Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Evviva! E ho una stufa da gennaio di quest'anno! La amo moltissimo. Non mi ha mai guidato. Il pane è delizioso!

Buona Pasqua a tutti!
Ecco la mia piccola macchina per il pane:
🔗

Più delizioso di quello acquistato molte volte!

Mi congratulo con tutti per la Buona Pasqua !!! Cristo è risorto!!! Abbiamo iniziato a testare la stufa oggi! Grazie mille a tutti per il vostro supporto! Adesso abbiamo caricato il primo pane "Principale", ci sediamo con nostra figlia trattenendo il respiro, in attesa di quello che succede! Entrambi sono stati sintonizzati sul fatto che se qualcosa non funziona, non fa paura!

Congratulazioni! : girl_romashka: Il pane dovrebbe essere delizioso! : girl_love: Buona fortuna!

E in questo momento ho messo l'impasto sui panini ... e nel processo di impastare la mia scapola è caduta
Ho dovuto spegnerlo, mettere la spatola e riaccenderlo ..... per la prima volta ho questo

Qualcosa che non abbiamo funzionato affatto ... Volevo postare delle foto, forse qualcuno avrebbe suggerito cosa stavano facendo di sbagliato ... Forse in apparenza possiamo supporre qual è l'errore, forse qualcosa non va con il lievito .. . Ma non sono riuscito a trovare come caricare una foto qui ...

Scarica tramite 🔗 copia il link, che è un'anteprima al clic.

Grazie! Si è scoperto caricare!
Ecco che è successo un miracolo ... Forse un po 'di lievito? È in modalità Base ...

Qualcosa che non abbiamo funzionato affatto ... Volevo postare delle foto, forse qualcuno avrebbe suggerito cosa stavano facendo di sbagliato ... Forse in apparenza possiamo supporre qual è l'errore, forse qualcosa non va con il lievito .. . Ma non sono riuscito a trovare come caricare una foto qui ...

Grazie! Si è scoperto caricare!
Ecco che è successo un miracolo ... Forse un po 'di lievito? È in modalità Base ...

Come hai misurato la farina? Ho avuto un mattone del genere fino a quando non ho comprato la bilancia.

Non ci sono ancora bilance, peccato anche sul fatto che sia stato sbagliato misurare la farina. L'hanno misurato con un bicchiere misurato, che era attaccato alla stufa, con dolore a metà calcolato che 1 bicchiere da 200 grammi, forse non è stato calcolato correttamente ...

Non ci sono ancora bilance, peccato anche sul fatto che sia stato sbagliato misurare la farina. L'hanno misurato con un bicchiere misurato, che era attaccato alla stufa, con dolore a metà calcolato che 1 bicchiere da 200 grammi, forse non è stato calcolato correttamente ...

Sono più che sicuro che questo sia il motivo ..... l'ho passato io stesso. Acquista una bilancia e divertiti. Non riuscivo a capirlo con gli occhiali

Ecco, alberi di Natale, aghi! Grazie per la tua rapida risposta, domani andremo per la bilancia! È un peccato, ovviamente, ma imparano dagli errori!

Non ci sono ancora bilance, peccato anche sul fatto che sia stato sbagliato misurare la farina. L'hanno misurato con un bicchiere misurato, che era attaccato alla stufa, con dolore a metà calcolato che 1 bicchiere da 200 grammi, forse non è stato calcolato correttamente ...

La quantità di farina e altri ingredienti per fare il pane di varie dimensioni https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Quantità di ingredienti principali in un misurino e un cucchiaio https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

CAPIRE IL PANE NEL PANE FATTO IN CASA #

Ecco, alberi di Natale, aghi! Grazie per la tua rapida risposta, domani andremo per la bilancia! È un peccato, ovviamente, ma imparano dagli errori!

Non essere triste, il prossimo pane sarà corretto.

Ecco, alberi di Natale, aghi! Grazie per la tua rapida risposta, domani andremo per la bilancia! È un peccato, ovviamente, ma imparano dagli errori!

Ragazza di compleanno - congratulazioni e non essere triste, andrà tutto bene! Solo quando compri la bilancia e le peserai, fai attenzione che ci siano i grammi, non le once o le libbre. E poi qualcuno non ha funzionato neanche, hanno misurato la farina in once.

