Miele: benefici e rischi

E ho trovato consigli:

Motivi per inacidire il miele. Fermare la fermentazione del miele iniziata

Nel caso in cui il miele abbia un'umidità elevata, non può essere conservato a lungo, poiché inacidirà. Questo processo può verificarsi anche se il miele maturo viene conservato in un luogo umido. Essendo igroscopico, il miele assorbe l'umidità, aumentandone il contenuto d'acqua.

Il miele diventa acido sotto l'influenza del lievito che contiene e degli enzimi che secerne. In questo processo, gli zuccheri nel miele si decompongono per formare alcol del vino e rilasciano anidride carbonica. Sotto l'influenza di alcuni batteri, l'alcol tartarico viene ossidato e convertito in acido acetico.

Puoi interrompere la fermentazione iniziata del miele riscaldandolo a 60 gradi per 30 minuti.

Per la fermentazione del miele, la temperatura più favorevole è di 14-20 gradi Celsius. A temperature comprese tra 4,4 e 10 gradi e tra 20 e 27 gradi, solo il miele acerbo contenente una quantità significativa di acqua può inacidire. Il miele maturo non inacidisce a questa temperatura.

A temperature inferiori a 4,4 e superiori a 30 gradi, anche il miele con elevata umidità non subisce fermentazione.

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I miei amici conoscono questo "chip" con "schiuma" e cercano di portare dove la "schiuma" è più.

Interessante! Grazie per l'informazione!
Toglierò l'uccello e lo mangerò! (triste: scherzo!)
A proposito, la schiuma stessa (crema bianca) è solo un centimetro e mezzo.

[Senza senso]

Senza senso, Nataliacome sta andando il processo?

A proposito, la schiuma stessa (crema bianca) è solo un centimetro e mezzo

È molto tenera e deliziosa ...

Il contenuto di più della metà del barattolo è già diventato trasparente. Ma la schiuma bianca non aumenta. Peccato ... ci voglio davvero provare!

Quindi voglio provare!

mixer o frullatore in mano!
batti un paio di cucchiai: il sapore di quella schiuma

Il contenuto di più della metà del barattolo è già diventato trasparente. Ma la schiuma bianca non aumenta. Peccato ... ci voglio davvero provare!

Sono solo bolle d'aria. Il miele è una sostanza densa, non è acqua, quindi l'aumento e la melma delle bolle sono lenti, questa è l'intera risposta. Mangia per la salute. La schiuma sulla superficie è comune. Tutto per lo stesso motivo: l'aria che esce e tutta la "spazzatura" (pane d'api, fondotinta) viene raccolta in alto. Solo oggi si è assicurato 4 lattine di miele fresco da un apicoltore familiare. Ha mangiato fino allo stupore))).

Solo oggi si è assicurato 4 lattine di miele fresco da un apicoltore familiare. Ha mangiato fino allo stupore))).

Un vicino (ora sono anche nella provincia di Tula) e omonimo! Il nostro miele non proviene da un apicoltore?
E perché non hai dato subito un indizio? Ed ero preoccupato, le persone eccitate.

Ho mangiato fino allo stupore)))

Ti sei inserito nel bicchiere?

Invidio l'invidia bianca di chi ha attirato apicoltori familiari !!!

Sogno di fare una tale conoscenza ...

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A proposito della schiuma: se il miele dell'estrattore di miele non viene difeso e non impastato, ma immediatamente versato nei barattoli, allora si formerà effettivamente una schiuma sopra. Consiste di piccole particelle di un supporto (cera). Per prima cosa versiamo il miele in secchi e rimuoviamo la schiuma. Mescoliamo una volta al giorno e togliamo la "spazzatura" che sale, ma non è certo spazzatura. Raccolgo la schiuma in piccoli barattoli e la distribuisco ad alcuni amici, la adorano, si rompe un po 'sui denti.
In generale, la quantità di schiuma dipende dall'estrattore di miele, abbiamo già un estrattore di miele con un setaccio filtrante e tutti i pezzi "estranei" più grandi rimangono su di esso, ma di regola gli estrattori di miele non sono dotati di tali filtri e lì può essere un bel po 'di schiuma sul miele instabile.
Il miele maturo e vero non inacidisce e non fermenta, ma non appena l'acqua estranea entra nel miele, inizia rapidamente a fermentare.

