Casseruola di formaggio con pasta

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Pasta	400gr
Olio	40gr
Farina	35 g
latte	700ml
Spezia
Formaggio (3 varietà)	360gr
Fette biscottate	40gr
Olio	1 cucchiaio. l

Metodo di cottura

Per chi ama il formaggio e la pasta, vi consiglio vivamente di farlo, si è rivelato insolitamente gustoso !!!
Mettiamo a cuocere la pasta e parallelamente prepariamo il ripieno di formaggio.
Iniziamo con la besciamella.
Sciogliere il burro e incorporare la farina, quindi aggiungere lentamente il latte e mescolare continuamente in modo che non rimangano grumi finché la salsa non si addensa.
Non dimenticare di salare e pepare e puoi aggiungere un po 'di noce moscata.
L'ho fatto a Monsieur Cousine, ma c'è anche un modo di Frau Tim per farlo nel microonde.
Lasagne con carne e funghi (Multicuisine DeLonghi)
(Elena Tim)
Bene, la pasta è cotta e la salsa è pronta.
Mettete tutto il formaggio nella salsa calda e mescolate. Ho formaggio gouda, mozzarella e qualcosa come il formaggio feta.
Il formaggio inizia a sciogliersi e raggiunge il cucchiaio.
Stendiamo la pasta in uno stampo, io sono di una cugina, e le riempiamo con il nostro ripieno, mescoliamo.
Ora facciamo l'aspersione. Fate sciogliere un cucchiaio di burro e metteteci dentro il pangrattato, mescolate. Cospargere la pasta con questo pangrattato.
Lo mettiamo in forno a 180 * per 20 minuti, nel forno della cugina il livello 2 è anche di 20 minuti.
Cospargere un po 'di formaggio a metà cottura.
Affinché la casseruola si tagli in modo uniforme, deve essere lasciata riposare per un po ', sfortunatamente, ho subito iniziato a stenderla, non ho ottenuto un pezzo uniforme, ma non ha influenzato affatto il gusto, è molto molto saporito !!! Il formaggio arriva per gli amaretti, il sapore è delicato e non piccante a causa della besciamella.
Buon appetito a tutti !!