Rompiamolo mentre la casseruola cuoce ?!

[Oksana]

Oksana, Grazie mille! Sono già sulle orecchie). Sono cattolico. Il marito è ortodosso. Celebriamo sia il nostro che il tuo. È strano. Lo so. Ma un tale compromesso.

[Mirra]

Mirra, c'è una tale oca su HP.

Oca "Laccato" (Omela)

Ho cucinato in un sacchetto al forno, questa è l'opzione più conveniente, soprattutto perché puoi acquistare buste XL. Ho cucinato senza confezione per molto tempo, ricordo il controllo costante della temperatura nel forno, il ribaltamento, il versamento di succhi sull'oca, ecc., Insomma era molto confuso.

Sono già sulle orecchie). Sono cattolico. Il marito è ortodosso. Celebriamo sia il nostro che il tuo. È strano. Lo so. Ma un tale compromesso.

Al contrario .. Ma celebriamo solo il Natale cattolico. Ebbene, come festeggiamo? Abbiamo cenato e basta. Come dice il marito, è più una vacanza per bambini e anziani. Cucino quello che ordina mio marito. In generale, per me non fa differenza, sono onnivoro, non ho piatti non amati. Di regola, è una cotoletta viennese o una Schweinebrat con knödel. Quest'anno non è ancora stato deciso. Probabilmente ci saranno bistecche alla griglia Tefal.

[Oksana]

OksanaCome promesso, mostro il pollo al 206.

Uccello 1,2 kg, rimosso la pelle, premuto leggermente in modo che non sporgesse.
L'ho cosparso di condimento dopo la foto, l'ho acceso, aspetto il risultato.

Uccello 1,2 kg, rimosso la pelle, premuto leggermente in modo che non sporgesse.

Si. Grande. Sto aspettando il tuo feedback.
Possiamo riempirlo? Dobbiamo provare a NG.

aspettando il risultato

Non devi nemmeno aspettare mentre sei seduto sul blocco ... Il risultato sarà comunque stupendo!

[NatalyaB]

NatalyaB, certo, puoi riempirlo, ho premuto le mie gambe in modo che non si alzassero, e c'è un posto sotto, puoi attaccarlo un po 'lungo il fondo.
Galina,, c'è ancora del lavoro da fare.

Ebbene, già 206 voleva di nuovo

ancora lavoro da fare.

No, beh, questo è ovviamente opzionale. il blocco è un lavoro. Ma le pentole faranno tutto da sole, senza un pigolio o un pigolio ..

Ebbene, già 206 voleva di nuovo

Oksana, e ci sono molte delle tue ricette nel ricettario.
Conosci il nostro !!!

Perché tutti vogliono bambini e si riempiono fino in cima? Perché non 2010 o 212 o metà e una via d'uscita completamente diversa?
Molto interessante.

Perché tutti vogliono i bambini

Ho comprato una pentola a cottura lenta solo per me. L'ho scelta io stessa. Il marito non mangia il porridge, non mangia il pollo e il gulasch e 1,5 litri di volume saranno sufficienti per fare. Mangia un paio di volte.

Perché tutti vogliono bambini e si riempiono fino in cima?

perché sono piccoli e occupano meno spazio di un 3 litri, per esempio.
E se inizialmente serve un piccolo volume, allora perché mettere una padella da 3 litri e usarla a metà.
Qui.
E 205 balene cucina molto bene.

m

Perché tutti vogliono i bambini

Ho bisogno di una porzione alla volta per mangiare. O io o mio marito. Mio marito non mangia quello che mangio io e viceversa. Non mangio neanche cibi caldi. Mangio, ma senza piacere. Più facile da buttare via

[Irina]

Irina, quindi secondo le regole, è necessario compilare poco più della metà.

quindi secondo le regole, è necessario riempire poco più della metà.

Chi segue queste regole?

[Galina]

Non ho bisogno di una porzione alla volta. O io o mio marito. Mio marito non mangia quello che mangio io e viceversa. Non mangio neanche cibi caldi. Mangio, ma senza piacere. Più facile da buttare via

E questo è sì. Ci ho pensato anche io.

