Torta "Dita delle signore"

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, grazie, ho sfornato questa torta oggi, la proveremo domani, vi riferirò. La prima volta che ho fatto la pasta choux, tutto ha funzionato. Ne ho fatta 1 porzione, ne è uscita una torta e anche qualche profiteroles, dall'impasto che non sono stati inseriti nel bancone con le dita.

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, grazie, ho sfornato questa torta oggi, la proveremo domani, vi riferirò. La prima volta che ho fatto la pasta choux, tutto ha funzionato. Ne ho fatta 1 porzione, ne è uscita una torta e anche qualche profiteroles, dall'impasto che non sono stati inseriti nel bancone con le dita.

Ho preso una torta grande da una doppia porzione per lavorare oggi. È rimasto un piccolo pezzo. Questo è per 8 ragazze fragili dopo insalate e altri snack))). Orrore!)))

Ho preso una torta grande da una doppia porzione per lavorare oggi. È rimasto un piccolo pezzo.

E anche allora, molto probabilmente, le ragazze lo lasciarono per gentilezza. Posso immaginare come tutti volessero mangiarlo

Riferisco, è molto gustoso, grazie mille ...

Ed è risultato bellissimo e il gusto non ha deluso. E quando lo fai per una vacanza, è particolarmente piacevole dimostrare le tue capacità. Ad esempio, mi piace davvero ...)))

Mi azzarderei a fare la pasta choux secondo la tua ricetta, non mi si presta, ma ci tengo tanto. Quindi annullerò l'iscrizione.

Mi azzarderei a fare la pasta choux secondo la tua ricetta, non mi si presta, ma ci tengo tanto. Quindi annullerò l'iscrizione.

Provalo, ovviamente. Non ci sono difficoltà in questo. La cosa principale è fare la farina. Tienilo direttamente sul fuoco e impasta, ci riuscirai!

[Spaventapasseri]

Eccomi con il rapporto. Spaventapasseri Grazie mille, è andato tutto bene. Mi sembra di non essere riuscito a causa del fatto che non ho aggiunto farina. L'ho fatto per una porzione, poi ho dovuto fare di più, i bambini hanno attaccato. Bene, tutti i prodotti sono di casa. Dimmi, sono permesse tali crepe?



E questa è la torta stessa, domani presto

Dimmi, non posso mettere tutto l'impasto su una teglia in una volta. Il resto del banco di prova può restare inattivo? Dopotutto, si raffredderà completamente o la temperatura dell'impasto è importante solo quando si impasta?

[lavanda38]

lavanda38,

Le crepe sono tollerate senza problemi. Oggi al calar della notte sarà possibile mangiare.))) Saluti ai bambini))).

exby,
La temperatura è importante solo per la farina (hai bisogno dell'acqua per bollire). E questo è tutto. poi puoi lavorare con lui anche tutta la sera. Non cambierà le proprietà. Non è lievito senza lievito.

[exby]

exby,
La temperatura è importante solo per la farina (hai bisogno dell'acqua per bollire). E questo è tutto. poi puoi lavorare con lui anche tutta la sera. Non cambierà le proprietà. Non è lievito senza lievito.

Parlami della crema. Assemblerò la torta in una forma divisa, la panna acida si diffonderà quando rimuoverò i lati? Dovresti aggiungere la gelatina?

Parlami della crema. Assemblerò la torta in una forma divisa, la panna acida si diffonderà quando rimuoverò i lati? Dovresti aggiungere la gelatina?

No, non scorre.

Alla fine ho deciso di fare la pasta choux e la mia porzione si è rivelata piccola, la prossima volta ne farò una doppia

Sì, quello che nella foto, penso, è scomparso rapidamente))).

Sì, è sparito velocemente, è stata una degustazione grazie a Chuchelka, quando esce la prima volta, la ricetta rimane amata per sempre. Lo ripeterò ma già in doppia dimensione

Doppia porzione, domani andremo a trovarlo

Quanta pazienza hai?))) ...

