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 A ciascuno di noi è stato detto fin dalla prima infanzia che mangiare molti dolci è dannoso. Naturalmente, questo è effettivamente il caso. Dopotutto, i dolci sono dannosi sia per la figura che per la salute. Tuttavia, non vale la pena rinunciare completamente ai dolci, poiché il nostro cervello semplicemente non può farne a meno. Hai solo bisogno di sapere quali dolci dovrebbero essere eliminati dalla dieta e quali sono davvero salutari. Puoi consumare miele, marmellata, cioccolato, frutta secca, marshmallow e altri cibi ogni giorno. Tuttavia, devi avere il senso delle proporzioni.
Frutta secca.
I frutti secchi sono considerati i dolcetti più salutari e sicuri. Contengono glucosio e fruttosio. Pectine, vitamine e minerali possono anche essere aggiunti a sostanze utili. La frutta secca soddisfa la fame molto rapidamente. Tuttavia, dovrebbero essere consumati con moderazione. I nutrizionisti affermano che un adulto può consumare una manciata di uvetta, un paio di fichi secchi e non più di 4 prugne o albicocche secche ogni giorno.
Cioccolato.
Il cioccolato è una delle prelibatezze che possono essere consumate quotidianamente. Tuttavia, stiamo parlando di cioccolato fondente. In generale, il cioccolato è un antiossidante che aiuta a prolungare la vita. Inoltre, aiuta a far fronte ai malumori ed energizza. Se hai bisogno di rafforzare i vasi sanguigni del cuore e normalizzare la pressione sanguigna, devi consumare 40 grammi di cioccolato fondente ogni giorno. In genere, l'indennità giornaliera è di circa 15 grammi. Per migliorare la memoria e la concentrazione, puoi preparare una bevanda meravigliosa. Mescola mezza tazza di latte caldo con mezzo cucchiaino di cannella. Aggiungere al composto ottenuto un cucchiaio di zenzero tritato, 50 grammi di cioccolato fondente e la scorza di un limone.
Miele.
Il miele è molto ben assorbito dal corpo, quindi non devi preoccuparti della tua figura. Aiuterà a preservare la bellezza e curare il raffreddore. Il miele contiene vitamine C, PP, B2, magnesio, sodio, calcio e molte altre sostanze utili. Gli enzimi contenuti nel miele ripristinano l'appetito. Non aumenterai di peso se mangi fino a 2 cucchiai di miele al giorno. Tuttavia, il miele può essere consumato solo quotidianamente da un adulto ea condizione che non soffra di allergie. Non è auspicabile che i bambini mangino il miele.
Marmellata.
Nelle industrie dolciarie viene prodotto sulla base di pectina, gelatina e melassa. La pectina rimuove le tossine, migliora la funzione dello stomaco e abbassa i livelli di colesterolo. Questa sostanza contiene albicocche, prugne, ribes nero e mele in quantità sufficienti. Pertanto, la marmellata di questi frutti sarà la più utile. Poco prima dell'acquisto, assicurati di controllare la presenza di composti di pectina. La "dose" ottimale di marmellata arriva fino a 30 grammi al giorno.
Marmellata.
Se ti piacciono i dolci, puoi fare la marmellata. Dopotutto, è molto più utile di altre prelibatezze. Naturalmente, il trattamento termico distrugge molte delle proprietà benefiche di frutta e bacche. Tuttavia, puoi trovare fibre, acidi organici, sali minerali. È meglio macinare semplicemente le bacche con lo zucchero e conservare in frigorifero. Quindi ti verranno fornite vitamine tutto l'anno. Se sei abituato a comprare marmellata, assicurati di leggere l'etichetta. La marmellata naturale dovrebbe contenere solo frutta, bacche e sciroppo. Non dovrebbero esserci stabilizzanti, amido o additivi alimentari.
Se lo zucchero, quale: bianco o marrone?
Non sei abituato a bere caffè o tè senza zucchero? Usa il marrone. Lo zucchero di canna contiene fibre vegetali, minerali, vitamine che facilitano il processo della sua assimilazione da parte dell'organismo. Le migliori varietà vengono prodotte nei paesi del Sud America. Ovviamente costa un sacco di soldi.
Cosa puoi dire alla fine?
Ora sai che puoi mangiare frutta secca, cioccolato fondente, marmellata ogni giorno senza danni alla tua salute. Molte persone usano i dolci come antidepressivi. Tuttavia, in realtà, l'abitudine di "soffocare i problemi" con torte o caramelle rende le persone più nervose. Quindi, per combattere la depressione, è meglio scegliere un altro metodo, ad esempio ballare o camminare.
Kassirova Elena Nikolaevna
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