Moulinex2000 o Moulinex5002? Scelta difficile, aiuta un principiante !!

Ciao!!
Cari fornai, dopo essermi seduto sul vostro forum e aver letto delle vostre meravigliose stufe e dei miracoli che cuocete in esse, ho deciso di acquistare HP. Ma ho dovuto affrontare un problema del genere: non ho nuovi modelli Panasonic, Delongi e LG nella mia città !!
Ci sono solo Kenwood 70, Moulinex 2000 e Moulinex 5002.
Ho deciso che avrei preso Mulinex. Ma quale? Ovviamente vorrei prenderne 3000 (ma molte persone ce l'hanno e sono soddisfatte del forum), ma non è nemmeno in città.
E la mia domanda è: qualcuno sul forum ha un Moulinex 5002 ??
Dopo aver letto la descrizione per loro sul sito, mi sono reso conto che non c'è molta differenza tra loro, nel 50002 non c'è "pane veloce" e "marmellata", ma ci sono 1,5 kg. pagnotta. Queste differenze sono fondamentali?
I proprietari 2000 e 5002 richiamano !! Come funzionavano queste macchine?
Vorrei non sbagliarmi con la scelta, per favore avvisate !!
Grazie !

Ho kenwood 256, ma tra le opzioni che scegli, posso solo consigliarti di prendere il modello in cui la pagnotta è più grande. So per esperienza personale che un chilogrammo non ci basta. tuttavia, dipende dalla composizione della famiglia: se ci sono due persone, allora questo non è importante, e se ce ne sono molte, allora è più conveniente cuocere una volta ogni due giorni che ogni giorno ...

Mi sembra che "pane veloce" e "marmellata" possano essere tranquillamente sacrificati (non un sacrificio così grande). In fondo si acquista un forno per cuocere un pane sano e gustoso, e per questo si utilizzano solitamente programmi per pane lievitato a ciclo lungo. E pane veloce nel negozio sfuso
1,5 kg è anche buono per impastare, quindi infornare pagnotte o rotoli.

infatti, il pane veloce risulta essere molto lievitato (nel senso di un forte odore) - in generale, per niente così gustoso
e se consideri che la marmellata è fatta da mezzo chilogrammo di frutta (non si adatterà più secondo le istruzioni), allora non ha praticamente senso farlo, beh, forse per interesse

Grazie mille! Orientata!
Sono stato anche attratto di più dal modello 5002, soprattutto perché su di esso c'è una scritta così appetitosa, taglia XXL! Proprio per i miei golosi!
Semplicemente non sapevo esattamente della modalità "veloce", ma ora è diventato chiaro!
Chiedo solo, per scoprire come si è mostrata in funzione questa stufa?
Nessuno ha sentito parlare di questo modello?

Ieri ho visto 5002 in negozio. Sul pannello frontale è presente un pulsante "Jam" e "Quick bread". Ero molto sorpreso. Ho letto le istruzioni. Esatto, tutte queste funzioni sono a posto. Sebbene non siano menzionati ovunque in Internet. È possibile una nuova versione. Lo prendo io.

Qualcuno ha comprato questo miracolo - moulinex ow 5002? Si prega di condividere i risultati dell'utilizzo: come si cuoce, due ganci per impastare mescolano bene l'impasto, il corpo è caldo, come fa l'impasto per pizza, la modalità "pasta" è per un impasto duro? Eppure - i ganci impastatori girano in modo sincrono o no?
lei mi piace molto
Grazie!

L'altro giorno ho comprato 5002. Pane al forno 4 Tutto è super.
Nonostante il fatto che di tutti i modelli cuocia il pane più grande, è lontano dalla dimensione più grande. L'impasto viene impastato in modo uniforme, con questo ordine completo. Il case non si riscalda (beh, piuttosto, si riscalda al livello del paziente nel calore). C'è una modalità papavero. prodotti, non l'ho ancora provato. Non ho provato la pizza, anche se è stato a causa dell'impasto che l'ho presa. Mentre sto giocando, sto sperimentando. Ho deciso di seguire il ricettario di seguito. Ho già riscontrato qualche difetto nelle ricette (lo aggiusto con una matita). Mi è piaciuta molto la ricetta del pane al latte. Il pane bianco (modalità francese) richiede meno liquido. Arrivo alla fine. Secondo me, la potenza è sufficiente per un impasto duro. Le lame ruotano in direzioni diverse in modo sincrono. Dubitavo anche della qualità del lotto, ma ho deciso di affidarmi alla marca moulinex alla rinfusa.Non me ne pento. Ho un tritacarne, uno spremiagrumi, uno yogurt e ora anche una macchina per il pane di questa azienda. Felice di tutto

Grazie per la risposta! Ero già stremato dalla scelta, se non è un segreto dove l'hai comprato e per quanto? E un'altra domanda: se hai così tante attrezzature moulinex, forse sai come se la cava questo produttore con l'assistenza e la riparazione?

