Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

[Cremoso]

È assolutamente vero quante volte ho provato a sostituire l'acqua con il siero di latte, o il kefir in un rapporto di 1; 1 STUPISCE SEMPRE IL TETTO. Ma non pensavo nemmeno che non ci fosse abbastanza fluido. Cremoso il mio rispetto

E anche il mio! solo sul lievito Cremoso francese silenzioso. Almeno guarda il pacchetto. Possiamo trovare dove.

[Rina]

Non li ho cucinati, è stato sul nostro forum che le nostre ragazze hanno parlato di questo lievito francese. Non hanno chiamato il nome stesso. Se lo leggono, probabilmente diranno il nome. E puoi cercare su Internet offerte di lievito per panifici, forse ci sono questi francesi ...

il francese magico non è discusso qui?
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7352.0

RinaGrazie mille! Questo è esattamente ciò che è stato discusso.

Non li ho cucinati, è stato sul nostro forum che le nostre ragazze hanno parlato di questo lievito francese. Non hanno chiamato il nome stesso. Se lo leggono, probabilmente diranno il nome. E puoi cercare su Internet offerte di lievito per panifici, forse ci sono questi francesi ...

Negli anni '70 mia madre portava il lievito Saf Levure da un viaggio d'affari all'estero. Erano confezionati in metallo. barattoli con coperchi di plastica. Il lievito era sorprendente, sebbene fosse solubile, è stato conservato a lungo senza perdere le sue qualità. La mamma li ha regalati come souvenir a parenti e amici: tutti erano felici. Ora Saf Levyur (Saf-Neva) non è affatto lo stesso. È un peccato...

Do il benvenuto a tutti!
Prendendo la stufa, speravo che non ci sarebbero stati problemi, ma tutto sarebbe stato molto brutale e intransigente: mi sono addormentato tutto, ho premuto un paio di pulsanti e ho dimenticato fino al segnale. Almeno la teoria era così. Ma dopo l'acquisizione, ho deciso di vedere chi cucina e come. Ho visto un sacco di avvertimenti, inclusa una sorta di regola del kolobok (con rispetto e comprensione tratto i maestri di kolobok), che è estremamente importante e così via.
No, tutto è chiaro, tutto è per il bene delle persone, il che, in effetti, è lodevole. Molte cose utili. Ma questi laici come me sono terribilmente spaventati. Anche i dubbi si insinuarono - non è invano))
Ma tutto invano, come si è scoperto. In realtà, tutto è molto più piacevole. Tutto era come previsto: "brutale e intransigente - mi sono addormentato, ho premuto un paio di pulsanti e mi sono dimenticato fino al segnale".
Ho ascoltato i consigli su come cuocere il pane semplice in modo semplice, che in realtà ha dato un risultato che ha superato anche tutte le aspettative. In effetti, il pane si è rivelato gustoso, bello, arioso e con una crosta molto piacevole.
Non ha fermato la stufa, non ha aperto la finestra e non ha nemmeno visto il kolobok: ecco cosa mi serviva! E il dispositivo SD-2502 ha prodotto il primo "pancake":

Vorrei ringraziare tutti per l'informatività del forum (aggiustando l'acqua nella ricetta della segale, che ne vale la pena).
Userò i tuoi consigli e le tue ricette ... spero che tutto vada senza la "regola kolobok". ))
Tutti meravigliosi pani e bordi interi!

Congratulazioni per un ottimo acquisto e un ottimo pane !!!

Ho ascoltato i consigli su come cuocere il pane semplice in modo semplice, che in realtà ha dato un risultato che ha anche superato ogni aspettativa. In effetti, il pane si è rivelato gustoso, bello, arioso e con una crosta molto piacevole.

pane meraviglioso ... .... continuate a cuocere e deliziateci con le vostre creazioni!

[Cremoso]

Penso che nelle ricette l'acqua non dovrebbe essere sostituita con latte e simili in un rapporto uno a uno. Se sostituisco l'acqua con i latticini, ne prendo un po 'di più di quello che va nell'acqua. E verso anche un po 'più di birra di quella che verserei solo acqua.

