Prebranac - Fagioli al forno serbi

a me su di te

sì, intendevo davvero, in te, a San Pietroburgo (siamo anche Peter, tra l'altro)

i fagioli attuali sono leggermente più grandi di prima

E l'untuosità? È apparso da Lima?

anche noi siamo Peter, comunque

Quindi ieri ho ordinato Lima Toka, non l'ho ancora ricevuto, ma ho messo tutte le scorte di fagioli a casa, ho comprato una nuova confezione di fagioli semplici, ed è più grande di quella che avevo, guarda.
E sto aspettando Lima!

Ahhh ... beh, allora aspetteremo insieme Lima

Aspettando Lima ... Fino all'occhio nero ...



Delizioso! Grazie, Lenochek, per la gustosa sorpresa!

A proposito, posso dire che questo fagiolo, che ho sfornato l'ultima volta, dona anche una sorta di untuosità e ha un sapore molto delicato, mentre non bolle e rimane intero a fine cottura.

[Lenochka]

Fino a quando l'occhio nero ...

Lenochkache buonissimo hai! E la forma, come apposta per questo piatto!
Grazie per la segnalazione
Sono contento che ti sia piaciuto
Tanya, non abbiamo visto questo ... Secondo me, non peggio di un lima Almeno esternamente ...

Oggi ho Lima ..., si chiama - senti la differenza, questo è uno gnocco

Uno di questi giorni lo farò

Gyyy, cosa ho detto! Non l'hai ancora visto cucinato.

senti la differenza

Whoa! In effetti, trova 10 differenze ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, dimmi, è necessario cuocere i fagioli sul fornello? non c'è modo di farlo in MV o SV? E cuocere fino a quando morbido è circa quanto tempo? Non ho mai cucinato i fagioli ...
Ti ho letto, sono andato troppo inzuppato i fagioli

Ho preso Lima oggi ..., chiamato - senti la differenza

Questa è la dimensione, ma dov'è questa Lima ZakazUetsa? Mi sono persa la pagina, mi sembra di aver letto tutto qui ...

[Rita]

Rita, nella pagina precedente.

Ho ordinato qualcosa su Ozone, improvvisamente è diventato un po 'più economico lì, forse hanno scoperto il nostro Prebranac lì.

E cuocere fino a quando morbido è circa quanto tempo?

Ho cucinato per ~ 1 ora e 10 minuti, ma a volte mi imbatto in una specie di lunga durata, puoi cucinarla per 2 ore, la colpisci con la punta affilata di un coltello, se è morbida, allora è pronta.
E quando immergi l'acqua, versane di più, altrimenti si gonfia decentemente.
Ma sto pensando, fino a che punto la mia Lima si gonfierà.

Non l'hai ancora visto cucinato.

Ho già paura che 3 pezzi probabilmente mangeranno

[Tatyana]

E quando immergi l'acqua, versane dell'altra

Tatyana, Grazie per il consiglio. A me su "tu"))
L'acqua si gonfiava dal cuore. Lascialo riposare fino al mattino. Ho una specie di fagioli rossi sottili, solo oggi li ho tirati fuori nei bidoni)))) Ed ecco la ricetta per l'argomento)))

[Natalia]

Natalia, OK .
Anche qui ho fatto un rosso sottile
Prebranac - Fagioli al forno serbi # 46
Ma quella bianca mi è piaciuta di più, è più morbida.

[Tatyana]

Tatyana, in-in, questo è stato dissotterrato oggi

[Natalia]

Una volta scavato, significa non invano.
Natalia, buona fortuna domani

[dana77]

non c'è modo di farlo in MV o SV?

dana77, Natalia, Penso che almeno dove puoi cucinare non ho questi gadget Ma, la cosa principale è che la cucina era

Ho cucinato per ~ 1 ora e 10 minuti, ma a volte mi imbatto in una specie di lunga durata, puoi cucinarla per 2 ore, la colpisci con la punta affilata di un coltello, se è morbida, allora è pronta.
E quando immergi l'acqua, versane di più, altrimenti si gonfia decentemente.

Tanya, grazie! Sono totalmente d'accordo
Colpisci con un coltello e tutto sarà chiaro. Bene, come al solito: se arriva facilmente, i fagioli sono pronti.

Probabilmente ne mangiamo tre pezzi

Ma puoi sentirti come una Thumbelina!
Voglio anche Lima sempre di più

[Ritochka]

Dov'è questo Lima ZakazUetsa?

Se ancora rilevante ...

Ritochka, IO Qui il collegamento ha dato ...

Ed ecco Lima
Questa è la dimensione dopo l'ammollo (con una scatola di fiammiferi)


Ho preso un tale fagiolo da una pentola

Viene prodotta più velocemente del solito, oggi mi sono perso qualcosa, 1 ora è sufficiente. Ha un sapore davvero tenero, lo mordi e ... sembra un purè di patate, e con questo sugo, finalmente una bomba

[win-tat]

win-tat, Tanechka, questa è la storia di Lima! Super! Le dimensioni sono qualcosa, ovviamente.Chi l'avrebbe mai detto, come, fagioli e fagioli ... Ma può essere così diverso
Forse maturerò abbastanza da comprare questo charm ...
Grazie mille per un rapporto così dettagliato!