Quindi la tecnica borghese non rompe con me Pertanto, non dirò del servizio. Nelle istruzioni ci sono 3 serv. centro solo nella nostra remota provincia. E l'ho preso da un negozio online, secondo il principio del prezzo più basso.

Caro animale domestico. Hai finito di correggere gli errori nel ricettario di Moulinex5002? L'ho comprato ieri e il mio primo pane (francese) si è rivelato poco gustoso e generalmente brutto. Forse non sono solo le mie mani "storte", ma peccano le ricette?

Ieri, la cottura era letteralmente esattamente la stessa. È andato tutto molto bene. E la prima volta ho avuto anche problemi. Se non sbaglio, questa ricetta si chiama "pane bianco" e viene cotta alla francese. Ci sono ingredienti disegnati di seguito che devono essere aggiunti dopo il segnale, e non è chiaro se tutti debbano essere lanciati o selettivamente. La prima volta che ho rinunciato a tutto in una volta, ma hai bisogno di una cosa. Modificando questi ingredienti, avrai sempre un pane diverso

E ho già scelto !! Moulinex5002 verrà consegnato martedì !! Il venditore era solo un tocco tranquillo, da come ho scelto, parlato e guardato la stufa. Dice che sono il primo a scegliere il FORNO con tanta gioia !! le persone che passavano di lì non sapevano nemmeno cosa fosse.
Il venditore in quel momento ha chiesto di portare loro il pane.
Ho dubitato molto e ho pensato a lungo tra Panasonic 255 e questo, ma sono venuto in negozio e tutto mi è diventato chiaro. Ha scelto Moulinex5002 !!!!!

Ottima scelta !!!

@Nina, mi unisco ai complimenti! Ho la stessa stufa da 6 settimane ormai. Quando gradualmente padroneggerai tutte le sue possibilità, sarai costantemente in quieta gioia!

Lo so! Ma è un po 'spaventoso che non funzioni! Dimmi da dove cominciare? segui esattamente le ricette nelle istruzioni o chi le ha provate e devi cambiarle in qualche modo? dimmelo o ho paura che rimarrò deluso e lei starà a raccogliere polvere!

Per cominciare, mettete in tavola la macchina per il pane, chiamate i vostri amici e lavatela bene, al mattino, dopo aver bevuto un po 'di rosol, leggete le istruzioni. Ha una ricetta per il pane principale (nota non nel ricettario, ma nelle istruzioni). Quindi inizia con esso. Se usi bilance, misurini e cucchiai familiari, tutto funzionerà.

Sì, sì, - Pet, un felice proprietario, come me, dello stesso forno, non consiglierà male, è il pane principale delle istruzioni per cominciare.

Quindi consiglierei dal ricettario "pane bianco" (cioè "francese") e "latticini" - testato personalmente. Tutto funziona. Nel pane "al latte", gli additivi sono separati da una barra, cioè uvetta o frutta candita, lo stesso è nella ricetta per "bianco" - significa non versare tutto insieme, ma una cosa tra cui scegliere.

Ma la torta di lievito "Kugelshof" è già più difficile da preparare (pagina 24 del ricettario) - la dose di lievito è chiaramente sovrastimata nella ricetta.
Ci sono abbastanza 2 cucchiaini da tè (1 kg per pagnotta) e nel libro ci sono fino a 3,5 cucchiaini.

Avrai anche sicuramente bisogno di una bilancia abbastanza precisa (elettronica migliore).