Grazie a tutti per sostenere lo spirito combattivo! Abbiamo deciso di provare a impastare gli gnocchi prima di fare un nuovo segnalibro per il pane! Sorprendentemente meraviglioso in 20 minuti, si è scoperto un impasto eccellente! Questo ha dato a me e mia figlia fiducia in noi stessi e ci siamo precipitati di nuovo in battaglia! Per favore dimmi, qualcuno ha incontrato il lievito di mauripan, possono essere usati in una macchina per il pane?

Per favore, spiegatemi, cari fornai, perché nello stampo vengono praticate delle scanalature oblunghe - per ottenere meglio il pane? e la seconda domanda è come si taglia il pane (panas sd2500) - ho tagliato la pagnotta in tre parti, e poi queste parti in pezzi. dimmi altre opzioni: rosa: grazie!

Per favore, spiegatemi, cari fornai, perché nello stampo vengono praticate delle scanalature oblunghe - per ottenere meglio il pane? e la seconda domanda è come si taglia il pane (panas sd2500) - ho tagliato la pagnotta in tre parti, e poi queste parti in pezzi. dimmi altre opzioni: rosa: grazie!

Non credo che quelle due strisce convesse oblunghe servano per una migliore attenzione al pane ...
questo è molto probabile che avvolga l'impasto ... la spatola gira l'impasto e colpisce questi rigonfiamenti, il che fa girare l'impasto ... altrimenti l'impasto non ruoterebbe e il panino non uscirebbe, poiché la spatola è appena attorcigliata e basta ... sarebbe una centrifuga, non un forno)))
in generale, qualcosa di simile)))

Non credo che quelle due strisce convesse oblunghe servano per una migliore attenzione al pane ...
questo è molto probabile che avvolga l'impasto ... la spatola gira l'impasto e colpisce questi rigonfiamenti, il che fa girare l'impasto ... altrimenti l'impasto non ruoterebbe e il panino non uscirebbe, poiché la spatola è appena attorcigliata e basta ... sarebbe una centrifuga, non un forno)))
in generale, qualcosa di simile)))

grazie per la buona risposta. ma è possibile affettare il pane: girl_red: chiedi a te?

grazie per la buona risposta. ma è possibile affettare il pane: girl_red: chiedi a te?

affettare non è forte) ogni volta che lo taglio in modo diverso)

affettare non è forte) ogni volta che lo taglio in modo diverso)

Grazie

Ne ho tagliato un terzo dell'intera pagnotta (da qualche parte lungo la tacca su un lato). Ho tagliato questo pezzo lungo il lato più piccolo .. Ho anche tagliato i restanti 2/3 in due parti in altezza e poi di nuovo lungo il lato più piccolo ..

Grazie a tutti per sostenere lo spirito combattivo! Abbiamo deciso di provare a impastare gli gnocchi prima di fare un nuovo segnalibro per il pane! Sorprendentemente meraviglioso in 20 minuti, si è scoperto un impasto eccellente! Questo ha dato a me e mia figlia fiducia in noi stessi e ci siamo precipitati di nuovo in battaglia! Per favore dimmi, qualcuno ha incontrato il lievito di mauripan, possono essere usati in una macchina per il pane?

Il lievito mauripano funziona molto bene, spesso lo preparo da solo.

Evviva !!! Ecco cosa abbiamo !!! Una pagnotta, carina, deliziosamente profumata! "Base" per 400 grammi di farina. Grazie a tutti coloro che hanno supportato! Grazie mille per la master class su kolobok!

Evviva !!! Ecco cosa abbiamo !!! Una pagnotta, carina, deliziosamente profumata! "Base" per 400 grammi di farina. Grazie a tutti coloro che hanno supportato! Grazie mille per la master class su kolobok!

Wow, buonissimo, suppongo! Hai già acquistato la bilancia?

Ad essere onesti, non siamo riusciti a sopportare la bilancia! Abbiamo guardato il kolobok, ma non abbiamo nemmeno dovuto aggiungere nulla, lo abbiamo aggiustato un po 'con una spatola e basta! Ma compreremo le bilance, ovviamente, perché senza di esse è difficile misurare con precisione la quantità di farina.