Il miele maturo e vero non inacidisce e non fermenta, ma non appena l'acqua estranea entra nel miele, inizia rapidamente a fermentare.
Questo è ciò che ho citato. Spiacenti, il tablet è scomodo.

Volevo (per lo sviluppo generale) chiedere: se il miele ha fermentato, dovrebbe essere gettato via?

A proposito, il mio miele è diventato trasparente, e sopra solo un piccolo becco bianco. Capisco che sia molto utile divorarlo. Una vicina prende per sua nipote, è utile anche per lei?

Capisco che sia molto utile divorarlo. Una vicina prende per sua nipote, è utile anche per lei?

Sì, Natasha, è molto utile, lo scarafaggio è una cosa molto utile, le api sigillano il miele con esso e contiene antisettici naturali.
Se il miele per qualche motivo ha fermentato, puoi metterlo a scopo culinario, nell'impasto - soprattutto, potere di sollevamento aggiuntivo - fornito, i cupcakes, il pan di zenzero saranno semplicemente stupendi! E senza trattamento termico, fermenterà nello stomaco, di cui non abbiamo bisogno

Chi sono gli apicoltori? Alcune stranezze con il mio miele. Il test su vetrino è stato eccellente. Ma in alcuni punti era ricoperto di zucchero. L'ho strappato a malapena con un coltello. Il pezzo non viene masticato, scricchiola. Gusto sciroppo di zucchero. Denti fortemente doloranti (ho una tale reazione allo zucchero). Qualcosa è chiaramente sbagliato in lui. Cos'è questo? Buttalo via?

[Novizio]

Novizio, è molto difficile diagnosticare in contumacia. Dopo tutto, non è chiaro da dove provenga il miele (geograficamente), che tipo di miele (in che anno), ecc. In teoria, il miele non dovrebbe ferire i denti, ma mal di gola. Se sospetti lo zucchero, usalo nei prodotti da forno.

All'inizio, ho interferito con le spirali del mixer per circa 20 minuti, immediatamente si sono schiarite e sono diventate viscose, poi ho guardato: si mescola bene, va facilmente, metto le fruste, e ora, mettendo le cuffie e guardando la serie, ho ha montato un'intera serie alla velocità massima del 3 ° tavolo. l. miele. Miele, una miscela con grano saraceno, scuro = diventa bianco rapidamente, dopo mezz'ora i chicchi erano ancora visibili, dopo altri 10 minuti erano quasi invisibili

Oggi, in 10 minuti, ho montato con uno sbattitore (frusta allegati) 400 gr. miele.

In soli 10 minuti, abbiamo ottenuto una crema di miele di altissima qualità: non ci scavare!

Non puoi dire la differenza dal latte condensato in una lattina, la consistenza è più spessa, ma questo è dopo il frigorifero.

A proposito, il miele ha iniziato a diventare bianco quasi ai primi giri delle corolle ...

7 minuti per montare sarebbero stati sufficienti, ma sono stato riassicurato Non so davvero perché e frustato 10 ...

[Uncinetto]

Uncinetto, Innochka, hai montato il miele per la crema?
Faccio quasi sempre una crema con il miele al posto dello zucchero, ma non l'ho mai montata a parte. Molto interessante!

hai montato il miele per la crema?

No, solo per il tè, un boccone ...

Le ragazze hanno iniziato a fare la crema di miele in modo che il miele non si cristallizzasse. Il miele cremoso è più denso del miele non montato, ma non "regge" come nel miele cristallizzato, rimane piuttosto plastico "per sempre"

rimane abbastanza plastica "per sempre"

Un tempo mi sono appassionato alla crema di miele, ne ho comprati diversi in Ornitorinco. Mi è piaciuto molto con i pinoli.

Ma io "non ho" affatto plastica. Trovato la mia recensione:

23 novembre 2015 La recensione è utile? Sì 2 No 2
Non lo so .... delizioso, sì, ma mai crema. La consistenza è come il burro di un congelatore.))) Nella foto grande si possono vedere degli schizzi di noci tritate all'interno, infatti, le noci vengono versate solo sopra con un manico goloso. quando ne prendi un pezzo, mettilo in bocca - la sensazione di masticare cioccolato bianco con un debole aroma di miele. In genere mi è piaciuto, ma questa "crema" è talmente strana. Qualcosa come questo...)))

