Rompiamolo mentre la casseruola cuoce ?!

e in quei tempi antichi non c'erano nemmeno le patate con i pomodori nei villaggi, ma le rutabaga e le rape venivano cotte al vapore senza problemi

[Lelka]

Lelka, posato tutto). Ho aggiunto solo un misto di carote, peperoni e cipolle con l'aglio, ancora congelato, tritato in un processore. Vediamo cosa succede).

[Lelka]

Ragazze, il vostro pancake è così delizioso! Fare foto.

Lelka, Voglio solo dire, DEVI CREARE con la tua ricetta ???

patate al pomodoro nei villaggi, dai, non ci sono state

Ira, ho visto una stufa russa nel 1976. Poi ho imparato a cucinare, me l'ha mostrato il vicino. Poi già a casa, a Mosca, iniziò a essere saggia nel forno. E c'erano patate e pomodori.

COSA FA CON LA TUA RICETTA ???

la ricetta non è mia, questo è un metodo di cottura. E ognuno ha la propria ricetta))) Cucina poi tu))))

ha promesso tutto

Aspettiamo.))))

[Mirra]

me il cavolo è fermentato).

Mirra, beh, come ha funzionato il cavolo?
Aspetto anche il risultato con la zuppa di cavolo cappuccio.

e sto aspettando che probabilmente ho mangiato l'intero piatto

Aspetto anche il risultato con la zuppa di cavolo cappuccio

Penso che lo scopriremo domani))))

E il mio cavolo sarà pronto domani

[Ksyusha]

Ksyusha, allora sei il prossimo per la zuppa di cavolo?
E devo comprare e fermentare di nuovo, il secchio è quasi mangiato.

si

Urgentemente allo zoo! Urgentemente!

Dove sono le mucche nello zoppark? Ci sono sempre più panda.

Dove sono le mucche nello zoppark?

no? Allora non lo so.

no? Allora non lo so.

Dai, guarderò in un libro sull'allevamento di mucche ..

allevamento di mucche ..

nuova parola)))

nuova parola)

E poi .. non solo invento nuove parole russe, ma anche tedesche. Mentre lo piego, mio ​​marito non può smettere di ridere per una settimana. Ma tutto è subito chiaro ..

inventare le parole

anche verbosità))))

I tedeschi generalmente escogitano le parole!
Una volta ho imparato a pronunciare "TV" per molto tempo))

verbosità)

Mzhno solo una prostituta. Sto vagando qui da solo ..

anche verbosità))))

Sì, lei può. Io della sua "perla" sul "tossico" nelle tortine ho riso per mezza giornata

Una volta ho imparato a pronunciare "TV" per molto tempo

Dove ti ha portato il tedesco Fernseher ..

Fernseher

C'era anche un empfenger)))
Una volta insegnava dal niente da fare.

C'era anche un empfenger)

Che tipo di spazzatura non c'è ..

Una volta insegnava dal niente da fare.

Non me ne frega un cazzo .. Impara il tedesco dall'ozio ..

[marina-mm]

marina-mm, il cavolo si è rivelato delizioso). Cucino la zuppa di cavolo a 213 (4,5 litri), quindi non tutto è così veloce).

Ho visto una stufa russa nel 1976. Poi ho imparato a cucinare, me l'ha mostrato il vicino.

e io sono 81 g)) un villaggio al confine con la Cina, Transbaikalia. Baba Mani aveva un po 'di zuppa di cavolo, mmmm .. mi ha insegnato come cucinare zuppe dense e adagiare tutto in una volta e senza friggere, e cucinare lentamente, con una minima bollitura.
E i panini sfornati sono una favola.

E c'erano patate e pomodori.

Intendevo il vecchio villaggio, quando tutto veniva cucinato incondizionatamente nei forni russi.
Esatto, c'era una nota a margine))

Ho messo le cosce di pollo per la notte. Ore 8 in punto. Mi sono alzato la mattina, mancava ancora mezz'ora alla fine del processo, lo vedo bollire in modo così discreto, gorgoglia .. Ma è tutto pronto. Delizioso, molto morbido, aromatico e non digerito. Ho buttato le carote e il sale, non c'era altro, ho aggiunto un po 'd'acqua. Di conseguenza, le cosce erano tutte coperte d'acqua. Il brodo è uscito molto ricco, ma l'ho versato. Non c'è nessun posto dove applicarlo. Non necessario.E ho in testa il pregiudizio che il mondo intero abbia raccolto in questo brodo.