Galina, IO). Il gusto dei piatti è completamente diverso alla fine. Fidati di me.

quindi secondo le regole, è necessario riempire poco più della metà.

una pentola a cottura lenta è il dispositivo più semplice: pazzo, come un ferro da stiro, fa clic quando viene raggiunta la temperatura impostata, si accende / si spegne e il gioco è fatto.

Riscaldamento sui lati e talvolta anche dal basso: tutto si riscalda magnificamente per l'intero volume e in quelli grandi a movimento lento, e ancora di più nei bambini - più che sufficiente.

Prova a cucinare a 205 in pieno - forse ti piace di più il gusto

Galina, io). Il gusto dei piatti è completamente diverso alla fine. Fidati di me.

Mezzo pieno, intendo?

Il gusto dei piatti è completamente diverso alla fine. Fidati di me.

e in che risultato - se metà o se una tazza piena?

Per quanto ho capito, sei piuttosto esigente riguardo al gusto del cibo. Non condanna, proprio così.

[Irina]

Irina, cucinato. E? 205 non ha capito con me. Lo abbiamo solo per grano saraceno, piselli o purè di patate (di conseguenza, non abbastanza per noi).

Mezzo pieno, intendo?

In diretta. 4,5 litri.

e in che risultato - se metà o se una tazza piena?

Per quanto ho capito, sei piuttosto esigente riguardo al gusto del cibo. Non condanna, proprio così.

Ovviamente. Come tutti. Gustoso o no.

In diretta. 4,5 litri.

Credo di non poterlo fare comunque. Non ho bisogno di un volume del genere. Non c'è nessuno da sfamare.

Il pollo nella mia casseruola si è sistemato, solo poco più della metà si è rivelato.

[Galina]

Galina, Cucino per me il riso in due porzioni da 4,5 litri. Pertanto, ho deciso di acquistare a 3.5

Mi preparo il riso per due porzioni in 4,5 litri. Pertanto, ho deciso di acquistare a 3.5

Sfortunatamente, il riso è un ospite raro nel mio piatto. È successo così storicamente. Anche se lo amo molto.

205 non ha capito con me.

e sai, non avrei fretta di sbarazzarmi del bambino. È piccolo, si stiperà in ogni angolo lontano.
Beh, non tutte le unità che usiamo spesso, alcune molto raramente. Ma ci sono e torneranno utili in alcune occasioni.
È così raro che il nostro mercato sia così pieno di pentole a cottura lenta, specialmente quelle piccole. E dal conveniente OZONE, e non dal lontano Aliexpress, puoi comprare un bambino.
Le ragazze compravano piccoli fornelli lenti con un tale clamore.

Il tempo verrà e Kit205 ti servirà ancora.

[Irina]

Irina, ci ho pensato anche. Forse lo nascondo e poi lo farò giocare con una rinnovata coscienza).

[Miela]

Miela,
Mirra, per tanti anni sono stata costretta, per disperazione, a cucinare in ciotole da 6,6 l, 6,8 l, 4,5 l da 500 ml di latte + 100 ml di farina d'avena, che è difficile trasmettere quanto sono felice con il Kit piccolo

[brendabaker]

brendabaker, circa una porzione di uno o due porridge, sono d'accordo. Ma non mangiamo il porridge. Assolutamente. Nessuna.



Galina, Amo il riso. Lo mangio anche nelle insalate con verdure fresche senza olio al mattino. O riso o quinoa.

Le signore! Dicci di più sulla composta
Quanta frutta secca assumere per 1 litro d'acqua? Lo zucchero non è necessario come?

[Miela]

Miela,
Mirra, ancora una cosa: ho cucinato la zuppa di cavolo in piccolo, Olin una volta, su Alto, eccellente, e la seconda volta, su Basso, brutto, per andare.
E aver rovinato una padella da 6,5 ​​litri un paio di volte, poi il borscht, poi l'agnello ... questa è una quantità di denaro completamente diversa.
Pertanto 205 è ideale come sonda.

