IRR
Citazione: ShuMakher

E IRRka male!

choy?

Amico, ci sono molti consigli pratici e solo 3 pagine. Ho risposto sulla bilancia, non sul riso. Prendo qualsiasi riso per pilaf, in Cina, sai, mangiano di tutto, anche i passeri, in modo che le loro pentole siano adatte a tutti i tipi di riso. La cosa principale è osservare la tecnologia e le proporzioni

SchuMakher
oh-oh-oh, e produco corrente dal chicco lungo
Rina
Ho passato molto tempo a convincere i nostri venditori di frutta che ci sono diverse varietà di arance e mele (stiamo guardando che tipo di mele compriamo?). Allo stesso modo, ci sono varietà di riso, hanno proprietà, gusto, scopo diversi. È solo che spesso non siamo guidati in questo.

Per cominciare: il riso rotondo è più appiccicoso, è meglio usarlo per tutti i tipi di porridge di riso, budini. Non sarà friabile, ha anche un sapore diverso.
Irina F
Ragazze, ciao! Per favore aiutami a capirlo, non riesco a capirlo con la modalità di riscaldamento.Cosa succede se la ricetta dice di lasciarlo acceso per 20 minuti, allora come posso impostare questi stessi 20 minuti o ho solo bisogno di tempo per rilevare qualcuno che ho non capisco
lega
Citazione: Irina F.

Ragazze, ciao! Per favore aiutami a capirlo, non riesco a capirlo con la modalità di riscaldamento.Cosa succede se la ricetta dice di lasciarlo acceso per 20 minuti, allora come posso impostare questi stessi 20 minuti o ho solo bisogno di tempo per rilevare qualcuno che ho non capisco

In Riscaldamento l'ora non è impostata. Solo per rilevarlo da soli (puoi usare un timer tascabile o una sveglia).
Anna1957
Esistono proprietari di un multicooker Panasonic, acquistato in Thailandia? Vorrei chiarire i nomi delle modalità (pulsanti in inglese) e la loro correlazione con i programmi russi. Ho riso bianco lì, cottura veloce, riso integrale, riso sushi, porridge (farina d'avena, signore), torta (prodotti da forno), cottura lenta, piroscafo. Se questo è già stato discusso, inserisci il link, plz.
Irino4ka
Per quanto mi riguarda, ho trovato un modo per eliminare gli odori in una pentola a cottura lenta. Io stesso non cucino spesso, principalmente porridge e carcassa. Ma a volte è necessario in un giorno fare il porridge e cuocere pesce e torta. dopo il pesce l'odore è particolarmente sgradevole. Verso l'acqua in una ciotola e la metto a bagnomaria per 10 minuti. Elimina bene gli odori sia dalla valvola che dalla guarnizione in gomma. E poi, durante lo stoccaggio, non chiudo il coperchio ermeticamente, lo tengo leggermente socchiuso (metto il cavo di alimentazione)
Elenka
Anche se ho imparato il mio MV, ci sono ancora domande al riguardo. Volevo consultare ...
Cosa ne pensi, è possibile cucinare la zuppa in Panasonic sul programma automatico DAIRY Porridge? In alcuni CF, i programmi SOUP / MILK Porridge sono combinati.
Volevo cucinarlo "alla cieca". Esci di casa ed è pronto. In qualche modo non posso provare. Cucino zuppe sui fornelli, solo borsch in MV.
Elena Bo
In Panasonic, la zuppa è meravigliosamente stufata.
Elenka
Sì, è quello che cucino. Ma in qualche modo il porridge di latte non funziona per me. Volevo consultare ...
Elena Bo
Sul porridge di latte il tempo è di 1 ora e la temperatura è di 98 gradi. Non credo sia una buona idea fare la zuppa lì.
Elenka
Elena? Grazie! Cosa ne pensi, non uv. c'è tempo per la pappa al LATTE con un aumento del peso del prodotto come per il grano saraceno o il plov?
Elena Bo
La pratica ha dimostrato che l'ora a Molochka non cambia.
Elenka
Grazie!
A volte cercherò di cucinare il brodo di pollo per scopi sperimentali, per così dire. Penso che ci sarà abbastanza tempo. Pre-portare a ebollizione.
Slastena
Ciao a tutti! Mi sono appassionato al sito dei fornai per molto tempo e ho trovato qui Temko e una pentola a cottura lenta: fiori: voglio scrivere i miei esperimenti sul lavoro con un cartone che ho comprato / cartone animato / circa sei mesi fa e prima di tutto Ho deciso di cucinare il porridge di latte, aprire il coperchio dopo la cottura è stato uno shock (dice poco), una frustrazione, un pasticcio bruciato, ma non mi sono arreso, l'ho cucinato di nuovo, le ricette erano dalle istruzioni, ho aggiunto altro latte, è andato molto meglio. Poi ho continuato l'esperimento, latte porridge in ritardo, al mattino un pasticcio aspro: cray: l'ho fatto in ritardo su tutti i tipi di latte \ sia fresco che freddo,solo ultra-pastorizzato non ha usato \ comunque la massa acida: girl_cray1: quindi ora mi sporco, se preparo il porridge in ritardo, poi verso il latte bollente normalmente. Non capisco come lo fanno gli altri, semplicemente non ci credo, e con una mela diventa immediatamente aspro, beh, sono così storto. Ho fatto pesce al forno con verdure su prodotti da forno, nel forno ho solo una favola, di nuovo horror nel cartone animato !!! Le zuppe sono generalmente un argomento a parte, i piselli nella zuppa generalmente sono rimasti di quercia, anche se li ho messi a bagno durante la notte, anche la zuppa di cavolo non è una fontana, è meglio sui fornelli. È vero, gli involtini di cavolo ripieni ei peperoni sono eccellenti, e quello che risulta è che io cucino il porridge in una pentola per il latte, le zuppe sul fornello ei peperoni con involtini di cavolo non sono spesso affatto, quindi la mia casseruola sta in silenzio, triste per me stesso, e Lo guardo e penso, è così che le persone stanno bene, ma ho solo problemi. PERSONE !!!!!!!!!!!!! Come cucini
Elena Bo
Citazione: Slastena

