Anastasia
Puoi provare a cambiare questa copia in un negozio dove l'hai acquistata come di bassa qualità? È un peccato avere un tale difetto su una cosa nuova.
Dusya Myshkina
Ragazze, dicci come funziona il timer del Master, per favore.
Ho guardato nel negozio: il timer è sul coperchio.
È solo per il suono o in qualche modo spegne automaticamente il riscaldamento?
E poi il multicooker si è rovinato: lo metti in stufato, stabilisci il tempo e sei libero.
Capisco che il Maestro non ha una partenza ritardata - Dio lo benedica.
Ma il Master stesso deve essere spento?
Admin
Citazione: Dusya Myshkina

Ragazze, dicci come funziona il timer del Master, per favore.
Ho guardato nel negozio: il timer è sul coperchio.
È solo per il suono o in qualche modo spegne automaticamente il riscaldamento?
E poi il multicooker si è rovinato: mettilo in stufato, imposta il tempo e sei libero.
Capisco che il Maestro non ha una partenza ritardata - Dio lo benedica.
Ma il Master stesso deve essere spento?

Quasi niente. Gli imposti, ad esempio, 30 minuti e dopo questo tempo squittirà e rimarrà in silenzio: il timer non spegne la padella. Questo timer è scomodo da usare, ho messo il mio grande e dagli occhi grandi.

Il maestro è più facile a questo proposito: devi seguirlo. Anche se sto accanto a (come con un multicooker) quando ho bisogno di interferire costantemente con qualcosa e la mia presenza è richiesta (come un cartone animato), e poi sono andato al timer, in caso di dubbio, salgo e guardo nel calderone (come nel cartone animato).
Il Master non si spegne automaticamente. Ma ne sono contento: un buon amico del Multicooker

Ah ah! Multicooker - fidanzata, Master-pilaf (calderone) - amico
Tanyusha
Il gufo è molto gustoso, proverò sicuramente di tutto. E oggi ho fatto il pollo alla birra. Il pollo è stato tagliato in porzioni con sale e pepe, impostare la modalità, iniziare a friggere, friggere su entrambi i lati per 5 minuti. L'ho versato con birra scura e l'ho messo a stufare per 25 minuti. Nel calderone, mi preparo sempre più velocemente, mi piace sempre di più.
Admin

Cucino quanto segue nel cartone animato:

friggere i funghi (si possono usare i funghi ostrica) in modo che non rimanga acqua, aggiungere olio vegetale, aggiungere l'aglio schiacciato, aggiungere le cipolle tritate finemente, friggere, aggiungere il pesce bianco tagliato a strisce (non abbastanza sottilmente) - puoi mangiare sogliola o pollo di mare - aggiungi un cocktail di gamberi di mare, calamari e altre cose a tuo gusto.
Aggiungere le spezie e le erbe aromatiche a piacere, salare e mescolare il tutto e friggere finché sono teneri. Alla fine della prontezza, versare più panna grassa. in modo che la salsa sia più sottile e cuocere a fuoco lento per 5-7 minuti fino a quando la crema non si bolle e si addensa.
Distribuiamo il composto finito su pasta bollita, spaghetti, nidi di pasta, ecc.
Cospargere con alcune erbe fresche.

Risulta delizioso! Puoi farlo nel Master.
Gufo
Citazione: Admin

Cucino quanto segue nel cartone animato:

friggere i funghi (si possono usare i funghi ostrica) in modo che non rimanga acqua, aggiungere olio vegetale, aggiungere l'aglio schiacciato, aggiungere le cipolle tritate finemente, friggere, aggiungere il pesce bianco, i calamari e altre cose a proprio gusto.
Aggiungere le spezie e le erbe aromatiche a piacere, salare e mescolare il tutto e friggere finché sono teneri. Alla fine della prontezza, versare più panna grassa. in modo che la salsa sia più sottile e cuocere a fuoco lento per 5-7 minuti fino a quando la crema non si è ridotta e si addensa.
Distribuiamo il composto finito su pasta bollita, spaghetti, nidi di pasta, ecc.
Cospargere alcune erbe fresche sopra.

Risulta delizioso! Puoi farlo nel Master.