[Galina]

Galina, perché sei così con il brodo? Potresti congelarlo.
L'idea è bassissima! A volte non c'è tempo per guardare il pollo durante il giorno. Mia figlia ha presto un nuovo corso di trattamento. E così ho messo cibo normale e completo per la notte.

, perché sei così con il brodo? Potresti congelarlo.

E butta via quello congelato.

[Galina]

Galina, davvero non c'è un posto dove attaccarlo?) Di solito conservo il brodo per il sugo.

davvero da nessuna parte per attaccarlo?) Di solito conservo il brodo per il sugo.

L'unico sugo è il gulasch. Ma il brodo di pollo non serve lì .. Cucino per un pasto in modo che nulla rimanga nel frigorifero. Due giorni al massimo sono insalata di patate e zuppa di purea.

[Mirra]

il cavolo cappuccio è delizioso

Bene! C'era così tanta eccitazione. Mirra, com'è la zuppa di cavolo?
Galina, per me è ancora sorprendente che la carne non perda succosità e sapore dopo una lunga cottura, anche se secerne i succhi, formando molto brodo.

E io sono con il rapporto.

Hercules "Monastyrsky", CrockPot 3,5 litri lento. Riempito alle 22.30 con acqua fredda in un rapporto da 1 a 3,5, modalità Bassa. Alle 7 del mattino c'era una crosta in cima. Ho subito iniziato a bombardarlo e ho dimenticato di scattare una foto. La foto sotto può essere vista sul muro.



poi ha introdotto latte, sale, zucchero e altri 40 minuti su Hai. C'era un tale casino



I miei risultati per il prossimo esperimento:

1. Versare da 1 a 4 almeno. Lascialo riposare in anticipo e si gonfia. Puoi tranquillamente impostare l'orologio su 12. Amiamo ancora di più delizioso

2. Versare il latte caldo al mattino, non dal frigorifero

E, posso chiedere, mi è sembrato che il porridge avesse un retrogusto "soda" molto debole. Appena percettibile. Nessuno ha avuto questa sensazione?

[Sveta]

Sveta, Freddo !!
Non ho notato il sapore, ma di solito faccio bollire questi fiocchi a MV.
Dovrei provarlo sul latte
A volte cucino l'avena intera a 95 gradi per 3 ore e riscaldo fino al mattino. Si scopre quindi porridge sciolto.

[Marina]

Marina, deliziosa zuppa di cavolo). Prima di passare al livello basso, ho aggiunto anche i crauti. Ce l'ho mooooolto finemente tritato. Avevo paura che si sarebbe completamente dissolta. In modo che almeno alcuni rimangano, ho anche aggiunto.
La carne (avevo strisce di bistecca di controfiletto), l'osso del lombo (crudo) e il petto affumicato sono stati aggiunti a una ciotola riscaldata. Poi ci ha versato sopra dell'acqua bollente. Aggiunto un sacco di cose).
Ho cucinato a fuoco alto fino all'ebollizione per quasi 4 ore. Poi l'ho cambiato in basso. Ho cucinato per altre 3-4 ore.
Ho già mangiato due piccole porzioni dalle 8 del mattino).
Ne cucinerò sicuramente di più!

[Sveta]

Sveta, e l'ho fatto con il riscaldamento.
Hercules Passim, Kitfort 206, versò acqua bollita fredda 1: 2, anch'essa intorno alle 22.30, riscaldando.
Alle 7 del mattino, i fiocchi erano gonfi, senza crosta, nemmeno acquosi. L'ho lasciato per un'altra ora, l'ho spento. Non ho pensato di fare una foto.
Ora i resti del porridge si sono già raffreddati e addensati, ma è chiaro che i fiocchi nella purea hanno cotto a vapore.