Cremoso, Grazie! In effetti, è così, e mi chiedo perché il mio impasto galleggia quando si sostituisce il latte con l'acqua, ma è tutto così semplice.

Se sostituisco l'acqua nella ricetta con latte o un mosto di latte acido, prendo il 3-5% in più, se sostituisco con 2-3 cucchiai di panna acida densa, quindi del 7%, molto raramente del 10%. Il mio oratore preferito è un cucchiaio di panna acida, mescolato alla birra a metà del volume del liquido e aggiungi acqua a tutto il volume. Il pane è molto gustoso, il giorno dopo ancora più saporito, morbido, ma finemente poroso. Una volta che non c'era il brodo di patate, ho versato il brodo dopo aver cucinato gli gnocchi fatti in casa. Il pane si è rivelato delizioso, nonostante il brodo fosse cotto con cipolle e foglie di alloro.

Se sostituisco l'acqua nella ricetta con latte o un mosto di latte acido, prendo il 3-5% in più, se sostituisco con 2-3 cucchiai di panna acida densa, quindi del 7%, molto raramente del 10%. Il mio oratore preferito è un cucchiaio di panna acida, mescolato alla birra a metà del volume del liquido e aggiungi acqua a tutto il volume. Il pane è molto gustoso, il giorno dopo ancora più saporito, morbido, ma finemente poroso. Una volta che non c'era il brodo di patate, ho versato il brodo dopo aver cucinato gli gnocchi fatti in casa. Il pane si è rivelato delizioso, nonostante il brodo fosse cotto con cipolle e foglie di alloro.

Proverò sicuramente un tale "chiacchiericcio" con la birra. Ed è un brodo di patate per un chiacchierone con birra o separatamente solo su un brodo? Ho sentito parlare del fatto che l'acqua nell'impasto viene sostituita con brodo di patate per molto tempo, ma mi sono dimenticato. Mia nonna prepara torte così e non diventano stantie per molto tempo.
Oh, quante piccole cose utili devi sapere in modo che il pane non solo risulti, ma risulti delizioso.

Non mischio il brodo di patate con la birra. O su brodo di patate puro, o aggiungi un cucchiaino di panna acida al brodo di patate. Faccio anche birra pura. Ma il pane più delizioso e bello si fa con una chiacchiera: mezza birra + un cucchiaio di panna acida (ho il 20% di grassi) + metà acqua, beh, non dimenticare di aggiungere il 5-7% al volume del liquido, prendendo tenendo conto della quantità e della viscosità dei componenti diversi dall'acqua.

il francese magico non è discusso qui?
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Fortunati per voi, connazionali (e connazionali)!
E una volta abbiamo venduto Krivoy Rog rosso-giallo "Lux". E quei gruppi Saf "leccati" in periferia in qualche villaggio da fare. Il design della confezione è simile, è stato aggiunto solo "khokhloma". Ingannare nostro fratello!

Ho ancora una domanda del genere: cosa cambia nell'HP (o nel programma) quando si sceglie la dimensione della pagnotta? Oggi avevo fretta quando ho acceso l'HP, e la dimensione della pagnotta è rimasta quella predefinita XL, ma quando il pane è stato cotto, non ho visto alcuna differenza (stavo cuocendo una pagnotta). La pagnotta, ovviamente, si è rivelata alta, ma con lievito pressato, per 400 g di farina, sta sempre a malapena a stare in un secchio.

Ho ancora una domanda del genere: cosa cambia nell'HP (o nel programma) quando si sceglie la dimensione della pagnotta? Oggi avevo fretta quando ho acceso l'HP, e la dimensione della pagnotta è rimasta quella predefinita XL, ma quando il pane è stato cotto non ho visto alcuna differenza (stavo cuocendo una pagnotta). La pagnotta, ovviamente, si è rivelata alta, ma con lievito pressato, per 400 g di farina, la metto sempre a malapena in un secchio.