Sì, risulterà, a quanto pare, delizioso - Frutti di Mare.
Palex
🔗 - apparentemente un parente stretto del nostro "Pilaf Master"
Yana
Sì, questa padella elettrica è come il Master Pilaf. Ma la sua altezza è di soli 3 cm e l'altezza totale del dispositivo è di 7 cm, cioè è due volte inferiore al "Master Pilaf". Il coperchio sembra di vetro, il che non è molto conveniente per queste dimensioni. E il braciere stesso è in alluminio. In casseruola "Master-pilaf" con disco inferiore in ghisa. E quindi questa padella elettrica è un buon dispositivo. Ma se lo confrontiamo con la nostra casseruola, allora ci sono ancora più funzioni nel "Master Pilaf".
Anastasia
Oggi ho guardato dal vivo nel negozio, la conclusione è inequivocabile, lo comprerò sicuramente in un futuro molto prossimo, ma solo nel negozio Internet, nella vita reale, hanno chiesto 4400 rubli molto costosi.
Yana
Citazione: Anastasia

Oggi ho guardato dal vivo nel negozio, la conclusione è inequivocabile, lo comprerò sicuramente in un futuro molto prossimo, ma solo nel negozio Internet, nella vita reale, hanno chiesto 4400 rubli molto costosi.

Anastasia, qui è più conveniente:
🔗
Anastasia
Citazione: Yana

Anastasia, qui è più conveniente:
🔗

Yana, grazie mille! Sì, i loro prezzi sono molto buoni: il mio vicino ha comprato un fumetto da loro. Ora, se non lo compro durante il fine settimana, scuoterò da loro il mio pilaf Master.
Gufo
Cari membri (e membri) di questo thread. All'improvviso è sorta una domanda semplice e allo stesso tempo difficile: come cucinare in modo classico 0,5 kg di riso nel "Master-pilaf"? In modo che sia friabile.

Sto lavorando a un nuovo piatto gustoso, ma mi sono imbattuto in un tale problema. Qual è il rapporto tra riso e acqua, modalità di cottura, ecc.?

Non appena adatterò "un nuovo piatto gustoso" per Master-pilaf, posterò subito una ricetta con una foto qui.
Yana
Gufo, il pollo si è rivelato bellissimo!

Citazione: gufo

Cari membri (e membri) di questo thread. All'improvviso è sorta una domanda semplice e allo stesso tempo difficile: come cucinare in modo classico 0,5 kg di riso nel "Master-pilaf"? In modo che sia friabile.

Sto lavorando a un nuovo piatto gustoso, ma mi sono imbattuto in un tale problema. Qual è il rapporto tra riso e acqua, modalità di cottura, ecc.?

Non posso dire nulla sul riso, perché non ho cucinato nulla da esso in "Master-pilaf" tranne che per pilaf.

Ieri ho deciso di sperimentare e fare lo shashlik di maiale nel nostro calderone. Questo è quello che ho fatto:

Maestro di pilaf Tefal FR-4013

Fritto sotto il coperchio nel mezzo tra "frittura" e "frittura". Ho messo gli spiedini con kebab in una casseruola come questa:

Maestro di pilaf Tefal FR-4013

Il tempo di frittura non era a tempo, ma la carne veniva fritta molto velocemente.
Stufa rustica
Citazione: gufo

Cari membri (e membri) di questo thread. All'improvviso è sorta una domanda semplice e allo stesso tempo difficile: come cucinare in modo classico 0,5 kg di riso nel "Master-pilaf"? In modo che sia friabile.

Sto lavorando a un nuovo piatto gustoso, ma mi sono imbattuto in un tale problema. Qual è il rapporto tra riso e acqua, modalità di cottura, ecc.?

Non appena adatterò un "nuovo piatto gustoso" per Master-pilaf, posterò subito una ricetta con una foto qui.

Gufo,
a casa mia si mangia il riso molto spesso, lo cucino in una casseruola su un fornello elettrico, quindi credo che si possa fare per analogia nel maestro pilaf.
per 2 parti di riso - prendi 3 parti di acqua. Il riso va lavato come al solito, meglio prendere l'acqua bollente per la cottura (per renderlo più veloce).
Per prima cosa metto il riso con l'acqua e lo accendo alla massima potenza in modo che tutto bolle, poi chiudo il coperchio e
1) Accendo la corrente come per friggere le verdure sul mio fornello (ce l'ho da qualche parte 3/4 della potenza del bruciatore, nel master pilaf sai meglio quale sarà la modalità). È necessario che il riso bolle bene per 3 minuti.
2) dopodiché trasferisco il comfort a 1/4 di potenza, il riso deve gorgogliare, ma non violentemente. Probabilmente avrai qualcosa come una modalità di spegnimento. Il riso dovrebbe bollire per 9 minuti.
3) Dopodiché spengo il fornello e lascio il riso per altri 12 minuti senza toccare nulla. Non aprire il coperchio, non interferire con nulla. Ho ancora calore dalla stufa per un po 'di tempo, penso che il maestro pilaf non si raffreddi all'istante.
4) aprire il coperchio, aggiungere sale, olio, mescolare.