Il barattolo si è rivelato troppo piccolo, è stato mangiato all'istante.
Mi è piaciuto anche quello in cotone. Questo è così dolce, anche non molto plastico, ma in bocca diventa così setoso, molto interessante.

Ha preso il tiglio, ha preso con le albicocche secche - queste non hanno impressionato affatto.
La consistenza dipende probabilmente dal miele originale, quale è stato montato, com'era prima?
Oh, stiamo allagando?

[Kalyusya]

Kalyusya, beh, qui non è del tutto chiaro se fosse miele o in parte scusami, se vuoi miele con additivi, è meglio comprare miele vero e aggiungere quello che vuoi tu stesso.La crema di miele non dovrebbe essere come il burro del congelatore, ma il miele conservato in frigorifero è più denso di quello sul tavolo.

Il miele cremoso non dovrebbe essere come il burro del congelatore

Ebbene, di cosa sto parlando? E intendo lo stesso. Penso che si sia trasformato in pietra a causa dei pinoli tritati lì, si sono congelati, dopotutto, sono grassi, lo stesso olio.

scusa, se vuoi il miele con additivi è meglio comprare del miele vero e aggiungere quello che vuoi.

Mi dispiace. Persone, era solo curiosità da provare. Compro miele da venditori fidati.
Ma non lo conservo in frigorifero.

Il miele montato è, credo, coccole
Le persone vogliono semplicemente varietà. Ecco un produttore di caramelle e sta cercando di fare "caramelle" con qualcosa ... E cosa c'è nella composizione? Il marketing, tuttavia

Tutto il meglio è fatto a mano
Saluti!

Il miele montato è, credo, coccole

Sì, è così, ovviamente, ma perché e no e non concedetevi qualche volta, è delizioso !!!

Ad esempio, non mi piaceva il miele di fiori (comprato da un amico affidabile), che ho montato ieri, prima di trasformarlo in crema di miele, dolce e nient'altro, ma quanto è buono quando è montato !!!

Tutto il meglio è fatto a mano

+1 !!!

Il miele, mescolato con le noci macinate in un macinino da caffè e il limone tagliato a cubetti (compresa la buccia), viene mangiato all'istante, più volte controllato

Chef, questo è molto gustoso, soprattutto con i limoni abkhazi.
Ragazze, leggete l'intero argomento, avete imparato molte cose interessanti, grazie a tutti!
Quando ci siamo trasferiti sulla terra, abbiamo creato due famiglie di api. in autunno tiravano fuori il miele, aveva un sapore ineguagliabile, non l'ho mai più mangiato. Eravamo completamente analfabeti, allora non c'era Internet, ascoltavamo i consigli degli apicoltori locali e facevamo molti errori. Hanno nutrito le api in autunno con lo sciroppo di zucchero, anche se tutto il miele non è stato preso dalle api. L'anno successivo il miele non era più miele. Un anno dopo morirono con noi e quella fu la fine della nostra apicoltura.
Ora stiamo acquistando, molto più di 200 kg all'anno. Per diversi anni lo comprarono da un apicoltore, ma iniziò a produrre miele, imparò e iniziò a commerciare a Mosca. Quest'anno ho dovuto comprare in un altro posto, hanno un'aragosta, dicono che non si nutrono di zucchero, che il miele non cristallizza a causa della temperatura normale. Dopo aver letto l'intero argomento, voglio ancora prendere il miele per l'analisi, solo per essere sicuro. Può essere fatto in un laboratorio sul mercato o richiede un laboratorio più solido?

La pace sia con voi fornai!
Ho testato il miele in un laboratorio sul mercato Danilovsky \ Non so se esiste un servizio del genere per gli acquirenti ora \ ma da molto tempo
Ricordo il numero di diastasi \ beh, o qualcosa del genere \ per quanto tempo questo numero era basso e mi è stato detto che il miele aveva già un paio d'anni
E anche dal polline - ci deve essere una certa quantità - determina che tipo di miele, beh, nel senso di fiore, lime o qualche altro

Sono arrivato all'argomento con una domanda. Non l'ho trovato cercando, forse ne hanno discusso. Chissà chi "Akkuraevy" tesoro?
Da diversi anni prendo miele da amici. Voglio davvero sperare che sia reale. Ora devo in qualche modo aspettare che vengano portati, sono andato alla fiera, c'è il miele della Bashkiria, come al solito, e ora sono molto lodati per questo pulito. È di colore bianco, come il burro in consistenza. Hanno detto che era super utile, il prezzo era di 1100 al chilo ...
Sono entrato in Internet e lì scrivono che non esiste un tale miele in natura