[Lenochka]

LenochkaGrazie, hai cambiato la mia dieta con questa ricetta, recentemente ho mangiato tanti fagioli quanti non ho mai mangiato in tutta la mia vita

[Tanyush]

ultimamente ho mangiato tanti fagioli quanti non ne ho mai mangiati in vita mia

Tanyush, freddo
Anch'io sono sempre stato calmo riguardo ai fagioli. Mi è piaciuto questo
Un'altra Lima sarebbe stata distribuita in sacchi ..

Viene prodotta più velocemente del solito, mi sono perso qualcosa oggi,

Ti avevo avvertito, Tan.

Ma la purea si scopre! E non masticare!

Giusto.

[Biancheria]

Ho avvertito

Eh, Biancheria, la mia prima memoria

Ma la purea si scopre!

Che questo sia purè di patate subito, le tengono bene, ma purè di patate, quando metti corrente in bocca, ma davvero non hai bisogno di masticare

Ho cucinato la colazione a Shteba. 15 min a 0,7
Si è rivelato molto morbido. È un dato di fatto, è già pronto ... Alcuni di loro bolliti su dade. (La prossima volta lo metto 5 minuti)

Domanda di attenzione: tieni ancora un'ora intera nel forno?
Non troppo cotto, fagioli?

Rita, non l'ho superato. Ne è rimasta una intera, ho pensato anche dove per un'ora, ma è andata bene
Forse con una Lima più piccola, ma non l'ho ancora cucinato



Non ho bob .. Quindi ho cucinato come ho scritto nella ricetta - l'ho bollito sul fornello e in forno

Vedremo. Sta cuocendo già da 40 minuti ...
Annulla l'iscrizione al risultato!)))

Ho già fatto Lima già due volte. Fatto solo dal bianco e dal rosso con una macchia bianca. Quello bianco mi piaceva di più.

[Rita]

Mantieni ancora un'ora intera nel forno?
Non troppo cotto, fagioli?

Rita, Ho anche fatto cuocere Lima leggermente troppo durante la cottura, ma lei l'ha tenuta in forno per un'ora comunque, niente è andato in pezzi. C'è anche un pomodoro, dà acido, che non permette ai fagioli di sfaldarsi, tutti i fagioli sono rimasti intatti.
Oggi sono andato a Lenexpo alla fiera indiana, ho comprato lì una specie di spezia per i legumi, quindi sto mescolando uno straccio con lei

E ho già cucinato Lima. È vero, non farò il pomodoro, ma in crema con il tacchino. In teoria, l'identità dovrebbe risultare gustosa.

[Biancheria]

Biancheria, ma nella crema non si trasformerà in purè di patate, ma sembra allettante

Scopriamolo ...

Sono già seduto con un cucchiaio grande, di certo non cadrà da esso

[Rita]

È vero, non farò il pomodoro, ma in crema con il tacchino

Wow, che prelibatezze stanno distribuendo! Lo voglio anch'io! Abbiamo già un giorno

Annulla l'iscrizione sul risultato!)

Rita, aspettando, aspettando ..

Fatto solo dal bianco e dal rosso con una macchia bianca

Tatyana, contento che ti sia piaciuto! Grazie per il tuo feedback!

Sono già seduto con un cucchiaio grande, di certo non cadrà da esso

Lo voglio anch'io! Abbiamo già un giorno

Oh, sì pagalsta, pazhalsta! Aiuta te stesso!

Stordito !!!

Eh, il cucchiaio sarà troppo piccolo, temo di non avere tempo, me lo porteranno via. È tutto per me e molto di più
Lenusya, impazzisci, che bellezza

Ragazze, grazie mille! Lima è semplicemente divina!
Mi sembra che niente possa rovinarlo, nemmeno un cuoco di fichi.

Ascolta, Lenus'k, non considerarla arroganza, ma posso lasciare un segno qui per me stesso, come ho cucinato? Temo di dimenticare.
Ci è piaciuto moltissimo, non per trasmettere.

Filetto di coscia di tacchino - 600 g
Lima - confezione (450g)
Cipolla - 3 teste enormi
Crema 10% - 150 ml
Un pizzico di curcuma, erbe fresche e 0,5 cucchiaini. aglio secco

Il tacchino è stato tagliato a una dimensione leggermente più grande dei fagioli già pronti e leggermente fritto in olio vegetale. Ho aggiunto la cipolla tagliata grossolanamente a semianelli e l'ho fritta molto leggermente in modo che rimanesse dolce. Poi i fagioli già pronti hanno gorgogliato lì insieme al brodo, sale e pepe, hanno gettato un po 'di curcuma per un delizioso colore zholteny e stufati per 10 minuti.Aggiungete la panna e lasciate sul fuoco per 5 minuti. Poi lo tolse dal fuoco, aggiunse erbe aromatiche e aglio secco. Ho chiuso il coperchio e ho lasciato riposare per 10 minuti. Tutti.