Questo metodo è una variazione della ricetta di Pokhlebkin per un fornello elettrico; non mi ha mai deluso. La cosa principale è osservare i minuti

L'unico momento che mi confonderebbe è che il fondo del master pilaf è abbastanza largo, e dovrai prendere molti cereali per "coprire" il fondo, quindi hai bisogno di molta acqua.In generale, non importa come schizzi durante la cottura.

Buona fortuna a te!
Gufo
Stufa di campagna, Grazie mille! Questo è esattamente ciò di cui hai bisogno. Grazie ancora! Ora posso scegliere una ricetta interessante.

Yana, i kebab sembrano tali che ora non è necessario acquistare carbone, andare da qualche parte nella natura, installare un barbecue, ecc. - Tutto può essere fatto in cucina (e la TV è nelle vicinanze e l'acqua calda).
Yana
Gufo, Hai assolutamente ragione. Se il tempo non permette di uscire nella natura o per qualche altro motivo, allora il barbecue può essere cucinato nel "Master-pilaf". Certo, puoi arrostirlo al forno, al microonde e alla griglia. Ma poi sarai torturato per lavare tutto. E in "Master-pilaf" devi solo lavare la ciotola e il coperchio, e se c'è una lavastoviglie, non ci sono problemi.
Anastasia
Ebbene, da oggi in poi, anch'io sono nelle vostre fila. L'ho comprato ... Ora lo padroneggerò. Per ora mi allenerò sulle ricette di questo argomento e poi vedremo. Mi chiedo se ci si possa cuocere dentro un biscotto o una torta, come per caso in una pentola a cottura lenta?
Tanyusha
Anastasia, congratulazioni per il tuo acquisto, c'è un rifornimento nei nostri ranghi. A scapito di biscotto e crostata, ho pensato la stessa cosa, ma credo di no, perché il calderone ha una potenza molto elevata rispetto al cartone animato. Puoi solo friggere le torte nell'olio.
Tanyusha
La domenica ho fatto i petti di pollo nell'impasto in un calderone. Mi è piaciuto subito e il seno non era secco, ma succoso.
Tanyusha
Anastasia, per la prima volta, anche io non mi ci sono abituato e il mio pilaf si è bruciato un po ', ma ora va tutto bene. L'impasto per i petti è stato fatto a occhio per 1 uovo, 150 ml di birra chiara, sale e farina come per la pasta per frittelle. Sbattere il petto di filetto con un po 'di sale, immergere il pepe nell'impasto e nel paiolo in modalità frittura.
Anastasia
Tanya, grazie mille. Proverò a farlo. Non ho mai fatto niente con la pastella di birra.
KEKSIK
Ciao a tutti!!! Considera i tuoi ranghi. Grazie a questa rubrica, ho comprato molto bene - molto scrupolosamente e voglio aiutare anche i nuovi acquirenti di questa tecnica:
1 Grazie per il consiglio, che ha consigliato di controllare il pulsante di accensione: ne vale davvero la pena, è molto fragile
2 Ho controllato il rivestimento in teflon all'interno del calderone: non c'è la massima qualità, ma sfortunatamente il rivestimento non è eccezionale nemmeno nel negozio
3 Attenzione al timer: lo specialista che mi ha portato quando ha controllato il lavoro del Maestro Pilaf ha collegato il timer capovolto. Quindi si è scoperto che non poteva essere riorganizzato, anche se secondo le istruzioni, il coperchio può essere lavato in lavastoviglie.
Sfortunatamente, non ero abituato a quando qualcosa non era così connesso e ho iniziato a scavare in modo indipendente questo timer. È un peccato che non volesse davvero staccarsi, di conseguenza: il timer era composto da due parti (una custodia e un microcircuito).
Ho impostato il timer, ma cerco di non ripetere l'errore. Si scopre che all'interno del coperchio c'è un bullone che puoi svitare e spingere il timer fuori dal coperchio, ma l'ho già capito più tardi quando ho visto in cosa consiste il timer
Dopo tutta questa procedura, Master-pilaf è ancora in piedi. Dopotutto, parte del weekend è stato dedicato al recupero.
Grazie a tutti per le ricette, sembra tutto molto gustoso e ho tanta voglia di cucinare, ma per ora aspetto il fine settimana
Yana
KEKSIK, congratulazioni per il tuo acquisto!
È un peccato che tu non abbia funzionato con il timer. Ma probabilmente è per abitudine. Di solito non ci sono problemi con il timer. Può essere inserito e rimosso liberamente. Uso il timer secondo necessità, lo conservo separatamente, se necessario, lo inserisco nel coperchio e lo tolgo prima del lavaggio. Anche se il dispositivo è nuovo per te, è difficile adattarti immediatamente. Col tempo, penso, padroneggia il "Master-pilaf" e ci sorprenderai con nuove ricette.
KEKSIK
Grazie, Yana.
Dopo aver aggiustato il timer, ho paura di toccarlo.
Ma non capisco se puoi estrarre il timer liberamente, o può essere rimosso solo svitando il bullone?
Suzy
Ero anche interessato all'acquisto di Master pilaf, ho un trapano elettrico. Ragazze di Mosca, consigliano quale negozio online è meglio contattare? Ho trovato "My World" 🔗
c'è già un prezzo molto allettante 3245. Che ne pensate?
Admin
Citazione: Suzy