Non sono stati notati gusti estranei.
Mirra, è fantastico che il risultato sia gustoso e felice!
Devo, devo aggiungere dell'altro cavolo.

[Marina]

Marina, Sono già). Ho un altro enorme barattolo già in fermentazione).



Ragazze, per favore suggerite qualche deliziosa ricetta di polpa di agnello lenta.

[marina-mm]

marina-mm,
Marina, puoi mettere il pollo intero nel 206 o la ciotola sarà piccola?



Svetlenki,
Sveta, dal latte sento spesso un retrogusto di soda, ad esempio, i miei primi 36 copechi preferiti. ora si è deteriorato e si tradisce con la soda.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, la zuppa di cavolo è super! Li cucinerò sicuramente. Il mio malizioso marito a cui non piace la zuppa di cavolo acido ha mangiato tutto il piatto fino in fondo. Non sono sicuro che continuerà in questo modo. Ma adoro questa zuppa di cavolo. Mentre mi compro 212 balene, cucinerò due o tre porzioni.
Grazie mille per la ricetta. Ho trascorso 7-8 ore di tempo totale a cucinare.

[Mirra]

Mirra, molto carino))) Cucina con piacere

Buona serata a tutti! E ho pensato tutto per kt-205, ma ho ordinato 206! L'altro giorno ho capito, ho riletto l'argomento, ci voglio porridge e contorni, beh, e la zuppa di cavolo di Lelkina, ovviamente! Mi dispiace solo che non ci siano abbastanza ore durante la giornata, voglio provare molto! Lascio il 2010 per la carne e le verdure, ne sono molto contento, probabilmente per questo ne volevo di meno per il porridge, i contorni, le zuppe!

[Giglio]

Giglio, cucinare tale zuppa di cavolo nel 2010). Poco più della metà. Lo consiglio vivamente.

Ok ci proverò. Amiamo moltissimo la zuppa di cavolo, sia "pigra" che lunga. (Il cavolo è quasi pronto)

E metterò di nuovo la zuppa di cavolo a 205 per la notte, ieri mi sono dimenticato di mettere le patate in fretta, oggi si lavorerà sugli errori, vedrò come 205 bolliranno le patate per me a Basso.L'ho tagliato a metà nel senso della lunghezza e l'ho messo contro il muro di fondo

Ho messo tre patate, 5-7 di lunghezza. Non mi aspettavo di prepararmi. Ma si è scoperto!
Se mia madre non prende il 205 (non ne vuole ancora uno lento), lo metto in vendita a un prezzo umano. Non ho bisogno di lui.

Non ho bisogno di lui.

Scusa per l'uccello

[Oksana]

Marina, puoi mettere il pollo intero nel 206 o la ciotola sarà piccola?

Oksana, una casseruola in basso, diametro 15 cm, in alto 19 cm, altezza 10 cm.
Ho appena tirato fuori dal congelatore un pollo da 1.2 kg, mentre è congelato non entra, non sono sicuro di cosa arriverà dopo, ma proverò a spingerlo domani, te lo dico per sicuro.

[Olga]

Olga, Non mi sono abituato (.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Grazie! Cucinato nel 2010 ricco di zuppa di cavolo cappuccio. L'odore è durato tutta la notte, la mattina hanno cominciato a incartare la zuppa! Delizioso!!!

Delizioso!!!

+1

[fedorovna1]

fedorovna1, Ricetta davvero fantastica. Ho scaricato tutto e dimenticato). Fino a poco tempo, dubitavo delle patate. Ma mi sono preparato). Cucinerò sicuramente di più). Adoro la zuppa di cavolo cappuccio!



Ragazze, qualcuno ha cucinato un'oca nel forno? Mio marito ha ordinato un'oca da un amico. Ma sono tutti in dubbio. Come sceglierlo correttamente? Quale dovrebbe essere il peso? Vogliamo cucinare per la vigilia di Natale (24 dicembre). Non ho mai cucinato. Non vorrei rovinarlo.
Ragazze, condividete le vostre opinioni, per favore.

[Miela]

Miela, Mirra, nabkri nel motore di ricerca
Oca in Pomerania, secondo me l'ha cucinata Rada



https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=403294.0