Ali di pollo con curry e verdure in una pentola a cottura lenta

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
700 gr di ali di pollo
100 g di fagiolini (congelati)
1 kg di patate
1-2 cipolle medie
2 carote medie
1 cucchiaino di curry
1 cucchiaio di olio vegetale
2 spicchi d'aglio
1 mazzo di verdure (prezzemolo)
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

Metodo di cottura

Taglia le ali a pezzi e mettile in una pentola a cottura lenta. Condire con olio, cospargere di curry e mescolare bene. Attivare la modalità BAKE. Dopo 7-10 minuti di frittura delle ali, aggiungere i fagioli.
Quindi adagiare tutte le verdure man mano che sono preparate, mescolare bene ogni volta. Chiudere il coperchio ogni volta.
Tagliare le carote ad anelli, le cipolle a semianelli grandi, tritare grossolanamente le verdure, tagliare le patate a cubetti o fette sottili arbitrarie. 15 minuti dopo aver adagiato le patate, salare, aggiungere l'aglio tritato finemente e il concentrato di pomodoro. Cuocere fino alla fine del programma.