[Olga40]

Olga40 , il pane si è scoperto. Acquista bilance e impara nuove ricette!

[Olga40]

Olga40Congratulazioni! : yahoo: Evviva! Evviva! Che bell'uomo! In bocca al lupo!

Ieri ho cotto la segale con il lievito naturale. Il gusto migliora con la sperimentazione. Ho usato per aggiungere più malto per renderlo più scuro, ma ora mi sono fermato a 1 cucchiaio. l. Incoraggiato dalla fortuna, ho pubblicato una ricetta

[Olga40]

Olga40, molto felice per te. Onestamente, ero preoccupato.
Ebbene, tutto, come ha detto un tovarisch, il processo è iniziato. Cuocere e vantarsi.

Lanaiv , Ho anche appeso alla segale. Sto sperimentando, ma non ho ancora raggiunto l'ideale.
Non riesco a ottenere la giusta acidità.
Congratulazioni per la tua ricetta!

Anch'io sto cercando di ottenere l'acidità desiderata. Con il lievito naturale, è quasi risultato quello che volevo.Ma non c'è limite alla perfezione, su cui lavorerò

Ne ho tagliato un terzo da un'intera pagnotta (da qualche parte lungo una tacca su un lato). Ho tagliato questo pezzo lungo il lato più piccolo .. Ho anche tagliato i restanti 2/3 in due parti in altezza e poi di nuovo lungo il lato più piccolo ..

b interessante, devo provare

Ciao a tutti! Mi vanto della mia seconda fortuna! Abbiamo cotto il pane alle cipolle, penso sia venuto fuori! Vale la pena riposare! Il profumo è pazzesco! Per qualche motivo, il coperchio è scivolato via.

Ciao a tutti! Mi vanto della mia seconda fortuna! Abbiamo cotto il pane alle cipolle, penso sia venuto fuori! Vale la pena riposare! Il profumo è pazzesco! Per qualche motivo, il coperchio è scivolato via.

Aggiungo solo un po 'più d'acqua. Non 330 ml, ma un bicchiere quasi pieno. Il tetto è a posto

ragazze mi dicono come differiscono questi 3 modelli? Ho davvero bisogno di comprare uno sci rotto, ha lavorato per 5 anni. Ti sarò grato per le risposte o i link e quale è meglio di 2500 o 2501 nel nostro negozio 2500 è più costoso di 2501 per qualche motivo?

[Olga40]

Olga40 , il pane si è scoperto. Acquista bilance e impara nuove ricette!

e la mia crosta è spesso presa

ragazze mi dicono come differiscono questi 3 modelli? Ho davvero bisogno di comprare uno sci rotto, ha lavorato per 5 anni. Ti sarò grato per le risposte o i link e quale è meglio di 2500 o 2501 nel nostro negozio 2500 è più costoso di 2501 per qualche motivo?

Sono pigro, quindi ho scelto 2502, perché ci sono 2 dispenser per uvetta e frutta secca e per il lievito ... ho bisogno che lei riempia tutto al momento giusto. E quindi solo con i dispenser .... nel 2500 non ce ne sono affatto, nel 2501 dispenser per frutta secca e uvetta, e nel 2502 dispenser per frutta secca e lievito. E quindi non sono diversi ... beh, tranne che il 2502 differisce nel design ...
Ahhh, e sembra che a 00 e 01 non ci sia la modalità Pane di segale ... se non sbaglio, ma i panettieri del miracolo fanno un ottimo lavoro in altre modalità.
Correggimi se ho sbagliato qualcosa.

e la mia crosta è spesso presa

Aggiungi altra acqua

e la mia crosta è spesso presa

Perché, non è necessario seguire ciecamente le indicazioni della bilancia e la ricetta dell'autore, ma anche osservare l'equilibrio di farina / liquido, panino

E la crosta non si spezzerà mai, testata dall'esperienza! Il pane bianco più semplice a base di farina di frumento https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0

ragazze mi dicono come differiscono questi 3 modelli? è molto necessario acquistare uno sci rotto, lavorato per 5 anni. Ti sarò grato per le risposte o i link e quale è meglio di 2500 o 2501 nel nostro negozio 2500 è più costoso di 2501 per qualche motivo?

