Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Ho anche dimenticato di aggiungere che un bicchiere e cucchiai dal set ad HP .. Sarei felice se ti si addice ...

2500, 2501
Guardo nel negozio, nel negozio di fabbricazione cinese.

1. Ci sono degli svantaggi nel fatto che la produzione in Cina ... forse qualcuno non è la Cina.
2. Mi avvicino al modello 2501 con una differenza di 800r ... spero che ne valga la pena. pensi che abbia senso?

mi sembra che non abbia senso pagare più del dovuto quasi tutti mettono additivi all'inizio .. quindi ho già un secondo forno senza distributore ...

Ma nel 2501 c'è una scapola per l'impasto di segale, e cuociamo molto spesso il pane di segale, puoi ordinarlo separatamente (per il forno 2500), ma il prezzo è tale che otteniamo il costo di 2501, e c'è anche una modalità di segale che cuoce meravigliosamente il pane di segale senza ballare con un tamburello e cambiare programma. quindi 2501 è la scelta migliore se il pane di segale viene spesso cotto.

[QUI]

Il numero di prodotti in un misurino (240 ml) e un misurino che guardiamo QUI (teniamo conto che un misurino di un forno per il pane può essere 300 ml, ma ha del riso sopra, con il quale puoi trovare i 240 ml richiesti).

mi sembra che non abbia senso pagare più del dovuto quasi tutti mettono additivi all'inizio .. quindi ho già un secondo forno senza distributore ...

Io, come molte persone, non metto mai uvetta e frutta secca all'inizio del lotto. Per il semplice motivo che la macchina per il pane può macinare gli additivi in ​​una pappa omogenea. Ad esempio, ecco un kulich di Elena Bo

Oh, e questa torta è deliziosa. Lo preparo a giorni alterni, non riesco a smettere. Veloce, senza problemi e sempre delizioso per il tè. Non sono necessari rotoli.
Oggi ho sfornato di nuovo, ho deciso di aggiungere le ciliegie secche all'uvetta, beh, e la scorza di limone doveva essere attaccata. La ciliegia è stata ridotta a brandelli, ma il risultato è stato un colore così bello e un aroma meraviglioso.
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La dimensione della pagnotta è impostata su M (piccola). La crosta non è uscita così abbronzata come sulla L e XL, ma non si è alzata così tanto, anche se il tetto non è stato spazzato via come al solito. Anche se forse viene dalla ciliegia? O lievito? Questa volta ho deciso di utilizzare Saf-Moment per la cottura. Si consiglia di scioglierli in acqua. Li ho appena versati sopra l'acqua. Mentre è rimasto in piedi per 30 minuti, si sono semplicemente sciolti.

[Helin]

Helin, Sei un'eroina, che in un periodo così cruciale stai anche padroneggiando una nuova attività Ho comprato una macchina per il pane e ho imparato a fare il pane quando il bambino più piccolo aveva già circa sette mesi.

La farina non miscelata è quasi sempre un problema di equilibrio farina / liquido. Il mio consiglio è: durante la cottura sul programma principale, se non sbaglio, l'impasto inizia su di esso in 25 minuti o in un'ora. Saprai se la tua farina richiede una quantità standard di acqua o necessita di aggiustamenti. Ho 500 g psh in periodi diversi. la farina ha preso da 270 ml di acqua (la farina era talmente bagnata) a 330 e persino a 430. Ora la farina impiega circa 300-310. E poi metti in scena il programma francese. Se vuoi, ti dirò come ho bypassato l '"equalizzazione della temperatura" per monitorare il kolobok più velocemente.

