Torta "Spicchi di mela"

[Impasto]

Torta "Spicchi di mela"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto
Burro (temperatura ambiente)	60 g
Uovo (C1)	1 PC.
zucchero	25 g
Farina / i	120 gr
Lievito in polvere	0,5 cucchiaini
Strato superiore
Mele	3 pz.
Succo di limone	1 cucchiaio. l.
Baileys	2 cucchiai. l.
Acqua calda	1 cucchiaio. l.
Uovo (C1)	3 pz.
zucchero	40 g
Farina / i	40 g
Lievito in polvere	1/3 cucchiaino
Inoltre	1 cucchiaio. l.
Petali di mandorle	30 g
Zucchero a velo	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Versare la farina mescolata al lievito in una ciotola. Aggiungere il burro, l'uovo e lo zucchero.

• Lavorate una pasta liscia, avvolgetela nella plastica e mettete in frigorifero per 15 minuti.

• Tagliare le mele, sbucciate dalla parte centrale e dalla buccia, a fette di 3-5 mm. Versare il succo di limone, 1 cucchiaio. l. baileys e mescolare.

• Togliere l'impasto dal frigorifero, distribuirlo sullo stampo (il mio ha un diametro di 20 cm)

• Separare gli albumi dai tuorli. Sbattere i tuorli con acqua tiepida, 1 cucchiaio. l. baileys e zucchero.

• Montare gli albumi fino a ottenere un picco sodo.

• Versare la farina mescolata con il lievito, mescolare.

• Aggiungi la massa di tuorlo montata alla massa risultante. Mescolare.

• Metti metà della massa risultante in uno stampo con pasta.

• Disponi le mele.

• Copri le mele con la massa rimanente.

• Cospargere con petali di mandorle. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per 25-30 minuti finché sono teneri e asciutti. Dai un'occhiata al tuo forno. Raffreddare la torta finita in uno stampo, poiché è molto tenera.

• Liberare la torta raffreddata dallo stampo, trasferirla in un piatto e spolverare con zucchero a velo

• Buon appetito!
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Tempo per la preparazione:

50 minuti

Programma di cottura:

Forno

[galchonok]

galchonok, Wah, bellezza !! Taccola, sei una provocatrice. Sono in procinto di traslocare, è tutto in scatole e mi prendi in giro ..

[galchonok]

galchonok, Segno di spunta, Baileys due volte nello strato superiore? Un cucchiaio?

[galchonok]

galchonok, Segno di spunta, solo una torta miracolosa! Sento solo come paaaahnet !!! E, probabilmente, morbido e tenero! E se senza un baileys - il bambino mangerà - qualcosa da sostituire? E non possiamo avere noci - possiamo fare a meno delle mandorle? E poi sto cercando una torta succosa con le mele, Charlotte non ci piace molto. Grazie, segno di spunta, ci proverò sicuramente!

Bene, dai, ma non c'è Beilis, cosa fare. Puoi farne a meno? E poi ci sono le mele, ma la Charlotte non sale già.

ma niente beilis

Puoi sostituire la vodka, il brandy, invece del beilis, ... Lo faccio da solo.

[Valerka]

Valerka,
kristina1, grazie, risolto.

E, probabilmente, morbido e tenero! E se senza un baileys - il bambino mangerà - qualcosa da sostituire? E non possiamo avere noci - possiamo fare a meno delle mandorle?

Olga, sì, molto delicato e soffice, ma non succoso. Mele nell'impasto. Il Baileys si presenta come un additivo aromatizzante - (beh, adoro aggiungerlo ai prodotti da forno), puoi sostituirlo con lo sciroppo aromatico. Anche le mandorle non sono buone. Succoso proprio qui

Torta di budino di mele (galchonok)

Torta succosa "Mele al miele" (galchonok)

Bene, dai, ma non c'è Beilis, cosa fare. Puoi farne a meno?

O senza di esso, o sostituiscilo con qualcosa di aromatico: un altro liquore o sciroppo.

E poi ci sono le mele, ma la Charlotte non sale già.

Non stai cuocendo Tsvetaevsky? Mi sono appassionato a lui da Charlotte per molto tempo

Grazie ragazze per essere passate per la torta! È abbastanza insolito e insolito, ma delizioso.

Galina, che torta deliziosa e aromatica! Da qualche parte un po 'di beilis è nascosto con tali scopi ... è necessario guardare

[Marinochka]

Marinochka, grazie per esserti fermato!

Grazie per la nuova fantastica torta di mele!
Correttamente, ho capito che questa è una base di sabbia con mele in un tender
biscotto?
Voglio provare - :)

[Tatyana]

Tatyana, alla vostra salute! Assolutamente, mele in un delicato biscotto di pasta frolla. Provalo!

[galchonok]

galchonok, Segno di spunta, grazie per la ricetta! Si è rivelato molto gustoso, è difficile resistere per non tagliare un altro pezzo! Cospargere di arachidi al posto dei petali di mandorle.

[Lena]

Lena, alla vostra salute! Sono contento che la torta sia stata di tuo gusto! Le noci sono un meraviglioso sostituto! Grazie per la foto: si è rivelata una torta bella e deliziosa