prima di tutto ho deciso di cuocere il porridge di latte, aprire il coperchio dopo la cottura è stato uno shock (questo poco si dice), una frustrazione, un pasticcio bruciato, ma non mi sono arreso, l'ho cucinato di nuovo, le ricette erano dalle istruzioni , Ho aggiunto più latte, è risultato molto meglio. Poi ha continuato l'esperimento, porridge di latte in ritardo, al mattino poltiglia acida: cray: fatto in ritardo su tutti i tipi di latte \ e fresco e freddo, solo ultra-pastorizzato non ha usato \ ancora massa acida
Il porridge ritardato viene sempre cotto nel latte ultra pastorizzato.
Non è chiaro come hai ottenuto il pasticcio bruciato? Non crederò che tu abbia fatto tutto questo in Panasonic. Ammetti che è una pentola a cottura lenta, quindi è più facile ottenere consigli sulla cottura.
iiirrraaa
Citazione: Slastena

PERSONE !!!!!!!!!!!!! Come cucini
Ho una pentola a cottura lenta per un anno e la più economica può essere al mondo (circa $ 40). L'ho comprato con un unico scopo: cucinare RISO (l'anno scorso l'ho mangiato tutti i giorni). Una volta su questo sito, mi sono reso conto che il mio fumetto è multifunzionale !!! Viene usato tutti i giorni ed è per questo che serve
Esempio 1 Cucinare riso, patate, grano saraceno, ecc. È proprio come uno o due. Ecco come cuocere le patate sul fornello. Si accesero, aspettarono, bollirono, abbassarono il calore, controllarono la prontezza e il fumetto - mise le patate, versò l'acqua, chiuse il coperchio, la modalità porridge / zuppa e al segnale - pronto.
Esempio 2 Cuocere le torte. Esistono diverse ricette collaudate. Sbattere la pasta, versarla in un cartone animato e cuocere un cartone animato con quattro o cinque torte in un colpo solo. (Il mio amico ha comprato il cartone solo per cuocere una torta al miele). Meno movimenti del corpo rispetto alla cottura al forno.
Esempio 3 Esistono diversi piatti, tali che hanno un sapore "wow" (beh, per me) Involtini di cavolo cappuccio, verdure con lenticchie, casseruola (ho appena assaggiato questa ricetta al forno, beh ... non quello), torta di more ... si molti di quelli