Rina, Grazie! In effetti, il bambino dorme molto, ma ecco il primogenito, che quasi 3 "aiuta"
Per quanto riguarda il problema con l'equilibrio, penso che non fosse il punto, la prima volta che ho sfornato 400 g di farina e 280 ml di acqua in modalità principale, era tutto ok, anche se no, ho aggiunto un paio di cucchiai di farina , ma sono riuscito a seguire lo zo Nella modalità francese, la farina è la stessa e tanto, c'è anche la stessa quantità di liquido, ma solo tutta la farina era in fondo, la macchina per il pane per qualche motivo non si è mescolata penso di non aver installato completamente la spatola impastatrice, probabilmente questo è il problema.
Ieri ho fatto un impasto per pizza sottile, ho assaggiato la pizza, e si è scoperto il pane caseario, è uscito anche rigoglioso e gustoso.
E sì, mi chiedo come hai fatto ad aggirare la "compensazione della temperatura".

È sorta un'altra domanda, mi dispiace, forse è stupido, ma versando la stessa quantità di ingredienti, puoi scegliere una dimensione di pane diversa? Ho cotto XL per la prima volta, M per la seconda volta, l'altezza del pane si è rivelata la stessa, la crosta è meno rubiconda, ma qual è la differenza di dimensioni quindi non riesco a capire?

Il mio più piccolo aveva 7 mesi e il più vecchio due anni e mezzo, ma il più giovane ora (ha già quattro anni) sta attivamente cercando di aiutare in cucina. Una volta che mi sono alzato su uno sgabello, ho iniziato a seguire il panino nella macchina per il pane, ci ho raggiunto con i manici (ho visto come mia madre assaggiava la pasta con il dito). Gli ho detto "Non puoi arrampicarti lì con le mani! Ti farà male il dito!" ... Il bambino è obbediente, se qualcosa viene bandito e spiega perché è stato vietato, allora capisce tutto. Due minuti dopo guardo in cucina e mio figlio si arrampica sull'impasto con una forchetta! Non puoi usare le mani, ma la mamma non ha detto niente della forchetta

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Il pane sarà comunque cotto, sia quando si imposta una dimensione piccola che quando si imposta una grande. Ma c'è una differenza (anche se non critica): diverse quantità di pasta richiedono diverse quantità di energia. Infatti, rispetto al pane per 400 g di farina, il pane è di 500 g in più del 25% e 600 g in più del 50%.
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Aggiro l'allineamento molto facilmente. Ma ... cuocio con lievito "umido" vivo. Non so come si comporterà il lievito secco.

Metto tutti i prodotti nella macchina per il pane, tranne il burro, e avvio il programma "pizza". Ci vogliono una decina di minuti per impastare, puoi correggere il panino. Quindi resetto il programma, aggiungo olio all'impasto impastato ed eseguo quello "principale". Durante il tempo di "spianatura" si attiva il lievito, il glutine si rigonfia nella farina e il burro interviene nella seconda fase.

Un'altra opzione (ma senza correggere il kolobok nella prima fase) è l'impasto. lievito + 200 g farina + 150 ml acqua = "pizza" (10-12 minuti). Reset, aggiunta di altri prodotti, programma "principale" (opzionale con l'aggiunta di 1-2 ore).

È sorta un'altra domanda, mi dispiace, forse è stupido, ma versando la stessa quantità di ingredienti, puoi scegliere una dimensione di pane diversa? Ho cotto XL per la prima volta, M per la seconda volta, l'altezza del pane si è rivelata la stessa, la crosta è meno rubiconda, ma qual è la differenza di dimensioni quindi non riesco a capire?

Scegliendo una dimensione con la stessa quantità di ingredienti, stai cambiando la modalità di cottura, non la dimensione del tuo pane.
Cioè, se metti del cibo su una pagnotta da 700 g, il peso dovrebbe essere impostato su M, altrimenti può bruciare.
Se ci sono prodotti per 1000 g - quindi XL - ma qualcosa potrebbe non essere finito.

Rina, oh, quindi sei un eroe, è più facile per me cucinare con un mensile che con uno di sette mesi, e se ci sono ancora le pomoniche, in genere è divertente. Il più giovane è intelligente e ha obbedito a sua madre e lo ha fatto a modo suo
Grazie per il consiglio, l'ho copiato su me stesso, ancora non ricordo.
Ora capisco qual è il segreto, più grande è la dimensione del pane, più farina serve, nelle istruzioni per la scelta della dimensione non ho trovato proprio niente, forse stavo cercando male ovviamente.
Uno, grazie per la risposta, ora è tutto chiaro.