[Daria]

Daria, mai sentito. Costoso, ma si scopre Aspetta un po 'presto miele salvato (14.08), ci sarà più miele diverso. Ad esempio, quest'anno non abbiamo ancora pompato, nemmeno tutte le famiglie sono state derubate e ho sentito anche quest'anno un raccolto scarso di miele in Bashkiria, hanno detto alla radio, quindi la fonte non è verificata

È di colore bianco, come il burro in consistenza.

Un miele simile si ottiene montando il miele normale come un "mixer", io lo chiamo crema di miele, l'ho preso nel Bimby, ha un sapore migliore, diventa più morbido.

[Daria]

Daria, ecco cosa ho trovato:
Questo prodotto dell'apicoltura è piuttosto raro. Il miele accurato differisce dalle altre varietà di prodotti a base di miele per colore, gusto e aroma. Il suo colore è molto chiaro. Può essere cremoso, a volte leggermente giallastro e talvolta quasi bianco. Dipende dalle condizioni per la produzione del prodotto pulito e dalla sua conservazione. Il gusto è sempre molto morbido e delicato, con note cremose. Se parliamo di dolcezza, allora non è stucchevole, né lascia un retrogusto amaro o aspro. L'odore è molto debole. La consistenza del miele appena pompato è liquida e quasi trasparente. Ma cristallizza piuttosto rapidamente, diventando cremoso, come il latte condensato. Allo stesso tempo, il gusto rimane invariato.
Il miele di Accura proviene dalla Bashkiria. Si ottiene da una pianta chiamata "Psoralea drupe" o "Akkurai". Questa pianta del miele cresce in Kazakistan, così come in Asia centrale, il periodo di fioritura cade a maggio-giugno. Akkuray è una pianta perenne. In altezza, può crescere fino a un metro e mezzo. A proposito, questa pianta è utile non solo come pianta di miele. Le radici e i frutti della drupa psoralei sono anche usati per scopi medicinali. Ad esempio, il farmaco "Psoralen", che contiene estratto puro, viene utilizzato con successo per trattare vari gradi di calvizie e anche per curare il cancro della pelle.
Trovata una fonte interessante sul miele mitico, c'è anche il miele Akkuraevy
"Questo tipo di miele è apparso nell'assortimento solo negli ultimi anni. Non si sa quanto corrisponda al nome. Nessuno lo ha testato nei principali laboratori del paese, almeno questa informazione non è disponibile su Internet. Loro cominciò a inventarne di meno provocatorie.Richiesta i risultati dell'analisi del polline al venditore.Se non ci sono analisi, dovresti sapere che questo è un falso.
Il vero miele Akkurai si ottiene da una pianta chiamata drupe psoralei (Akkurai), che cresce principalmente in Kazakistan e nell'Asia centrale, e fiorisce a maggio-giugno. La Drupe psoralea è una pianta perenne, che raggiunge un'altezza di un metro e mezzo. I fiori della pianta sono un'ottima pianta del miele ".

[Speranza]

Speranza, sì, l'ho letto. Forse l'hanno davvero picchiato. Probabilmente bisognerà pesarlo, sarà chiaro)

Ranuncolo, ci sono buoni articoli, sì, e poi ho trovato un sito come questo
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E sembra che ci sia un apicoltore su questo miele e dice che questo non accade in natura.

Sì, effettivamente, va bene)), ho preso un tiglio da loro, interromperemo fino a quando non verrà portato quello controllato

A proposito, ho provato il miele oggi prima di acquistarlo. Ci sono 5-6 diverse varietà, si potrebbe dire, a stomaco vuoto. Dopo di che, a casa, circa mezz'ora dopo ho bevuto un po 'd'acqua e la nausea è iniziata ... È dalla qualità del miele? O è impossibile a stomaco vuoto?

Dopodiché, a casa, circa mezz'ora dopo ho bevuto un po 'd'acqua e la nausea è arrivata ...

Se l'acqua era fredda, allora è così. Bevi miele con acqua tiepida, ma non calda

Ho provato il miele oggi prima di acquistare. Ci sono 5-6 varietà diverse, si potrebbe dire, a stomaco vuoto.

