metalli diversi, o di diverso spessore, oppure a distanze diverse in altezza dall'elemento riscaldante. Non esiste una cosa del genere nelle stufe e non può esserlo. Non hai acquisito alcuna esperienza o semplicemente non è il tuo dispositivo



Alla dacia, friggo le zucchine in tondo, sempre al centro le zucchine sono bianche e morbide, e intorno ai bordi ha una crosta dorata. Non mi preoccupo nemmeno. Quindi mescolo tutto con l'aglio e delizioso

Nel mio GF, e anche nel Princess (venduto), al centro frigge sempre più leggero che ai bordi, non mi preoccupo, o mescolo o cambio posto e basta!

in tutte e tre le stufe che ho avuto e alcune hanno l'elemento riscaldante lungo il perimetro della superficie, rispettivamente, in tutte e tre le stufe ai bordi frigge più che al centro

Esattamente così Non può essere altrimenti.

[Lina-Polina]

Lina-Polina, Ho dimenticato di scrivere ancora, se devi cucinare qualcosa in uno stampo in silicone, la differenza tra il centro e i bordi non si fa praticamente sentire. Fondamentalmente, si nota quando si cucina solo sulla superficie della stufa senza forme e tappeti.

L'ho notato anche dalla mia breve esperienza: in Tristar senza una forma al centro, lo syrnik, ad esempio, è più chiaro di quelli sui bordi; e quando cuocio sotto forma di una torta di silicone, il fondo è uniformemente cotto, non c'è differenza tra il centro ei bordi.

una grande frittella di zucca (tipo a basso contenuto di carboidrati)
zucchine, un paio di uova, aneto, cipolle verdi, un po 'di salsiccia, un misto di peperoni, curcuma, un paio di cucchiai di farina di cocco e un cucchiaio di psilium.
formaggio grattugiato sul fondo dello stampo, massa di zucchine e dopo 5 minuti sopra il formaggio

e su un piatto d'argento ieri era già buio ..

il mio link dal tablet non si è aperto e non cerca nemmeno tramite un motore di ricerca. Perché non puoi scrivere informazioni qui?

La principessa 115001 è arrivata