Pane di segale e grano "Polyushko" (macchina per il pane)

Pane di segale e grano "Polyushko" (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Farina di segale sbucciata	200 g
Farina di frumento	200 g
acqua	290 ml
sale	1,5 cucchiaini.
zucchero	2 cucchiaini
Rast. olio	2 cucchiaini
Lievito secco	1 cucchiaino
Panifarin	3 cucchiaini
Agram	2 cucchiaini
Semi di girasole
(aggiungere o al distributore o quando la stufa stessa lo richiede)

Metodo di cottura

• Ho una macchina per il pane Philips ... beh, dato che tutto va fatto "velocemente", allora l'ho fatto con il programma 4 (integrale veloce), peso 750 gr.
  
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• MA il kolobok dovrebbe essere guardato, perché inizialmente ho preso una specie di ifigna e non un kolobok, ovviamente non c'era abbastanza acqua, quindi ho aggiunto un po 'e ho scritto in totale ... quindi potrebbe esserci un errore ... e poi ho guardato e ho deciso di andarci per un pugno di farina ... in genere abbiamo già preso un boccone di pane ...
  

Nota

In generale, era di sera non c'era assolutamente niente da fare ... Ho pensato a lungo che tipo di pane fare e ho deciso di sperimentare))))))) Bene, ho anche sperimentato :)))) il gusto si è rivelato essere il pane, che nel negozio si chiama "polyushko" abbiamo tutta la sua famiglia che lei ama molto, quindi, ha già impostato il forno per 3 pagnotte ... non ha il tempo di raffreddarsi, loro mangiare ...