Multicooker Yummy YMC-500

Ciao! Dove sei scomparso? Ho messo la cheesecake a Yumka ... vediamo come funziona qui, dovrebbe funzionare, visto che è finita anche a Perfezka ... penso
Mio marito ha una festa del popolo domenica, andiamo alla dacia, ho già ordinato una zebra, mooooolto piaciuta a tutti, ricetta super-duper
Ho sfornato una cheesecake .... oh e sono rimasto seduto a lungo !!! I primi 65 minuti hanno emesso un bip, non l'ho aperto, sono rimasto per mezz'ora con il coperchio chiuso. Apro - bagnato !! Lo tocco con il dito - c'è pasta cruda sul mio dito! Pancake! Lo manterrò per altri 50 minuti ... beh, penso che sia così, aspetta, prendo la suola, sono passati 50 minuti, lo apro - l'altezza è fino a 8 in padella. I lati sono rosati, non opalini, cotti. L'ho lasciato in una casseruola a raffreddare, non so come lo tirerò fuori in consistenza come un soufflé, già ondeggia ... L'ho colpito con un coltello - è asciutto dentro ...
Insomma, l'ho sfornata per un totale di 65 + 50 e mezz'ora a coperchio chiuso. E a Perfez in 65 minuti era già fritto ... beh, hai visto le foto ...

Lo tirò fuori, si calmò, si sedette un po '.


tagliare


e un altro pezzo

Posso avere una ricetta di cheesecake? Ho provato a farlo secondo diverse ricette, si è scoperto un pancake martellato e basso.

Ho sfornato una cheesecake .... oh e sono rimasto seduto a lungo !!!

Marinochka, che formaggio sostanzioso !!! E di buon gusto !!! Lo cuocio anche a lungo. Ma, molto probabilmente, cuocerò il formaggio in Panas in modo che ci sia una crosta tenera.

Non sono felicissimo del mio nuovo aiutante
Ora stiamo preparando uno spezzatino di verdure, è passata un'ora, è tutto pronto, le verdure sono intere, niente è bollito, niente è andato a pezzi, nonostante io abbia zucchine e cavolfiore lì ... stufato così delicato, solo una ragazza intelligente, non una macchina (ugh tre volte). Tutto nella forma che ho posato, non un solo vegetale trasformato in porridge

Non sono felicissimo del mio nuovo aiutante
Ora stiamo preparando uno spezzatino di verdure, è passata un'ora, è tutto pronto, le verdure sono intere, niente è bollito, niente è andato a pezzi, nonostante io abbia zucchine e cavolfiore lì ... stufato così delicato, solo una ragazza intelligente, non una macchina (ugh tre volte). Nella stessa forma in cui ho posato, nessuna verdura si è trasformata in porridge

Certamente! I cartoni animati possono stufare perfettamente! Questo mi ha sempre conquistato. Perfezka non si spegne così ???

Perfez non si spegne, langue, perché il programma di stufatura in Perfez, eseguo durante la cottura.

Marish, non sono molto felice per te !!! Hai fatto così tante cose utili in Perfezz: ti meriti un eccellente regime di cottura al forno, ne hai sofferto!
ma a dire il vero il formaggio da perfezza mi piaceva di più ... esternamente ...

Marish, non sono molto felice per te !!! Hai fatto così tante cose utili in Perfezz: ti meriti un eccellente regime di cottura al forno, ne hai sofferto!
ma a dire il vero il formaggio da perfezza mi piaceva di più ... esternamente ...

Grazie Polinka! La cheesecake di Perfezka è più fritta, l'ho cotta completamente in modalità XP, non l'ho nemmeno spenta negli ultimi 20 minuti ...
E qui tutto se stesso è così tenero e bianco e cotto 65 + 60 ... In termini di gusto, Yummi è più simile al formaggio, il sapore del soufflé è più pronunciato ...
Questo per quanto riguarda le differenze di temperatura tra i cartoni, ora sto di nuovo facendo il prosciutto a Prefezka e poi farò il lardo ripieno nella manica ...