Ciao a tutti! Sto cuocendo e cuocendo il mio pane per quasi una settimana! Provo diverse ricette. Ecco cosa è successo con l'uvetta:

Ho cotto secondo la ricetta dalle istruzioni per l'HP, anche se ho mescolato il latte con l'acqua e ho messo lo zucchero un po '1,5 cucchiai (mi ha chiesto mio marito). Ma non ho avuto il tempo di scattare una foto del taglio, sono tornato a casa dal lavoro e il mio pane è stato "spazzato via dal vento". Sono stati i miei uomini che hanno fatto colazione questa mattina.
E ho anche provato a cuocere la segale, ho trovato la ricetta su Internet, su kefir. L'ho messo su un timer per cuocerlo al mattino. Eccolo:

Il tetto si è abbassato ed è risultato troppo poroso e arioso. Ma delizioso, ovviamente. Ne è rimasta anche un po 'meno della metà, hanno già cenato
Aiuta con i consigli!

Ciao .... ecco che ho sfornato del pane .... la foto non è del tutto visibile, ma vicino al "tetto" la pasta si alzava appena .... dimmi perché?

E la ricetta era:
dorzhzhi secco - 1,5 cucchiaini.
farina di segale - 155 g.
farina di frumento-315 g.
sale - 1,5 cucchiaini.
zucchero - 1 cucchiaio. l.
kvas secco - 1 cucchiaio. l.
olio di girasole - 2 cucchiai. l.
150 ml. birra
150 ml. acqua
un pizzico di aneto ..........
kvas secco versato (O PU ESSERE COTTO A VAPORE CON EBOLLIZIONE) .....

la prima volta si è rivelata, in generale, meravigliosa ... e la seconda, come ho scritto sopra ...

Ciao a tutti. Sembra che io abbia deciso la scelta: Panasonic SD-ZB2502.Ho scelto per la reputazione dell'azienda, un distributore di lievito e una custodia in acciaio inossidabile.
Dimmi, qualcuno ha comprato al negozio Eldorado78, ma in qualche modo era sospettosamente economico:
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Motivo della modifica: i collegamenti "cliccabili" attivi a risorse esterne sono vietati.

[è meglio fare il contrario]

Ciao a tutti. Sembra che io abbia deciso la scelta: Panasonic SD-ZB2502. Ho scelto per la reputazione dell'azienda, un distributore di lievito e una custodia in acciaio inossidabile.
Dimmi, qualcuno ha comprato al negozio Eldorado78, ma in qualche modo era sospettosamente economico:
🔗

Annotare il numero di serie sulla vetrina e chiamare Panasonic per un controllo della garanzia e dormire bene. UN è meglio fare il contrario, prendi il numero corretto (ti detteranno le lettere ei numeri corretti che dovrebbero essere lì) e vai a comprare. Provato e non ascoltare altre sciocchezze.

Buono a tutti ... Per quanto riguarda la data di produzione delle nostre stufe, da qualche parte nel mezzo dell'argomento c'era (ho appena comprato 2501) ... Non dovresti guardare il numero di serie da dietro, ma in fondo, lì è solo un codice a sei cifre, ho come se tutto si fosse riunito, l'undici ottobre ... Quanto a ELDORADO78 ... Non hanno mai nulla, o ottusità completa (non vale per le stufe). Se disponibile a tale prezzo, sentiti libero di ordinare. Sto cercando di cuocere il primo ora ...

[Soze]

Soze I collegamenti esterni attivi sul forum sono vietati! Il negozio sopra è molto simile a un falso

kvas secco versato (O PU ESSERE COTTO A VAPORE CON EBOLLIZIONE) .....

Prova a prepararlo una volta, quindi decidi tu stesso cosa è meglio. Mi sembra più buono con il kvas preparato. Lo riempi con acqua bollente e immediatamente ha un odore tremendo!

