Torta di feta

Torta di feta

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Farina di frumento	450 g.
Uovo	2 pz.
latte	100 grammi.
Olio d'oliva	2st. l.
Formaggio feta (fetaxa, fetaki)	200g.
Lievito fresco	15g.
Verdure all'aneto	una manciata (10-15 g.)
sale	1 \ 2h. l.
Cumino	1 \ 2h. l.
zucchero	1h l.
Per la lubrificazione:
Uovo	1 PC.
Per spolverare:
Formaggio stagionato	100 grammi.

Metodo di cottura

• Macina il lievito con lo zucchero.
  
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• Sbattere le uova con il latte. Aggiungere olio, feta, aneto. Batti di nuovo.
  
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• Aggiungere la farina, il sale, il cumino al composto.
  
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• Impastare una pasta liscia ed elastica. Nella mietitrebbia per 7 minuti ad alta velocità. Per HP - modalità "Impasto".
  
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• Mettete sul tavolo l'impasto cosparso di farina. Forma una palla. Quindi impastalo fino a ottenere una torta. Trasferire su una teglia rivestita di carta. Coprite con un sacchetto e lasciate in un luogo caldo per 40 minuti.
  
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• Prima di infornare spennellare con un uovo e spolverare con formaggio grattugiato.
  
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• Cuocere in forno preriscaldato a 190 ° C per 25 minuti.
  
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• Raffreddare su una gratella.
  
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• La torta si è rivelata enorme !!! Ho pensato che sarebbe strisciato fuori dai bordi della teglia (27 cm x 28 cm) e si sarebbe attaccato alle pareti del mini-forno. Polpa d'aria !! Fragrante!!! Salato !!!! Consiglia!
  

Oh, che bellezza !!! Sei una ragazza artigiana, vischio!

Oggi ho sfornato questo delizioso !!!! È vero, ce l'ho con la feta al posto della feta e senza cumino. Torta soffice, profumata, deliziosa !!!! A pranzo, noi due abbiamo diminuito la metà, anche se Masya, la bambina di un anno ha aiutato - ha tirato e tirato la mano per un pezzo !!!!! Grazie mille!!!!!!

[koziv]

koziv , krasotischaaaa !!!

Masya, la bambina di un anno, ha aiutato: ha tirato e tirato la mano per un pezzo !!!!!

Contrassegniamo la masechka !!!! 🔗

Ksyusha, quale dovrebbe essere l'impasto? altrimenti sono proprio come gli gnocchi, fantastico

Irlandese, no, non fico !! Morbido ed elastico !!!!!! Che tipo di formaggio hai?

Ho lamber cremoso

Lambert al posto della feta ?? O top per aspersione?

Ebbene, sì, si è rivelato molto gustoso da quello che era disponibile

[IL RESTO È SULLA RICETTA!]

Beh si

Cosa, sì !! Invece di feta o in cima ???

da quanto era disponibile

Ir, e dov'è la password magica: IL RESTO È SULLA RICETTA!

[Ksyusha]

Ksyusha , e nell'impasto e per la spolverata, tutto è uguale - lamber, e il resto è lo stesso della RICETTA Oh, scusa, ho aggiunto 60 ml di latte in più - altrimenti era un impasto molto denso E altrimenti, un bellissimo marchesa - TUTTI HARASHO, TUTTI HA-RA-SHO

Ksyusha, sto segnalando:
L'impasto era così arioso, piacevole che è diventato un peccato appiattirlo in una torta E il resto era secondo la ricetta
Sotto forma di focacce, è anche molto gustoso! Grazie mille per la ricetta

[Alla]

Alla, Che bellezza !!! Sono contento che ti sia piaciuto !!!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, e questa è la mia "torta"! Ha ordinato che il pezzo tagliato fosse rimesso per le riprese (l'anarchia non passerà !!!)


E questo è un taglio


Molto gustoso, molto tenero! Grazie!

[Olga]

Olga, che torta strutturata !!!! Myakish - morire non risorgere !!!!

l'anarchia non passerà !!! )

pralna .. così loro !!!

Impastato con origano (invece di aneto) e vera feta greca (è sul latte di pecora ed è più secca della feta fuori dalla scatola). L'omino di marzapane è fresco, ho aggiunto 50 grammi di acqua. Impasta, aspetto, scriverò ...

E se sopra, su una torta, si mette anche la feta? Arrossirà ??? E poi noi, in un negozio vicino, proponiamo 2 box al prezzo di uno. Voglio metterlo sopra, ma ne dubito ...

[Veronica]

Voglio metterlo sopra, ma ne dubito ...

Veronica, potrebbe diventare marrone, ma non si scioglierà così solido, mi sembra.

Natazum , in bocca al lupo!

[Veronica]

Veronica, potrebbe diventare marrone, ma non si scioglierà così solido, mi sembra.

... cioè meglio mischiarlo con solido ??? magari aggiungere un uovo crudo?

... cioè meglio mischiarlo con solido ??? magari aggiungere un uovo crudo?

Veronica, penso che dovrebbe funzionare.

Risultò! Con il profumo divino di feta e origano - che ricorda la Grecia ...

HURRAY !!!

Omela! Le tue torte sono inimitabili! Fallo, non perderai! Ho cotto anche il tuo e la feta ..


L'odore è delizioso! Pane molto profumato e insolito!

L'unica cosa, al mio non piacevano molto le erbe nel pane .. Ma non importa cosa, lo mangiavano per un'anima dolce .. Grazie mille per gli aiutanti di ricette: facili, veloci, facili da cucinare. E l'impasto è così bello ...

[Tatyana]

Tatyana, erbe, sì, non per tutti. Sono contento che mi sia piaciuto, dopotutto.

Mistletochka, grazie! Era necessario allegare una feta, quindi ho chiesto sul sito in cerca di "feta", e voilà - un tale miracolo nella tua performance! Mi è piaciuta particolarmente anche la velocità di esecuzione, non come 4 ore in una macchina per il pane. È vero, non ho aggiunto spezie, perché nella nostra famiglia non mangiano tale pane. E la torta non può essere fatta, perché non c'è il forno, l'ho cotta in una friggitrice, e lì l'area è piccola, si è scoperto essere un pane così piccolo:

Questa è già la metà, è incredibilmente morbida !!! Cotto l'altro ieri sera, oggi è anche il più morbido e tenero. Si scioglie in bocca!

[Anastasia]

Anastasia, è uscito un pane molto bello! (y) Sono contento che mi sia piaciuto!

Ciao! Ho cotto delle torte, era necessario utilizzare il formaggio Sirtaki. Ho anche aggiunto l'origano (oltre all'aneto). Ho lasciato l'impasto in fermentazione, prima in tavola, poi in frigorifero. Poi l'ho diviso in 4 parti, ho formato una torta da ciascuna (2 pezzi per teglia), l'ho forata con una forchetta (a questo scopo, ho attaccato una di plastica usa e getta, ho rotto solo ogni secondo dente) e l'ho lasciata a prova. Prima di infornare, cospargere con un misto di formaggi (parmigiano, gouda, olandese), cotto a vapore.
Grazie per la ricetta!