Oggi ho sfornato un cupcake "Tre desideri" che sapeva di cioccolato-arancia, lo consiglio vivamente a tutti! QUI.

Oggi ho preparato un cupcake "Tre desideri" che sapeva di cioccolato-arancia.

Marishenka !!!! Ancora una volta - un altro CAPOLAVORO !!! Favolosamente buono, nascondilo prima, altrimenti mordo un enorme kusmanische!
Brava ragazza !!!!!

Ragazze ... beh, cos'è ...mentre andavo in giro per lavoro, sono stato via tre ore, tutto mio, il mio fratellino si è tirato su con la ragazza e ha mangiato una torta ...
Mi hanno lasciato un pezzo così piccolo ... non ho tempo per cuocere, non solo dovrò tenere presto una mucca sul balcone, ma dovrò anche costruire un mulino nella mia casa di campagna (estrarre la farina) ... mi dicono, è nicho, siamo il tuo terzo cartone animato

:) Marishenka, cara, questa è la migliore prova che la torta è stata un successo! Beh, almeno hai un pezzo da provare! E ho un problema al contrario: voglio cuocere qualcosa in un nuovo cartone animato, le mie mani pruriscono dritte, ma vedo che ho mangiato molta farina, non andare

:) Marishenka, cara, questa è la migliore prova che la torta è stata un successo! Vedo che ho mangiato molta farina, non vado

È stato un successo, solo domani dovranno infornare di nuovo ... fragranti così, ma questo è dovuto alla buccia d'arancia, alla vaniglia e al cacao ...
Crea il tuo prosciutto in cartone animato, sicuramente non te ne pentirai !!!

Mooooolto ragazze, hanno quasi portato il risultato con le patate fritte in modalità "Potato" più vicino all'ideale. Ha messo le patate, le ha tagliate a strisce non spesse, ha gettato lì le cipolle tritate finemente, ha aggiunto olio vegetale e un po 'd'acqua. L'ho messo per 30 minuti. Dopo il segnale, l'ho aperto, l'ho girato dall'altra parte, la patata ha acquisito un aspetto dorato (in alcuni punti), non ho davvero calcolato l'agarico di miele con l'acqua, ne abbiamo bisogno ancora meno. Quindi l'ho girato, le patate erano pronte al 90% e per altri 10 minuti.
Il profumo è pazzo, il gusto è divino.
Traggo una conclusione: abbiamo bisogno di un po 'più di olio, un po' meno acqua e avremo patate fritte!

Marishka, e se NESSUNA acqua? Perché lei? Le patate non sono secche di per sé, come i cereali

Marishka, e se NESSUNA acqua? Perché lei? Le patate non sono secche di per sé, come i cereali

Alenka, le istruzioni dicono che le patate devono essere cotte usando l'acqua .. Non so perché è così, l'acqua dovrebbe coprire le patate 1 cm sopra di essa ...
L'ho fatto per la prima volta: ho preso le patate in umido, oggi ho il 60% di patate fritte ...

Alenka, le istruzioni dicono che le patate devono essere cotte usando l'acqua .. Non so perché è così, l'acqua dovrebbe coprire le patate 1 cm sopra di essa ...
L'ho fatto per la prima volta: ho preso le patate in umido, oggi ho il 60% di patate fritte ...

Friggere in cottura - 40 minuti. Mescola una volta a metà. Sto friggendo per 7 persone! Non sta in una padella, ma eccellente in CF!

Poche gare. olio, niente acqua. Friggere sotto un coperchio chiuso. Mescola dopo 20 minuti. Spero ti divertirai. In bocca al lupo.

