Ghirlande di mele sbuffate

Ghirlande di mele sbuffate

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
sfoglia	250 gr
mele verdi	2 pz
zucchero di canna	2 cucchiai. l.
ciliegie candite, fragole	2 cucchiai. l.
uva passa	manciata
cannella	0,5 cucchiaini
amido	1 cucchiaio. l.
Per la decorazione - zucchero fondente
zucchero a velo	80-90 g
succo di limone	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Festose ghirlande di bignè ripiene di mele, uvetta e ciliegie o fragole candite. Ricoperti di fondente di zucchero - diventano ancora più morbidi.
• Tagliate le mele a cubetti, spolverizzate di zucchero e friggetele nel burro fuso. Aggiungere un po 'd'acqua se necessario: le mele dovrebbero diventare morbide, ma non frullate. Quindi amido, mescola e togli dal fuoco.
• Aggiungi l'uvetta alle mele calde.
• Cospargere di cannella, mescolare.
• Su uno strato di pasta, spesso 3-4 mm, adagiare le mele con l'uvetta con i canditi (io ho le fragole).
• Sul lato largo, piega lo strato di pasta al centro.
• Copri la parte superiore con il bordo opposto dello strato e fissalo. Tagliate a listarelle larghe 2 cm.
• Attorcigliamo le strisce a spirale e colleghiamo le estremità.
• Disporli su una teglia rivestita con carta da forno o su un tappetino di silicone. Lubrificare con tuorlo.
• Cuociamo per 20 minuti - fino a doratura, in un forno preriscaldato a 200 * C.
• 
• Raffreddare le ghirlande e coprire con glassa a base di zucchero a velo mescolato con succo di limone.
• 
• 
• Delicate ghirlande di bignè che si sciolgono in bocca con un profumato ripieno di mele e cannella! Buon appetito!

Il piatto è progettato per

10-12 pz

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

forno, fornello

A prima vista, non è affatto fastidioso. Ma lo sento, è terribilmente delizioso!
Grazie, lo farò sicuramente!

[Tatyana]

Tatyana, Grazie! Per niente fastidioso e anche molto semplice, soprattutto dall'impasto già pronto! Delizioso - gustoso, lo stile ti dice correttamente.

[Marina]

Marina, Ooooo delizioso! e bellissimo! Grazie ! Aggiunto ai segnalibri

[Marina]

Marina, Mi sono piaciute molto le ghirlande! grazie per la ricetta!

[Marina]

Marina, con piacere girerò tali ghirlande!

Che ricetta interessante! E, soprattutto, lo stampaggio. Mi è piaciuto molto! Domani mungeremo la torta Klyukovka e farò sicuramente queste ghirlande !!! Grazie!

[Rusalca]

Rusalca, Mirto, liliya72, Guzel62, ragazze, grazie!
Passa alla buona salute: questo è come la meditazione per noi, quindi calma ... Il risultato, spero davvero, ti farà piacere!

Ho preparato "Ghirlande".
Con un ripieno, non ho calcolato. Ho deciso (come al solito): più sono e meglio è! Ma non in questa ricetta! Un ripieno di 2,5 mele per gli occhi era sufficiente per 500 grammi di pasta. Al posto dell'uvetta (non mangiare la mia!) Ho messo i mirtilli secchi.
All'inizio non capivo bene come piegare l'impasto. Le strisce si sono rivelate corte, il ripieno è strisciato fuori, si è arricciato male ed è bastato solo 1 giro, l'impasto non si attaccava (dall'abbondanza del ripieno) .... in generale, ho preso a pugni! Alla fine mi sono adattato.
Ma ho tanta strada per le ghirlande ... piuttosto alcuni riccioli incomprensibili - seppie.
Al forno velocemente.
Birichino, timido, gentile.
Ho preparato il fondente 2 volte. Primo pronto (acquistato). Non ha funzionato. Si è scoperto piuttosto una massa di stampaggio di mungitura. L'ho buttato via. Poi lo ha fatto come nella ricetta. Ma per qualche motivo non ha spalmato bene le ghirlande, ma ha aderito terribilmente alle sue dita! »Fu torturata. E solo un pezzo è stato sufficiente. il 10! Il resto è stato lasciato scoperto.
Onestamente, il fudge ha un sapore migliore! Il sapore aspro del fondente completa notevolmente le dolci ghirlande.
Grazie per la ricetta. Gustoso, abbastanza veloce, ma difficilmente lo ripeterò. Semplicemente, cerco di cuocerlo velocemente, senza gesti inutili, semplicemente. A causa della mancanza di tempo. Mi è piaciuto molto il ripieno e il fondente.Molto probabilmente lo userò, solo in una forma più semplice! A quanto pare, non sono cresciuto con prodotti così belli! Scusate!
Ma consiglio a tutti di provarlo! È davvero delizioso! E non aver paura di farlo! È solo che per me si è rivelato imbarazzante. Oggi non è mio!
- ecco le mie seppie dal forno.
- e ora su un piatto.

[guzel]

guzel, grazie per la descrizione dettagliata!
Le ghirlande si sono rivelate normali - forse solo un po 'fritte ... E mi piace molto questo lavoro minuzioso, dove torcere e scolpire qualcosa ... calma i nervi. Ma a ciascuno il suo.

[MariS]

MariS, Marinochka, Questo è ...: ragazza-svenuta: Capolavoro !! Bellezza !!!! : mail1: Grazie! E buona fortuna per il concorso !!!

Natasha, grazie per i tuoi desideri e supporto! Molto bella! Buon vecchio anno nuovo !!!