La 2501, a differenza della 2500, ha il programma Pane di segale ed è presente un distributore per l'uvetta (noci, ecc.) Si apre al momento giusto e la lancia nell'impasto. A 2500 lo farai da solo con un segnale acustico.
2502 è uguale a 2501, ma c'è il dosatore di lievito (ma solo se il forno è asciutto) Pressato non ci può essere. Ha un suono molto forte. Se non lo usi usando lievito compresso o pane a lievitazione naturale, scoppierà comunque. E un'altra differenza è che 2502 con cassa in acciaio inossidabile potrebbe aver bisogno di qualcuno per il design della cucina.
E perché hai 2501 in meno di 2500 - è strano. Può essere restituito o difettoso.

La 2501, a differenza della 2500, ha il programma Pane di segale ed è presente un distributore per l'uvetta (noci, ecc.) Si apre al momento giusto e la lancia nell'impasto. A 2500 lo farai da solo con un segnale acustico.
2502 è uguale a 2501, ma c'è il dosatore di lievito (ma solo se il forno è asciutto) Pressato non ci può essere. Ha un suono molto forte. Se non lo usi usando lievito compresso o pane a lievitazione naturale, scoppierà comunque. E un'altra differenza è che 2502 con una custodia in acciaio inossidabile potrebbe aver bisogno di qualcuno per il design della cucina.
E perché hai 2501 in meno di 2500 - è strano. Può essere restituito o difettoso.

: -grazie

[23anita]

ragazze mi dicono come differiscono questi 3 modelli? è molto necessario acquistare uno sci rotto, lavorato per 5 anni. Ti sarò grato per le risposte o i link e quale è meglio di 2500 o 2501 nel nostro negozio 2500 è più costoso di 2501 per qualche motivo?

23anita , dato che 2501 è più economico, allora prendilo e non pensare.Ho 2501 e sono molto, molto, molto felice.
Funziona silenziosamente, non si attacca a nulla o graffia (come in altri modelli), impasta con molta attenzione - non spruzza l'impasto. Niente brucia, dopo la cottura è sufficiente asciugare e il secchio è pulito.

[23anita]

23anita , dato che 2501 è più economico, allora prendilo e non pensare. Ho 2501 e sono molto, molto, molto felice.
Funziona silenziosamente, non si attacca a nulla o graffia (come in altri modelli), impasta con molta attenzione - non spruzza l'impasto. Niente brucia, dopo la cottura è sufficiente asciugare e il secchio è pulito.

Ebbene, anche alla mia 2502 manca tutto l'orrore che hai descritto

[Mamma]

Ebbene, anche alla mia 2502 manca tutto l'orrore che hai descritto

Mamma, Non intendevo le nostre stufe con te, ma altri
produttori
Il nostro meglio 🔗

Domani farò la pizza!

[Mamma]

Mamma, Non intendevo le nostre stufe con te, ma altri
produttori
Il nostro meglio

Beh, non dirmelo. Il mio amico ha un "orizzonte", il nostro è bielorusso.
C'è solo un'etichetta bielorussa: hanno copiato "Scarlett" stupidamente e hanno copiato male.
Quindi si sforza di affermare che il suo forno è migliore e il pane è più buono.
Non discuto con lui, solo non cambiare il mio 2501 per questi due:

A causa sua, ho messo il vetro nella mia stufa

Nell'intestazione dell'argomento:

Renditi conto che il volume e il peso del cibo non sono la stessa cosa!
250 millilitri (vetro standard) sono solo 160 grammi di farina!

E Panasonic SD-2500, SD-2501 hanno un vetro "non standard" - 310 ml. E la divisione non è all'orlo. (Secondo le mie misurazioni, 365 ml pieno.)
Forse hai bisogno di aggiungere al tappo di questo bicchiere.?

Forse hai bisogno di aggiungere al tappo di questo bicchiere.?

Non farlo già

Quanto è grande il tuo misurino (tazza)? https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

Grazie, l'ho visto prima e ora non sono riuscito a trovarlo ... Ma il mio bicchiere è ancora da 365 ml.

Ora ho iniziato a cuocere per la prima volta. Su una nuova stufa