Ragazze, dimmi pliiiz chi possiede le informazioni. Quanti gradi tiene il fumetto in modalità cottura? Non sono molto contento dei prodotti da forno di Yummi.
Cuoce per molto tempo, la parte centrale è umida, l'impasto stesso è appiccicoso sopra e tutto è cotto e leggermente rossastro sotto. Oggi il cupcake era a 90 + 20 e comunque la parte superiore era leggermente umida ... Più confusione sulla valvola. Perché, quando cuocete prodotti fragranti (torta alla cannella), non ne sentite assolutamente l'odore, non vedete nemmeno che il vapore esce intensamente? Forse ho qualcosa che non va con la valvola? Quando preparo in Perfezz, l'aroma è consumato in tutto l'appartamento, non si sente nulla in Yummi, assolutamente niente!

Sai, neanche a me piace fare cupcake a MV. Meglio in HP (anche lungo, ma la torta risulta essere più cotta). Il forno è ovviamente l'ideale (ho 30 minuti per cuocere la torta). La torta classica contiene molto burro (margarina), l'impasto è grasso e necessita di una temperatura elevata. MV è più adatto per impasti leggeri, come un biscotto.

Ragazze, salvatemi. Ho letto del multicooker, ho comprato un Yummy YMC-500B. Ma sono rimasto molto deluso: i tentativi di cucinare la zuppa non hanno avuto successo, perché dopo aver bollito i prodotti, la stufa si è spenta, è apparso uno zero sul timer ed è andato in modalità riscaldamento. Ho provato ad aumentare il tempo, tutto inutilmente. Il prodotto bolle, bolle un po '(non importa quanto tempo manca alla fine della cottura) e si abbassa (suona il segnale di fine cottura).La stessa storia oggi con il regime di estinzione. Ho messo il pesce fritto (0,5 kg) nel cartone, lo riempio di pomodoro e lo metto a stufare (il timer era di 60 minuti), dopo 15 minuti il ​​timer si azzera e si accende la modalità di riscaldamento. Forse qualcuno può spiegarmi cosa sto sbagliando?
Una storia a parte con pilaf. Ho fritto carne con carote e cipolle in un cartone animato, ho caricato il riso lì, ho versato il brodo caldo, volevo attivare la modalità porridge ... Ma non c'era. Non si è acceso per cattiveria (forse perché era tutto caldo), si è dovuto limitare a spegnere.

Ho avuto questo con il cartone animato. Dopo una lunga seccatura, ho dovuto restituirlo al negozio.
Scrivi come hai fatto, pliz.

Io cucino il borsch, prima ho fatto una frittura su cottura al forno e versato nel brodo caldo. Ho messo la zuppa sul programma, è iniziata un'ebollizione molto forte, ho sputato sul coperchio, ho versato un po 'attraverso la valvola (orrore ... a mio parere sul prog La zuppa è molto comoda da cucinare), trasferita allo stufato ... ma lo stufato non è come in perfezz, che non è estinguente, ma languore. E in Yummi c'è una lenta ebollizione ... ecco un cartone animato meno temperatura ...
Borschik ha cotto in 40 minuti, l'ho assaggiato ... un gusto molto interessante, completamente diverso da quello sul fornello, non ho violato la tecnologia, cucino sempre secondo la stessa ricetta. Incredibilmente delizioso))

[oriana,]

oriana, , Ho già scritto sull'estinzione: all'inizio è attivo fino a quando non bolle, poi bolle per circa 10 minuti con le lampadine e poi con piccole bolle. Non cucino niente sulla zuppa. Solo se improvvisamente hai bisogno di bollire

[oriana,]

oriana, , Ho già scritto sull'estinzione: all'inizio è attivo fino a quando non bolle, poi bolle per circa 10 minuti con le lampadine e poi con piccole bolle. Non cucino niente sulla zuppa.

Non ho notato le lampadine sullo stufato, perché sono passato dalla modalità zuppa (bulbi pazzi) alla modalità stufato e si è rapidamente calmata e lentamente ha bollito.
Il risultato principale è che il borschik è riuscito)), la modalità di stufatura è buona! E il borscht era cotto troppo in fretta ...
E allora a cosa serve la modalità zuppa? Cosa puoi cucinarci sopra in un programma così attivo? Qualcosa in poca acqua?