Pi. si. il porridge di latte non è aggiornato
Vita70
Citazione: Slastena

Ciao a tutti! Mi sono appassionato al sito dei fornai per molto tempo e ho trovato qui Temko e una pentola a cottura lenta: fiori: voglio scrivere i miei esperimenti sul lavoro con un cartone che ho comprato / cartone animato / circa sei mesi fa e prima di tutto Ho deciso di cucinare il porridge di latte, aprire il coperchio dopo la cottura è stato uno shock (dice poco), una frustrazione, un pasticcio bruciato, ma non mi sono arreso, l'ho cucinato di nuovo, le ricette erano dalle istruzioni, ho aggiunto altro latte, è andato molto meglio. Poi ha continuato l'esperimento, il porridge di latte in ritardo, al mattino un pasticcio aspro: cray: l'ho fatto in ritardo su tutti i tipi di latte \ e fresco e freddo, solo ultra-pastorizzato non ha usato \ ancora massa acida: girl_cray1: quindi ora mi sporco se preparo il porridge in ritardo, quindi verso il latte bollente normalmente. Non capisco come lo fanno gli altri, semplicemente non ci credo, e con una mela diventa immediatamente aspro, beh, sono così storto. Ho preparato pesce al forno con verdure su prodotti da forno, nel forno ho solo una favola, di nuovo horror nel cartone animato !!! Le zuppe sono generalmente un argomento a parte, i piselli nella zuppa generalmente sono rimasti di quercia, anche se li ho messi a bagno durante la notte, anche la zuppa di cavoli non è una fontana, è meglio sul fornello. È vero, gli involtini di cavolo ripieni ei peperoni sono eccellenti, e quello che risulta è che io cucino il porridge in una pentola per il latte, le zuppe sul fornello ei peperoni con involtini di cavolo non sono spesso affatto, quindi la mia casseruola sta in silenzio, triste per me stesso, e Lo guardo e penso, è così che le persone stanno bene, ma ho solo problemi. PERSONE !!!!!!!!!!!!! Come cucini
La prima volta che sento che nel cartone animato il porridge si è bruciato Le mie figlie adorano molto il porridge Panasonic. Spesso cuciniamo tutti i tipi con e senza latte. Mai nemmeno bruciato. Che tipo di cartone hai?
Slastena
Ho un multicooker ragazze Panasonic SR-TMH18, il mio porridge si è rivelato una casseruola dritta, potrei non metterlo bene, non molto bruciato, beh, molto cotto, con un leggero odore già, ho iniziato a bruciare un po '
in generale, non commestibile, in qualche modo ho cotto a vapore le verdure, il tempo mi ha anche aggiunto un po 'tre volte: girl_red: le persone scriveranno carote per un paio di 25 minuti, devo cucinare tutti i 45 minuti, forse le mie carote sono grandi, così enormi le verdure non stanno in un cartone animato, forse il taglio è cotto per 25 minuti non lo so
Elenka
Slastena, scrivi il modello del tuo multicooker. Sarai consultato.
Hanno cucinato un molo. porridge di prescrizione per CF. Non sono sempre composti in modo competente. La pratica ha dimostrato che il miglior porridge si ottiene nella proporzione di 1 bicchiere multiplo di cereali + 1 litro di latte (latte con acqua).
Cucino il latte nel latte normale, fresco dal sacchetto, ma ben freddo. In estate, metto il latte nel congelatore per 1-2 ore e poi cucino il porridge sul timer con questo latte. A proposito della zuppa di piselli. Dipende dai piselli, niente fortuna. Mi sono anche imbattuto in tali piselli che non erano bolliti né sul fornello né nella MV, non importa quanto li bollissi.
Ho preparato il pesce secondo le ricette del sito: è fantastico.
Vita70
Citazione: Slastena