Quanta pazienza hai?))) ...

Natasha: a-kiss: è molto difficile, ma sono intelligente, ero ancora un po 'cieca e sono già stata distrutta.

Di solito preparo le triple.
Perché tutti gli spazi vuoti delle dita che passano stanno cercando di trascinarsi via. Pertanto, inforno con un margine in modo che ce ne sia abbastanza per una torta.

[Taichka]

Di solito preparo le triple.

Taichka, quanti mangiatori hai, mi vergogno a chiedere?

[Taichka]

Taichka, quanti mangiatori hai, mi vergogno a chiedere?

Troppo timido per rispondere - 1.5

[Taichka]

Taichka, solo 1,5 mangiatori e una tripla porzione di "dita" ?!

Caro !!!

[Taichka]

Taichka, solo 1,5 mangiatori e una tripla porzione di "dita" ?!

Caro !!!

+1

Grazie per la ricetta semplice e deliziosa.
Eclairs fatti rotondi, crema-350 g di panna acida fatta in casa. ripieno - ciliegia 200 g.
Tre strati sono usciti in una forma di un diametro staccabile di 17 cm. L'altezza dell'okodo è di 7 cm, non dico il peso.

Profumamente. Domani verserò il cioccolato e buon appetito!

L'hai provato o stai ancora pensando?)))

E io sono con un reportage fotografico e con gratitudine da tutta la famiglia per una torta così originale!
L'ho fatto per 1,5 tazze d'acqua, si scoprono le dita per la posa in una ciotola da tre litri. Ho immerso lo strato inferiore su ogni dito, ho semplicemente spalmato gli strati successivi con la crema, anche lo strato più alto ha spalmato di crema. L'ho messo in frigorifero per una notte, al mattino l'ho capovolto su un piatto (ho rivestito la ciotola con il cibo) e l'ho versato di cioccolato ... voilà e la torta è pronta !!! Ho provato anche con la panna acida, la mia piaceva a tutti, ma io volevo con il burro, come nei bignè! Ho fatto una crema pasticcera, aggiungendo burro a piacere, senza montare, e ho ottenuto una torta Lazy eclairs

Oh, che bell'uomo ... Mia nonna ha fatto questi cigni con questa pasta. Guardò l'uccello sulla torta. Forse qui c'è già una master class, non lo so. In caso contrario, devi pubblicarlo.

Ho tutte le foto "illeggibili" del primo post, ma scompaiono e appaiono. Si può vedere che qualcosa del genere sta accadendo sul server in cui sono archiviati.

Ho anche fatto una torta del genere nella mia giovinezza, ma mio padre non l'ha apprezzata - ha detto che era necessario mangiare pezzi con una forchetta e ha smesso di farlo. Anche se devo farlo ora, mi è piaciuto molto il sapore. La cosa principale è che non richiede tempo.

Oh, che bell'uomo ... Mia nonna ha fatto questi cigni con questa pasta. Guardò l'uccello sulla torta. Forse qui c'è già una master class, non lo so. In caso contrario, è necessario disporre

La nostra amata Hasochka ha condiviso la sua abilità nel creare cigni! Questo è il mio primo cigno, i Lyudochkin sono molto lontani ...

ha detto che era necessario mangiare pezzi con una forchetta e ha smesso di farlo. Anche se devo farlo ora, mi è piaciuto molto il sapore. La cosa principale è che non richiede tempo.

Mio marito può maneggiarlo due volte con un cucchiaio e adoro mangiarlo con una forchetta! Assicurati di farlo! Molto facile e delizioso!

Natasha qui

Torta dei cigni (pasta choux) (Husky)

Sì, è esattamente quello che ho fatto. Ho anche preparato la gelatina e le ho messe sul "lago" di gelatina. Si è rivelato essere un lago dei cigni))).