[estinzione]

E allora a cosa serve la modalità zuppa? Cosa puoi cucinarci sopra in un programma così attivo? Qualcosa in poca acqua?

non ti preoccupare chiesto una temperatura elevata, la chiamavano male zuppa. Nel mio YUMMI - quasi tutto è acceso estinzionee se si frigge, si frigge, allora prodotti da forno.

Oggi ho versato il borschik, la mia casseruola e ho visto che una specie di padella era strana ... Ho guardato dentro Prefezza, e dentro c'era la padella di Yummkin.
In breve, ho mescolato pentole in alcuni punti e cotto borscht in Yummi, ma in una padella Perfez ... qui ... pentole bka si adatta perfettamente

[L'ho fatto secondo questa ricetta:]

Oggi ho preparato una ricetta per muffin a Yumka.
Si è rivelato così aromatico, saturo dell'odore di miele e cannella, di un colore giallo-marrone così brillante (il miele era grano saraceno).



L'ho fatto secondo questa ricetta:
150 gr. Sciogliere la margarina con 2 cucchiai. l. zucchero e 3 cucchiai. riscaldarsi con il miele, non far bollire.
Aggiungere 0,5 tazze di latte (io avevo ghee) o 2 cucchiai. l. con uno scivolo di panna acida densa.
Mescola 3 uova una alla volta
3 tazze di farina + 2 cucchiaini. Setacciare il lievito e aggiungerlo al composto di uova e miele, aggiungere la cannella se lo si desidera.
Lavorare l'impasto fino a che liscio con un cucchiaio. Mescolare tutti gli ingredienti senza battere.
Infornate per 60 + 10 minuti. La torta risulta essere abbastanza densa, è tagliata perfettamente!
Puoi fare 12 muffin da metà dell'impasto.

Inoltre non uso mai il programma "Soup". Cucino tutti i primi piatti sullo stufato: questo è il mio programma preferito. È possibile friggere su prodotti da forno o senza friggere, basta mettere tutti gli ingredienti contemporaneamente. Unica digressione: porto a ebollizione la carne in una casseruola a parte, poi bolle per un paio di minuti. Poi lo sciacquo e lo metto nel cartone animato. Questo non fa uscire la schiuma dalla carne nel cartone animato.

Ma la cheesecake non ha funzionato per me. Ho preso la ricetta da questa temka: impasto di Charlotte sul fondo e massa di cagliata sopra. Quindi, nel processo, per qualche motivo l'impasto è uscito e si è rivelato essere sopra, perfettamente crudo. Ho dovuto grattarlo via con un cucchiaio e usarlo per gli scarti. Il formaggio in fondo era abbastanza buono.

Ecco un tale arrosto di patate giovani con costine di maiale che abbiamo mangiato per cena:

Friggere in cottura - 40 minuti. Mescola una volta a metà. Sto friggendo per 7 persone! Non sta in una padella, ma eccellente in CF!

Ho fritto al forno - risulta delizioso, come se una carta bollita con una crosta marrone dorata. Questo è per 2 porzioni. Ma l'ho fatto: tagliare una piccola patata a metà, coprire il fondo del mv, capovolgerlo in 20 minuti, salarlo, strattonarlo con aneto e altri 20 minuti. Si scopre tutto in una crosta. Om-Nom-nom.

Mi interessa la tua opzione per una grande quantità di patate. Stai facendo metà del piatto o anche di più? E si scopre tutto con una crosta? Stai aggiungendo cipolle?

.

Ho tagliato tutte le patate a listarelle come per la frittura. Sale, mescolando. Inizio a cuocere per 45 minuti. 5 minuti mi riscaldo con olio vegetale -2-3 cucchiai. quindi mettere le patate, chiudere il coperchio. Dopo 25 minuti, mescolare, chiudere il coperchio e finché sono teneri. Puoi mescolare di nuovo a metà di questo tempo se lo desideri.