Ho un multicooker ragazze Panasonic SR-TMH18, il mio porridge si è rivelato una casseruola dritta, potrei non metterlo bene, non molto bruciato, beh, molto cotto, con un leggero odore già, ho iniziato a bruciare un po '
in generale, non commestibile, in qualche modo ho cotto a vapore le verdure, il tempo mi ha anche aggiunto un po 'tre volte: girl_red: le persone scriveranno carote per un paio di 25 minuti, devo cucinare tutti i 45 minuti, forse le mie carote sono grandi, così enormi le verdure non stanno in un cartone animato, forse il taglio è cotto per 25 minuti non lo so
Magari un po 'di liquido e molti cereali ... E quando metto il porridge di latte, prima verso il fondo della pentola un sottile strato d'acqua ... E se versi subito il latte in una casseruola asciutta, ottieni un pellicola abbronzata sul fondo del porridge. ...
Slastena
Ora è già interessante, significa che dobbiamo aggiungere dell'acqua, quindi proviamo, ma la ricetta del porridge era dalle istruzioni, ho misurato tutto esattamente, proprio come
Tatoshka
Ciao!
Ho una domanda! Il mio fumetto si rifiuta di funzionare con il coperchio aperto. Accendo la modalità "Cottura", verso l'olio ... aspetto che si scaldi. Lo apro e spegne la modalità per me e lampeggia con i pulsanti.
Quando ho cucinato per la prima volta il pilaf, tutto ha funzionato! Carote fritte, cipolle.
E ora ho provato ad aprirlo due volte e in nessun modo! ((
Ho provato a tenere il coperchio chiuso un po 'più a lungo prima di aprirlo - non ha aiutato! ((
Aiuto!
Gin
il multicooker non dovrebbe spegnersi quando il coperchio è aperto, anche i pulsanti non dovrebbero lampeggiare. Immagino sia meglio contattare il centro assistenza ..
saslik
Ciao!
Dimmelo per favore. Ho un multicooker Panasonic (grande).
Non si riscalda molto in modalità cottura - è così che dovrebbe essere?
Diciamo che volevo fare il pilaf e scaldare molto l'olio. Non viene fuori niente. Metto in modalità "Cottura" e aspetto 10-15 minuti (per scaldarla) - ci butto dentro la carne - e all'inizio non sfrigola nemmeno, poi frigge appena. Come a fuoco lento sui fornelli ...

L'ho provato sia con coperchio aperto che chiuso ...

Gin
non ci saranno scricchiolii e schizzi di olio - questo non è come in una padella in un multicooker, questo processo non è così attivo. ma vale la pena controllare la tensione nella rete - da qualche parte questo problema è già stato toccato ripetutamente, se non 220 V, ma meno, quindi il multicooker cuoce peggio - in qualche modo
Elena Bo
Citazione: saslik

Ciao!
Dimmelo per favore. Ho un multicooker Panasonic (grande).
Non si riscalda molto in modalità cottura - è così che dovrebbe essere?
Diciamo che volevo fare il pilaf e scaldare molto l'olio. Non viene fuori niente. Metto in modalità "Cottura" e aspetto 10-15 minuti (per scaldarlo) - ci butto dentro la carne - e prima non sfrigola nemmeno, poi frigge appena. Come a fuoco lento sui fornelli ...

L'ho provato sia con coperchio aperto che chiuso ...
Tutto è corretto. Friggere la carne come in una padella a fuoco vivo non funzionerà. La temperatura non è giusta. Non è per friggere, ma per cuocere.
Mirtillo rosso
Ciao a tutti. Ho letto il forum e ho deciso di acquistare un cartone animato. Ma non riesco a decidere quale volume è meglio prendere.a questo proposito la domanda è: qual è la quantità minima (ad esempio porridge) che può essere cotta in un mv da 4,5 litri?
Elena Bo
Citazione: mirtillo rosso

Ciao. Ho letto il forum e ho deciso di acquistare un cartone animato. Ma non riesco a decidere quale volume è meglio prendere. a questo proposito la domanda è: qual è la quantità minima (ad esempio porridge) che può essere cotta in un mv da 4,5 litri?