Maggiore è la dimensione impostata, più calore fornisce la stufa per cuocere la quantità di impasto indicata. Ad esempio, una volta ho cotto il pane secondo la stessa ricetta e misura M, ed è uscito leggermente all'interno perché non del tutto cotto. Ho iniziato a impostare la dimensione media del pane e ho messo la stessa quantità di farina e tutto il resto come per M. Tutto dentro è diventato normale.

Anche questa domanda mi interessava. In teoria, ho supposto che maggiore è la dimensione della pagnotta, più a lungo il forno dovrebbe, in obbedienza al programma, cuocere il pane. Diverse volte ho provato a modificare l'impostazione delle dimensioni del pane. Non mi piace troppo il pane integrale, più spesso lo inforno su una leggera crosta. E poi più volte l'ho messo sulla crosta centrale. Ed empiricamente, ho determinato che una macchina per il pane con croste più scure cuoce il pane più velocemente del solito, perché riscalda gli altri dieci, da qualche parte a metà del programma.Quando si guarda in una macchina per il pane su una leggera crosta. teng è buio. e quando si cuoce su una crosta già media, il dieci è già color lampone. queste sono le mie osservazioni.

Quando si guarda in una macchina per il pane su una crosta leggera. teng è buio. e quando si cuoce su una crosta già media, il dieci è già color lampone. queste sono le mie osservazioni.

E se la crosta non viene cambiata, ma viene modificata solo la dimensione impostata della pagnotta, mentre la dimensione effettiva rimane la stessa, non sono stati effettuati esperimenti, perché la domanda non è sulla crosta, ma su cosa succede al forno quando le impostazioni delle dimensioni del pane vengono modificate.
P.S. Cremoso, sei un coraggioso fornaio! Quando preparo, generalmente ho paura anche solo di toccare il fornello, all'improvviso mi stupisco e solo a sbirciare, no, sono un codardo.

a mio avviso il programma è allungato di 5 minuti.

E di recente mi sono lasciato prendere la mano dalla cottura in forno su pietra. Sono quasi sempre a casa e c'è la possibilità di cuocere con la pasta, e di distanziare il pane più a lungo sia nella HP che nel cestello. E poi lo lanci su una pietra rovente e guardi come si trasforma in un maiale in 5-7 minuti.

P.S. Cremoso, sei un coraggioso fornaio! Quando preparo, generalmente ho paura anche solo di toccare il fornello, all'improvviso mi stupisco e solo a sbirciare, no, sono un codardo.

E, infatti, quanto è pericoloso toccare la resistenza a stufa accesa? Certamente non durante la cottura. Io stesso ho provato più volte a pulire l'interno quando la stufa era in funzione, poi mi sono ricordato solo della corrente. Beh, è ​​ancora viva. E non ho nemmeno sentito alcuna sensazione. Naturalmente mi sbaglio, lo so. Come in KVN: "Teoricamente, ovviamente, immagino, ma vorrei chiarire".

Maggiore è la dimensione impostata, più calore fornisce la stufa per cuocere la quantità di impasto indicata.

Anche questa domanda mi interessava. In teoria, ho supposto che maggiore è la dimensione della pagnotta, più a lungo il forno dovrebbe, in obbedienza al programma, cuocere il pane.

Bene, se i dieci vengono riscaldati di più, i lati del mio pane sarebbero più scuri, ho cotto la taglia M su XL, ma il pane si è rivelato leggero. Supponendo che sia stato cotto per 5 minuti in più, forse. Ebbene, comunque sia, il pane si è scoperto e non c'è più, alle sei era cotto, e alle nove evaporava. Tutti si sentono come se stessi cuocendo il pane, vengono immediatamente a trovarmi

