Elya_lug
Lula, Ho un CV leggermente diverso, ma il principio, credo, è lo stesso. Le istruzioni dicono che dopo la fine del programma è necessario attendere 5 minuti, quindi estrarre il pane dal secchio. È quello che faccio: dopo la fine del programma lo scollego dalla presa, dopo 5 minuti apro il coperchio ed estraggo il secchio. se ciò non viene fatto, il secchio viene riscaldato per un'altra ora. In qualche modo non ero a casa e ho tirato fuori il pane circa 1-1,5 ore dopo la cottura. I lati del pane erano molto duri, secchi e il fondo era sudato.
Lula
Elya, grazie! Proprio ora, sto finendo di cuocere la seconda pagnotta, ora lo farò come previsto. Il pane di ieri, dopo averlo riscaldato, ha davvero una crosta ruvida.
Elya_lug
Lula, niente affatto, delizioso pane!
Lula
Ti prendo io. Ho letto nell'argomento sul pane Darnitsky che una sorta di lama dentata viene utilizzata per la farina di segale per impastare l'impasto. Dovrebbe essere incluso?
Avevo solo una scapola, senza denti. È questa la norma per Delfa o era in serbo?
La mia stufa è così:

Macchina per il pane Delfa
Tusya Tasya
Nemmeno io avevo la luce. Leggi il set completo nel passaporto.
Lula
Eh ... significa che il pane di segale puro è troppo duro per noi.
Admin
Citazione: Lula

Eh ... quindi, il pane di segale puro è troppo duro per noi.

Il pane di segale non dipende dal tipo di spalla Il pane di segale deve essere cotto, soprattutto di segale pura, che non può essere cotto in un forno x /.
Ma grano-segale - puoi cuocere in qualsiasi x / forno Omino di pan di zenzero a base di farina di frumento e segale (master class)

Studia attentamente le basi dell'impasto e della cottura CONTENUTO DELLA SEZIONE "FONDAMENTI DI IMPASTATURA E COTTURA"
Tusya Tasya
Solo secondo i programmi in questo CP non c'è pane di segale, è necessario adattarsi.
Lula
Ebbene, dopo un mese dall'acquisizione di HP Delfa DB-1348, posso solo scrivere odi entusiaste su questo modello. Sembra che la stufa sia come una stufa, ma no! Ho qualcosa con cui confrontarmi, il mio amico Moulinex, zia Zelmer. Una nostra amica ci tratta con il pane da un paio d'anni, anche mia zia ci ha regalato una pagnotta un paio di volte. Sia l'uno che l'altro fanno del buon pane. Ma il mio, a Delfe, ha un sapore molto migliore! E questo non è vantarsi, ho già dato entrambi i pani, hanno anche notato che un gusto e una consistenza completamente diversi. Inoltre ho sfornato una delle prime pagnotte esattamente secondo la ricetta di un'amica, secondo la quale cuoce in Mula. Un pane completamente diverso, anche se la ricetta e gli ingredienti sono gli stessi. A Delfe la mollica risulta essere piuttosto speciale, allo stesso tempo ariosa, tenera e allo stesso tempo densa. La crosta è sottile ma croccante, a meno che non sia nel programma francese. Allo stesso tempo, il pane quasi non si sbriciola, anche se non ho provato nessuna ricetta, dalla segale al dolce. In generale, sono felice come un elefante e con la coscienza pulita posso consigliare questa macchina per il pane a chiunque. Per pochi soldi, non è in alcun modo inferiore ai marchi noti e in qualche modo supera persino.

Diverse immagini per mostrare esattamente la struttura delle briciole.

Macchina per il pane Delfa

Macchina per il pane Delfa

Macchina per il pane Delfa

E la forma della pagnotta è così:

Macchina per il pane Delfa
Julia Shashenkova
Voglio cuocere un cupcake in HP Delfa DF 104 x per favore aiutami con le ricette e come e su quale programma cuocere, ho HP solo di recente e non ho ancora capito tutto aiuto con ricette provate
Julia Shashenkova
Grazie, le ho lette e ne ho conservate alcune per me, ma vorrei una ricetta testata per il mio modello HP e, soprattutto, su quale programma cuocere e impastare.
wap87
Ciao. Macchina per il pane Delfa DMB-938. Dimmi dove cercare diverse ricette per questo. Grazie.
Natka8
Potete per favore dire se il secchio di Moulinex ow 3000 è compatibile con Delph 102132? non riesco a trovarlo da nessuna parte. Grazie

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

Mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane