Insalata "Stozhok"

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Insalata Stozhok

ingredienti

Formaggio a pasta dura (peso totale 50 gr !!!) 25 g
Uovo sodo 2 pz
La mela è agrodolce 2 pz
Cetriolo sottaceto 1 pc
Cipolle dolci 1 pc
Carote fresche 1 pc
Cetriolo fresco 1/2 pz
Formaggio stagionato 25 g
Maionese

Metodo di cottura

  • Si prega di notare che il formaggio è scritto 2 volte nella ricetta, solo negli ingredienti ho subito descritto come è disposta l'insalata. Grattugiate tutti gli ingredienti tranne cipolle e cetrioli.
  • Tritate finemente i cetrioli e le cipolle.
    Strofina tutti gli ingredienti direttamente in un'insalatiera per conservare il succo.
    Insalata Stozhok
    Ogni 2-3 strati e coprire la parte superiore con uno strato sottile di maionese.


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