Ci scusiamo per aver menzionato un altro HP, ma non funziona.
In precedenza possedevo Supra, e lì il colore della crosta e il peso della pagnotta aumentavano decisamente il tempo per fare il pane, e questo era evidente anche dalle istruzioni: il tempo di cottura cambiava e il tempo di cottura totale aumentava con esso.
Quando ho iniziato ad occuparmi della mia 2501, ancora non capivo perché il tempo di cottura fosse sempre lo stesso (sia secondo le istruzioni che non sullo schermo HP).
Ad esempio, nel programma 01, non modificare il colore e il peso, l'ora è sempre 4-00. Su Supra era dal 3-12 al 3-28 (se ricordo bene).
C'è, ovviamente, l'equalizzazione della temperatura, ma a quanto ho capito, non ha nulla a che fare con il processo di impasto-sollevamento-cottura in sé, ma all'ora indicata sullo schermo entra.
E qui non so ancora dove trovare la tabella di cottura al minuto per ogni programma (quella che non conta nel libro, visto che non dà assolutamente tempo ad ogni fase e dipendenza peso-colore).

Ad esempio, nel programma 01, non modificare il colore e il peso, l'ora è sempre 4-00. Su Supra era dal 3-12 al 3-28 (se ricordo bene).

Non è vero. Se guardi attentamente la tabella delle modalità dalle istruzioni per HP (e ho lo stesso modello), vedrai nell'ultima colonna che secondo la modalità 01 il tempo di cottura totale è di 4 ore - 4 ore 5 minuti. Questi 5 minuti vengono aggiunti solo con una crosta più scura.
E questi 5 minuti si aggiungono non al livellamento, o alla lievitazione, ma alla cottura. Cioè, la cottura può durare 50 minuti o con una crosta scura - 55 minuti.

Prova a descrivere in più fasi tutte e 9 le opzioni per il programma 01 e guarda cosa succede ...

Pensi che la differenza nel tempo di cottura del panino minimo con crosta leggera sia di soli 5 minuti inferiore al panino massimo e crosta scura?
Qualcosa non è molto difficile da credere ... non sarà abbastanza

Prova a descrivere in più fasi tutte e 9 le opzioni per il programma 01 e guarda cosa succede ...

Beh, puoi dipingerlo se non ci credi. Inforno e non mi preoccupo. So che i pasticcini si allungano di 5 minuti, beh, va bene.
E questo è, come in una parabola: Hanno chiesto al millepiedi come riordina tutte le sue gambe per camminare. Il millepiedi pensò di ricordare come succede con le sue gambe e ... non poteva fare un passo.

Pensi che la differenza nel tempo di cottura del panino minimo con crosta leggera sia di soli 5 minuti inferiore al panino massimo e crosta scura?
Qualcosa non è molto difficile da credere ... non sarà abbastanza

Bene, il discorso di cui sopra riguardava già questo. È del tutto possibile che alla dimensione massima lì la stufa dia più gradi. Finora, con gli elementi riscaldanti in funzione, nessuno osava entrare e misurare con un termometro. Questo è irto di scosse elettriche. Pertanto, questa è una tale ipotesi. Puoi sperimentare e misurare. Rimani in vita, allora dicci.

Buon giorno a tutti. In generale, accetta))) è andato al negozio per Bork x500, restituito con Panasonic 2502.

Buon giorno a tutti. In generale, accetta))) è andato al negozio di Bork x500, restituito con Panasonic 2502.

Wow congratulazioni! Li accettiamo nei nostri ranghi. E come è stato così tanto successo andare al negozio. E perché hai cambiato idea? Ho scelto il mio HP per un mese intero, ho torturato tutti sul forum, sono andato al negozio, l'ho accarezzato e confrontato. In generale, come un gatto camminava intorno alla panna acida finché non la comprava.

Buon giorno a tutti. In generale, accetta))) è andato al negozio di Bork x500, restituito con Panasonic 2502.

Bene, sei molto fortunato con la decisione.
x500 certamente cuoce, ma lo stesso modello con altri tag può essere acquistato molto più economico.
Prezzo: le possibilità alla fine non le faranno piacere, questo non è x800.
Bene, tutto va bene con Panasonic, anche tenendo conto che non è programmabile.
Se il suono di funzionamento del distributore di lievito è molto divertente, è possibile spegnerlo rimuovendo il cablaggio dal circuito stampato.
p.s.
E dopo la scadenza della garanzia, puoi mettere l'interruttore sul pannello posteriore.