Di norma, il porridge viene cotto da 1 litro. latte
Omela
Citazione: Elena Bo

Di norma, il porridge viene cotto da 1 litro. latte
O senza regole. Produco birra in marca MV da 1 \ 2m. Arte. farina d'avena + 1m. Arte. acqua + 1m. Arte. latte.
Mirtillo rosso
Citazione: Omela

O senza regole. Produco birra in marca MV da 1 \ 2m. Arte. farina d'avena + 1m. Arte. acqua + 1m. Arte. latte.
Omela Ho capito bene che questa è la quantità che cuoci in una MV 4,5 litri?
In realtà, la mia famiglia è grande, ma solo nei giorni feriali mia madre cucina il porridge per colazione, quindi è preoccupata che non sarà in grado di cucinare da sola una piccola porzione. Io stesso voglio un cartone più grande, come ho scritto sopra, lo voglio davvero, quindi ho intenzione di comprarlo, ma mia madre è preoccupata che non possa cucinare da sola in uno grande e persuade a prenderne uno piccolo? Cosa fare? Gira la testa!
Elenka
Mirtillo rosso, compra una grande pentola a cottura lenta e per la mamma in aggiunta una pentola per il latte. Questa casseruola va bene per una piccola quantità di porridge, non è necessario starci sopra, quasi come una pentola a cottura lenta, solo senza timer. Guardala più da vicino, forse è necessario. Il porridge non brucia, puoi e devi cucinare senza interferire. Non me ne sono mai pentito, lo uso tutti i giorni e lo consiglio a tutti.
Leggi qui: Fornello per il latte - cottura a bagnomaria
Mirtillo rosso
Elenka Grazie per il consiglio! Mia suocera ne ha uno (molto vecchio), oggi andrò in visita solo per implorare)))) Continuo a non usarlo)))
Ragazze, mi sono imbattuto in un altro problema: si scopre che Panasonic non viene consegnato in Russia ora. Sicuramente non ce l'abbiamo nella nostra città, ho girato tutto, ho cercato negozi online - il risultato è zero, ma voglio CHERE lei! Forse qualcuno ti dirà dove puoi ordinare, o le ragazze di Mosca verranno mandate nei negozi dove sono sicuramente lì, penso che uscirò. ma non volendo andare da nessuna parte, io stesso sono scarsamente guidato a Mosca, quindi se qualcuno me lo dice, sarò molto grato
Omela
Mirtillo rosso , Ti consiglierei questa opzione. Trova un negozio online con ritiro. E l'indirizzo del negozio ti si addice in base alla posizione (in modo da non attraversare l'intera Mosca). Fai un ordine lì e vai specificamente in questo negozio. Perché solo nel negozio, sarà più costoso. E non è un dato di fatto che saranno disponibili al tuo arrivo. Qualcosa come questo.

shl. Da dove vieni da Tver? Posso aiutarti a scegliere un negozio online.
lisna
Mi scuso se pongo una domanda nell'argomento sbagliato
Il problema è questo: ho cucinato il borscht in una pentola a cottura lenta, quando ho aperto il coperchio, la condensa gocciolava sulla custodia e la plastica bianca ora ha dipinto una macchia arancione ... Come posso lavarla? (il normale detersivo non ha aiutato, anche la pulizia della cometa)
Stafa
Dimmelo, ti prego. Ho notato sul nuovo multicooker che ho impostato il tempo a 3 ore, dopo un'ora il tempo mostra 1 ora e poi il conto alla rovescia parte in minuti. Cioè, il tempo impostato per il programma diminuisce più velocemente. Mentre ho due settimane per controllare, quindi voglio sapere se dovrebbe essere così o meno. Per la prima volta ho riscontrato che il conto alla rovescia del tempo sul dispositivo è più veloce del tempo reale. La stessa domanda: al momento dell'acquisto, la ciotola era saldamente al suo posto, ma ora sembrava annaspare, con una ciotola carica questo non si nota, e se faccio prima la cottura eccessiva, la padella gira all'ombra. Dovrebbe essere così o la ciotola è deformata?
Gin
lisna, hai provato a strofinarlo con un limone? questo credo (mi sono appena ricordato come fa le sue unghie bianche)

Stafa, l'ora del timer deve corrispondere all'ora reale.