Sì, non hanno avuto problemi con i cupcakes. Non ricordo quale, ma uno è risultato come un mattone e l'altro è resuscitato per circa 15 minuti, raschiando la cenere con un coltello. Ma si è rivelato davvero delizioso. Dovrò provare la crosta leggera.

sono andato sul sito e ho visto un forno miracoloso !!! cosa ne pensi se provi a trovare un inserto del genere per baguette che si adatterà a 5002? sembrano essere gli stessi.

e ci sono ancora ricette con immagini. La differenza tra alcune ricette è che dopo il segnale dividi l'impasto in 4 parti e lo metti su un apposito supporto. ma l'essenza è una e la forma è diversa. in generale, guarda.

Sì, sì, l'ho già visto prima ... Ma per me richiede troppo tempo.

Inoltre, non ho mai visto questo tipo di modello in vendita da nessuna parte.

e oggi ho guardato tutto ma non ho trovato negozi dove viene venduto il prezzo. Pensavo di poter cambiare l'ordine da 5002 a questo prima che sia troppo tardi, lo faranno lunedì, ma temo che poi rimarrò senza fornello.o non troveranno o il marito cambierà idea.

Sì, non ne hai bisogno. Se hai già tolto l'impasto dal secchio, non importa dove lo metti dopo la modellatura, nel forno o su piccole teglie nella macchina per il pane. Il compito del panettiere è automatizzare il più possibile la produzione del pane.

Capisco tutto questo, MA SONO COSÌ carini e anche ....! e voglio cuocere con tutte le funzioni, capacità, programmi, design accattivante .., capisco che ce l'ho da molto tempo. Voglio tutto in una volta come in una favola

Ciao a tutti! Il principiante ha deciso di acquistare una meravigliosa macchina per il pane con la possibilità di cuocere le baguette. Si tratta di già discusso sul forum Rif. OW500431
XXL_BAGUETTE MOULINEX
solo che non è venduto da nessuna parte. O sono di pessimo aspetto.
Qualcuno può aiutare - dove visto. O sa dove trovare questa unità.
GRAZIE !!!!

Tutti hanno portato la mia stufa oggi! Il primo pane non è quasi grumoso, non è lievitato un po ', ma gustoso. I bambini sono felicissimi.
Ho una domanda su come vivere senza bilance elettroniche (per ora), c'è una scala in ml sul vetro. Come misurare con precisione questi grammi di farina. E anche se misuro tutto accuratamente con la bilancia, posso caricare tutto in sicurezza e non preoccuparti (non salire nel forno e colpire l'impasto con il dito)?

[solo che non è in vendita da nessuna parte. Oppure ho un brutto aspetto.
Qualcuno può aiutare - dove visto. O sa dove trovare questa unità.

Anch'io non sono riuscito a trovare un negozio o un prezzo per questo modello su Internet.
Calmati già e acquista 5002 e puoi avere le baguette nel forno. Oggi ho passato tutta la serata con il mio e non voglio 5004.

Saró molto grato!
Ora ho preparato un rotolo francese - si è scoperto - super! trovato una via d'uscita, misurato con un misurino (preso in prestito da un vicino). Non appena ci sono state delle palette nel pane, le ho tolte con un gancio come descritto nelle istruzioni. Sai perché sta succedendo? forse qualcosa nella ricetta o è meglio toglierli prima di infornarli? e come scoprire chiaramente l'ora in cui inizierà la cottura? nelle istruzioni per sommare tutto il tempo delle operazioni di sollevamento e impastamento?

Cara Nina. Per favore perdonami generosamente. È solo che quando ho iniziato a pesare su una bilancia con una discrezione di 5 g, ho capito che era sbagliato. Pertanto, ho comprato per la prima volta una bilancia da cucina, beh, ci è voluto del tempo per sceglierli.
Se questo è ancora rilevante, ecco i risultati della pesata:
300 ml di farina = 160 g di farina (come in farmacia)
Venne presa farina di frumento, del più alto grado "khersonmlin".
Bilance elettroniche Philips fino a 5 kg discrezione 1 g.
Bicchiere graduato Moulinex OW5002

Sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla precisione del misurino:
300 ml di acqua (dopo l'osmosi) = 300 g esattamente

P / S
Bene, un misurino = 18 g

Moulinex Genius 2000 L20. Questo era il nome del robot da cucina che io e mia moglie abbiamo comprato 12 anni fa. Funziona ogni giorno fino ad oggi. Ma già con mia sorella. Non ci sono mai stati problemi. La sorella può tagliare un barile di cavolo alla volta. O addirittura riciclare il maiale macellato (vive nel villaggio, in Ucraina). Questo è già stato fatto più volte. E niente! Non si è rotto nulla, anche se le coperture di plastica e gli accessori sono caduti duecento volte sul pavimento di ceramica. E i coltelli non sono mai stati affilati durante il servizio. Un paio di volte li ho indossati con una cosa normale per coltelli da cucina. Solo un'unità immancabile. Neanche un rifiuto in tutti gli anni! Non so che qualità sia questa tecnica ora. Questo modello è ancora in produzione. E il prezzo è lo stesso di 12 anni fa. $ 250. Se Moulinex produce anche una tale macchina per il pane, onore e lode a loro.