[Oksana]

Oksana, Non cucinerei carne a 205. Pezzi particolarmente grandi. Non è stato creato per questo. Cucino persino il gulasch per 4 porzioni in 4,5 litri.
205 non è un campione per esperimenti sulla carne. Questa è una sciocchezza, mi dispiace. Ha il gulasch ... un po 'più morbido ... merda. stufato

Amo il cibo delizioso. Non saldare la vasca e mangiare per una settimana. Non cubetti di brodo, ma cibo delizioso. Lascia che sia una piccola porzione, ma lascia che sia delizioso.
Irgata ha sottolineato questo punto. Sì. Questo è. Siamo schizzinosi. Io e la mia famiglia La mia famiglia è più grande di me, purtroppo. Devi essere creativo. A volte anche troppo

[Miela]

Miela,
Oh sì, 4 porzioni da 3,5 litri hanno bisogno di una ciotola,

sulla composta

zucchero a piacere e desiderio, io non metto lo zucchero, poi posso mettere il miele.
Ci sono meno frutta secca rispetto alla solita cottura della composta sul fornello, perché più frutta viene estratta dalla frutta durante la cottura a fuoco lento.

Beh, dipende da cosa metti, che tipo di frutta secca, dolce, acida, morbida, dura.

Per 1 litro d'acqua - beh, un bel po 'e hai bisogno di frutta secca, in uno strato sul fondo.

Papà mi ha portato le mele del paese, essiccate al forno, sottili e croccanti come patatine
Per la notte del 205 lo metterò in prova, cosa succede

Ha gulasch ... un po 'più morbido ... merda. stufato

Suppongo che sia sbagliato sui prodotti. A qualcuno piace lo stufato. Cosa c'è di sbagliato in questo, perché la merda? Non mi piace il riso integrale ... Ma questo non significa che sia cattivo. Siamo tutti diversi. A qualcuno piace il pop, qualcuno è un prete e qualcuno è la figlia di un prete.

[Olga]

Mio figlio mangia patatine di mele. Non raggiungere la composta). Cucino con mele fresche. Solo senza zucchero. A volte aggiungo cardamomo e cannella.



Olga, beh, devi essere d'accordo sul fatto che il gulasch e lo stufato sono, in linea di principio, cose diverse. Se metto carne buona (di prima scelta. Polpa di coscia, filetto, bistecche, ecc.) E cucino, lo spezzatino non è quello che voglio ottenere. Cucinare è lo stesso del mio grande lento. Ma in un ottimo stufato gustoso. E a 205 cucini, cucini e stufati (((.
Ho notato che meno strati di carne, più gustoso.



Olga 61, Neanche a me piace il riso integrale. Come il figlio bastardo dell'orzo e del riso. Prodotto strano.

Ragazze Oksana e Mirra, quando scrivi

Pertanto 205 è ideale come sonda.

Non è stato creato per questo.

si prega di indicare che lo è non ci sei riuscito non è colpa del piatto.

Tramite il tuo post, le recensioni negative riguardano la pentola a cottura lenta e non i tuoi "successi" culinari.

Per la centesima volta dirò - una pentola a cottura lenta è l'unità più semplice - una pentola con riscaldamento - e, come in ogni pentola, non puoi cucinare quello che hai sognato, quindi è lo stesso nelle pentole a cottura lenta.
Molto dipende dalla qualità dei prodotti, dal tipo di animale e pollame la carne, da quale parte della carcassa viene prelevata. E in generale, i prodotti sono diversi.
Una persona andrà all'argomento - ooo .. bliiin ... ancora una volta, qualcuno non è riuscito, si scopre che la padella è cattiva. E l'uomo se ne andò e non comprò Keith.
Economico e conveniente.

[Irina]

Irina, in una lenta da 4,5 litri mi accontento di tutti gli stessi piatti. E non ha funzionato qui? Riguardo alla "centesima volta", ecc., Non fingere di essere il capitano dell'ovvio.