...
kvas secco versato (O PU ESSERE COTTO A VAPORE CON EBOLLIZIONE) .....
la prima volta si è rivelata, in generale, meravigliosa ... e la seconda, come ho scritto sopra ...

Certo, è necessario preparare il kvas secco (malto), poiché questo non è difficile.
E il secondo è il tuo risultato, sembra che l'impasto non sia salito fino alla fine, succede o non è stato un pasticcio. L'organismo è vivo lì (lievito). Forse c'era una temperatura generale diversa e ha influito, ma non l'hai notato.
Successo nell'apprendimento!

Buona giornata! Nei temi della mia città ho trovato una ricetta per il pane:

lievito 2 cucchiaini
farina di segale. 350 g
Farina di frumento. 250 g
sale 2,5 cucchiaini
zucchero 2 cucchiai. l.
mele. aceto 10 ml
Olio di mostarda. 30g
kvas wort concentrato 35g (diluito con acqua)
acqua 410 ml (con mosto)
coriandolo 1 cucchiaio l.
cumino 1-2 cucchiai. l.

Al forno. "Il tetto è stato spazzato via." L'interno è un po 'umido (forse a causa della farina di segale?). Il coriandolo è leggermente percepito. Nessun cumino aggiunto. E cosa fa il mosto lì e come ha influenzato il gusto, non ho capito ... Qualcuno può dirtelo? Posso aggiungere altro mosto? Pensavo fosse una briciola scura ... Programma di cottura 7 (segale).

il mosto sostituisce il malto, conferisce colore e sapore al pane di segale. La ricetta è buona, prova il rapporto di farina 50/50 e il pane di segale è meglio mangiare il giorno dopo, dovrebbe "maturare"

Buona giornata! Nei temi della mia città ho trovato una ricetta per il pane:

...
coriandolo 1 cucchiaio l.
cumino 1-2 cucchiai. l.

E i condimenti in cucchiaini non sono nelle ricette standard?

è una questione di gusti quanto condimento viene aggiunto. Anch'io sono coriandolo Aggiungo, condimento condimento conflitto, a seconda di cosa aggiungere

[è meglio fare il contrario]

Annotare il numero di serie sulla vetrina e chiamare Panasonic per un controllo della garanzia e dormire bene. UN è meglio fare il contrario, prendi il numero corretto (ti detteranno le lettere ei numeri corretti che dovrebbero essere lì) e vai a comprare. Provato e non ascoltare altre sciocchezze.

Non c'è vetrina, questo è un negozio online) Per quanto riguarda la seconda opzione, ad essere sincero, non ho capito affatto.

Soze I collegamenti esterni attivi sul forum sono vietati! Il negozio sopra è molto simile a un falso

Mi scuso, ne terrò conto per il futuro. Non è ancora molto simile a un falso, dove le recensioni sono sul mercato Yandex. Ma 130 recensioni per 4-5 e 65 per 1-2 ti fanno pensare e il design del sito è in qualche modo strano. Ho guardato, il prezzo di questo negozio corrisponde al prezzo minimo per questa stufa nei negozi online inglesi. A Mosca è molto più costoso.
Attratto, ovviamente, a un prezzo. Inoltre, non c'è nessun altro posto a San Pietroburgo per acquistare questa stufa ora.

Informazioni su ELDORADO78 ...Non hanno mai nulla, o completa ottusità (non si applica alle stufe). Se disponibile a tale prezzo, sentiti libero di ordinare. Sto cercando di cuocere il primo ora ...

Lo terrò a mente. Ma allora perché questo non si applica alle stufe? E come è il tuo primo?)