Ero anche interessato all'acquisto di Master pilaf, ho un trapano elettrico. Ragazze di Mosca, consigliano quale negozio online è meglio contattare? Ho trovato "My World" 🔗
c'è già un prezzo molto allettante 3245. Che ne pensate?

Eravamo 3820.
Admin
Citazione: KEKSIK

Grazie, Yana.
Dopo aver aggiustato il timer, ho paura di toccarlo.
Ma non capisco, hai rimosso il timer liberamente o può essere rimosso solo svitando il bullone?

Non preoccuparti e lascialo in pace. Non influisce in alcun modo sul processo di cottura. Uso il mio normale timer. Ci sarebbe un timer o un normale orologio - e basta, ma non fa differenza come osservare l'ora.
Suzy
Citazione: Admin

Eravamo 3820.

Amministratore, ho guardato molti negozi online, in media costa 3600-3800.
Un prezzo così basso sembrava strano.
Quale negozio consiglieresti? Vivo a Dubna, non ho mai ordinato nulla tramite Internet.
Yana
Citazione: KEKSIK

Grazie, Yana.
Dopo aver aggiustato il timer, ho paura di toccarlo.
Ma non capisco, hai rimosso il timer liberamente o può essere rimosso solo svitando il bullone?

Il mio timer entra ed esce con un leggero sforzo, cioè quasi liberamente, non ho mai svitato il bullone. Apparentemente, il dipendente del negozio online lo ha guidato nel manico del coperchio senza calcolare la sua forza, e l'acquirente ha dovuto scegliere questo timer di lunga durata per mezza giornata. KEKSIK, inserisci il timer senza guidarlo in profondità, quindi può essere facilmente rimosso.

Citazione: Suzy

Ero anche interessato all'acquisto di Master pilaf, ho un trapano elettrico. Ragazze di Mosca, consigliano quale negozio online è meglio contattare? Ho trovato "My World" 🔗
c'è già un prezzo molto allettante 3245. Che ne pensate?

Ora, dopo l'8 marzo, i prezzi del "Master Pilaf" sono leggermente diminuiti. Ho comprato all'inizio di quest'anno per 3500 rubli. Quindi il prezzo è normale, ma sta a te decidere dove acquistare. Probabilmente dovrai anche prendere in considerazione la consegna nella regione di Mosca. In quale negozio online è più economico, portalo lì.
Admin
Citazione: Suzy

Amministratore, ho guardato molti negozi online, in media costa 3600-3800.
Un prezzo così basso sembrava strano.
Quale negozio consiglieresti? Vivo a Dubna, non ho mai ordinato nulla tramite Internet.

Ho comprato a Mosca su Dmitrovka. In generale, preferisco acquistare attrezzature sul mercato di Riga, non ho ancora fallito.
Tanyusha
Questi sono i miei ricci in un calderone.

eg.jpg
"Master pilaf" Tefal FR-4013
Yana
tanya1962, super!
Tanyusha
Grazie Yanochka. Uso spesso Kazanochek. Ma le immagini non sono tutte quando caricare. Spesso preparo il maiale secondo la tua ricetta. Ho preparato il manzo secondo la ricetta dell'amministratore e generalmente cerco di friggere tutto in un calderone.
Lota
Caro Pilaf Master !!! Sono così felice di essermi imbattuto nel forum !!! Ho comprato la stufa la scorsa settimana, ma non ho capito come usarla dalle immagini. E all'improvviso tanta fortuna. Una cosa Ma non capisco in alcun modo se è necessario chiudere il coperchio tutto il tempo o cuocere tutto come nei piatti normali? (Capisco una domanda stupida, ma a volte le piccole cose non danno riposo)
Tanyusha
Chiudo il coperchio di Lota e quando ho bisogno di interferire o capovolgerlo, lo apro naturalmente.
Tanyusha
Ho qui su Internet scaricato ricette di pollo, tacchino e maiale, penso che saranno adatte per un calderone, come cerco di scrivere subito.
Admin
Citazione: Lota