Wow congratulazioni! Li accettiamo nei nostri ranghi. E come ha avuto così tanto successo andare al negozio. E perché hai cambiato idea? Ho scelto il mio HP per un mese intero, ho torturato tutti sul forum, sono andato al negozio, l'ho accarezzato e confrontato. In generale, come un gatto camminava intorno alla panna acida finché non la comprava.

All'inizio la scelta era generalmente per Moulinex 6002, ma ho parlato con gli amici del servizio e ho deciso che non ne valeva la pena, poi c'è stato Bork. e io sono assolutamente d'accordo, ma prima del viaggio ho studiato questo forum, e quindi la scelta ha richiesto 3 settimane di approfondito studio della questione.

All'inizio la scelta era generalmente per Moulinex 6002, ma ho parlato con gli amici del servizio e ho deciso che non ne valeva la pena, poi c'è stato Bork. e io sono assolutamente d'accordo, ma prima del viaggio ho studiato questo forum, e quindi la scelta ha richiesto 3 settimane di approfondito studio della questione.

E sono contento per te! In generale, ho vissuto con il Mule 5004 per quasi tre anni e ora mi godo il Panasik da un anno. I nostri ranghi si stanno espandendo!

E mi hanno sedotto quando ho comprato un bork800, ma non ci sono riuscito. Così felice con il mio aiutante Panochka

Quali teneri nomi sono stati dati al nostro assistente!

.... quindi la scelta ha richiesto 3 settimane di fitto studio della questione.

Puoi vederlo subito, il nostro uomo! Un vero fornaio è sempre uno sperimentatore premuroso e coraggioso!

Quali teneri nomi sono stati dati al nostro assistente!

Do i nomi a tutte le apparecchiature: due Nyusi (PMM e lavatrice), Delia (macchina da caffè), Tomik (aspirapolvere). Beh, questi sono questi assistenti, non riesco a immaginare come facevo a meno di loro. Ti abitui rapidamente alle cose buone

Motivo della modifica: dopo i punti, le virgole, le parentesi di chiusura e prima di aprire le parentesi, mettiamo uno spazio.

Dò nomi a tutte le apparecchiature: due Nyusi (PMM e lavatrice), Delia (macchina da caffè), Tomik (aspirapolvere). Questi sono tali assistenti, non riesco a immaginare come facessi a meno di loro. Ti abitui rapidamente alle cose buone

Vero vero! e ho Saechka, Ardulka, Boshka. Quanto è bello con loro!

E oggi mi sono comprato 2501! Preoool

Oh, Lenusya, amico, congratulazioni! Evviva! Ho anche 2501. È carina.
Come ho già scritto:
Macchina per il pane Panasonic,
adorabile elefante bianco.
E questo non è il tuo primo HP?

Grazie, Tanya! Le poesie sono orribili!
No, questo non è il primo, questo è il terzo. Sono stata la prima (e lei è) GoldStar: la nonna di LG ha lavorato onestamente per 15 anni, mi ha mandato in pensione, semplicemente perché voleva qualcosa di nuovo. Poi ho comprato un Daewoo 9145 con due lame e due secchi. Stufa fresca, programmabile, nessuna lamentela. MA!!! Oggi sono andato al negozio Poisk e lì di nuovo sconti ... In generale, ho comprato 2051 per 5000 rubli. Lo volevo da molto tempo, ma non avevo nemmeno intenzione di comprarlo (lo volevo solo), dato che ho un Daewoo normale. Tuttavia, come il cuculo, non avevo intenzione di comprare neanche io, ma ancora "Poisk" deluso con i suoi sconti, l'ho comprato sabato scorso.
Ciò che mi attrae di Panasonic è la presenza dei programmi Pelmeni e Pizza. Il fatto che cuocia perfettamente non è nemmeno discusso.
In generale, mi piace molto il mio nuovo assistente!

