Frittelle al miele

Categoria: Prodotti da forno
Frittelle al miele

ingredienti

Latte 0,5 l
Kefir 50 g
Uovo 2 pz.
zucchero 2 cucchiai. l.
Miele 25 gr. (circa 3,5 litri di tè)
Olio di ruggine 1,75 st. l.
sale 0,5 cucchiaini
Farina di frumento 125 g
Farina di segale 125 g
Lievito (istantaneo) 2,75 gr. (circa 0,55 cucchiaini)

Metodo di cottura

  • Deliziose frittelle aromatiche al miele:
  • Se non hai la farina di segale, aggiungi solo farina di grano all'impasto (solo 250 grammi), anche il risultato è nulla.
  • Ti auguro successo, vizia i tuoi cari!

Nota

Foto di Krosh

fugaska
da provare, ricetta golosa
e friggere subito o lasciar riposare?
Alexandrovna
Aggiungo solo latte caldo e l'impasto costa esattamente quanto la padella si riscalda. Ma puoi tenere l'impasto più a lungo, l'importante è quando fai l'impasto, mescola il lievito con la farina.
fugaska
grazie, ci proverò sicuramente!
Uncinetto
Citazione: fugaska

grazie, ci proverò sicuramente!
Se l'hai ancora provato, scrivi, come ti piacciono queste frittelle? Vale la pena cuocere?
fugaska
Voglio provare questa settimana: il carnevale è appena iniziato
fugaska
oh, ho sperimentato oggi
Ho fatto tutto secondo la ricetta, tranne la farina - l'ho spruzzata il doppio !!!!!
provato così tanto, provato così tanto !!!!!!!!!!
no, il risultato è abbastanza decente: ho i pancake
beh, ovviamente non così aromatico e non molto dolce, ma gustoso
in generale, il mio curriculum - dovresti provare a farlo con una normale quantità di farina
con Shrovetide tutti !!! deliziose frittelle per tutti !!!
Uncinetto
Alexandrovna
Grazie mille per questa meravigliosa ricetta! Per la prima volta ho cotto delle frittelle con farina di segale. Il mio sooo è piaciuto! Chiedono integratori! I pancake si sono rivelati molto morbidi, con un discreto aroma di miele e un piacevole sapore di pane (tutti e tre i miei mangiatori hanno notato il sapore di pane).

Frittelle al miele
Rezlina
Ragazze, quanto lievito fresco dovrei mettere?

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