IrinaCosa ti ha catturato così? O è impossibile esprimere un'opinione? Tanta aggressività contro l'opinione comune. Come se producessi 205 ...

[Irina]

Molto dipende dalla qualità dei prodotti

Sono completamente d'accordo. Quindi stavo mentendo, non ammettevo a Lelka che le mie patate mantenevano la loro forma nella zuppa di cavolo. E poiché era colpa sua, ha preso la patata rosa. E lei non è affatto lì, vero? Ma perché dovrei incolpare i lenti, se io stesso

non è colpa del piatto

Ma, in tutta onestà, Irina, poiché Oksana ha fornito molte volte dati numerici sulla temperatura, che diversi dispositivi a movimento lento "si muovono" in modi diversi. Quindi il risultato sarà diverso.

filetto, bistecche

questa parte non deve essere affatto lenta.
Sì, e quanto ho cucinato, non ho mai ricevuto lo stufato.
Sarebbe bello raccontare per gradi il motivo per cui lo stufato viene fuori

[Mirra]

Mirra, beh, questa è un'altra storia. Apparentemente non proprio il tuo piatto. Qualcuno non ha apprezzato affatto la lentezza. Siamo tutti diversi.

le mie patate hanno mantenuto la loro forma nella zuppa di cavolo.

destra. Non dovrebbe essere troppo cotto. Pertanto, lo impastiamo con uno schiacciamento / schiacciamento / forchetta. Non con un frullatore, polvere. Vale a dire, impastare

[Lelka]

Lelka, Ho cucinato il manzo dal retro. Uso il filetto solo per zuppe veloci. Sul retro, sapeva di stufato (.



Svetae l'ho tenuto con me. Quindi l'idea era in questo). L'ho diviso in pezzi con una forchetta). È stato delizioso). Non si è sgualcita.

Da dietro

Cucino solo cotolette

Uso il filetto solo per zuppe veloci.

zuppa vuota. Nessun sapore, nessun grasso. Perché rovinare il prodotto
Il filetto è veloce in padella. 5 minuti e fatto Vai alla zuppa - bordo spesso o sottile, velocemente. Sarà più buono. E il gulasch fatto con esso è eccellente.
Beh, io sono le mie osservazioni .. beh .. il proprietario è un maestro

Ragazze, perché passare a personaggi della categoria "queste sono le tue mani dal culo, non una pentola"? Se non mi è piaciuta l'unità, non significa che devo versare fango su di me.

[Oksana]

in un litro lento, mi si addicono tutti gli stessi piatti. E non ha funzionato qui?

Mirra, hanno temperature diverse all'interno della pentola: quella piccola si riscalda più velocemente. Significa che è necessario un altro tempo, meno.
È come bollire velocemente il porridge in un mestolo o in una casseruola più grande: il tempo di riscaldamento è più lungo, la temperatura è dentro il piatto è diverso.

Riguardo alla "centesima volta", ecc., Non fingere di essere il capitano dell'ovvio.

e non sto interpretando nulla, ovviamente so di cosa parlo.
Negli anni mi sono adattato a diverse pentole a cottura lenta.
Va bene Oksana può dirmi - tu, dicono, non ronzare - anch'io sto preparando lentamente per molto tempo.
Ma tu, Mirra, potresti ascoltare i vecchi. oh, vecchie signore))

Bene, sono le mie osservazioni

[Mirra]

che devi gettare fango contro di me

Dove? Stiamo cercando di capirlo.
Mirra, Dio lo benedica, con una pentola. Non tuo, sbarazzati di

[Lelka]

Lelka, Odio friggere. Odio persino il loro odore. Pertanto, asciugo cipolle e carote. E la zuppa non è vuota. È leggero. Non ho zuppe. Se mangiano, allora zuppa di noodle con brodo di pollo. Cucino zuppe veloci per me stesso.

[fornello lento Kitfort KT-2010, canale Fast Kitchen,]

fornello lento Kitfort KT-2010, canale Fast Kitchen, diversi video

la signora non sta preparando una ciotola piena)) secondo le regole