Oh, Lena, quanto è bello incontrare una persona familiare nelle file di Panasny!

Marinochka, anche io sono stato felicissimo quando ti ho visto qui! (Pertanto, ho scritto qui sull'acquisto di una nuova stufa)

La rima non è mia, l'ho letta da qualche parte, queste sono solo due righe della rima, le più memorabili. Ora chiamo il mio Panasya: il mio piccolo elefante e accarezzo la canna.

Sono appena andato in cucina e ho accarezzato i barili per il mio "elefante"
In 20 minuti questo elefante finirà di cuocere il pane e vedrò di che tipo il frutto elefante

No, beh, una volta che lo accarezzi, allora andrà tutto bene! Cosa stai cucinando?

Non crederai ... - pane!
Versione di prova: grano VS a metà con chicco intero, più tutti i tipi di semi, chicchi in un dosatore ... per 400 grammi di farina
Prenderò il mio primogenito.

Risultò! Risultò!

Il primo pane è sempre speciale. Ebbene, come sta il neonato, scrivi.

Ebbene ho scritto: si è scoperto!
E guarda dentro, vedrò domani. Adesso è dentro pannolino l'asciugamano è avvolto sul reticolo, caldo.

Ebbene ho scritto: si è scoperto!
E guarda dentro, vedrò domani. Adesso è dentro pannolino l'asciugamano è avvolto sul reticolo, caldo.

I miei primi mi sembravano così belli. Ho pensato che fosse anche meglio. E ora li guardo con un sorriso. Ebbene, la verità è che i miei primi HP e il mio pane sono stati i primi nella mia vita. E tu sei un fornaio esperto, dovresti avere subito tutta la classe. Ok, sii paziente fino a domani.

Ciao cari proprietari di macchine per il pane Panasonic!
Cerco informazioni sull'affidabilità di diverse macchine per il pane. È solo che tutti di solito scrivono recensioni entusiastiche dopo l'acquisto, e cosa succede in un anno, o anche sei mesi?
Puoi scrivere in questo thread per quanto tempo la tua macchina per il pane (modello) ha funzionato senza problemi? Aiuterà se indichi che tipo di problemi erano, se sono stati facilmente eliminati o se era già l'inizio della fine. Grazie a tutti!

Modello 2501, da febbraio di quest'anno, nessun problema, TTT

Il mio 2501 - da marzo di quest'anno. Finora, va tutto bene, ad eccezione di una spatola a pettine per il pane di segale, che mi sono piegato per stupidità - ho provato a raccogliere la farina fino al panino con una spatola di legno durante l'impasto, e lei ha incuneato di nuovo il pettine. ora aiuto solo quello in silicone. E questo leggermente piegato, ma non sconfitto - aratri come una locomotiva a vapore! Ciò non influisce sulla qualità del lotto.

Il mio Panasik compie già un anno tra un mese! Sono stato subito intelligente, ea volte sono stato stupido (https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=174260.0.html). Ma grazie a Dio e reattivo utenti del forum, ora abbiamo il contatto completo!

In realtà, c'è un intero ramo: Problemi e guasti di HP Panasonic. Penso che la risposta a questa domanda dovrebbe essere cercata lì.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=445.0

Allora perche? Coloro che non hanno avuto problemi e guasti in Panasonic non guardano in quel ramo