Mi piace anche questa ricetta per le patate GIOVANI:
pelare e lavare le patate giovani, intere piccole, tritare quelle grandi in 2 (4) pezzi a seconda delle dimensioni. Mettere le patate a MV, aggiustare di sale, spolverare con l'aglio spremuto alla pressa, spolverare con aneto, mettere sopra il burro a cubetti, chiudere il coperchio e "stufare" per 1 ora. NON aprire, non mescolare. NON AGGIUNGERE ACQUA. La patata risulta essere tenera, intera, non bollita.

ragazze, per favore aiutatemi a capirlo Qui.

[Per chi lo desidera, do una ricetta:]

Oggi farò cuocere i cupcakes secondo la ricetta dei muffin allo yogurt in Yummi ... vediamo come sono cotti

Ragazze, devo dirvi che il cupcake è risultato ottimo secondo la ricetta dello yogurt di Yummi, alto e profumato. Mi raccomando, puoi cuocerlo tranquillamente in un multicooker

Per chi lo desidera, do una ricetta:
350 gr. Yogurt
150 gr. margarina
Zucchero (150g
2 uova
400-450 grammi di farina e un sacchetto di lievito per dolci, vanillina.
Mescolare il tutto e infornare per 70 minuti.

Ciao!
Oggi farò cuocere i cupcakes secondo la ricetta dei muffin allo yogurt in Yummi ... vediamo come sono cotti
Sono contento, ragazze, che vi piaccia questa ricetta !!!

Hey! Dove posso vedere la ricetta?)

[ricotta con mele su pasta frolla.]

Hey! Dove posso vedere la ricetta?)

Ho portato la ricetta sotto la foto ... buona salute)))

Ne ho fatto uno nuovo ricotta con mele su pasta frolla.
Ecco cosa ho.







E una ricetta per chi vuole ripetere - Qui.

E anche io non uso il programma zuppa, difficilmente uso il programma per porridge, riso, per friggere, cuocere al forno e persino bollire le patate - cuocere e stufare se hai bisogno di qualcosa da scurire .. ecco tutto

Ho avuto questo con il cartone animato. Dopo una lunga seccatura, ho dovuto restituirlo al negozio.
Scrivi come hai fatto, pliz.

Finalmente posso sperimentare con una pentola a cottura lenta.
Brevemente sulle mie prove: all'inizio difficilmente hanno trovato un centro di assistenza, dopo hanno aspettato inutilmente due settimane, poi sono dovuto andare a litigare. Di conseguenza, il pannello di controllo si è rivelato difettoso, ci è stato dato un atto sull'impossibilità di riparare la merce e il negozio ha effettuato una sostituzione

Mi piace anche questa ricetta per le patate GIOVANI:
pelare e lavare le patate giovani, intere piccole, tritare quelle grandi in 2 (4) pezzi a seconda delle dimensioni. Mettere le patate a MV, aggiustare di sale, spolverare con l'aglio spremuto alla pressa, spolverare con aneto, mettere sopra il burro a cubetti, chiudere il coperchio e "stufare" per 1 ora. NON aprire, non mescolare. NON AGGIUNGERE ACQUA. La patata risulta essere tenera, intera, non bollita.

Non posso stufare senza acqua. Cleared.

Non posso stufare senza acqua. Cleared.

non dovrebbe

non dovrebbe

Sì, all'inizio non era, più o meno stufato con un minimo di liquido. E ora così ...
Sì, ho già scritto ...

Sì, all'inizio non era, più o meno stufato con un minimo di liquido. E ora così ...
Sì, ho già scritto ...

Qual è il tuo YUMMI? piazza Rotonda? Non lo vedo nel mio profilo.

Ne ho uno rotondo. Non so come scrivere nel profilo.

Non posso stufare senza acqua. Cleared.