E a spese della ciotola, può girare se è quasi scarica. Guarda, c'è un "pulsante" così grande al centro dell'ombra (non so come si chiama il sensore di peso? - per i programmi automatici). se la ciotola è quasi vuota, questo "pulsante" può spingerla leggermente. questa è una spiegazione approssimativa, si spera chiara
lisna
Citazione: Gin

lisna, hai provato a strofinarlo con un limone? questo credo (mi sono appena ricordato come fa le sue unghie bianche)
Grazie per il suggerimento, ci proverò. Che stranamente, un tale fastidio è accaduto solo con la prima preparazione di borscht, il borscht successivo con gli stessi ingredienti e usando la stessa tecnologia, cotto dal multicooker non ha fatto male.
dopleta
lisna, puoi anche provare il normale olio vegetale. Inoltre rimuove bene le macchie dalla plastica.
Stafa
Puoi dirmi, oggi l'ho fatto in un cartone animato: prima ho cotto troppo la cipolla a rondelle, poi ho messo il maiale tagliato a pezzi di circa 5 cm, l'ho fritto e l'ho messo in modalità stufato per 40 minuti. A fine cottura ho versato la carne con panna acida - salsa di funghi e l'ho lasciata sul fuoco per 20 minuti La carne è morbida, ma sfortuna, sembra che abbia odore di pesce. È positivo che ho realizzato 5 pezzi per campione. Anche se la salsa si è rivelata deliziosa se mescolata con le cipolle e il liquido in umido. Perché la carne odorava di pesce? Dalla padella chtoli? Non ho mai fatto un pesce in un cartone animato.
kleskox35
Stafa, non si tratta della pentola a cottura lenta, ma della carne stessa ... È solo che questo maiale è stato apparentemente nutrito con scarti di pesce o farina di pesce è stata aggiunta al mangime. Succede, lo so bene, mi sono imbattuto in un tale maiale. Ma qui, purtroppo, come con un cinghiale, finché non lo cucini, il gusto non appare. Posso solo consigliarti di marinare la carne prima della cottura, è possibile nella birra, quindi l'odore non si farà sentire.
abcd
e di chi è la produzione del tuo multicooker ??
Stafa
Tunnel di Taiwan.
abcd
e il tuo odore ?? c'era odore di plastica, gomma durante la prima cottura?
Stafa
No, non c'erano odori. Ma ora sono un maestro di panificazione, mio ​​marito non ha mangiato così tanti deliziosi biscotti in 12 anni di matrimonio.
pchela
Avevo anche paura dell'odore, ho letto molte recensioni diverse.
Uso il mio Panasonic da dicembre, non inattivo per un giorno. Non ci sono mai stati odori estranei e non ci sono odori da piatti cucinati. È scritto che è prodotto in Thailandia.

Mi piace anche cucinare, ora ho torte o muffin ogni fine settimana. E porridge fresco caldo al mattino
aniska
Ho comprato un multicooker Panasonic solo un paio di giorni. E a quanto pare ho la domanda più stupida ..... Ho provato a cucinare la zuppa in modalità stufato. L'ho messo per un'ora ... Ma non ha nemmeno bollito .. in qualche modo strano. in altre modalità non vedo ancora alcun problema. ma qui non sto recuperando qualcosa. aiuto pliz)))
ombra
La pace sia con voi fornai!
aniska- - non ha nemmeno bollito ..
metterlo a bollire a vapore
e nella modalità - tempra - tutto sta languendo delicatamente: smartass: ma la zuppa cuocerà sicuramente
aniska
Grazie. L'ho già provato a bagnomaria, va tutto bene. ma comunque, in qualche modo non capisco. Ho fatto esattamente secondo la ricetta. È scritto, metti carne, carote, ecc. Imposta la modalità di stufatura per 1 ora. E come in un'ora tutto è pronto. Perché scrivere una ricetta del genere se in un'ora tutto è crudo e non quasi pronto. E questo è nel libro ufficiale. Quindi scriverebbero più precisamente: prima, in una modalità a doppia caldaia, ad esempio, 10 minuti, quindi stufare per due ore. E poi ovviamente dubitavo, generalmente pensavo di avere una pentola a cottura lenta difettosa ed ero molto arrabbiato.

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