In realtà lo è davvero. Lì puoi solo guardare, forse ci sono alcuni guasti tipici che si trovano spesso. Quindi, se scopri solo quali marchi HP si rompono più spesso, forse puoi chiedere in giro al centro di assistenza, anche se questo non sarà molto obiettivo. Perché è interessante scoprire questi dati come percentuale del numero di HP venduti di un determinato marchio. Ad esempio, HP Panasonic ha venduto 1000 pezzi in alcune città in un anno e un'altra azienda N - 100.000 pezzi a causa della sua economicità. E se il servizio è stato visitato entro 10 primi e 10 secondi, ciò non significa che siano equivalenti. L'impresa N sarà preferibile qui. E se 10 primi e 1000 secondi, allora sono equivalenti in fragilità. E se i primi 10 e il secondo sono più di 1000, allora Panasonic è migliore. E i servizi non hanno queste relazioni. Forse dove si trova in i-net.
O, in effetti, lasciate che i proprietari di Panasonic qui scrivano almeno l'età dell'HP e quando è apparso il primo problema e quale. E nei rami degli altri HP che ti interessano, lascia che lo facciano le persone. E puoi già confrontare. E anche tutti, penso che sarà interessante.
In generale, sarebbe bello se ci fossero rami del questionario nelle sezioni pertinenti del forum, sotto forma di una tabella con più sezioni. Ad esempio, su HP Panasonic: 1) Modello, 2) dopo quanti mesi il guasto 3) tipo di guasto 4) costo della riparazione. Anche se, ancora una volta, chiunque stia bene, non guarderà lì.

Buona giornata! Dimmi, è possibile nel modello 2501 cuocere il pane con additivi (uvetta, ecc.) In modalità 07 "Segale" (ci saranno segale e farina di frumento circa 50:50)? È solo che nella modalità "Base con uvetta", è chiaro che gli additivi vengono versati nel distributore, e quando si utilizza la modalità "Segale", versare gli additivi direttamente nell'impasto ea che punto devono essere gettati?

Sì, direttamente nell'impasto, a mano. Nella seconda metà del lotto. Cioè, l'impasto lì è di circa 10 mn. Pertanto, sono passati 6 minuti e stai lanciando. Ma non tirare dritto fino al 9 ° minuto, altrimenti non interferirà bene, sarà intorno ai bordi.

È possibile versare gli additivi (io ho le cipolle essiccate) insieme a tutti gli ingredienti contemporaneamente nel liquido, poiché le cipolle sono piuttosto dure e persino croccanti, e temo che quando si impasta possano graffiare il rivestimento del secchio ? E così nel processo di levarsi in piedi, in teoria, si ammorbidirà.

Tieni presente che la tua cipolla secca "suggerirà" o "suggerirà", solo che toglierà parte dell'umidità e questa parte non sarà sufficiente per la farina. L'impasto sarà ripido e la parte superiore del pane si "spezzerà".

Cosa può esserci di sbagliato?
Strappa il tetto, è certamente bello, ma a volte vuoi qualcosa di normale!



Ridotta la quantità di lievito a 1 cucchiaio.
Forse farina? Modificato di recente.
Grazie.

Controlli il panino? Sembra che non ci sia abbastanza acqua.

Cosa può esserci di sbagliato?
Strappa il tetto, è certamente bello, ma a volte vuoi qualcosa di normale!
Ridotta la quantità di lievito a 1 cucchiaio.
Forse farina? Modificato di recente.
Grazie.

Puoi lasciare il lievito da solo per ora. Torna alla pagina 65 di questa discussione. Le risposte 1283 e 1284 ti aiuteranno.

Ciao !
Sabato mi unisco alla schiera dei fornai, ritirando la mia Panasonic SD-ZB2502 dal negozio
Per favore dimmi cosa dovrebbe essere in magazzino, cioè cosa controllare al momento dell'acquisto? Bene, ci sono alcune tazze, cucchiai, palettine, ecc.
E non ha capito, è allegato un libro con le ricette?

Ciao !
Sabato mi unisco alla schiera dei fornai, ritirando la mia Panasonic SD-ZB2502 dal negozio
Per favore dimmi cosa dovrebbe essere in magazzino, cioè cosa controllare al momento dell'acquisto? Bene, ci sono alcune tazze, cucchiai, palettine, ecc.
E non ha capito, è allegato un libro con le ricette?

In Panasonic, le ricette sono nelle istruzioni, ma dovrebbero esserci 2 spatole (per l'impasto semplice e per la segale), un misurino (adatto per conservare le spatole) e un misurino a doppia faccia.