L'ultima volta che ho avuto una situazione del genere. Ho cucinato collo di pollo ripieno con porridge di miglio. Cioè, ha imbottito il collo, lo ha messo nel cartone animato, ha versato il miglio e l'ha riempito d'acqua. Mettilo sullo stufato. Dopo mezz'ora, il fumetto si è spento. Dopo aver guardato dentro, ho trovato una completa mancanza d'acqua in basso, l'acqua era tutta in alto, ma non c'era nulla in basso, il porridge ha spostato tutto, l'ho riavviato di nuovo - il fumetto non si è nemmeno acceso. Ho iniziato a cuocere con la valvola aperta - si cucinava normalmente.
Quindi ora penso anch'io ... perché si è spento dopo che l'acqua è evaporata durante lo spegnimento?
Ho cucinato uno spezzatino di verdure su "stufato" senz'acqua, con un cucchiaio di olio di semi di girasole ... tutto è andato bene, stufato e spento alla fine del tempo assegnato.
Si scopre che nel caso del porridge di miglio, il cartone animato, sentendo che il porridge ha aderito leggermente al fondo della casseruola, ha tagliato prudentemente il programma per evitare di bruciare ... e allora?
E nel caso degli stufati, le verdure producono abbastanza succo in modo che nulla si attacchi al fondo, questo è probabilmente il motivo per cui il programma ha funzionato fino alla fine senza errori.
Ma queste sono solo le mie conclusioni ...

Crostata di albicocche aperta con pasta lievitata, prodotti da forno 90 min

Agata21, fantastico! Bello, e al centro della torta c'è ancora la ricotta o è successo nella foto?
Ma un paio di giorni fa ho fatto la prima volta in tutto il soggiorno dei cartoni animati con il mio pesce su un cuscino vegetale. Si è rivelato delizioso, il pesce sapeva di cibo in scatola sott'olio.
Ma raramente cucinerò pesce. Ho strappato a malapena il fumetto da questo odore di pesce, quindi non mi piace !!! Tuttavia, penso che sia meglio fare il pesce, semplicemente stufato in una casseruola.

Questa non è la ricotta, l'ho appena versata con una miscela di uova e panna acida

Ragazze, Yummivods! Rispondi a coloro che cuociono in Yummi. Mi delude solo con il suo programma "cottura"!
Anche qui, non lontano, visto che oggi stavo preparando una torta al miele di Shula. In Perfezza - un pan di spagna al miele chic e alto, cotto per soli 65 minuti. Oggi Yummi cuoce utilizzando la stessa ricetta, utilizzando la stessa tecnologia. Tempo 60 + 20, frittella bassa e bagnata! Bene, cos'è. L'ho preso principalmente per la "cottura", perché nel mio modello Perfezza non ci sono prodotti da forno, ma ho imparato a cuocere lì. E ora Perfezza sfornano molte volte meglio di Yummi. Yummi cucina magnificamente, stufati, cuochi, patatine fritte, ma ho un grosso problema con la sua cottura. In lei solo Zebra fa bene, ma in Perfezz Zebra non funziona ... che diavolo sto già quasi ruggendo, non so cosa sto sbagliando? Perché fa così?
Temperatura di cottura inferiore a Perfezz o qual è il problema?

Sono anche insoddisfatto dei prodotti da forno. Cuocio nell'aurora.

[Oriana!]

Ragazze, Yummivods! Rispondi a coloro che cuociono in Yummi. Mi delude solo con il suo programma "cottura"!

Non preparo da YUMMI, non ne ho bisogno. Ho sfornato solo un paio di volte - all'inizio c'era un biscotto con panna acida e quest'anno il dolce pasquale a MV - sembra buono E in linea di principio, la mia cottura a MV non funziona molto bene, ma è la mia colpa mia - ho tagliato gli ingredienti - ho ricette del genere - tipo - una confezione di burro, una libbra di zucchero e gabbia per uova, fondamentale per hfigura

shl. Mi sono ricordato di cuocere il cioccolato con acqua bollente - c'è nell'argomento. Rose, nella media. Era cotto bene, era poroso, non un pancake.

Oriana!- non preoccuparti! peki, dove fai meglio.