Pet, grazie mille !! È stato molto utile per me, perché il suo misurino deve essere restituito a un vicino prima o poi, e non c'è ancora modo di comprare la bilancia, grazie ...

Ieri c'erano degli ospiti e ho cotto il pane con l'aglio nel programma 2. Così gustoso!!! tutti mangiavano il pane più che il kebab.
Tutti hanno iniziato a pensare alla macchina per il pane. E il marito sedeva orgoglioso di quello che aveva, e le altre mogli ai loro mariti in una sola voce gemevano che vogliono lo stesso (come se nessuno glielo chiedesse per 2 mesi).

Ciao a tutti! Ho una macchina per il pane Moulinex2000 per una settimana! e ne sono molto soddisfatto! Anche se in questo intervallo di tempo non ho avuto il tempo di cuocere tutto ciò che volevo provare, ma quello che avevo già cotto - semplice pane bianco, pane con latte, pane di grano saraceno, un cupcake per il tè con uvetta - tutto è andato alla grande il primo tempo! Ora sto cercando nuove ricette su Internet, proverò. Per la mia famiglia di tre persone bastano 500 g di pane e per domani ne restano 750 e 1000, e non ne abbiamo bisogno di più. Bella stufa, mi piace!

Ieri c'erano degli ospiti e ho cotto il pane con l'aglio nel programma 2. Così gustoso!!! tutti mangiavano il pane più che il kebab.
Tutti hanno iniziato a pensare alla macchina per il pane.E il marito sedeva orgoglioso di quello che aveva, e le altre mogli ai loro mariti in una sola voce gemevano che vogliono lo stesso (come se nessuno glielo chiedesse per 2 mesi).

Dimmi la ricetta, se ti va!

è nel ricettario Moulinex.
Solo un programma di pagnotta francese (pane) e dopo il segnale acustico aggiungo l'aglio.

Domanda ai proprietari di Moulinex 5002: come si chiama esattamente il tuo HP: Moulinex OW 5002 o Moulinex OW 500230? Cosa c'è scritto nel passaporto?
L'ho visto nel negozio Moulinex OW 500230.

Ho una domanda, Moulinex OW5002 è l'abbreviazione di Moulinex OW500230, o sono due modelli diversi?

il mio passaporto dice Moulinex OW500230

[mattone tradizionale]

Domanda ai proprietari di Moulinex 5002: come si chiama esattamente il tuo HP: Moulinex OW 5002 o Moulinex OW 500230? Cosa c'è scritto nel passaporto?
L'ho visto nel negozio Moulinex OW 500230.

Ho una domanda, Moulinex OW5002 è l'abbreviazione di Moulinex OW500230, o sono due modelli diversi?

Risposta a te in un altro thread, duplica la risposta qui:

Penso che siano la stessa cosa. Verificare con il venditore. Ho comprato la mia stufa come Moulinex OW 5002. Caratteristiche distintive: a) 14 programmi; b) la presenza di un programma speciale "pane Borodinsky" + 3 programmi per ricette dietetiche; c) la capacità di cuocere il pane del peso di 1,5 kg; d) forma di pane - mattone tradizionale... (Quest'ultimo mi piace di più).

Se questi punti sono gli stessi per entrambi i "sottomodelli", Moulinex OW 5002 = Moulinex OW 500230.

è nel ricettario Moulinex.
Solo un programma di pagnotta francese (pane) e dopo il segnale aggiungo l'aglio.

Grazie, Nina! tanto aglio? Pestate o tritata?

Ho una macchina per il pane Moulinex2000 per una settimana! e ne sono molto soddisfatto!

Tu ed io siamo uguali. Sono lo stesso proprietario di questo miracolo.