Ciao !
Sabato mi unisco alla schiera dei fornai, ritirando la mia Panasonic SD-ZB2502 dal negozio
Per favore dimmi cosa dovrebbe essere in magazzino, cioè cosa controllare al momento dell'acquisto? Bene, ci sono alcune tazze, cucchiai, palettine, ecc.
E non ha capito, è allegato un libro con le ricette?

Misurino, cucchiaio a dondolo: a un'estremità una tazza per un cucchiaio (con divisioni "intero", "metà") e all'altra estremità una tazza per 1 cucchiaino (con divisioni di 1/2, 3/4 e 1 / 4, sembra). Controlla il secchio per graffi !!! Bene, e due lame di miscelazione. Le istruzioni sono allegate in tre lingue e ci sono anche le ricette.Vai al sito Web di Panasonic Bread Maker e scarica lì o guarda cosa mi sono perso. Anche questo forum contiene istruzioni. In bocca al lupo!

[Rina]

Ecco un link diretto per te, come scegliere-controllare e fare clic sulle istruzioni lì. Provai Rina... Per questo merita i tuoi ringraziamenti.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
Se sei un principiante completamente, ripubblicherò i suoi suggerimenti. Spero che non si offenda.

Come posso provare la mia macchina per il pane Panasonic prima di acquistarla?

Chiedere di accendere la macchina per il pane: sullo schermo compariranno degli zeri. Premere più volte il pulsante "programma" (per i modelli 255/257 otto volte) fino a quando il puntatore sullo schermo si trova di fronte a "pizza", premere "start / stop" - il forno dovrebbe immediatamente iniziare a impastare. L'agitatore girerà a scatti - questo è normale.

Per interrompere il programma, premere "avvio / arresto" e tenerlo premuto finché non viene emesso un segnale acustico e lo schermo non scompare. Tira fuori il secchio. Ora (sullo schermo non c'è niente, è vuoto!) Premere nuovamente il pulsante "programma" prima di selezionare "cottura" (9 volte), premere "start / stop", portare la mano all'ombra e verificare che inizi a riscaldamento. Spegnilo di nuovo premendo e tenendo premuto "start / stop".

Ora puoi controllare tutti i pulsanti:
1. premere "programma" 1 volta - sullo schermo appariranno diverse icone e numeri 4:00
2. premere più volte il tasto "mode", le icone a forma di pagnotte, croissant e le scritte "bake", "rapid", ecc. Dovrebbero iniziare a lampeggiare alternativamente (prodotti da forno semplici, con ripieni, fast, impasto .. .).
3. "dimensione": il puntatore dovrebbe saltare su X, L, XL
4. "crosta" - simile a "dimensione", segni vicino alle iscrizioni "chiaro * scuro" (segno opposto all'asterisco - crosta centrale).
5. "timer" - verranno aggiunti 10 minuti al tempo di cottura indicato sul display.
6. Premere "start / stop" - la stufa si accende per eseguire il programma. E spegnilo di nuovo premendo e tenendo premuto il tasto "start / stop" per un paio di secondi fino a quando il cigolio e lo schermo si spengono.

Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

Misurino, cucchiaio rocker: a un'estremità, una tazza per un cucchiaio (con divisioni "intero", "metà") e all'altra estremità una tazza per 1 cucchiaino (con divisioni di 1/2, 3/4 e 1 / 4, sembra). Controlla il secchio per graffi !!! Bene, e due lame di miscelazione. Le istruzioni sono allegate in tre lingue e ci sono anche le ricette. Vai al sito Web di Panasonic Bread Maker e scarica lì o guarda cosa mi sono perso. Anche questo forum contiene istruzioni. In bocca al lupo!

1, 1/2 e 1/4 cucchiaini da tè, 1 cucchiaio e 1/2, 2502 pulsanti separati di avvio e arresto.

[Narkom]

Narkom, Spirito, grazie per una spiegazione così dettagliata!

Ecco un link diretto per te, come scegliere-controllare e fare clic sulle istruzioni lì. Provai Rina... Per questo si merita i tuoi ringraziamenti.

Sì, istruzioni molto dettagliate e chiare. Ringraziato Rina