Ciao! ... Ecco la mia torta))) Non lo faccio da molto tempo, l'ho fatto per la prima volta 20 anni fa, dal libro di ricette di mia madre. L'impasto è uscito subito, si scopre ora. Ma la panna ... La panna acida con lo zucchero è diventata solo acqua, o il contenuto di grassi non era lo stesso, o l'ha montata molto, in breve, ho trasformato tutta questa disgrazia in una crema pasticcera di panna acida, si è rivelata come niente . Ci proveremo domani!
Grazie per la ricetta ricordata, ne sono stato guidato !!

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri Natasha, finalmente l'ho sfornata Solo non ho ricevuto "Dita di donna", ma "Dita di bambino" Dopo aver letto ho deciso di fare una doppia porzione, ma ho dimenticato di raddoppiare le uova ero preoccupato, non riuscivo a capire cosa c'era che non andava , perché non aumentare? Quando l'ho capito, ho quasi avuto un colpo. Così arrabbiato, ma cosa fare, così mangiato. Ci sono molte persone Hawalo, nessuno ha capito niente. Era un po 'grasso, ovviamente, ma le porzioni sono piccole, quindi non voglio cuocere di nuovo nulla. Grazie per la ricetta. Ecco le mini-dita-

[Tortyzhkin]

Tortyzhkin,

Anche la torta capovolta è adorabile!

Assiolo,

Anche la foto mostra che sono direttamente oleosi.

Niente, non essere arrabbiato. Di recente ho cotto il pane a KhP. Ne volevo uno e mezzo. Quindi ho buttato metà degli ingredienti in doppio, metà in uno e mezzo. Il sale nella doppia zababahala ... Spat e cotto così. Namana ha funzionato.

Non so come girarlo

e non mi sono mosso subito, che tipo di lampadario è quello? ))

Grazie ancora! L'ho fatto per la prima volta (non ho mai fatto la crema pasticcera) per il compleanno di mio figlio, tutto ha funzionato, è andato al freddo. per impregnazione, ora farò anche un Diplomatico, anche per la prima volta! Domani firmerò il gusto.

[elena kadiewa]

elena kadiewa,

Probabilmente sono in ritardo, ma ho bisogno di più crema per un diplomatico ... Oh, qualcuno mangerà troppo oggi o domani)))

Ho fatto una doppia norma, ne era rimasto un po ', quindi il figlio e il cane si sono leccati, appena si sarà svegliato il festeggiato, proveremo le torte!

Spaventapasseri, cara, lascia che ti abbracci! Ho sempre avuto paura della pasta choux, come il diavolo dell'incenso)))) Ma si è scoperto la prima volta.)) Grazie mille. Questa è assolutamente la mia torta, non è facile staccarsi.



E chi lo ha tenuto in frigorifero per la notte, ha sopportato a malapena due ore.)))

[luglio]

luglio,

Bene, huggabatstsa, quindi huggazza!)))

Questa è la mia torta preferita!

Ora anche il mio.))))

E anche il mio, oltre alla panna acida, aggiungo anche circa un bicchiere di panna al 33 percento ... beh, come si vive, prima Lenka sulla manty, ora qui sulla torta ... Non riesco ancora ad arrivare al Diplomatico , probabilmente anche delizioso.

[kil]

kil,

Delizioso, delizioso, senza dubbio. Dobbiamo di nuovo eseguire l'impresa e infornare il diplomatico. Oggi metterò a cuocere il latte condensato ...

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri,

e cuocere Diplomat

Eh, Natasha, anch'io sto andando, andando, ma pigre e semplici "Dita da donna" sopraffanno tutto Enorme prossimo grazie a te da parte mia, mio ​​figlio e mio marito

Un altro enorme grazie da parte mia, figlio e marito

Sì, e grazie da parte mia, l'ho mangiato da Antoshka oggi. Buonissimo ...

[Ptah]

Ptah,

Quindi fai una festa lì?)))

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, non hanno una riunione lì, non ho sentito parlare della festa