Vado in fiera con una bottiglia d'acqua. Altrimenti proverai mooooolto ...

Ragazze, fate attenzione con acqua fredda e miele, la temperatura potrebbe saltare.

Se l'acqua era fredda, allora è così.

grazie per il consiglio!
A casa, di solito miele con tè caldo, quindi nessun problema. E poi ha cominciato a peccare, che ha mescolato diverse varietà.

Sono arrivato all'argomento con una domanda. Non l'ho trovato cercando, forse ne hanno discusso. Chissà chi "Akkuraevy" tesoro?
Da diversi anni prendo miele da amici. Voglio davvero sperare che sia reale. Ora devo in qualche modo aspettare che vengano portati, sono andato alla fiera, c'è il miele della Bashkiria, come al solito, e ora sono molto lodati per questo pulito. È di colore bianco, come il burro in consistenza. Hanno detto che era super utile, il prezzo era di 1100 al chilo ...
Sono entrato in Internet e lì scrivono che non esiste un tale miele in natura

sei sicuro che sia un falso. Nuovo nome alla moda, quindi marketing. Un sacco di miele chiaro diventa bianco quando viene sbattuto (hai sentito parlare del miele in crema?). Non prendere.Ora il miele può essere preso solo da amici ben collaudati.

C'è una pianta chiamata Psoralea drupe, o akkai. Pianta del miele.
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[gawala]

gawala,

C'è. È solo che con questo nome venderanno tonnellate di, tipo, tale miele. Dove cresce questa pianta in interi boschetti per ettaro in modo che una così grande quantità di miele possa essere venduta sul lato? .. Sciocchezze in amore ...

Presto perderò completamente la mia fiducia nelle persone ... È terribile che sia diventato così facile fare breccia a destra ea sinistra a mio vantaggio. Nessuna vergogna, nessuna coscienza ... E tutto il loro miele è Bashkir (anche se un amico della Bashkiria lo compra solo da amici intimi, il resto non lo rischia - molti prodotti contraffatti e spazzatura vengono venduti proprio lì, sul posto) , e che tipo di burro non puoi sputare - praticamente Vologda, e tutta la ricotta proveniva da sotto la mucca ieri e senza additivi, e angurie di Astrakhan, pomodori Baku e cetrioli Lukhovitsky. È disgustoso che la nostra gente si tratti in quel modo ...

[Nata]

e cetrioli lukhovitsky

Nata, e qui, la cosa più interessante: non mentono! Esiste una tale varietà "Lukhovitsky F1", ma chiunque può coltivarla ....
E il miele ... si ... in autunno ho comprato 10 kg con consegna a domicilio, confezionato in 1 kg, metà fermentato! Quanto ne prendo - questa è la prima volta Se il venditore ha deciso di lavare il contenitore ma non lo ha asciugato, o qualcos'altro ... Ora guardo e penso: cosa farne?

Dove cresce questa pianta in interi boschetti per ettaro,

Sud Kahastan ..

È solo che con questo nome venderanno tonnellate di, tipo, tale miele.

e quello che non puoi sputare: quasi olio di Vologda e tutta la ricotta di sotto la mucca ieri e senza additivi, e angurie di Astrakhan, pomodori Baku e cetrioli Lukhovitsky.

Purtroppo è ovunque e dappertutto.

Esiste una tale varietà "Lukhovitsky F1", ma chiunque può coltivarla ....

Sì, è più probabile che non riguardi il voto. E sul marchio. Dopotutto, i primi cetrioli nei mercati della regione di Mosca sono i cetrioli di Lukhovitsy. Non così quali varietà ci sono, beh, forse ora alcune speciali, ma prima c'erano cetrioli coltivati ​​della varietà Muromsky, questa è una vecchia varietà.
I cetrioli vengono coltivati ​​a Lukhovitsy in letti caldi, tutto è sotto il film. Ho guidato più di una volta, ho visto che nei giardini sul retro tutto era foderato di archi e coperto di pellicole, quasi con coperte di cotone.

Sono arrivato all'argomento con una domanda. Non l'ho trovato cercando, forse ne hanno discusso. Chissà chi "Akkuraevy" tesoro?

Da molti anni compro miele dagli stessi apicoltori dell'Ossezia del Nord, prendo molte cose diverse, compreso l'akkurai. Molto saporito.