Ragazze, il sapore è indescrivibile: una cipolla dolciastra, fagioli teneri e cremosi e un tacchino leggermente fritto, e la gravyaa è finalmente qualcosa con qualcosa! Così tenero, avvolgente e molto, molto non untuoso. Altamente raccomandato.

non lo considero arrogante

Nah, non conterò
Come dici ...

Oh, sì pagalsta, pazhalsta!

Tutti hanno bisogno di prelibatezze

[Elena]

ElenaInfine, ha fatto i fagioli. Non ho preso Lima - in qualche modo è inadeguatamente costoso con noi. A casa avevo gli occhi neri - fatto con lei. MA. me una confezione di fagioli 0,5 kg. per questa quantità di cipolle, è risultato essere poco che ho dovuto far cadere una lattina di bianco in scatola. Mi è rimasta dell'acqua extra. Ma è così delizioso ... Ma la prossima volta prenderò il solito bianco, penso che sarà più cremoso. In generale, grazie per la ricetta

[Gata]

Gata, Anya, Sono molto contento che mi sia piaciuto!
E con le cipolle ... non lo so nemmeno .. Per i miei gusti, ne metterei ancora di più

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, in qualche modo è successo che non ho visto la tua ricetta, l'ho presa come un segnalibro, la cucinerò sicuramente, così tante recensioni entusiastiche che puoi cucinarla adesso. Soprattutto Lenka Timkina, è impossibile resistere e non cucinare contro il suo entusiasmo. Ci sono molti miei fagioli, di tutti i tipi, sia piccoli che grandi, che sicuramente non comprerò.
Lenochka, grazie per la ricetta!

E con le cipolle ... non lo so nemmeno .. Per i miei gusti, ne metterei ancora di più

Penso che questo sia dovuto al fatto che gli occhi neri aumentano leggermente di volume. Ho anche dovuto aggiungere i fagioli. Se prendi altri fagioli, penso che andrà bene. Ho da kg. le cipolle si sono rivelate 2 strati spessi. Non ricordo improvvisamente la dimensione del modulo: la misurerò a casa e la aggiungerò. Cipolle deliziose, in ogni caso non le ridurrò

E, prenderò una forma più profonda, altrimenti c'erano balli con un modulo sull'argomento "come puoi imbottirti nel forno e non versare nulla"

Niente può rovinarlo, nemmeno un cuoco di fichi

Quindi posso iniziare ?!

[Inna]

Quindi posso procedere

Inna, ma cosa c'è da cucinare? Tutto è fatto da solo

Ci sono molti miei fagioli, di tutti i tipi, sia piccoli che grandi, che sicuramente non comprerò.

Marinochka, Spero che vi piaccia!
E tanti fagioli sono solo un sogno!

Ho da kg. le cipolle si sono rivelate 2 strati spessi

È delizioso! E la cipolla sarà ancora satura di tutti gli aromi e in generale ...

Evviva! Abbiamo comprato Lima!
Le ragazze che l'hanno cucinato! Aumenta notevolmente di volume durante la cottura?



Durante la notte, e così si è gonfiata bene nell'acqua .. Quindi penso quanta più acqua per cucinare devi versare in modo che questa acqua sia sufficiente per il rifornimento ...

Evviva! Abbiamo comprato Lima!

Finalmente! FATTO! Congratulazioni!

Il lino, dopo l'ammollo, non aumenterà così tanto durante la cottura. Ma versa dell'acqua, proprio come nella tua ricetta. Meglio lasciarlo stare che non abbastanza. E non cucinare per molto tempo. Provalo dopo quaranta minuti. Dopotutto, ha anche cotto nel brodo, quindi puoi cucinare di meno in modo che non inacidisca.

Tutto cotto! Sono già seduto al lavoro

non aumenterà così tanto durante la cottura

Sì, l'ho scoperto empiricamente ... L'ho digerito, un po ', mi sembra ... Beh, niente, sarà untuoso E purea Mi piace la purea di fagioli



A proposito, anche la mia Lima è stata un po 'spaventosa nel branco: probabilmente è morbida nella vita e dovrebbe essere trattata con delicatezza.



Ebbene, quanto è veloce - non c'è quasi nessuna lima!
La prelibatezza si è rivelata, non la parola!
Ecco come appariva la mattina dopo il lavaggio (la notte si gonfiava di acqua)


E questo è un buonissimo già pronto A proposito, è stato cotto per un'ora (allo stesso tempo è stato cotto per circa un'ora, alcuni addirittura hanno iniziato a cadere a pezzi) e non si sono trasformati in purè di patate! In qualche modo speravo che i fagioli diventassero un po 'di porridge. Ma non c'era! Vaughn ha mantenuto la sua forma, mentre all'interno è tenera e morbida.


Bene, l'ho portato a me stesso