Panini Spuntini All'aglio

Panini Spuntini All'aglio

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	500g
acqua	250ml
zucchero	2 cucchiaini
sale	2 cucchiaini
olio vegetale	3 cucchiai. l.
Rivestimento:
prezzemolo	1 pacco
aglio	5 denti
peperoncino amaro piccante	mezzo baccello
olio vegetale	4 cucchiai. l.
sale	0,5 cucchiaini
tuorlo d'uovo (per la lubrificazione)	1 PC.
lievito secco (per impasto)	7 gr.

Metodo di cottura

• Impasta la pasta. Puoi (ancora meglio) usare una macchina per il pane per impastare.
• Se non stai usando HP, togli l'impasto in un luogo caldo e lascialo aumentare di volume per circa 40 minuti. Stropicciare e riporre in un luogo caldo, stropicciare una terza volta e potrete modellare i nostri panini.
• Arrotolare piccole salsicce dall'impasto e legarle ciascuna in un nodo e unire insieme i bordi del nodo. Appiattire leggermente la parte superiore e disporre gli involtini su una teglia infarinata. Spennellare i panini con il tuorlo montato.
• Mettere in forno preriscaldato fino a 180 g. e infornate per 15-20 minuti.
• Mentre i panini cuociono, è necessario preparare la copertura. Per fare questo, devi tritare finemente il prezzemolo, l'aglio e il peperoncino (io ho tritato in un frullatore). Aggiungi sale e olio vegetale, mescola tutto.
• Rimuovere i panini caldi e dorati dal forno e spennellare abbondantemente con il composto di aglio.
• Si abbinano molto bene ai primi piatti, soprattutto al borscht.

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[lesik_l,]

lesik_l,Mi dispiace!!!! Lo aggiusterò adesso ...

Conosco questi panini. Questo è un male incredibile: hanno un odore fantastico, vengono mangiati all'istante, le mani impastano da sole il lotto successivo ...
E ho persino perso questa ricetta in modo che non ci fosse tentazione. Ora lo aggiungo ai segnalibri! Perché ha un buon sapore!

ma non ho capito perché sono "snack bar".
Se agiscono come uno spuntino in quanto tali, dimmi, per favore, cosa puoi mangiare esattamente con loro?
Se i panini sono consigliati per i primi piatti (borscht), allora cosa c'entra lo "spuntino", o sono in ritardo, e ora borscht, zuppe, miscuglio, ecc. Devono "mangiare"
Forse, per comodità di ricerca sul sito, è meglio nominare le tue ricette in modo che riflettano realmente il loro scopo culinario, ad esempio "Panini per borscht" o "Meravigliosi (fragranti, appetitosi, di prima classe, ecc. per la prima"?

[Medusa]

Oh amico mio Medusa è venuto !!! Ed ero davvero annoiato ... Beh, qualcosa con gli snack, non puoi per favore ... Come eccezione, accetto un ordine individuale per i tuoi snack preferiti.