[Soze]

Soze Esiste un negozio del genere Eldorado e l'omonimo negozio online Una Panasonic viene portata nel paese una volta ogni tre mesi. Vendere come "torte calde" È vero, ci sono negozi come MediaMarkt dove anche SD256 sono ancora in vetrina

il mosto sostituisce il malto, conferisce colore e sapore al pane di segale. La ricetta è buona, prova il rapporto di farina 50/50 e il pane di segale è meglio mangiare il giorno dopo, dovrebbe "maturare"

Sì, l'ho provato presto. La mattina l'ho tagliato, così finemente poroso, delizioso! La ricetta è super! Consiglia. 50/50 al forno, anche molto gustoso. Per i miei gusti, la segale è più gustosa del bianco. È solo che non puoi trovare il malto nella nostra città. Ho comprato un concentrato e ho trovato una ricetta con esso.

Ho comprato HP 2501 in Eldorado per 6000r, lo stesso prezzo era nei negozi online + -. E in Search e MediaMarkt costano 7500r.

È solo che non puoi trovare il malto nella nostra città. Ho comprato un concentrato e ho trovato una ricetta con esso.

🔗] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2720/produktyi-i-ingredientyi-dlya-vyipechki/komponentyi-dlya-vyipechki

Questo magazzino si trova a Taganrog. Leggi, forse troverai qualcosa per te.

Forse allora consiglierai dove a San Pietroburgo acquistare a buon mercato Panasonic SD-ZB2502?

Forse allora consiglierai dove a San Pietroburgo acquistare a buon mercato Panasonic SD-ZB2502?

Molto probabilmente ora non sono a San Pietroburgo, li ho visti dal vivo al Media-Markt di Dybenko, ma era due settimane prima del nuovo anno. Prova a chiamarli e ricorda che questo è un negozio in franchising, quindi l'assortimento potrebbe essere diverso

Forse allora consiglierai dove a San Pietroburgo acquistare a buon mercato Panasonic SD-ZB2502?

Ora stavo guardando il mercato Yandex. Ci sono opzioni.

Ora stavo guardando il mercato Yandex. Ci sono opzioni.

Seguo le opzioni di mercato di Yandex. Di solito non ci sono negozi di San Pietroburgo, ma ora ce n'è uno, per 10.5K e anche piuttosto dubbioso. Ho chiesto a chi ha già acquistato ed è rimasto soddisfatto.

[Soze]

Soze ecco un'opzione 🔗
hanno comprato 2501 come regalo, è piaciuto

Qualcuno ha preparato babà al rum usando la ricetta SD-2501? L'impasto sta arrivando. Cosa farne dopo?

Soze, acquistato da un negozio online 🔗 frigorifero 3 anni fa e HP 2502 l'anno scorso, funziona tutto bene. Il frigorifero è stato preso dal magazzino e la stufa è stata portata a casa.

[sazalexter, Irast]

sazalexter, Irast
Lo terrò a mente, ma io stesso non ho una buona esperienza di acquisto di un frigorifero in questo negozio. E questa stufa è cara adesso.

Così l'ho fatto: ho contato i prodotti per 600 g di farina per il pane francese, ho già messo tutto in un secchio e solo scegliendo un programma ho scoperto che era impossibile cambiare la dimensione del pane in XL
E adesso? Cuocerai il pane per 600 g di farina?

dove andrà? sarà cotto, conservatelo in una macchina per il pane chiusa per un'altra mezz'ora almeno dopo la fine del programma, non toccatelo, fatelo "maturare".
Solo, so che un francese, anche nelle solite proporzioni, di solito solleva il coperchio di una macchina per il pane, ma che dire di una maggiore quantità di pasta? Hai contato da quanti - da 400 o 500 g di farina?

da 400 a 600

Riesci a rimuovere un po 'di lievito dal distributore?

qui non posso consigliare nulla. Solo perché non uso quelli secchi (e non preparo nemmeno i francesi). O spegnere il francese e infornare su quello principale? Quindi puoi indossare XL. Oppure porta l'esperimento alla fine

Ciao, cari membri del forum! Ho letto i tuoi consigli per molto tempo, ma questa è la prima volta che scrivo.