Caro Pilaf Master !!! Sono così felice di essermi imbattuto nel forum !!! Ho comprato la stufa la scorsa settimana, ma non ho capito come usarla dalle immagini. E all'improvviso tanta fortuna. Una cosa Ma non capisco affatto se sia necessario chiudere il coperchio tutto il tempo o cuocere tutto come nei piatti normali? (Capisco una domanda stupida, ma a volte le piccole cose non danno riposo)

Come vuoi. Hai solo bisogno di "aggiustare", come per qualsiasi pentola, pentola a cottura lenta, ecc.
Possono esserci molte situazioni diverse. Quando aprire il coperchio, quando cucinare da chiuso, quando spostare e quanto il termostato, ecc.
Tutto dipende da cosa cucinerai e in che modo, e possono essere combinati.
Guarda il processo di cottura e capirai.
dogred
Su Gorbushka (Mosca) 4300 l'altro ieri. Io padroneggerò!
Tanyusha
Citazione: dogred

Su Gorbushka (Mosca) 4300 l'altro ieri. Io padroneggerò!

Tuttavia, il prezzo del kazanochek è aumentato piuttosto rapidamente.
Suzy
Ciao!!!
Così ho comprato il Master Pilaf. Tutto si è rivelato molto più semplice. Non dovevo andare a Mosca. L'ho ordinato qui: costa solo 2969.
C'è una filiale di questo negozio a Dubna. È vero, non danno garanzie. Devi andare al centro servizi.
Ieri ho già provato a friggere le cotolette. Tutto è andato alla grande.
Userò sicuramente le tue ricette per pilaf e tutto il resto.
Grazie a tutti per il consiglio.
Yana
Suzy, congratulazioni per il tuo acquisto!

Citazione: Suzy

C'è una filiale di questo negozio a Dubna. È vero, non danno garanzie. Devi andare al centro servizi.

"Master-pilaf" non è tecnicamente un dispositivo molto complicato, solo il riscaldamento può fallire. Ma speriamo che ciò non avvenga e che il centro servizi non debba essere utilizzato.
Tanyusha
Suzy Hai trovato un buon sito, lì costa meno del solito in altri negozi.
Suzy
Citazione: Yana

Suzy, congratulazioni per il tuo acquisto!

"Master-pilaf" non è tecnicamente un dispositivo molto complicato, solo il riscaldamento può fallire. Ma speriamo che ciò non avvenga e che il centro servizi non debba essere utilizzato.

Non avevo ancora scelta. In un modo o nell'altro, devi comunque andare a Mosca, semmai. Sperare il meglio.
Suzy
Citazione: tanya1962

Suzy Hai trovato un buon sito, lì costa meno del solito in altri negozi.

Forse qualcuno lo userà per acquisire un'altra tecnica.
Mamme
Suzy, Mi piacerebbe utilizzare questo negozio, ma ahimè, la maggior parte dei prodotti che sono nel listino prezzi sono esauriti ...
Suzy
Citazione: Mams

Suzy, Mi piacerebbe utilizzare questo negozio, ma ahimè, la maggior parte dei prodotti che sono nel listino prezzi sono esauriti ...

Ed eccone un altro - "My World", mi è sembrato, ci sono anche buoni prezzi.
In esso, volevo ordinare Master pilaf.
Freken Bock
Bene, mi ha portato a questo thread! Bene, ora non avrò pace ... Ma come lo usa qualcuno come friggitrice?
Freken Bock
A proposito, dopo aver letto del Master pilaf, sono anche un candidato per la partenza ...
Tanyusha
Non l'ho ancora usato, ma è come una normale friggitrice: versi l'olio, metti giù il cestello e fai quello che vuoi. Ho preparato i pasticcini in Master-pilaf e cheburek al forno con pasta choux e petti di pollo ripieni, e se li friggevo in due padelle, ora ho tutto in Master-pilaf perché ho 6 persone nella mia famiglia. Ne sono molto contento.
Admin
Citazione: Freken Bock

A proposito, dopo aver letto del Master pilaf, sono anche un candidato per la partenza ...

Leggi le informazioni qui:

Fritta
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=3441.0

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