Ho un po 'meno testa per il pane 750 gr. L'ho tagliato molto finemente, ma penso che puoi sopprimerlo in una pressa per aglio. Non hai questa ricetta nel tuo libro? Nel secondo programma, dopo il segnale, aggiungere a scelta cipolle fritte, olive, salsiccia, aglio. Lì e viene indicato il numero di additivi per gr.
Oggi ho sfornato con cipolle fritte, anche molto gustose.

Ho un po 'meno testa per il pane 750 gr. L'ho tagliato molto finemente, ma penso che puoi sopprimerlo in una pressa per aglio. Non hai questa ricetta nel tuo libro? Nel secondo programma, dopo il segnale, aggiungere a scelta cipolle fritte, olive, salsiccia, aglio. Lì e viene indicato il numero di additivi per gr.
Oggi ho sfornato con cipolle fritte, anche molto gustose.

Grazie mille! tutto è chiaro con l'aglio. E non avevo affatto il ricettario nella scatola con la stufa. C'è un libro di istruzioni, ci sono solo 11 semplici ricette su sei pagine di testo russo - non c'è assolutamente niente del genere! Grazie ancora!

Ieri ero all'Ikea ​​e ho comprato una bilancia elettronica per 670 rubli. e un bicchiere per setacciare la farina! Adesso faccio il pane esattamente secondo la ricetta, l'impasto è già bellissimo !!!!!

Lo leggo sempre, "aggiungi dopo il segnale", ho Moulinex 2000, e non c'è segnale in esso nella modalità "pane francese", in altre modalità c'è, ma non in questa modalità. Forse qualcosa non va con la stufa?

Bene, grazie, mi hai rassicurato, altrimenti già pensavo di avere qualcosa che non andava con la stufa

Hello Pet. Se vieni da Kherson o dalla regione (identificata dalla farina "Khersonmlin"), per favore dimmi dove compri farina di segale e altre delizie per una macchina per il pane. Sto cucinando da Moulinex OW5002 da due mesi ormai, sono contento di tutto. Ma voglio provare il pane di segale, ma non posso comprare la farina.
Grazie in anticipo.

Ciao a tutti
Qualcuno può dirmi dove posso trovare le ricette di pane per Moulinex2000, perché voglio provare qualcos'altro, oltre a quelle ricette che sono nelle istruzioni con il forno. Capisco che le ricette sono diverse per ogni fornello, ma voglio cuocere e non sperimentare. Grazie a tutti in anticipo per la risposta

Ciao a tutti
Qualcuno può dirmi dove posso trovare le ricette di pane per Moulinex2000, perché voglio provare qualcos'altro, oltre a quelle ricette che sono nelle istruzioni con il forno. Capisco che le ricette sono diverse per ogni fornello, ma voglio cuocere e non sperimentare.Grazie a tutti in anticipo per la risposta

Ricette UNIVERSALI per tutti i forni.
Basta seguire l'ordine del segnalibro del prodotto, che è prescritto nelle istruzioni.

lievito - 1 cucchiaino
farina di frumento - 400 g
sale - 1 cucchiaino.
zucchero - 1 cucchiaio. l.
olio vegetale - 1 cucchiaio. l.
acqua - 260 g

Questa è la tua ricetta da un altro argomento, nella mia stufa le proporzioni sono le seguenti:
se l'acqua è 250, la farina è 450 g, allora dov'è l'UNIVERSALITÀ?

lievito - 1 cucchiaino
farina di frumento - 400 g
sale - 1 cucchiaino.
zucchero - 1 cucchiaio. l.
olio vegetale - 1 cucchiaio. l.
acqua - 260 g

Questa è la tua ricetta da un altro argomento, nella mia stufa le proporzioni sono le seguenti:
se l'acqua è 250, la farina è 450 g, allora dov'è l'UNIVERSALITÀ?

Si ottengono pani con proprietà differenti secondo ricette differenti. Ma puoi cuocerli in QUALSIASI fornello.
Se cucini il borscht in una casseruola rossa, nella ricetta di questo borscht indicherai il peso del cibo, non il colore della padella.
Così è con il pane. Secondo una ricetta collaudata: vuoi indossare un filo interdentale, vuoi indossarlo in Panasonic, vuoi indossarlo con le tue mani. Il pane funzionerà ancora.

Proverò bene questa ricetta, ma non è un po 'di farina?
Che peso metti sulla cottura?