Non posso fare a meno di dire qualche parola sulla macchina per il pane Panasrnik 2502. Il forno è meraviglioso! Consiglio a tutti, non ve ne pentirete!
Ho scelto a lungo, letto le recensioni e alla fine ho deciso, ma ho deciso di non risparmiare, ma di temere il meglio, poiché questo è un regalo per i genitori anziani. La stufa deve fare tutto da sola, senza guardare nel secchio, nelle fattorie e in altre cose, in modo che le persone anziane possano lenkr e semplicemente riempire tutto ciò di cui hanno bisogno ed estrarre la pagnotta finita. eia la stufa è esattamente quello che ti serve! A proposito, mia madre usa farina MacFoo semplice e lievito SAF.

Ed eccomi qui, perché.Abito dove c'è un problema con le stufe, la scelta non è ottima. Dopo le vacanze con i miei genitori e gli esperimenti quotidiani con pane o pasta, quando sono tornato a casa, ho deciso di comprarmi anche un aiutante, ma Panasonic non ha questo modello e dopo aver cercato mi sono imbattuto in Kenwood 260. Ecco dove sta la differenza ! Bene, è come dopo Mercides su un trasferimento Zhiguli. Ma questa è una storia completamente diversa

Rina, grazie per il consiglio. Ho comunque cotto nel programma 08, riducendo la quantità di lievito. Poiché questo è il primo pane francese, non c'è niente con cui confrontarsi, ma delizioso.
Ho tenuto il panino per un'altra mezz'ora nella macchina per il pane. Ecco il mio panino.

Perché il mio modello di macchina per il pane non è in "My Technics" e come fanno gli altri ad aggiungere produttori di yogurt multicooker lì?
ma la mia stufa non ha mai fallito, tutti i tipi di pane sono rigogliosi, ma non a pori larghi, è così male? il lievito non puzza

Ciao a tutti! Ho una domanda sul distributore: dimmi, quando funziona? Durante il lotto? E il coperchio del distributore aperto interferisce con la cottura XL?

funziona dopo 1 lotto, mi chiudo

Ciao, eccomi qui a dubitare che valga la pena pagare più di 1.700 rubli. per un distributore di lievito in SD-2502? O prendi già l'SD-2501?

Penso che non ne valga la pena

Grazie per la risposta rapida

Panifici! Puoi dirmi perché il mio pane nella modalità "francese" risulta con un tetto piatto? Panasonic 2501, la mia amica ha la stessa stufa e scopre anche pane francese piatto. Facciamo tutto secondo le istruzioni, ma al posto del lievito secco usiamo 8 grammi pressati dal vivo. Ho letto sopra che un francese di solito solleva il tetto, ma non ce l'abbiamo .......... È un peccato ..........

Liana, prendi le ricette collaudate dal forum, prendi in considerazione i consigli sul bilancio farina / liquido (vedi il primo post nell'argomento, link al kolobok), quindi tutto dovrebbe funzionare.

Ciao!
L'altro ieri l'ho comprato per il compleanno di mia moglie Panasonic SD-2502.
Il compleanno è dopodomani, quindi per ora ho nascosto la stufa. A questo proposito, questa è la domanda:
Domani sera la porterò in cucina a prendere un po 'di pane, così la mattina mia moglie andrà in cucina a vedere un forno nuovo con il pane pronto.
Quindi è così. Dato che la stufa è ancora imballata (anche se mia moglie non è a casa ora, non posso ancora disimballarla, la piccola figlia degli avannotti mi consegnerà), non posso ancora leggere le istruzioni, ecc.
Forse qualcuno condividerà la ricetta più semplice per un semplice pane bianco, cosa versare e quali pulsanti premere.
I prodotti includono acqua di rubinetto, farina, sale, zucchero, olio. Che lievito dovrei comprare e quanto? E forse hai bisogno di comprare qualcos'altro?
Non ci sono ancora strumenti aggiuntivi come le bilance elettroniche.
Per favore non mandatemi a leggere il forum (come se tutto fosse qui, cercate voi stessi), ma aiutatemi con i consigli.
Grazie.