[Svetlana]

metà fermentato

Svetlana, abbiamo il miele dell'anno scorso, lo stesso esfoliato e "schiuma" andato, in qualsiasi contenitore. Ma noi stessi ci conosciamo, non pompiamo miele non aperto, i contenitori sono tutti diversi, asciutti ... non è questo il punto. Ma allo stesso tempo, il miele si è rivelato insolitamente, follemente gustoso, abbiamo deciso che questa era una caratteristica del passato anno freddo e umido. Gli amici, ai quali distribuiamo, hanno chiesto questa particolare "schiuma", e questo non è sicuramente miele fermentato, abbiamo deciso che era l'erica con angelica a dare una struttura così strana. Quel miele ha 3 litri rimasti, dall'anno scorso, io e mio marito pensiamo che non ci sarà più miele così gustoso e insolito, le condizioni meteorologiche erano molto specifiche l'anno scorso.

Ho letto l'intero Temka. Ho deciso di provare a battere il miele acquistato. E non ha funzionato! Per 5 minuti, ha girato la frusta di Kenwood, la sostanza è diventata un po 'più sottile, ma non si è schiarita e non è aumentata.
Quindi non è miele?
Da qualche parte qui hanno scritto che nessun miele batterà (

[Daria]

Daria, Non lo so nemmeno, non lo frustiamo noi stessi, beh, non vedo il punto Per quanto ho capito, lo sciroppo di zucchero, a seconda della concentrazione, è frustato lo stesso

Sì, non è questo il punto, ma la curiosità
Non l'ho mai provato, è interessante averlo a casa, beh, Kroshenka ha elogiato così tanto, così lodato

La prossima settimana mi porteranno del miele controllato, ci proverò.

[Dasha]

Dasha, il miele non sembra essere montato completamente, cioè non con le corolle, ma a spirale e per lungo tempo, e sembra allo stadio di cristallizzazione.Non lo facciamo da soli, come se non potessi dare istruzioni Il miele in crema è stato inventato per combattere la cristallizzazione del miele, in modo che sia sempre liquido, cioè non diventi schiuma, il miele liquido cambia la sua struttura a fine-cristallino, non sale, ma rimane plastica.

[erba fresca di maggio]

abbiamo deciso che era erica con angelica ha dato una struttura così strana

Ricordo la mia storia con il latte.
La lattaia mi portò il latte più fresco e la panna acida da sotto la mucca, iniziò ad assaggiarlo ... ed era con amarezza, e non lo bevevano. E la panna acida ha subito fermentato. Beh, io "le mani sui fianchi", ho maledetto il tordo (a me stesso), mi sono nascosto, sembra che questa situazione non mi piaccia e non voglio rompere i legami con lei

Dopo circa una settimana, si è calmata e ha parlato con il tordo. Si è scoperto che questo era uno di questi lotti di latte, e l'ho preso anche da esso. Le mucche al pascolo si sono ubriacate erba fresca di maggio, che ha dato un tale effetto. Il pastore ha anche preso delle noci per vedere cosa mangiano le mucche: l'erba del primo maggio è buona per loro, quindi hanno mangiato questa erba fresca.

Bene, puoi ancora seguire una mucca, ma le api sono molto difficili. Le mucche riescono a mangiare lo stesso panace: il latte avrà un sapore amaro e il miele del panace è gustoso e buono. Fortunatamente non abbiamo una pastinaca di mucca, anche se è una buona pianta di miele, non ce l'abbiamo
Il marito ovviamente guarda su cosa sono seduti. Dopotutto, se un'ape si è seduta e immediatamente è decollata, non c'è preda, e se si è seduta e si siede per molto tempo, allora sta guadagnando. Inoltre, un'ape che raccoglie il nettare non raccoglie il polline, hanno una divisione del lavoro. Quindi se non ci sono grumi di polline sulle zampe e l'ape rimane a lungo sul fiore, allora raccoglie il nettare ... E ogni anno il tempo è diverso, piante diverse danno il nettare meglio

[Luda]

Bene, puoi ancora seguire una mucca, ma le api sono molto difficili.

Luda, sono stato io a portare le mucche come esempio, al fatto che il gusto e il colore (del latte e del miele e altre cose) dipendono da cosa si ubriacano, o dai nanettari - quindi otterremo la qualità e il gusto